第412章 熊與蜂巢!
「嘿咻……啪……」
「喝……」
二世纖細的身姿拎著一把古樸的木槌,「嘿咻嘿咻」的搗著年糕。
看著石臼里的糯米漸漸失去顆粒感,黏成一片,化作一團——她的心裡不禁湧起了一絲滿足感和成就感!
很快,一股淡金色的溫潤光芒從石臼里涌動而起!
陸平安抬手制止二世繼續搗年糕,她這才停下來,手持木槌,長舒了一口氣,歡快笑道:「這個還挺有趣的!」
「嗯。」
「廚房裡還有糯米,接下來讓我試試吧。」米諾斯在一旁看的興起,百褶裙下的牛尾巴微揚,用纖白的手指指了指自己。
「可以啊,你去拿吧。」陸平安笑著點頭。
「好咧!」
米諾斯愉快的應了一聲,彎腰拿起草坪上用來裝糯米的盆,步伐輕快的往別墅內走去。
陸平安揉了揉石臼里的年糕,「啪、啪」摔打了兩下,轉過頭望向百合鈴道:「百合鈴,我給你們家做一個鏡餅?」
「嗯?不用,我家這個時候應該已經準備好了。」百合鈴有點意動,但還是搖了搖頭。
「這樣啊……那這團『年糕』我們直接吃掉吧。」
不需要給游佐準備——
因為兩人私底下已經約好,新年一起在牧場裡過,準備一份就夠了。
「要怎麼吃?煮紅豆年糕湯嗎?」
聽到陸平安說直接吃掉,百合鈴等人頓時來了興趣。
小邪神歪了歪頭詢問。
陸平安用手在一旁的木盆里撩了點水,打濕放有鏡餅模具的小桌子。
又從儲物空間裡取出一卷保鮮膜,撕開一張貼在桌子上,抬起頭道:「不,那樣太麻煩了,還要煮……我們先來一個最簡單的吃法!」
他說著,從儲物空間裡取出一罐紅糖,半罐花生碎,還有從小邪神家裡帶過來的土特產——黃紋蜂蜜!
紅糖麻糍——永遠吃不膩的經典!
雖然這邊管這叫年糕,但在陸平安看來,這就是麻糍。
他從石臼里揪下一團溫熱的麻糍,在手心搓圓,然後在鋪了保鮮膜的桌面上拍扁。
先用小刷子刷上一層澄亮的黃紋蜂蜜,再撒上一層褐紅色的紅糖粉末,再鋪上一層焦香的花生碎。
最後捲起來,用廚刀斜切成均勻的小段。
「好了,來嘗嘗看吧。」
陸平安伸手做了一個請的手勢,招呼一聲,就開始製作第二份。
「好耶——!」
二世發出了雀躍的呼聲,率先伸出小手,捏起一段紅糖麻糍。
指尖的紅糖麻糍整體呈現出一種飽滿的菱形狀態,切面煞是迷人!
從中心向外,是一圈圈宛若樹木年輪般的紋路。那是紅糖遇熱後融化,與蜂蜜互相交融,向內層溫柔滲透形成的赭色暈染!
焦香的花生碎不再只是點綴表面,而是被卷進了每一層之中,在赭色的『年輪』間形成金色的星點。
那粗礪的顆粒與『年糕』柔糯的質地形成了鮮明的對比,光是看著,就給她一種很好吃的感覺!
「啊嗚——!」
忍不住!根本忍不住!
二世張開了櫻桃小嘴,滿懷期待的咬了一口。
下一秒,就遭受到了甜蜜暴擊!
牙齒切入糯嘰嘰的『年糕』,花生碎在齒尖「咔嚓」輕響,『糯中帶脆』的口感令她感到驚喜!
紅糖還沒有完全融化,略帶沙沙的顆粒感——
隨著溫度和咀嚼,釋放出一種溫柔而醇厚的甜意,與蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交織在一起,讓甜味變得極富層次感。
烘烤過的花生碎也隨著咀嚼,貢獻出了堅實的堅果咸香與油脂的香氣,很好的中和了紅糖與蜂蜜帶來的甜膩。
而『年糕』本身,帶著一點鹹鹹的味道——陸平安在蒸煮的時候加了一點點鹽!
這一點微妙的咸,宛若點睛之筆,讓整體的風味結構瞬間變得立體、複雜、深邃起來!
「好好吃啊——!」
「這一口下去,讓人忍不住沉浸其中了!」
(´ ∀ ` *)
二世滿足地閉上眼睛,微微揚起下巴,臉上漾開了幸福的笑意。
她隨手將剩下的半段紅糖麻糍送入口中——
「唔嗯——!」
輕輕咀嚼著,喉間溢出了一道綿長的、甜膩而又滿足的輕嘆。
「真是太絕了!」
小邪神吃著紅糖麻糍,一邊咀嚼,一邊享受的眯起眼睛,侃侃而談道:
「『年糕』本身糯嘰嘰的,口感溫潤。」
「咬下去後,首先感受到的是花生碎的焦香酥脆,接著是紅糖沙沙的顆粒感,在口腔之中依次綻開!」
「甜味醇厚濃郁,與蜂蜜的清甜芬芳混在一起,其中又夾雜著堅果的咸香,以及年糕本身淡淡的咸……」
「這種素雅的鹹味,將紅糖和蜂蜜的甜味襯得更加高級!」
「……」
恍惚間,仿佛變成了一隻毛茸茸的玩偶熊。
小邪神循著空氣里瀰漫著的甜香,來到了一個巨型蜂巢下。
她仰起頭——
只見蜂巢並非由蜂蠟築成,而是由溫潤軟糯的年糕塑就,宛如一朵凝結的雲。
表面鑲嵌著琥珀色的蜂蜜、焦香的花生碎與深紅色的糖霜,光是望著,就讓她忍不住吞咽口水。
(๑´ڡ`๑)
小邪神嘴饞的舔了舔唇,踮起毛茸茸的腳掌,雙手舉過頭頂,將整座沉甸甸的、軟糯糯的『蜂房』輕輕的捧了下來。
「嗡嗡嗡——!」
動作雖然輕柔,但棲息其間的蜜蜂還是被驚動了。
小邪神抱著蜂巢轉身就跑,一邊跑,一邊忍不住低頭啃了一口。
剎那間——
軟糯的『蜂巢壁』溫柔地包裹住牙齒,花生碎在齒間歡快的迸裂,紅糖的焦甜與蜂蜜的花香在口中蕩漾開來……
一股鮮明的幸福感油然而生!
就連身上,被蜜蜂追著蜇刺的細微疼痛感,也變得微不足道了……
「……」
現實世界——
「哇啊——!你們怎麼吃上了?我也要!」
別墅門口——
米諾斯抱著最後三分之一糯米出來,看到陸平安他們已經吃上了,叫了一聲,趕忙加快步伐,湊了過去……
……
……
「喝……」
二世纖細的身姿拎著一把古樸的木槌,「嘿咻嘿咻」的搗著年糕。
看著石臼里的糯米漸漸失去顆粒感,黏成一片,化作一團——她的心裡不禁湧起了一絲滿足感和成就感!
很快,一股淡金色的溫潤光芒從石臼里涌動而起!
陸平安抬手制止二世繼續搗年糕,她這才停下來,手持木槌,長舒了一口氣,歡快笑道:「這個還挺有趣的!」
「嗯。」
「廚房裡還有糯米,接下來讓我試試吧。」米諾斯在一旁看的興起,百褶裙下的牛尾巴微揚,用纖白的手指指了指自己。
「可以啊,你去拿吧。」陸平安笑著點頭。
「好咧!」
米諾斯愉快的應了一聲,彎腰拿起草坪上用來裝糯米的盆,步伐輕快的往別墅內走去。
陸平安揉了揉石臼里的年糕,「啪、啪」摔打了兩下,轉過頭望向百合鈴道:「百合鈴,我給你們家做一個鏡餅?」
「嗯?不用,我家這個時候應該已經準備好了。」百合鈴有點意動,但還是搖了搖頭。
「這樣啊……那這團『年糕』我們直接吃掉吧。」
不需要給游佐準備——
因為兩人私底下已經約好,新年一起在牧場裡過,準備一份就夠了。
「要怎麼吃?煮紅豆年糕湯嗎?」
聽到陸平安說直接吃掉,百合鈴等人頓時來了興趣。
小邪神歪了歪頭詢問。
陸平安用手在一旁的木盆里撩了點水,打濕放有鏡餅模具的小桌子。
又從儲物空間裡取出一卷保鮮膜,撕開一張貼在桌子上,抬起頭道:「不,那樣太麻煩了,還要煮……我們先來一個最簡單的吃法!」
他說著,從儲物空間裡取出一罐紅糖,半罐花生碎,還有從小邪神家裡帶過來的土特產——黃紋蜂蜜!
紅糖麻糍——永遠吃不膩的經典!
雖然這邊管這叫年糕,但在陸平安看來,這就是麻糍。
他從石臼里揪下一團溫熱的麻糍,在手心搓圓,然後在鋪了保鮮膜的桌面上拍扁。
先用小刷子刷上一層澄亮的黃紋蜂蜜,再撒上一層褐紅色的紅糖粉末,再鋪上一層焦香的花生碎。
最後捲起來,用廚刀斜切成均勻的小段。
「好了,來嘗嘗看吧。」
陸平安伸手做了一個請的手勢,招呼一聲,就開始製作第二份。
「好耶——!」
二世發出了雀躍的呼聲,率先伸出小手,捏起一段紅糖麻糍。
指尖的紅糖麻糍整體呈現出一種飽滿的菱形狀態,切面煞是迷人!
從中心向外,是一圈圈宛若樹木年輪般的紋路。那是紅糖遇熱後融化,與蜂蜜互相交融,向內層溫柔滲透形成的赭色暈染!
焦香的花生碎不再只是點綴表面,而是被卷進了每一層之中,在赭色的『年輪』間形成金色的星點。
那粗礪的顆粒與『年糕』柔糯的質地形成了鮮明的對比,光是看著,就給她一種很好吃的感覺!
「啊嗚——!」
忍不住!根本忍不住!
二世張開了櫻桃小嘴,滿懷期待的咬了一口。
下一秒,就遭受到了甜蜜暴擊!
牙齒切入糯嘰嘰的『年糕』,花生碎在齒尖「咔嚓」輕響,『糯中帶脆』的口感令她感到驚喜!
紅糖還沒有完全融化,略帶沙沙的顆粒感——
隨著溫度和咀嚼,釋放出一種溫柔而醇厚的甜意,與蜂蜜提供的清新、芬芳的甜感交織在一起,讓甜味變得極富層次感。
烘烤過的花生碎也隨著咀嚼,貢獻出了堅實的堅果咸香與油脂的香氣,很好的中和了紅糖與蜂蜜帶來的甜膩。
而『年糕』本身,帶著一點鹹鹹的味道——陸平安在蒸煮的時候加了一點點鹽!
這一點微妙的咸,宛若點睛之筆,讓整體的風味結構瞬間變得立體、複雜、深邃起來!
「好好吃啊——!」
「這一口下去,讓人忍不住沉浸其中了!」
(´ ∀ ` *)
二世滿足地閉上眼睛,微微揚起下巴,臉上漾開了幸福的笑意。
她隨手將剩下的半段紅糖麻糍送入口中——
「唔嗯——!」
輕輕咀嚼著,喉間溢出了一道綿長的、甜膩而又滿足的輕嘆。
「真是太絕了!」
小邪神吃著紅糖麻糍,一邊咀嚼,一邊享受的眯起眼睛,侃侃而談道:
「『年糕』本身糯嘰嘰的,口感溫潤。」
「咬下去後,首先感受到的是花生碎的焦香酥脆,接著是紅糖沙沙的顆粒感,在口腔之中依次綻開!」
「甜味醇厚濃郁,與蜂蜜的清甜芬芳混在一起,其中又夾雜著堅果的咸香,以及年糕本身淡淡的咸……」
「這種素雅的鹹味,將紅糖和蜂蜜的甜味襯得更加高級!」
「……」
恍惚間,仿佛變成了一隻毛茸茸的玩偶熊。
小邪神循著空氣里瀰漫著的甜香,來到了一個巨型蜂巢下。
她仰起頭——
只見蜂巢並非由蜂蠟築成,而是由溫潤軟糯的年糕塑就,宛如一朵凝結的雲。
表面鑲嵌著琥珀色的蜂蜜、焦香的花生碎與深紅色的糖霜,光是望著,就讓她忍不住吞咽口水。
(๑´ڡ`๑)
小邪神嘴饞的舔了舔唇,踮起毛茸茸的腳掌,雙手舉過頭頂,將整座沉甸甸的、軟糯糯的『蜂房』輕輕的捧了下來。
「嗡嗡嗡——!」
動作雖然輕柔,但棲息其間的蜜蜂還是被驚動了。
小邪神抱著蜂巢轉身就跑,一邊跑,一邊忍不住低頭啃了一口。
剎那間——
軟糯的『蜂巢壁』溫柔地包裹住牙齒,花生碎在齒間歡快的迸裂,紅糖的焦甜與蜂蜜的花香在口中蕩漾開來……
一股鮮明的幸福感油然而生!
就連身上,被蜜蜂追著蜇刺的細微疼痛感,也變得微不足道了……
「……」
現實世界——
「哇啊——!你們怎麼吃上了?我也要!」
別墅門口——
米諾斯抱著最後三分之一糯米出來,看到陸平安他們已經吃上了,叫了一聲,趕忙加快步伐,湊了過去……
……
……