第116章 羨慕嫉妒恨

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  葉念安正在房間裡,跟池心瑤和楚心兒一起包餃子。

  先準備好麵粉、水、鹽、豬肉、白菜、蔥姜蒜、醬油、香油、鹽等材料。

  葉念安擼起袖子,主動攬下了和面的活兒。

  上輩子,她包的餃子可不少,對這些流程早已輕車熟路。

  先將麵粉倒入盆中,加入少許鹽增加麵團韌性。

  慢慢加入適量的水,邊加水邊用筷子攪拌,將麵粉攪拌成面絮狀。

  然後用手將面絮揉成麵團,揉至麵團表面光滑。

  池心瑤看著無比驚艷:「念念,你這和面的技術真厲害。」

  和面最重要的就是「三光」。

  即盆光、手光、面光。

  這需要一定的手法,技巧跟力氣。

  這丫頭,到底是什麼時候學來那麼好的廚藝?

  不只是日常的餐食做的極為美味。

  甚至連包餃子的手藝都學會了,還做的那麼好。

  這方面,池心瑤真的甘拜下風。

  她實力就一般般,包的餃子只能說餡料捨得下,不會難吃。

  但做不到像葉念安那麼精緻,賞心悅目,和面技術越好,做出來的餃子皮口感就越好。

  「還好,媽,差不多了,可以醒面了。」

  「好。」

  池心瑤用濕布將葉念安揉的麵團包好,放置了一個小時後,讓麵團更加柔軟,進行下一個步驟。

  費了不少功夫,楚家飄出了一股濃濃的餃子香味,引得其他人食指大動。

  雖然說知青點裡包餃子的人不在少數,但沒人敢像楚家那麼闊氣,直接用精麵包餃子,下的餡料那麼足。

  更不用說調味品了,不要錢那樣,下足了料。

  楚家人都喜歡重油重鹽,楚振遠還喜歡吃重辣,這些重口味的東西加一把上去,那香味簡直了,讓人流口水的那種。

  而且,葉念安用的還是靈泉水。

  煮出來的餃子,香味蔓延十里。

  不過對於楚家人的奢侈,知青點裡的人習以為常了。

  人家有錢,軍功沒被剝削,加上幹活賣力,楚振遠跟楚衍都能拿到最高的工分。

  還能去後山打獵,一出手一個準,葉念安還考上了村子裡的赤腳醫生。

  種種結合下來,日子過得舒服,也是情有可原。

  就是……

  太讓人羨慕嫉妒恨了啊!

  楚家早早就邀請了冷招娣過來吃餃子。

  冷招娣不好空手過來,她能帶的就是家裡寄過來的瓜子,因為楚家人喜歡吃,上次她還寫信讓家裡人多寄過來一點。

  「來,招娣,隨便坐,可以吃了。」

  「好。」

  冷招娣聞著空氣之中的餃子香,不由得暗暗吞了好幾口唾液。

  楚家確實太捨得下血本了。

  這讓冷招娣有點汗顏。

  自己帶過來的這些瓜子,哪裡比得上這麼一頓豐盛的餃子?

  楚心兒察覺到了冷招娣的異常,勾著她的肩膀親昵地開口:「招娣,來者即是客,就別那麼拘謹了,放心大膽的吃。」

  池心瑤端著餃子過來:「心兒說得對,招娣,就當自己家那樣,隨便吃,隨便坐。」

  「謝謝你們,心瑤阿姨,心兒。」

  楚衍跟楚振遠還在外面鋸著木頭做床板,難得有幾分可以休息喘息的機會,打算將家裡的床板都換一套新的,結實的。

  父子兩做床板的時候,難得沉默寡言。

  有些事情,只有結了婚的人才明白。

  一切盡在不言中。

  誰叫他們父子兩都是身強體壯的男人呢?咳咳咳!

  確實需要一個好床板,不然怕做作業的時候,床板給弄塌了,那可就糗大了!

  葉念安出來喊了一聲:「爸,衍哥,可以吃飯了。」

  「好嘞。」

  等楚家人都上了餐桌,人才算齊了。


  「爸,來,喝杯我調出來的藥酒,能活血化瘀,清除濕氣,強身健體,助助興。」

  葉念安十分配合地給楚振遠倒了一杯藥酒。

  這是葉念安在醫療站的時候閒來無事,自己用空間的靈泉水,後山采的中藥材培育,按照外公留下來的筆記,混合調出來的。

  楚振遠高興地合不攏嘴:「好好好,念念真棒!」

  給楚振遠倒了之後,又給池心瑤,楚心兒,冷招娣還有楚衍來了一杯。

  「這藥酒性子雖然不猛,但不宜喝多,招娣,我看你最近這陣子幹活應該多了不少勞損,你帶點回去,每天喝一小杯,對身體肯定會有用的。」

  「念安姐,這……」

  「好了,別說那些客套話,我們家交朋友向來只看個眼緣,我們知道你是個好女孩,將來或許會有大作為。」

  「日後真的有了出息,別忘了我們這些一起下鄉奮鬥過的戰友就行了。」

  不等冷招娣說完葉念安直接打斷。

  「是啊,冷知青,念念說得對,之前我們家三番兩次被人找麻煩,都是你挺身而出為我們作證,一點都不怕招惹麻煩。」

  「別人聽到我們楚家是下放的,不能說針對,但也不會靠近,生怕招惹什麼不必要的麻煩,只有你願意站在我們這邊,這份心這份情,在我們最落魄的時候,我們心知肚明。」

  作為一家之主的楚振遠都開口了,讓冷招娣感覺心裡頭暖暖的,鼻子酸酸的。

  「謝謝你們,念安姐,楚伯父,其實真正受到你們照顧的人是我,在火車上我遭遇了小偷,也是你們幫我將東西拿回來的……」

  「好了,過節的日子,別哭啦,大家都要高高興興,祈禱往後的日子越過越好,順順利利的,乾杯。」

  「嫂子說得對,乾杯!」

  楚家熱熱鬧鬧,歡聲笑語不斷,這才是真正的過中秋節,月圓團圓。

  相比較起來,冷招娣住的知青屋子就顯得冷清太多了。

  姜暖他們約好這群相識,一起下鄉的知青來過中秋節,做好吃的。

  因為姜暖現在是借住在大隊的村民家裡,不方便,就選擇將集合地點定到了冷招娣跟楊麗娟的知青屋子裡。

  結果冷招娣去了楚家那邊吃餃子,不跟他們一起過中秋節,擺明就是不給臉,更偏向於討好楚家。

  再加上楚家有錢有肉是出了名的,現在空氣之中漂浮著的餃子香味,顯然就是楚家那邊飄過來的。

  姜暖吃著雞蛋,羨慕嫉妒恨地眼睛都快要流血。

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