第419章 酸菜和弓!
全村小洋樓正式入住那天,宋家屯的鞭炮聲從清晨響到日暮。
紅紙屑在雪地上鋪了厚厚一層,像是給整個村莊披上了喜慶的嫁衣。
不只是本村村民,隔壁幾個村子,甚至全鎮不少人都聞訊趕來。
宋家屯走出去的首富為全村蓋樓的消息,早已像長了翅膀一樣傳遍十里八鄉。
人們拖家帶口,既為看熱鬧,也為沾沾喜氣。 村口新立的牌坊上,「宋家屯」三個燙金大字在冬陽下熠熠生輝。
一條條紅綢從牌坊上垂落,隨風飄揚。
主幹道兩旁,彩旗獵獵,每棟小洋樓門前都掛著大紅燈籠。
上午九點,儀式正式開始。村委會前的小廣場上人頭攢動,臨時搭建的舞台被圍得水泄不通。宋有才作為村支書,穿著一身不太合身的西裝,激動地主持著儀式。
「今天,是咱們宋家屯大喜的日子!」他對著話筒喊道。
「全村七十八戶人家,全部住進了新樓房!這得感謝誰?」
「宋青!」台下異口同聲,掌聲雷動。
宋青被推上台,看著台下那一張張熟悉而又陌生的面孔——有看著他長大的老人,有和他一起光屁股玩大的髮小,還有那些眼中充滿好奇與感激的年輕人。
「鄉親們,」他開口,聲音平穩卻帶著不易察覺的顫抖,「四十年前,我離開宋家屯時,村里大多是土坯房,下雨天漏水,颳風天透風。那時我發誓,若有朝一日出人頭地,定讓全村人都住上不怕風雨的好房子。」
他停頓片刻,目光掃過台下期待的雙眼:「今天,我兌現了當年的誓言。但這些小洋樓,不只是磚瓦水泥,更是咱們宋家屯人的根,是咱們子孫後代的家。希望你們在這裡,日子越過越紅火!」
掌聲如雷,久久不息。
更讓村民們驚喜的是,縣裡的領導也專程趕來參加儀式。
縣長握著宋青的手,感慨道:「宋總為家鄉做的,不只是一棟棟樓房,更是一種精神的傳承啊!」
七天的流水席,把這場喜慶推向了高潮。
宋青果真兌現承諾,包下了所有的開銷。村中央的活動廣場上,上百張圓桌依次排開,從早到晚座無虛席。
廚子是從縣裡請來的名師,帶著幾十個幫手,架起十口大鍋,煎炒烹炸,香氣瀰漫整個村莊。豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、酸菜白肉、鍋包肉...
一道道東北特色菜被端上桌,熱氣騰騰,驅散了冬日的寒意。
宋青和柳思思每天在不同的桌上用餐,與來自各村的鄉親們把酒言歡。
柳煙煙則拿著相機,不停地記錄著這熱鬧的場面,她說要帶回深市給外甥們看看。
「姐夫,你這排場比我們公司的年會還大啊!」柳煙煙邊拍邊說,呼出的白氣在鏡頭前繚繞。 宋青笑著抿了一口白酒:「這不一樣,這是回家的感覺。」
七天過後,喧囂漸息,宋家屯慢慢恢復了往日的寧靜。
外村的客人陸續離去,只有本村人還沉浸在入住新居的喜悅中。
這天早晨,宋青起床後,在院子裡踱步,享受著冬日難得的暖陽。
走到後院,卻見柳思思和柳煙煙正圍著幾個半人高的大缸忙碌著。富貴嬸在一旁指揮著,手上比劃著名什麼。
「對,就這麼一層白菜一層鹽,壓結實了...」富貴嬸的聲音傳過來。
宋青走近一看,不由得哈哈大笑:「老婆,煙煙,你們這醃酸菜的手藝幾十年沒練,居然還沒生疏啊!」
柳思思抬起頭,額上沾著幾點鹽粒,笑道:「你以為啊!在深市那是沒條件,現在回了東北,怎能不醃點酸菜?超市買的那些,哪有自己醃的好吃!」
柳煙煙正費力地把一顆大白菜按進缸里,累得鼻尖冒汗:「姐,這比我在健身房舉鐵還累啊!」 富貴嬸接過她手中的活計,利落地擺弄著白菜:「煙煙姑娘,你這城裡人不懂,醃酸菜講究的是力道均勻,不是力氣大就行。」
宋青看著這一幕,恍惚間回到了那時候,那時他和柳思思剛結婚,住在老宅里,每年冬天,柳思思也會這樣醃上幾缸酸菜,供整個冬天食用。
「記得那年冬天,咱們醃了五大缸酸菜,結果開春還沒吃完,都酸得牙軟了。」宋青回憶道。 柳思思直起腰,捶了捶後背:「可不是嘛,那時候窮,冬天除了白菜土豆就沒別的菜,不多醃點怎麼過冬?現在好了,冬天什麼新鮮蔬菜都有,醃酸菜倒成了懷舊。」
接下來的幾天,柳思思和柳煙姐妹倆仿佛找回了過去的節奏。不是醃酸菜,就是曬蘿蔔乾、茄子干,要麼就是開著宋青的越野車,帶著一幫宋家屯的婦女們去鎮上採購年貨。
「離過年還早著呢,你們急什麼?」宋青看著她們大包小包地往家裡搬,忍不住問道。
柳思思白了他一眼:「你懂什麼?現在準備的是臘肉臘腸,要風乾一個多月才好吃。等到年跟前再準備,哪還來得及?」
宋青搖搖頭,心裡卻暗自高興。他很久沒見妻子這麼有活力了。
在深市,柳思思整天不是逛街做美容,就是和那些富太太們打麻將,哪有現在這種發自內心的快樂。
反倒是宋青自己,突然閒了下來。公司的事有兒子打理,村裡的事有李麗和宋有才操心,家裡的事有妻子張羅,他竟成了最清閒的人。
這天下午,他在老宅的儲物間裡翻找東西,突然在一個舊木箱底部摸到了一個硬物。掀開覆蓋在上面的舊衣物,一把牛角弓映入眼帘。
弓身已經落滿灰塵,弓弦也斷了,一角有裂痕,但整體形狀依然完好。
宋青小心翼翼地把它取出來,用手輕輕擦拭著弓身上的灰塵。
牛角製成的弓臂在光線照射下,泛著溫潤的光澤。
「老夥計,你還在這裡啊。」宋青喃喃自語,眼中閃過一絲懷念。
他拿著弓走到院子裡,坐在小凳上仔細端詳。
「青哥,看啥呢?」宋有才的聲音從院門外傳來。
宋青抬頭,見富貴叔和宋有才一前一後走進來。 「喲,這不是你那把寶貝弓嗎?」
富貴叔一眼就認了出來,「當年你可靠著它,成了十里八鄉最有名的獵手啊!」
宋有才湊上前來,仔細打量著牛角弓:「可惜了,弓弦斷了,這裡還裂了道縫。」
「我想把它修好。」宋青說。
富貴叔眯著眼看了看:「找老張頭啊,他兒子現在還在做弓箭呢。不過要修這牛角弓,得用特殊的膠和線。」
宋有才一拍大腿:「我這就去把張師傅請來!」
不多時,宋有才帶著一位六十多歲的老者回來了。
老者姓張,是村里老獵戶張大爺的兒子,如今在鎮上開了家傳統工藝品店,專門製作和修復弓箭。
張師傅仔細檢查了牛角弓,點點頭:「能修。不過這牛角弓修復起來麻煩,得先用魚鰾膠粘合裂縫,再用牛筋線纏繞固定,最後上弦調試。得兩三天工夫。」
「那就麻煩張師傅了。」宋青說。
張師傅擺擺手:「宋總為村里做了這麼多,我幫這點小忙算什麼。」
接下來的整個下午,三個老友就圍坐在院子裡,看張師傅修復牛角弓,聊起了當年的狩獵往事。
宋有才感慨道:「當年宋青哥一手箭術百發百中,什麼豺狼虎豹都是秒殺,成為十里八鄉打獵第一人。」
「青哥,還記得那隻大野豬不?獠牙這麼長,追得我們滿山跑,你一箭就從眼睛射進去了!」 富貴叔也笑了:「那算什麼?記得那隻大蟲子不?那才叫驚險!小青子一箭射中它的前腿,延緩了它的撲勢,我們才有機會上樹逃命。
」 宋青聽著這些回憶,嘴角不自覺地上揚。那些被歲月塵封的記憶,隨著牛角弓的修復,一點點鮮活起來。
「我們父子兩個當年要不是跟著青哥進山打獵,估計肉都吃不上。」宋有才說著,聲音低了下來。
「那年冬天,我娘病重,沒錢買藥,是青哥把賣貂皮的錢全給了我...」
宋青拍拍他的肩膀:「都過去的事了,提它做什麼。」
富貴叔吧嗒吧嗒抽著菸袋,幽幽道:「小青子當年靠打獵,帶著我們倆,每一次進山,都能賺個一兩千塊,最多的一次上萬塊!那時候,可是八十年代,萬元戶的年代啊。」
宋青點點頭,思緒飄回了那個熱血沸騰的年代。
那時的他,憑著年輕氣盛和一手好箭法,帶領著富貴叔和宋有才深入長白山,獵取貂、狐、鹿等動物。
皮毛賣給前來收購的商人,換來一沓沓嶄新的人民幣。
「記得八一年冬天嗎?」宋青突然問道。
「我們獵到那頭熊,光是熊膽就賣了兩千塊,熊皮賣了一千五,加上其他的,那一趟我們賺了差不多五千塊。」
宋有才眼睛一亮:「怎麼不記得!回來後咱們在縣裡最好的飯店大吃了一頓,還一人買了輛自行車!」
宋青微微一笑:「正是靠打獵攢下的第一桶金,我才開始做纖美服裝生意。」
張師傅抬起頭來:「宋總,裂縫粘好了,現在要纏牛筋線了。你們誰來搭把手?」
三個老友互相看了一眼,不約而同地伸出手來。 「我來。」
「我也來。」
「加我一個。」
於是,在冬日的暖陽下,四個年過半百的男人圍坐在一起,小心翼翼地纏繞著牛筋線,就像年輕時一起製作弓箭那樣。
時光仿佛在這一刻倒流,他們不再是企業家、村幹部、手藝人,而是當年那群意氣風發的年輕獵手。
柳思思和柳煙煙從鎮上採購回來,看到這一幕,不由得停下腳步。
「姐,你看他們,像不像回到了三十多年前?」柳煙煙輕聲問。
柳思思眼中泛著溫柔的光:「是啊,好久沒見你姐夫這麼專注地做一件事了。
在深市,他不是在開會就是在應酬,連頓飯都吃不安生。」
接下來的兩天,宋青幾乎把所有時間都花在了修復牛角弓上。
他跟著張師傅學習如何調製魚鰾膠,如何均勻地纏繞牛筋線,如何調試弓弦的鬆緊。
第三天下午,牛角弓終於修復完成。
深褐色的弓身上,牛筋線纏繞出的紋路宛如一道道歲月的年輪,在陽光下泛著柔和的光澤。 「試試看。」張師傅把弓遞給宋青。
宋青接過弓,手感依然熟悉。他搭箭拉弦,瞄準院外一棵老榆樹上的空鳥巢。
「嗖」的一聲,箭離弦而去,正中鳥巢。
「好!」眾人齊聲喝彩。 宋青放下弓,長長舒了一口氣。這一刻,他感覺自己也像這把牛角弓一樣,在故鄉的土地上得到了修復和重生。
傍晚,柳思思用新醃的酸菜燉了一鍋白肉粉條,滿屋飄香。宋青吃著久違的家鄉味,看著窗外漸暗的天空和陸續亮起的燈火,心中湧起一種深沉的滿足感。
紅紙屑在雪地上鋪了厚厚一層,像是給整個村莊披上了喜慶的嫁衣。
不只是本村村民,隔壁幾個村子,甚至全鎮不少人都聞訊趕來。
宋家屯走出去的首富為全村蓋樓的消息,早已像長了翅膀一樣傳遍十里八鄉。
人們拖家帶口,既為看熱鬧,也為沾沾喜氣。 村口新立的牌坊上,「宋家屯」三個燙金大字在冬陽下熠熠生輝。
一條條紅綢從牌坊上垂落,隨風飄揚。
主幹道兩旁,彩旗獵獵,每棟小洋樓門前都掛著大紅燈籠。
上午九點,儀式正式開始。村委會前的小廣場上人頭攢動,臨時搭建的舞台被圍得水泄不通。宋有才作為村支書,穿著一身不太合身的西裝,激動地主持著儀式。
「今天,是咱們宋家屯大喜的日子!」他對著話筒喊道。
「全村七十八戶人家,全部住進了新樓房!這得感謝誰?」
「宋青!」台下異口同聲,掌聲雷動。
宋青被推上台,看著台下那一張張熟悉而又陌生的面孔——有看著他長大的老人,有和他一起光屁股玩大的髮小,還有那些眼中充滿好奇與感激的年輕人。
「鄉親們,」他開口,聲音平穩卻帶著不易察覺的顫抖,「四十年前,我離開宋家屯時,村里大多是土坯房,下雨天漏水,颳風天透風。那時我發誓,若有朝一日出人頭地,定讓全村人都住上不怕風雨的好房子。」
他停頓片刻,目光掃過台下期待的雙眼:「今天,我兌現了當年的誓言。但這些小洋樓,不只是磚瓦水泥,更是咱們宋家屯人的根,是咱們子孫後代的家。希望你們在這裡,日子越過越紅火!」
掌聲如雷,久久不息。
更讓村民們驚喜的是,縣裡的領導也專程趕來參加儀式。
縣長握著宋青的手,感慨道:「宋總為家鄉做的,不只是一棟棟樓房,更是一種精神的傳承啊!」
七天的流水席,把這場喜慶推向了高潮。
宋青果真兌現承諾,包下了所有的開銷。村中央的活動廣場上,上百張圓桌依次排開,從早到晚座無虛席。
廚子是從縣裡請來的名師,帶著幾十個幫手,架起十口大鍋,煎炒烹炸,香氣瀰漫整個村莊。豬肉燉粉條、小雞燉蘑菇、酸菜白肉、鍋包肉...
一道道東北特色菜被端上桌,熱氣騰騰,驅散了冬日的寒意。
宋青和柳思思每天在不同的桌上用餐,與來自各村的鄉親們把酒言歡。
柳煙煙則拿著相機,不停地記錄著這熱鬧的場面,她說要帶回深市給外甥們看看。
「姐夫,你這排場比我們公司的年會還大啊!」柳煙煙邊拍邊說,呼出的白氣在鏡頭前繚繞。 宋青笑著抿了一口白酒:「這不一樣,這是回家的感覺。」
七天過後,喧囂漸息,宋家屯慢慢恢復了往日的寧靜。
外村的客人陸續離去,只有本村人還沉浸在入住新居的喜悅中。
這天早晨,宋青起床後,在院子裡踱步,享受著冬日難得的暖陽。
走到後院,卻見柳思思和柳煙煙正圍著幾個半人高的大缸忙碌著。富貴嬸在一旁指揮著,手上比劃著名什麼。
「對,就這麼一層白菜一層鹽,壓結實了...」富貴嬸的聲音傳過來。
宋青走近一看,不由得哈哈大笑:「老婆,煙煙,你們這醃酸菜的手藝幾十年沒練,居然還沒生疏啊!」
柳思思抬起頭,額上沾著幾點鹽粒,笑道:「你以為啊!在深市那是沒條件,現在回了東北,怎能不醃點酸菜?超市買的那些,哪有自己醃的好吃!」
柳煙煙正費力地把一顆大白菜按進缸里,累得鼻尖冒汗:「姐,這比我在健身房舉鐵還累啊!」 富貴嬸接過她手中的活計,利落地擺弄著白菜:「煙煙姑娘,你這城裡人不懂,醃酸菜講究的是力道均勻,不是力氣大就行。」
宋青看著這一幕,恍惚間回到了那時候,那時他和柳思思剛結婚,住在老宅里,每年冬天,柳思思也會這樣醃上幾缸酸菜,供整個冬天食用。
「記得那年冬天,咱們醃了五大缸酸菜,結果開春還沒吃完,都酸得牙軟了。」宋青回憶道。 柳思思直起腰,捶了捶後背:「可不是嘛,那時候窮,冬天除了白菜土豆就沒別的菜,不多醃點怎麼過冬?現在好了,冬天什麼新鮮蔬菜都有,醃酸菜倒成了懷舊。」
接下來的幾天,柳思思和柳煙姐妹倆仿佛找回了過去的節奏。不是醃酸菜,就是曬蘿蔔乾、茄子干,要麼就是開著宋青的越野車,帶著一幫宋家屯的婦女們去鎮上採購年貨。
「離過年還早著呢,你們急什麼?」宋青看著她們大包小包地往家裡搬,忍不住問道。
柳思思白了他一眼:「你懂什麼?現在準備的是臘肉臘腸,要風乾一個多月才好吃。等到年跟前再準備,哪還來得及?」
宋青搖搖頭,心裡卻暗自高興。他很久沒見妻子這麼有活力了。
在深市,柳思思整天不是逛街做美容,就是和那些富太太們打麻將,哪有現在這種發自內心的快樂。
反倒是宋青自己,突然閒了下來。公司的事有兒子打理,村裡的事有李麗和宋有才操心,家裡的事有妻子張羅,他竟成了最清閒的人。
這天下午,他在老宅的儲物間裡翻找東西,突然在一個舊木箱底部摸到了一個硬物。掀開覆蓋在上面的舊衣物,一把牛角弓映入眼帘。
弓身已經落滿灰塵,弓弦也斷了,一角有裂痕,但整體形狀依然完好。
宋青小心翼翼地把它取出來,用手輕輕擦拭著弓身上的灰塵。
牛角製成的弓臂在光線照射下,泛著溫潤的光澤。
「老夥計,你還在這裡啊。」宋青喃喃自語,眼中閃過一絲懷念。
他拿著弓走到院子裡,坐在小凳上仔細端詳。
「青哥,看啥呢?」宋有才的聲音從院門外傳來。
宋青抬頭,見富貴叔和宋有才一前一後走進來。 「喲,這不是你那把寶貝弓嗎?」
富貴叔一眼就認了出來,「當年你可靠著它,成了十里八鄉最有名的獵手啊!」
宋有才湊上前來,仔細打量著牛角弓:「可惜了,弓弦斷了,這裡還裂了道縫。」
「我想把它修好。」宋青說。
富貴叔眯著眼看了看:「找老張頭啊,他兒子現在還在做弓箭呢。不過要修這牛角弓,得用特殊的膠和線。」
宋有才一拍大腿:「我這就去把張師傅請來!」
不多時,宋有才帶著一位六十多歲的老者回來了。
老者姓張,是村里老獵戶張大爺的兒子,如今在鎮上開了家傳統工藝品店,專門製作和修復弓箭。
張師傅仔細檢查了牛角弓,點點頭:「能修。不過這牛角弓修復起來麻煩,得先用魚鰾膠粘合裂縫,再用牛筋線纏繞固定,最後上弦調試。得兩三天工夫。」
「那就麻煩張師傅了。」宋青說。
張師傅擺擺手:「宋總為村里做了這麼多,我幫這點小忙算什麼。」
接下來的整個下午,三個老友就圍坐在院子裡,看張師傅修復牛角弓,聊起了當年的狩獵往事。
宋有才感慨道:「當年宋青哥一手箭術百發百中,什麼豺狼虎豹都是秒殺,成為十里八鄉打獵第一人。」
「青哥,還記得那隻大野豬不?獠牙這麼長,追得我們滿山跑,你一箭就從眼睛射進去了!」 富貴叔也笑了:「那算什麼?記得那隻大蟲子不?那才叫驚險!小青子一箭射中它的前腿,延緩了它的撲勢,我們才有機會上樹逃命。
」 宋青聽著這些回憶,嘴角不自覺地上揚。那些被歲月塵封的記憶,隨著牛角弓的修復,一點點鮮活起來。
「我們父子兩個當年要不是跟著青哥進山打獵,估計肉都吃不上。」宋有才說著,聲音低了下來。
「那年冬天,我娘病重,沒錢買藥,是青哥把賣貂皮的錢全給了我...」
宋青拍拍他的肩膀:「都過去的事了,提它做什麼。」
富貴叔吧嗒吧嗒抽著菸袋,幽幽道:「小青子當年靠打獵,帶著我們倆,每一次進山,都能賺個一兩千塊,最多的一次上萬塊!那時候,可是八十年代,萬元戶的年代啊。」
宋青點點頭,思緒飄回了那個熱血沸騰的年代。
那時的他,憑著年輕氣盛和一手好箭法,帶領著富貴叔和宋有才深入長白山,獵取貂、狐、鹿等動物。
皮毛賣給前來收購的商人,換來一沓沓嶄新的人民幣。
「記得八一年冬天嗎?」宋青突然問道。
「我們獵到那頭熊,光是熊膽就賣了兩千塊,熊皮賣了一千五,加上其他的,那一趟我們賺了差不多五千塊。」
宋有才眼睛一亮:「怎麼不記得!回來後咱們在縣裡最好的飯店大吃了一頓,還一人買了輛自行車!」
宋青微微一笑:「正是靠打獵攢下的第一桶金,我才開始做纖美服裝生意。」
張師傅抬起頭來:「宋總,裂縫粘好了,現在要纏牛筋線了。你們誰來搭把手?」
三個老友互相看了一眼,不約而同地伸出手來。 「我來。」
「我也來。」
「加我一個。」
於是,在冬日的暖陽下,四個年過半百的男人圍坐在一起,小心翼翼地纏繞著牛筋線,就像年輕時一起製作弓箭那樣。
時光仿佛在這一刻倒流,他們不再是企業家、村幹部、手藝人,而是當年那群意氣風發的年輕獵手。
柳思思和柳煙煙從鎮上採購回來,看到這一幕,不由得停下腳步。
「姐,你看他們,像不像回到了三十多年前?」柳煙煙輕聲問。
柳思思眼中泛著溫柔的光:「是啊,好久沒見你姐夫這麼專注地做一件事了。
在深市,他不是在開會就是在應酬,連頓飯都吃不安生。」
接下來的兩天,宋青幾乎把所有時間都花在了修復牛角弓上。
他跟著張師傅學習如何調製魚鰾膠,如何均勻地纏繞牛筋線,如何調試弓弦的鬆緊。
第三天下午,牛角弓終於修復完成。
深褐色的弓身上,牛筋線纏繞出的紋路宛如一道道歲月的年輪,在陽光下泛著柔和的光澤。 「試試看。」張師傅把弓遞給宋青。
宋青接過弓,手感依然熟悉。他搭箭拉弦,瞄準院外一棵老榆樹上的空鳥巢。
「嗖」的一聲,箭離弦而去,正中鳥巢。
「好!」眾人齊聲喝彩。 宋青放下弓,長長舒了一口氣。這一刻,他感覺自己也像這把牛角弓一樣,在故鄉的土地上得到了修復和重生。
傍晚,柳思思用新醃的酸菜燉了一鍋白肉粉條,滿屋飄香。宋青吃著久違的家鄉味,看著窗外漸暗的天空和陸續亮起的燈火,心中湧起一種深沉的滿足感。