第311章 平安君只會打擾我健身！
秋風起，蟹腳癢——這話同樣適用於板栗！
秋風起，板栗香！
每年秋冬季節，軟糯香甜的板栗仁總能勾起人們的食慾。
作為應季又營養的食材，板栗仁不僅能直接當零食，還能融入甜品、菜餚、米飯，甚至飲品中！
每種吃法都能帶來不一樣的驚喜！
陸平安在撿板栗的時候就已經規劃好了接下來要怎麼做，一回到星露谷牧場，就帶人忙活起來。
他先給姜姜、蘭蘭撥了30斤帶殼板栗，讓她們清洗乾淨後，用刀在板栗頂部劃出穿透板栗殼，到板栗仁表面的一字形切口。
然後分別浸泡到鹽水和清水裡。
浸泡到鹽水裡的要用烤箱做成蜂蜜烤栗子，浸泡到清水裡的則是做成糖炒栗子，兩者都是很好吃的小吃。
前者甜度適中、容易剝殼、口感軟糯，後者甜味更明顯，陸平安都喜歡吃。
相信其他人也一樣！
他又分了30斤板栗給皮諾——打算做個板栗燕麥牛奶、板栗酥，以及栗子蛋糕卷，讓皮諾領著波波隆和佩可拉一起做準備工作。
剩下來的一股腦丟給了艾露瑪、米諾斯和佩托拉，讓她們剝成板栗仁。
安排好所有板栗，陸平安轉身安排露科亞，讓她去菜市場買土雞、豬蹄、梅花肉、昆布等食材。
今天中午打算做兩道硬菜——
板栗香菇雞塊、板栗燜豬蹄！
然後再加一個菌菇湯，以及一個野菜菌菇天婦羅！
關於主食——
陸平安之前上網查了一下，霓虹的栗子飯是將板栗仁切成小塊，和大米一起煮，使用醬油、米酒和味淋調味，部分地區會添加昆布高湯增添風味。
陸平安想了想，打算再煮一鍋栗子燜飯，他以前煮過。
將醃製過的瘦肉，用肥肉煸炒出來的油脂炒至變色，然後倒入板栗仁、毛豆、胡蘿蔔丁和香菇丁，翻拌均勻後倒入米和洗米水，以及浸泡香菇的水。
用鹽、老抽、生抽調味，之後連湯全部倒進電飯煲，選擇煮飯模式，煮好後燜個四五分鐘再開蓋——
那味道真是絕了，陸平安能炫兩碗！
所以想要分享給大家嘗嘗看，畢竟機會難得……
「……」
「平安君，這些薺菜要用來包餃子嗎？」
百合鈴擼起袖子，露出一截雪白纖細的藕臂，在水槽前仔細清洗著野菜。
注意到陸平安從櫥櫃裡拿出一個和面盆，又吩咐游佐去儲藏室里搬麵粉，她撈起一把薺菜，好奇的問了一嘴。
「對。」
陸平安轉過頭看向百合鈴，笑著說道：「等露科亞回來就剁餡包餃子，晚上當夜宵吃。」
薺菜摘了不少，拌上豬肉能包不少餃子，但架不住他們人多，作為正餐肯定不夠，當夜宵正合適。
說起來——
自打來到這邊後，陸平安就沒吃上過一頓正經的水煮餃子，一時間倒也挺懷念。
「誒？要等到晚上才能吃嗎？」
正等著板栗煮好，好方便剝殼和皮的艾露瑪驚訝的望了過去。
「嗯，你中午就想吃？」
陸平安回過頭，笑著反問。
「是啊！」
(´ ∀ ` *)
艾露瑪實誠的應了一聲，臉上洋溢起明媚的笑容：
「不過晚上也可以。」
雖然很想吃，但她也不是什麼貪吃的龍，適當的忍一忍還是可以的。
「我忽然發現，減肥路上最大的敵人，竟然是平安君！」
百合鈴輕飄飄的來了一句，語氣裡帶著幾分調侃。
「其實，也可以是自己人。」
陸平安看向百合鈴，微微挺起胸膛，露出一副義薄雲天的模樣：「晚上吃完夜宵，我陪你去健身，怎麼樣？夠意思吧！」
「得了吧！平安君只會打擾我健身。」百合鈴開玩笑的說道。
「你這話說的……」
陸平安一個後仰，表示不服。
他就沒怎麼幹擾過對方健身——太冤了！這找誰說理去？
「……」
一邊閒聊，一邊忙活，不多時，露科亞便帶著陸平安需要的所有食材回到了星露谷牧場。
陸平安大致掃了一眼，確認無誤，便安排露科亞去艾露瑪那邊幫忙剝板栗仁。
他自己則是拿起一整塊梅花肉，先切下一塊用來做板栗燜飯，剩下來的交給百合鈴，讓她剁成米粒大小的肉餡——晚點用來調製餃子餡。
至於皮，游佐正在旁邊賣力的和面！
廚房如戰場！
陸平安就是戰場上運籌帷幄的大將，所有人都是他手底下的士兵！
四小隻也是，很快就被安排了包餃子的任務！
伴隨著時間的推移，甜品廚房那邊率先爆開一股蜂蜜烤栗子的濃郁香味！
嗅著，就讓人食指大動！
片刻之後——
綜合大樓前面的小廣場上瀰漫起一股類似的香味。
陸平安親自炒了一鍋糖炒栗子，給姜姜和蘭蘭演示了一遍，將『小鐵鍬』交給了扎著丸子頭的姜姜：
「這裡就交給你們了！」
他可不能一直待在這裡炒栗子。
「妥妥的！」
姜姜雙手握著『小鐵鍬』，挺起飽滿的胸脯，元氣滿滿的回應。
旁邊的蘭蘭也輕輕的「嗯」了一聲。
陸平安笑了下，隨後裝了點自己炒的栗子，轉身回到二樓的廚房……
……
……
秋風起，板栗香！
每年秋冬季節，軟糯香甜的板栗仁總能勾起人們的食慾。
作為應季又營養的食材，板栗仁不僅能直接當零食，還能融入甜品、菜餚、米飯，甚至飲品中！
每種吃法都能帶來不一樣的驚喜！
陸平安在撿板栗的時候就已經規劃好了接下來要怎麼做，一回到星露谷牧場，就帶人忙活起來。
他先給姜姜、蘭蘭撥了30斤帶殼板栗，讓她們清洗乾淨後，用刀在板栗頂部劃出穿透板栗殼，到板栗仁表面的一字形切口。
然後分別浸泡到鹽水和清水裡。
浸泡到鹽水裡的要用烤箱做成蜂蜜烤栗子，浸泡到清水裡的則是做成糖炒栗子，兩者都是很好吃的小吃。
前者甜度適中、容易剝殼、口感軟糯，後者甜味更明顯，陸平安都喜歡吃。
相信其他人也一樣！
他又分了30斤板栗給皮諾——打算做個板栗燕麥牛奶、板栗酥，以及栗子蛋糕卷，讓皮諾領著波波隆和佩可拉一起做準備工作。
剩下來的一股腦丟給了艾露瑪、米諾斯和佩托拉，讓她們剝成板栗仁。
安排好所有板栗，陸平安轉身安排露科亞，讓她去菜市場買土雞、豬蹄、梅花肉、昆布等食材。
今天中午打算做兩道硬菜——
板栗香菇雞塊、板栗燜豬蹄！
然後再加一個菌菇湯，以及一個野菜菌菇天婦羅！
關於主食——
陸平安之前上網查了一下，霓虹的栗子飯是將板栗仁切成小塊，和大米一起煮，使用醬油、米酒和味淋調味，部分地區會添加昆布高湯增添風味。
陸平安想了想，打算再煮一鍋栗子燜飯，他以前煮過。
將醃製過的瘦肉，用肥肉煸炒出來的油脂炒至變色，然後倒入板栗仁、毛豆、胡蘿蔔丁和香菇丁，翻拌均勻後倒入米和洗米水，以及浸泡香菇的水。
用鹽、老抽、生抽調味，之後連湯全部倒進電飯煲，選擇煮飯模式，煮好後燜個四五分鐘再開蓋——
那味道真是絕了，陸平安能炫兩碗！
所以想要分享給大家嘗嘗看，畢竟機會難得……
「……」
「平安君，這些薺菜要用來包餃子嗎？」
百合鈴擼起袖子，露出一截雪白纖細的藕臂，在水槽前仔細清洗著野菜。
注意到陸平安從櫥櫃裡拿出一個和面盆，又吩咐游佐去儲藏室里搬麵粉，她撈起一把薺菜，好奇的問了一嘴。
「對。」
陸平安轉過頭看向百合鈴，笑著說道：「等露科亞回來就剁餡包餃子，晚上當夜宵吃。」
薺菜摘了不少，拌上豬肉能包不少餃子，但架不住他們人多，作為正餐肯定不夠，當夜宵正合適。
說起來——
自打來到這邊後，陸平安就沒吃上過一頓正經的水煮餃子，一時間倒也挺懷念。
「誒？要等到晚上才能吃嗎？」
正等著板栗煮好，好方便剝殼和皮的艾露瑪驚訝的望了過去。
「嗯，你中午就想吃？」
陸平安回過頭，笑著反問。
「是啊！」
(´ ∀ ` *)
艾露瑪實誠的應了一聲，臉上洋溢起明媚的笑容：
「不過晚上也可以。」
雖然很想吃，但她也不是什麼貪吃的龍，適當的忍一忍還是可以的。
「我忽然發現，減肥路上最大的敵人，竟然是平安君！」
百合鈴輕飄飄的來了一句，語氣裡帶著幾分調侃。
「其實，也可以是自己人。」
陸平安看向百合鈴，微微挺起胸膛，露出一副義薄雲天的模樣：「晚上吃完夜宵，我陪你去健身，怎麼樣？夠意思吧！」
「得了吧！平安君只會打擾我健身。」百合鈴開玩笑的說道。
「你這話說的……」
陸平安一個後仰，表示不服。
他就沒怎麼幹擾過對方健身——太冤了！這找誰說理去？
「……」
一邊閒聊，一邊忙活，不多時，露科亞便帶著陸平安需要的所有食材回到了星露谷牧場。
陸平安大致掃了一眼，確認無誤，便安排露科亞去艾露瑪那邊幫忙剝板栗仁。
他自己則是拿起一整塊梅花肉，先切下一塊用來做板栗燜飯，剩下來的交給百合鈴，讓她剁成米粒大小的肉餡——晚點用來調製餃子餡。
至於皮，游佐正在旁邊賣力的和面！
廚房如戰場！
陸平安就是戰場上運籌帷幄的大將，所有人都是他手底下的士兵！
四小隻也是，很快就被安排了包餃子的任務！
伴隨著時間的推移，甜品廚房那邊率先爆開一股蜂蜜烤栗子的濃郁香味！
嗅著，就讓人食指大動！
片刻之後——
綜合大樓前面的小廣場上瀰漫起一股類似的香味。
陸平安親自炒了一鍋糖炒栗子，給姜姜和蘭蘭演示了一遍，將『小鐵鍬』交給了扎著丸子頭的姜姜：
「這裡就交給你們了！」
他可不能一直待在這裡炒栗子。
「妥妥的！」
姜姜雙手握著『小鐵鍬』，挺起飽滿的胸脯，元氣滿滿的回應。
旁邊的蘭蘭也輕輕的「嗯」了一聲。
陸平安笑了下，隨後裝了點自己炒的栗子，轉身回到二樓的廚房……
……
……