第283章 大廚

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  聽完丈夫的計劃,一大媽懸著的心放下了。

  自家老頭子的手段,她一百個放心!

  中院何家。

  何雨柱拎著菜敲響房門,喊著妹妹的名字。

  門鎖嘩啦一響,何雨水的小臉從門縫裡探出來:」哥回來啦!」

  「雨水餓了吧?等我做好飯咱們就吃。」

  何雨柱邊說邊進屋,關上門後拎著菜走進廚房。

  說是廚房,其實就是個簡易的灶台。

  他輕輕嗅了嗅,立刻高興地看向菜籃。

  「哥,今天有肉吃呀!」

  何雨柱笑著點頭。

  「你這小饞貓鼻子真靈,今天哥給你做紅燒肉。」

  雖然何雨柱才十五歲,但跟著父親何大清學了多年廚藝,做家常菜對他來說輕而易舉。

  正是憑著這手藝,何大清才推薦他去鴻賓樓當學徒。

  穿越後,何雨柱自然繼承了這些廚藝。

  「太好了,我幫哥洗菜!」

  雨水畢竟是小孩子,雖然父親離開了,但有哥哥陪著,又有肉吃,很快就忘了之前的難過。

  何雨柱卻擺了擺手。

  「不用你做這些,你不是快開學了嗎?多看看書。」

  以前何家雖不窮,但孩子也得幫忙做家務,可何雨柱不想讓雨水分心。

  他知道劇情里雨水上了高中卻沒考大學,這次一定要讓她拿到大學文憑。

  雨水雖然疑惑,但還是乖乖點頭。

  」好,我去看書,有事情喊我。」

  何雨水挪到八仙桌旁坐下。

  如今普通人家能有張吃飯讀書兼用的八仙桌已屬難得。

  七十平米的屋子在四合院裡算寬敞了。

  何雨柱沒再言語,想著進了鴻賓樓後家境會逐漸改善。

  他洗淨豬肉正要切塊,突然聽見——

  【廚藝+1】

  【廚藝+1】

  【廚藝+1】

  何雨柱怔了怔,隨即綻開笑容。

  莫非是......傳說中的金手指?

  ......

  作為穿越者,他立即明白髮生了什麼。

  廚藝提升?方才做了什麼?

  他盯著豬肉再次舉刀。

  【廚藝+1】

  眼前浮現半透明的系統面板:

  【姓名:何雨柱】

  【技能:廚藝1級(27/100)】

  基礎廚藝在預料之中,畢竟跟著父親學了這些年。但熟練度系統令他振奮——莫非勤加練習就能晉級?

  試驗證明,無論是刀工還是火候掌控,熟練度都在穩步增長。只要持之以恆,突破等級指日可待。

  這發現讓他心頭火熱。若真如此,成為頂尖廚師並非遙不可及。在這動盪歲月里,這門手藝將成為安身立命之本。

  更意外的是,他發現腦海中多了個兩立方米的儲物空間,可隨時存取物品。這能力日後定有大用。

  按捺住興奮,他專注於烹飪。熟練度持續上漲,索性關閉提示音以免分神。

  ......

  灶台飄香時,何雨水合上課本吸了吸鼻子。

  」哥,能吃了嗎?」她湊到鍋邊張望。

  揭開鍋蓋,濃郁香氣撲面而來。何雨柱嘗了嘗湯汁:」開飯。」

  紅燒肉搭配酸辣土豆絲和醋溜白菜,雖是家常卻令人垂涎。

  ......

  晚飯後何雨柱廚藝升至二級。

  以目前水平在小飯館掌勺不成問題,但要進鴻賓樓還需精進。

  」哥做的紅燒肉真好吃。」何雨水眯著眼睛咀嚼。

  何雨柱揉揉她發頂:」以後天天給你做好吃的。」

  特殊能力讓他對未來充滿期待。


  進了鴻賓樓,兄妹倆再不用為溫飽發愁。

  何雨水小口吃肉,對哥哥的話深信不疑。

  她發覺哥哥近來不同了,自己也要用功讀書,這樣哥哥就會一直在身邊。

  賈家母子嚼著窩頭就鹹菜,肉香不斷飄來。

  」沒心肝的,爹剛走就大魚大肉!」賈張氏狠狠咬著窩頭。

  賈東旭咽著口水幫腔:」傻柱真不懂事,也不分鄰居嘗嘗。」

  」白長那麼高大,半點人情往來都不懂!」賈張氏說著塞進第三個窩頭。

  賈家在四合院雖算富裕,可比不得何家時常飄來的肉香。

  天剛蒙蒙亮,何雨柱便悄悄起身。

  父親走後,兄妹倆就住在這七十平的屋子裡,隔壁廂房一直空著。

  他在外間支了張小床,為的是照顧妹妹方便。

  熬好小米粥留下字條,換上身乾淨衣裳就往外走。

  今日要去鴻賓樓拜師,可是件大事。

  院裡碰見三大爺在擺弄花草。

  」三大爺早。」何雨柱主動打招呼。

  前世他脾氣倔得罪不少人,落得個淒涼結局。如今雖要提防那些吸血蟲,但尋常鄰居還是要和睦相處。

  閻埠貴正低頭修剪枝葉,聽見聲音抬頭,鏡片後眼睛一亮。

  」柱子今天穿這麼整齊,是有喜事?」

  這年頭誰家衣裳不是補丁摞補丁。新三年舊三年,縫縫補補又三年,平日哪捨得穿不帶補丁的衣裳。

  說來也怪,何雨柱這麼一收拾,倒顯出幾分精氣神來。

  畢竟何大清是廚子,家境比旁人強些。柱子打小肉吃得足,生得高大結實,難怪許大茂總挨他揍。

  」家父臨走給安排了差事,今兒要去鴻賓樓當學徒。」何雨柱笑道。

  這事沒必要隱瞞。

  有了這份營生,往後的日子就有了著落。家裡偶爾吃好些,也能說得過去,省得遭人眼紅舉報。

  閻埠貴眼中精光一閃。

  老何還算明白,知道給兒子鋪路。鴻賓樓可是大館子,能在裡頭學藝,將來准錯不了。

  等柱子學成出師,那就是正經大廚了。這年月大廚吃香喝辣不說,誰家辦事不得請去掌勺?

  特別是鴻賓樓的師傅,沒點門路想請都請不動!

  這麼一想,閻埠貴心裡的小算盤又打響了。

  」那可要恭喜你了柱子!對了,你去學徒雨水怎麼辦?要不上我家玩?雨水快上學了吧?」

  這話明擺著是套近乎。

  何雨柱心知肚明卻不反感。自己才十五歲,妹妹獨自在家確實叫人擔心。

  況且三大爺是小學教員,往後雨水上學也能得些照應。

  」那就先謝過三大爺了,等學成請您吃飯。」

  這些人情世故,他心裡透亮。

  閻埠貴笑得眯起眼,要的就是這句承諾。隨手幫忙換個人情,穩賺不賠。

  寒暄幾句,何雨柱便匆匆趕往鴻賓樓。

  約莫半個時辰後。

  何雨柱快步疾行,仗著年輕腿腳利索,總算到了鴻賓樓。

  作為京城數得著的大飯莊,鴻賓樓占著整條街最敞亮的位置。

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