第298章 特殊優勢
如今的鴻賓樓里，何雨柱的手藝已經漸漸闖出了名頭。特別是當食客們聽說這位掌勺的師傅年僅十五歲，還是師從名廚李保國時，慕名而來的人就更多了。
何雨柱倒是保持著平常心，既沒有被突如其來的讚譽沖昏頭腦，也沒有因此驕傲自滿。楊老闆將這一切都看在眼裡，不禁暗自點頭。
不愧是李師傅親手 ** 出來的徒弟，不僅天賦過人，這份沉穩的心性更是難得。
」柱子，中午這頓飯可就全指望你了。」
交代完畢，楊老闆拍了拍他的肩膀轉身離開。飯館裡最忙碌的時辰莫過於午市和晚市，上午多半是在準備食材和處理後廚雜務。
楊老闆前腳剛走，後廚的學徒們和師傅們就三三兩兩地聚在一起，議論著剛才的消息。學徒們眼中寫滿了羨慕——同樣是從打雜做起，可何雨柱這麼快就當上了主灶師傅，還有客人點名要他掌勺。他們私下裡都在想，要是將來能有何師傅這樣的本事該多好！
幾位掌勺師傅和大師傅也都朝他投來讚賞的目光。
」何師傅，恭喜高升啊！」
眾人不約而同地改了稱呼，再沒人把他當作初出茅廬的新手。面對眾人的道賀，何雨柱依舊謙遜有禮。
」都是運氣好，往後還請各位多指教。」
這正是何雨柱令人欽佩的地方——即便升了職也不擺譜，待人接物一如既往。說完這話，他又轉身去忙活後廚的雜事，這些本該是學徒的活計，他卻做得格外認真。畢竟廚藝之道，講究的就是個日積月累。
起初還有人勸他不必親力親為，可見他並非裝模作樣，而是真心實意地投入，日子久了，大家也就習以為常了。
炒完最後一盤青椒肉絲，何雨柱抹了把額頭的汗水，長長舒了口氣。廚師這行當確實不輕鬆，站上一整天不說，顛勺翻鍋、備料切菜，樣樣都是力氣活。就算年輕力壯如他，忙完一整天也是腰酸背痛。
不過看著系統里不斷增長的廚藝值，他覺得這份辛苦很值得。照這個進度，再過半個月廚藝就能突破五級。到時候考個證書，將來晉升也會更順理成章。
」何師傅，累壞了吧？喝口水歇會兒，晚飯我都給您備好了。」一位主灶師傅笑吟吟地湊過來，手裡捧著兩個飯盒，其中一個特意為何雨柱準備的。這種順水人情既能拉近關係，何樂而不為？大家都看得出來，何雨柱既有天賦又肯吃苦，將來的成就絕不僅限於主灶，自然都願意和他結交。
」多謝張哥，今兒前廳生意怎麼樣？」何雨柱接過飯盒隨口問道。
」嘿，正想跟您說呢！楊老闆方才還在夸，說今兒客人比往常多，嘗過您的手藝後個個讚不絕口！」
能收穫這麼多好評，足以證明何雨柱的廚藝早已超越了一般主灶師傅的水準。何雨柱聽完微微點頭，憑藉系統強化的廚藝和日復一日的錘鍊，如今應付店裡的家常菜對他而言已是駕輕就熟。
何雨柱暗自盤算著要多接些包廂的生意。大廳里的散客讓灶上的師傅們應付就行，但包廂里的貴客向來都是主廚親自上陣。這些客人要麼是達官顯貴，要麼是挑剔的美食家，對菜品的要求格外嚴格。就像前幾天軍管會那幾位，都是衝著他的手藝來的老主顧。
多接些包廂的活兒，既能磨練廚藝又能打響名氣。他想著明天得找楊老闆談談，憑這幾天的表現，應該能爭取到更多機會。
收拾完灶台，何雨柱沒有急著回家。黃昏的霞光染紅了半邊天，他走出鴻賓樓，朝著宣武門方向慢慢踱去。這一帶開著幾家武館，時常能看見年輕人在裡頭練功。
拐過兩條街，何雨柱在宣武門附近找到兩家掛著武館招牌的院子。推門進去，果然看見幾個少年正在練拳。一問才知道，這裡的規矩確實嚴格——要麼掏得起每月五萬的學費，要麼是天賦過人的孤兒，普通人根本沒法拜師。
雖然不能正式學藝，但武館倒是出售一些入門 ** 。何雨柱在架子上翻找片刻，最後選了本藍色封皮的《樁功》。這本 ** 價格適中，更重要的是比那些花拳繡腿實用得多。
回到四合院時天色已晚。何雨柱趕緊把帶回來的飯菜熱給妹妹吃。等何雨水吃完飯，他拿著新買的 ** 來到院裡，借著燈光仔細研讀。
站樁看似簡單，實則大有門道。何雨柱按照書上的要領擺好姿勢，雙腿分開，膝蓋微曲，雙臂環抱。起初還不覺得怎樣，可沒過幾分鐘，膝蓋就開始發燙。
堅持到十分鐘時，酸脹感已經蔓延全身。何雨柱咬緊牙關，額頭滲出細密的汗珠。就在他快要支撐不住時，腦海中突然響起提示音——樁功技能激活了！
」總算成了！」何雨柱長舒一口氣。有了系統的加持，再辛苦的付出都會有回報。
休息時，他看見妹妹主動收拾碗筷。」哥，你歇著吧，以後洗碗的活兒我來。」小姑娘認真的樣子讓何雨柱心頭一暖。在這個艱難的世道，能讓妹妹過上好日子就是他最大的心愿。
緩過勁兒來，他又繼續練習。這次站樁比先前輕鬆不少，動作也愈發標準。沒過多久，系統再次傳來提示——樁功升級了！
」剛入門就有這樣的變化？」他在心裡嘀咕著，沒想到剛摸到門檻，效果就這麼顯著。
何雨柱覺得身體輕鬆了不少，站樁時也比以前更能堅持了。原先痛苦難熬的練習，現在居然有了些領悟，好像能借著這個功夫一點點打磨自己的身體。
這本來就是樁功入門該有的效果。
但何雨柱忘了一點——一般人受不了站樁的無聊。剛開始練的人，常常練得渾身難受，每天肌肉酸痛，沒有足夠的毅力根本撐不下去。
就算再勤奮再有天賦的人，一年內能入門已經算得上天才了。大多數人甚至要花上兩三年才能突破。畢竟不是誰都像他這樣有特殊優勢。
何雨柱倒是保持著平常心，既沒有被突如其來的讚譽沖昏頭腦，也沒有因此驕傲自滿。楊老闆將這一切都看在眼裡，不禁暗自點頭。
不愧是李師傅親手 ** 出來的徒弟，不僅天賦過人，這份沉穩的心性更是難得。
」柱子，中午這頓飯可就全指望你了。」
交代完畢，楊老闆拍了拍他的肩膀轉身離開。飯館裡最忙碌的時辰莫過於午市和晚市，上午多半是在準備食材和處理後廚雜務。
楊老闆前腳剛走，後廚的學徒們和師傅們就三三兩兩地聚在一起，議論著剛才的消息。學徒們眼中寫滿了羨慕——同樣是從打雜做起，可何雨柱這麼快就當上了主灶師傅，還有客人點名要他掌勺。他們私下裡都在想，要是將來能有何師傅這樣的本事該多好！
幾位掌勺師傅和大師傅也都朝他投來讚賞的目光。
」何師傅，恭喜高升啊！」
眾人不約而同地改了稱呼，再沒人把他當作初出茅廬的新手。面對眾人的道賀，何雨柱依舊謙遜有禮。
」都是運氣好，往後還請各位多指教。」
這正是何雨柱令人欽佩的地方——即便升了職也不擺譜，待人接物一如既往。說完這話，他又轉身去忙活後廚的雜事，這些本該是學徒的活計，他卻做得格外認真。畢竟廚藝之道，講究的就是個日積月累。
起初還有人勸他不必親力親為，可見他並非裝模作樣，而是真心實意地投入，日子久了，大家也就習以為常了。
炒完最後一盤青椒肉絲，何雨柱抹了把額頭的汗水，長長舒了口氣。廚師這行當確實不輕鬆，站上一整天不說，顛勺翻鍋、備料切菜，樣樣都是力氣活。就算年輕力壯如他，忙完一整天也是腰酸背痛。
不過看著系統里不斷增長的廚藝值，他覺得這份辛苦很值得。照這個進度，再過半個月廚藝就能突破五級。到時候考個證書，將來晉升也會更順理成章。
」何師傅，累壞了吧？喝口水歇會兒，晚飯我都給您備好了。」一位主灶師傅笑吟吟地湊過來，手裡捧著兩個飯盒，其中一個特意為何雨柱準備的。這種順水人情既能拉近關係，何樂而不為？大家都看得出來，何雨柱既有天賦又肯吃苦，將來的成就絕不僅限於主灶，自然都願意和他結交。
」多謝張哥，今兒前廳生意怎麼樣？」何雨柱接過飯盒隨口問道。
」嘿，正想跟您說呢！楊老闆方才還在夸，說今兒客人比往常多，嘗過您的手藝後個個讚不絕口！」
能收穫這麼多好評，足以證明何雨柱的廚藝早已超越了一般主灶師傅的水準。何雨柱聽完微微點頭，憑藉系統強化的廚藝和日復一日的錘鍊，如今應付店裡的家常菜對他而言已是駕輕就熟。
何雨柱暗自盤算著要多接些包廂的生意。大廳里的散客讓灶上的師傅們應付就行，但包廂里的貴客向來都是主廚親自上陣。這些客人要麼是達官顯貴，要麼是挑剔的美食家，對菜品的要求格外嚴格。就像前幾天軍管會那幾位，都是衝著他的手藝來的老主顧。
多接些包廂的活兒，既能磨練廚藝又能打響名氣。他想著明天得找楊老闆談談，憑這幾天的表現，應該能爭取到更多機會。
收拾完灶台，何雨柱沒有急著回家。黃昏的霞光染紅了半邊天，他走出鴻賓樓，朝著宣武門方向慢慢踱去。這一帶開著幾家武館，時常能看見年輕人在裡頭練功。
拐過兩條街，何雨柱在宣武門附近找到兩家掛著武館招牌的院子。推門進去，果然看見幾個少年正在練拳。一問才知道，這裡的規矩確實嚴格——要麼掏得起每月五萬的學費，要麼是天賦過人的孤兒，普通人根本沒法拜師。
雖然不能正式學藝，但武館倒是出售一些入門 ** 。何雨柱在架子上翻找片刻，最後選了本藍色封皮的《樁功》。這本 ** 價格適中，更重要的是比那些花拳繡腿實用得多。
回到四合院時天色已晚。何雨柱趕緊把帶回來的飯菜熱給妹妹吃。等何雨水吃完飯，他拿著新買的 ** 來到院裡，借著燈光仔細研讀。
站樁看似簡單，實則大有門道。何雨柱按照書上的要領擺好姿勢，雙腿分開，膝蓋微曲，雙臂環抱。起初還不覺得怎樣，可沒過幾分鐘，膝蓋就開始發燙。
堅持到十分鐘時，酸脹感已經蔓延全身。何雨柱咬緊牙關，額頭滲出細密的汗珠。就在他快要支撐不住時，腦海中突然響起提示音——樁功技能激活了！
」總算成了！」何雨柱長舒一口氣。有了系統的加持，再辛苦的付出都會有回報。
休息時，他看見妹妹主動收拾碗筷。」哥，你歇著吧，以後洗碗的活兒我來。」小姑娘認真的樣子讓何雨柱心頭一暖。在這個艱難的世道，能讓妹妹過上好日子就是他最大的心愿。
緩過勁兒來，他又繼續練習。這次站樁比先前輕鬆不少，動作也愈發標準。沒過多久，系統再次傳來提示——樁功升級了！
」剛入門就有這樣的變化？」他在心裡嘀咕著，沒想到剛摸到門檻，效果就這麼顯著。
何雨柱覺得身體輕鬆了不少，站樁時也比以前更能堅持了。原先痛苦難熬的練習，現在居然有了些領悟，好像能借著這個功夫一點點打磨自己的身體。
這本來就是樁功入門該有的效果。
但何雨柱忘了一點——一般人受不了站樁的無聊。剛開始練的人，常常練得渾身難受，每天肌肉酸痛，沒有足夠的毅力根本撐不下去。
就算再勤奮再有天賦的人，一年內能入門已經算得上天才了。大多數人甚至要花上兩三年才能突破。畢竟不是誰都像他這樣有特殊優勢。