第467章 製冰
日頭把縣衙的石板曬得發白，空氣里飄著麥糠被烤熱的干焦氣。
陳宴輕聲喚道：「阿炅！」
高炅應聲上前，躬身抱拳：「在。」
陳宴從懷中，取出剛才他們去準備材料時，事先寫好的紙條，捏在指尖，遞向高炅，目光掃過那袋粗布裹著的硝石，吩咐道：「按本府所寫的辦法，去將硝石提純！」
這就是陳某人敢現場演示，不怕被偷師的原因之一。
畢竟，硝石的提純，是製冰能否成功的重中之重。
要經「水浸-過濾-蒸發」提純（去除泥沙雜質，保證吸熱效率），按「每10升水配3-4斤硝石」的比例備足。
高炅雙手接過紙條，指尖觸到紙頁上未散的墨香，隨即躬身應道：「遵命！」
說罷，轉身大步走向堆放物件的角落，領著人開始照辦。
陳宴抬眼掃過人群，朗聲喚道：「孫功曹。」
孫象白正踮著腳往高炅那邊張望，聽見喚聲猛地回過神，忙不迭從官員堆里擠出來，快步上前躬身：「在。」
額角的汗珠順著臉頰往下滾，他卻顧不上擦。
只攥緊了腰間的綬帶等著吩咐。
陳宴舉起手來，指向遮陽棚下那堆木架與陶缸，指尖迎著強光，在地上投出短而直的影子：「去把木架按三列擺開，間距留夠兩尺，莫要擠著。」
「每組木架上放一個外層陶缸，缸底裡頭，必須均勻鋪一層兩寸厚的稻草！」
（一寸是三厘米）
「遵命！」孫象白當即抱拳應下，聲音裡帶著幾分雀躍。
他直起身時，目光飛快掃過那摞齊整的陶缸與稻草堆，轉身便沖身後兩個衙役招手：「你們倆，跟我來！先把木架挪到棚下陰涼處，再搬陶缸，動作都輕著點！」
幾人腳步匆匆。
木架在石板上拖出的輕響。
孫象白正指揮著衙役調整木架間距，陳宴的目光已落在人群後的宇文襄身上，聲音放輕了些，卻足夠清晰：「阿襄。」
宇文襄聞言，快步走到跟前抱拳躬身：「在！」
陳宴側身對著遮陽棚下的陶缸，指尖在內外兩層缸壁間虛虛比了比：「你帶兩個人，把內層小陶缸逐個放進外層缸里，務必讓兩缸之間的縫隙處處均勻，差半分都不行。」
「等會兒阿炅提純好硝石，就往這縫隙里填，一直填到與內層缸口齊平才算完。」
「遵命！」宇文襄應聲時，眼角飛快掃過那排陶缸，心裡已默數出需要搭配的組數。
他直起身便轉向旁邊兩個閒立的衙役，聲音雖輕卻透著條理：「你們倆跟我來，先把內層缸擦淨，再按大人說的對缸位，動作仔細些。」
宇文襄剛要轉身往遮陽棚走，陳宴的聲音又追了上來，語氣里多了幾分細緻叮囑：「慢著，還有一事。」
他立刻駐足回身，重新抱拳：「請大人吩咐。」
「等內層缸放穩後，讓人往裡倒清水，水位必須距缸口三寸。」陳宴抬手在自己腰腹處比了個高度，眼神鄭重，「水凍成冰會脹，少一分都可能溢出來，壞了整組功夫。」
頓了頓，又繼續道：「另外，每個陶缸組旁都得留一個人，拿紙筆記錄倒完水的時間，確保所有步驟同步，不許有先有後。」
「是！」宇文襄把「三寸」「同步記錄」兩個詞在心裡默念一遍，才轉身快步走向衙役。
隨即，又再點了兩個細心的雜役，囑咐他們備好紙筆守在缸邊，又親自去檢查水桶里的清水。
陳宴轉頭看向人群中一直候著的封孝琰，聲線沉穩：「孝琰。」
封孝琰早攥著袖管待命，聽見喚聲立刻快步上前，躬身時腰間的玉帶都晃了晃：「在！」
「等所有陶缸組都布置妥當，你讓人把稻草和麥糠混在一起，把外層陶缸裹嚴實了。」陳宴抬手指向堆在一旁的草料，字裡行間都透著不容錯漏的嚴謹，「厚度得有五寸，只能露出內層缸口，莫要裹偏了！」
「遵命！」封孝琰剛要應下轉身，又聽陳宴補充道：「還有，之後每隔一炷香，你親自帶人去檢查一次。」
頓了頓，又繼續道：「若是見著外層缸縫隙里的硝石結了塊，立刻用木勺輕輕敲碎，別用蠻力碰著陶缸。」
這一步是為了保證硝石與水充分接觸，持續吸熱。
「是！下官記牢了！」封孝琰重重點頭，抱拳的手又緊了緊，轉身便沖待命的衙役們揚聲：「都過來！先把稻草和麥糠摻勻了，等陶缸那邊一好，立刻動手裹缸！」
一群人立刻圍向草料堆。
乾燥的麥糠被風吹起細屑，混著衙役們的腳步聲。
半個時辰後。
曬在石板上的光卻依舊灼人，庭院裡飄著的麥糠細屑都似被烤得發脆。
高炅帶著兩個衙役的身影從角門出現，每人肩頭扛著個沉甸甸的陶瓮，瓮沿還沾著未乾的水漬。
正是提純好的硝石。
他幾步跨到魏國公面前，利落抱拳躬身，聲音帶著幾分奔波後的微喘，卻依舊響亮：「大人，提純後的硝石弄好了！」
陳宴目光掃過陶瓮，指尖輕輕在瓮壁上敲了敲，聽著內里硝石碰撞的清脆聲響，緩緩點頭：「嗯。」
說罷，抬眼望向不遠處，正盯著陶缸組的封孝琰，聲線陡然拔高，「按本府方才吩咐的辦！」
封孝琰原本還在查看裹缸的稻草厚度，聽見喚聲立刻應道：「下官明白！」
轉身便沖身旁的衙役招手。
一個多時辰後。
日頭沉到了縣衙屋檐後邊，金紅的光把庭院裡的影子拉得老長。
原本灼人的熱氣漸漸褪成了溫燥，連廊下蔫著的藤蔓都悄悄抬了些葉尖。
庭院裡的人卻越聚越多，不僅是原先的官員衙役，連雜役都悄悄湊到外圍，抻著脖子往遮陽棚下望。
「這太陽都快落山了....」
人群後，一個年輕衙役踮著腳看了半晌，又抬頭瞟了眼天邊半沉的日頭，忍不住湊到身旁同伴耳邊，聲音壓得低低的，卻藏不住急：「怎麼還沒啥動靜呀？」
一個穿灰布短打的衙役往前湊了湊，盯著陶缸的目光來回掃了好幾圈，抿了抿幹得發緊的唇，聲音比剛才更輕，卻讓周圍幾人都靜了下來：「你們說陳宴大人，真能將冰給憑空制出來嗎？」
他手裡還攥著方才搬木架時蹭髒的布巾，指尖無意識地絞著。
這話剛出口，旁邊一個絡腮鬍衙役立刻眉頭皺起，往他身邊靠了靠，反問道：「老林，你這話的意思，莫非是不相信陳宴大人？」
老林忙不迭又擺了擺手，語氣沉了些，帶著幾分固執的較真：「並非如此！」
頓了頓，目光掃過庭院裡那些裹著稻草的陶缸，聲音里摻了點無奈，「只是古往今來，皆是由天寒而生冰，河裡結、窖里藏，從未聽說過有人力能做到的，還是在這酷熱的八月天.....」
並非質疑陳宴大人，可這是古時那麼多先賢都做不到的。
但凡可以的話，夏日裡的冰比黃金還金貴了.....
「我也這麼覺得....」
「古時聖賢都做不到的事情，陳宴大人怕是也難！」
陳宴輕聲喚道：「阿炅！」
高炅應聲上前，躬身抱拳：「在。」
陳宴從懷中，取出剛才他們去準備材料時，事先寫好的紙條，捏在指尖，遞向高炅，目光掃過那袋粗布裹著的硝石，吩咐道：「按本府所寫的辦法，去將硝石提純！」
這就是陳某人敢現場演示，不怕被偷師的原因之一。
畢竟，硝石的提純，是製冰能否成功的重中之重。
要經「水浸-過濾-蒸發」提純（去除泥沙雜質，保證吸熱效率），按「每10升水配3-4斤硝石」的比例備足。
高炅雙手接過紙條，指尖觸到紙頁上未散的墨香，隨即躬身應道：「遵命！」
說罷，轉身大步走向堆放物件的角落，領著人開始照辦。
陳宴抬眼掃過人群，朗聲喚道：「孫功曹。」
孫象白正踮著腳往高炅那邊張望，聽見喚聲猛地回過神，忙不迭從官員堆里擠出來，快步上前躬身：「在。」
額角的汗珠順著臉頰往下滾，他卻顧不上擦。
只攥緊了腰間的綬帶等著吩咐。
陳宴舉起手來，指向遮陽棚下那堆木架與陶缸，指尖迎著強光，在地上投出短而直的影子：「去把木架按三列擺開，間距留夠兩尺，莫要擠著。」
「每組木架上放一個外層陶缸，缸底裡頭，必須均勻鋪一層兩寸厚的稻草！」
（一寸是三厘米）
「遵命！」孫象白當即抱拳應下，聲音裡帶著幾分雀躍。
他直起身時，目光飛快掃過那摞齊整的陶缸與稻草堆，轉身便沖身後兩個衙役招手：「你們倆，跟我來！先把木架挪到棚下陰涼處，再搬陶缸，動作都輕著點！」
幾人腳步匆匆。
木架在石板上拖出的輕響。
孫象白正指揮著衙役調整木架間距，陳宴的目光已落在人群後的宇文襄身上，聲音放輕了些，卻足夠清晰：「阿襄。」
宇文襄聞言，快步走到跟前抱拳躬身：「在！」
陳宴側身對著遮陽棚下的陶缸，指尖在內外兩層缸壁間虛虛比了比：「你帶兩個人，把內層小陶缸逐個放進外層缸里，務必讓兩缸之間的縫隙處處均勻，差半分都不行。」
「等會兒阿炅提純好硝石，就往這縫隙里填，一直填到與內層缸口齊平才算完。」
「遵命！」宇文襄應聲時，眼角飛快掃過那排陶缸，心裡已默數出需要搭配的組數。
他直起身便轉向旁邊兩個閒立的衙役，聲音雖輕卻透著條理：「你們倆跟我來，先把內層缸擦淨，再按大人說的對缸位，動作仔細些。」
宇文襄剛要轉身往遮陽棚走，陳宴的聲音又追了上來，語氣里多了幾分細緻叮囑：「慢著，還有一事。」
他立刻駐足回身，重新抱拳：「請大人吩咐。」
「等內層缸放穩後，讓人往裡倒清水，水位必須距缸口三寸。」陳宴抬手在自己腰腹處比了個高度，眼神鄭重，「水凍成冰會脹，少一分都可能溢出來，壞了整組功夫。」
頓了頓，又繼續道：「另外，每個陶缸組旁都得留一個人，拿紙筆記錄倒完水的時間，確保所有步驟同步，不許有先有後。」
「是！」宇文襄把「三寸」「同步記錄」兩個詞在心裡默念一遍，才轉身快步走向衙役。
隨即，又再點了兩個細心的雜役，囑咐他們備好紙筆守在缸邊，又親自去檢查水桶里的清水。
陳宴轉頭看向人群中一直候著的封孝琰，聲線沉穩：「孝琰。」
封孝琰早攥著袖管待命，聽見喚聲立刻快步上前，躬身時腰間的玉帶都晃了晃：「在！」
「等所有陶缸組都布置妥當，你讓人把稻草和麥糠混在一起，把外層陶缸裹嚴實了。」陳宴抬手指向堆在一旁的草料，字裡行間都透著不容錯漏的嚴謹，「厚度得有五寸，只能露出內層缸口，莫要裹偏了！」
「遵命！」封孝琰剛要應下轉身，又聽陳宴補充道：「還有，之後每隔一炷香，你親自帶人去檢查一次。」
頓了頓，又繼續道：「若是見著外層缸縫隙里的硝石結了塊，立刻用木勺輕輕敲碎，別用蠻力碰著陶缸。」
這一步是為了保證硝石與水充分接觸，持續吸熱。
「是！下官記牢了！」封孝琰重重點頭，抱拳的手又緊了緊，轉身便沖待命的衙役們揚聲：「都過來！先把稻草和麥糠摻勻了，等陶缸那邊一好，立刻動手裹缸！」
一群人立刻圍向草料堆。
乾燥的麥糠被風吹起細屑，混著衙役們的腳步聲。
半個時辰後。
曬在石板上的光卻依舊灼人，庭院裡飄著的麥糠細屑都似被烤得發脆。
高炅帶著兩個衙役的身影從角門出現，每人肩頭扛著個沉甸甸的陶瓮，瓮沿還沾著未乾的水漬。
正是提純好的硝石。
他幾步跨到魏國公面前，利落抱拳躬身，聲音帶著幾分奔波後的微喘，卻依舊響亮：「大人，提純後的硝石弄好了！」
陳宴目光掃過陶瓮，指尖輕輕在瓮壁上敲了敲，聽著內里硝石碰撞的清脆聲響，緩緩點頭：「嗯。」
說罷，抬眼望向不遠處，正盯著陶缸組的封孝琰，聲線陡然拔高，「按本府方才吩咐的辦！」
封孝琰原本還在查看裹缸的稻草厚度，聽見喚聲立刻應道：「下官明白！」
轉身便沖身旁的衙役招手。
一個多時辰後。
日頭沉到了縣衙屋檐後邊，金紅的光把庭院裡的影子拉得老長。
原本灼人的熱氣漸漸褪成了溫燥，連廊下蔫著的藤蔓都悄悄抬了些葉尖。
庭院裡的人卻越聚越多，不僅是原先的官員衙役，連雜役都悄悄湊到外圍，抻著脖子往遮陽棚下望。
「這太陽都快落山了....」
人群後，一個年輕衙役踮著腳看了半晌，又抬頭瞟了眼天邊半沉的日頭，忍不住湊到身旁同伴耳邊，聲音壓得低低的，卻藏不住急：「怎麼還沒啥動靜呀？」
一個穿灰布短打的衙役往前湊了湊，盯著陶缸的目光來回掃了好幾圈，抿了抿幹得發緊的唇，聲音比剛才更輕，卻讓周圍幾人都靜了下來：「你們說陳宴大人，真能將冰給憑空制出來嗎？」
他手裡還攥著方才搬木架時蹭髒的布巾，指尖無意識地絞著。
這話剛出口，旁邊一個絡腮鬍衙役立刻眉頭皺起，往他身邊靠了靠，反問道：「老林，你這話的意思，莫非是不相信陳宴大人？」
老林忙不迭又擺了擺手，語氣沉了些，帶著幾分固執的較真：「並非如此！」
頓了頓，目光掃過庭院裡那些裹著稻草的陶缸，聲音里摻了點無奈，「只是古往今來，皆是由天寒而生冰，河裡結、窖里藏，從未聽說過有人力能做到的，還是在這酷熱的八月天.....」
並非質疑陳宴大人，可這是古時那麼多先賢都做不到的。
但凡可以的話，夏日裡的冰比黃金還金貴了.....
「我也這麼覺得....」
「古時聖賢都做不到的事情，陳宴大人怕是也難！」