第66章 正宗豆汁!
李婉很驚訝。
「你想要?」
「我是覺得扔了可惜。」
「問題是給了你,你一個踩高蹺的又能怎麼樣呢?這玩意再放一放就餿了。」
「別老提踩高蹺,我還有很多才藝,你慢慢就知道了。」
「比如?」
「美食家?」
「你會做美食?」李婉有些不太相信,「那你倒是說說這些綠豆怎麼處理,說好了,這些綠豆都送給你。」
作為入神級美食家。
這個當然難不倒張陽。
只不過綠豆可做的美食太多了,比如綠豆糕,綠豆粥,綠豆餅,綠豆涼粉……
正想著。
門外傳來一聲吆喝。
「今天這鬼天氣,要下火嘍。」
「可不是咋地,風扇都轉冒煙了,一點都不涼快,真想一直泡水裡。」
「咱們還好,不知道那些工友咋受的,唉,不容易啊。」
「……」
聽到他們的對話。
張陽想起了早上節目組發的高溫預警。
大熱天的。
沒有什麼比綠豆更能清熱解暑的了。
這玩意就是寶。
「我知道做什麼了。」
「做什麼?」
「綠豆雪糕和豆汁。」
「綠豆雪糕不錯,大熱天的,吃一根很爽,豆汁就算了吧,沒人愛喝。」
「既然你這麼說了,雪糕給你,豆汁算我的,怎麼樣?」
李婉一聽:「行啊,到時候豆汁賣不出去別說我欺負你。」
「我可是出了名的美食家,我做的美食,吃貨們趨之若鶩。」張陽無比自信,入神級美食家可不是吹的。
看他說的這麼認真,觀眾一時也摸不准了。
【真的假的?主播還是個美食家?】
【吹的吧?肯定是看妹子漂亮奔放,想留下來談談。】
【我覺得做綠豆雪糕想法很好,冰冰涼涼的,還能去火,工友們肯定喜歡。】
【我夏天只吃綠豆雪糕,就是單純喜歡那顏色。】
【樓上哥們,交個朋友吧。】
【……】
說做就做。
兩人開始清洗綠豆,磨豆漿。
隨著料理機啟動,一大桶的綠豆漿很快便打好了。
「稍微沉澱一下,上面是我的,下面是你的。」張陽擦擦汗說道。
李婉道:「先放這吧,我們去裡屋涼快涼快,裡面有空調。」
「行!」
不得不說。
外面確實熱。
像張陽這種絲毫不虛的漢子都直冒汗。
裡屋不大,但很簡潔,一張床,一張桌子,一台壁掛空調。
「隨便坐!」李婉說著打開空調。
張陽拉了個凳子坐下,雖說是隨便坐,但坐床不合適吧?
不料李婉撲哧一笑:「你坐那麼遠幹什麼?乾脆坐馬路上吧!」
【美女的意思是,你過來啊。】
【坐哪都行,就是別關直播哈,主要我想研究一下空調的運轉。】
【……】
觀眾們看樂了。
時間不大。
一個垂頭喪氣汗流浹背的中年男人從外面回來,他便是李婉的大哥李恩旭,昨晚稀里糊塗泡錯了豆子,這讓他非常鬱悶。
結果剛進屋,便看到了沉澱好的綠豆漿。
「這是什麼?小碗你弄的?」
聽到聲音,李婉起身道:「我哥回來了!」
於是兩人出來,看到張陽,李恩旭眼神飄向李婉:「男朋友?」
「想什麼呢,這是我請回來救你的美食家!」李婉一臉得意,然後把前後經過說了一遍。
「這樣啊,綠豆雪糕的主意不錯,但是綠豆漿怕是不好賣。」
李恩旭的結論跟李婉一樣。
但是張陽依舊非常自信:「我做的可是正宗上京豆汁!」
兄妹倆面面相視,還是有些不信。
如今只能用事實來證明了,將漿液與底部的豆渣分離,張陽便開始了最關鍵的一步,封閉發酵!
時間一分一秒的推進,不過發酵需要時間,趁這個空檔,張陽又去接了四單。
臨近中午,張陽驅車返回。
看著豆漿發酵的差不多了,起火燒水準備勾兌。
二十分鐘後,一碗微微冒著熱氣的正宗上京豆汁端到了李婉的面前。
「嘗嘗!」
看著泛綠的豆汁,李婉好奇的湊近聞了聞。
這一聞不要緊,李婉直接乾嘔翻白眼。
「我靠!」
「啥味啊,你是不是偷偷放大糞了?」
「……」
「你想要?」
「我是覺得扔了可惜。」
「問題是給了你,你一個踩高蹺的又能怎麼樣呢?這玩意再放一放就餿了。」
「別老提踩高蹺,我還有很多才藝,你慢慢就知道了。」
「比如?」
「美食家?」
「你會做美食?」李婉有些不太相信,「那你倒是說說這些綠豆怎麼處理,說好了,這些綠豆都送給你。」
作為入神級美食家。
這個當然難不倒張陽。
只不過綠豆可做的美食太多了,比如綠豆糕,綠豆粥,綠豆餅,綠豆涼粉……
正想著。
門外傳來一聲吆喝。
「今天這鬼天氣,要下火嘍。」
「可不是咋地,風扇都轉冒煙了,一點都不涼快,真想一直泡水裡。」
「咱們還好,不知道那些工友咋受的,唉,不容易啊。」
「……」
聽到他們的對話。
張陽想起了早上節目組發的高溫預警。
大熱天的。
沒有什麼比綠豆更能清熱解暑的了。
這玩意就是寶。
「我知道做什麼了。」
「做什麼?」
「綠豆雪糕和豆汁。」
「綠豆雪糕不錯,大熱天的,吃一根很爽,豆汁就算了吧,沒人愛喝。」
「既然你這麼說了,雪糕給你,豆汁算我的,怎麼樣?」
李婉一聽:「行啊,到時候豆汁賣不出去別說我欺負你。」
「我可是出了名的美食家,我做的美食,吃貨們趨之若鶩。」張陽無比自信,入神級美食家可不是吹的。
看他說的這麼認真,觀眾一時也摸不准了。
【真的假的?主播還是個美食家?】
【吹的吧?肯定是看妹子漂亮奔放,想留下來談談。】
【我覺得做綠豆雪糕想法很好,冰冰涼涼的,還能去火,工友們肯定喜歡。】
【我夏天只吃綠豆雪糕,就是單純喜歡那顏色。】
【樓上哥們,交個朋友吧。】
【……】
說做就做。
兩人開始清洗綠豆,磨豆漿。
隨著料理機啟動,一大桶的綠豆漿很快便打好了。
「稍微沉澱一下,上面是我的,下面是你的。」張陽擦擦汗說道。
李婉道:「先放這吧,我們去裡屋涼快涼快,裡面有空調。」
「行!」
不得不說。
外面確實熱。
像張陽這種絲毫不虛的漢子都直冒汗。
裡屋不大,但很簡潔,一張床,一張桌子,一台壁掛空調。
「隨便坐!」李婉說著打開空調。
張陽拉了個凳子坐下,雖說是隨便坐,但坐床不合適吧?
不料李婉撲哧一笑:「你坐那麼遠幹什麼?乾脆坐馬路上吧!」
【美女的意思是,你過來啊。】
【坐哪都行,就是別關直播哈,主要我想研究一下空調的運轉。】
【……】
觀眾們看樂了。
時間不大。
一個垂頭喪氣汗流浹背的中年男人從外面回來,他便是李婉的大哥李恩旭,昨晚稀里糊塗泡錯了豆子,這讓他非常鬱悶。
結果剛進屋,便看到了沉澱好的綠豆漿。
「這是什麼?小碗你弄的?」
聽到聲音,李婉起身道:「我哥回來了!」
於是兩人出來,看到張陽,李恩旭眼神飄向李婉:「男朋友?」
「想什麼呢,這是我請回來救你的美食家!」李婉一臉得意,然後把前後經過說了一遍。
「這樣啊,綠豆雪糕的主意不錯,但是綠豆漿怕是不好賣。」
李恩旭的結論跟李婉一樣。
但是張陽依舊非常自信:「我做的可是正宗上京豆汁!」
兄妹倆面面相視,還是有些不信。
如今只能用事實來證明了,將漿液與底部的豆渣分離,張陽便開始了最關鍵的一步,封閉發酵!
時間一分一秒的推進,不過發酵需要時間,趁這個空檔,張陽又去接了四單。
臨近中午,張陽驅車返回。
看著豆漿發酵的差不多了,起火燒水準備勾兌。
二十分鐘後,一碗微微冒著熱氣的正宗上京豆汁端到了李婉的面前。
「嘗嘗!」
看著泛綠的豆汁,李婉好奇的湊近聞了聞。
這一聞不要緊,李婉直接乾嘔翻白眼。
「我靠!」
「啥味啊,你是不是偷偷放大糞了?」
「……」