第125章 周寶珠的冰皮月餅大獲成功
「嗷，那玩意兒不知道能不能賣哦，你去問問芳姐吧。」
周寶珠對這個芳姐的印象就不大好了，瘦高個，總是一臉不高興的樣子，不喜歡跟她們這些工人一起說笑，平時要是最錯了什麼那可是被她逮到扣工資的機會了。
問芳姐……周寶珠覺得自己還是把冰皮月餅降級為冰皮包子吧，大不了發揮一下她的藝術才能，手雕冰皮玫瑰花，取名玫瑰花冰皮鹹蛋黃月餅也不錯哦？
但誰能知道！
誰能知道周寶珠這麼想的幾天之後，芳姐就搞了一次賣廢品，周寶珠瞧著幾個女工把一堆廢品從庫房裡拿出來，她還真看到了廢模具！
「等一下，等一下！」周寶珠本來都準備下班，現在腰不酸手不疼，人也不急著走了，立刻跑過去幫著她們抬東西：「你們這都是要賣的嗎？」
「對，過節前領導要下來做檢查，這些不要的東西正好就這個機會給處理，免得堆的太多太雜領導看著不舒服要整改。」有一個婦女同志跟周寶珠解釋。
周寶珠眼神都亮了：「那我也想買一點東西，不知道可不可以。」
「你買啥？」
周寶珠用眼神指了下一堆廢品里的塑料模具：「就這個，我想買回家。」
「你想自己做月餅啊？」
「……嗯，反正都是不要的嘛，我拿回家試試。」
「你要就拿唄，這個不值錢，還壞了，值錢的是這些廢紙盒。」
周寶珠覺得白拿不好，從口袋裡摸了幾毛錢出來，現在她聰明了，到廠子裡上班也會帶一點錢，遇到了什麼好東西總不至於錯過。
「我還是買，我就要一個。」周寶珠把五毛錢塞到其中一個姐姐手裡：「或者就當請兩個姐姐吃好吃的吧！」
兩個女工哈哈笑，覺得周寶珠嘴甜又大方，立刻停下來幫周寶珠選好一點的模具，最後還真讓周寶珠在裡面撿到了兩個還不錯的，一個直接可以用，就是印花歪了，一個是搖柄滑絲，其他的都很好。
周寶珠覺得不錯，把模具放到口袋裡，幫兩個姐姐把廢品送去收廢品的那賣了才回家。
現在有了模具，冰皮月餅的材料也準備齊全，在休息日的頭天晚上，周寶珠又開始熬做餡兒的豆沙。
其實食品廠也有現成的豆沙餡兒，不過那些都不對外賣的，不賣就做唄！
周寶珠借著學習的名義去學了怎麼做豆沙，她還琢磨，覺得可以加一點玫瑰花進去，或者桂花進去，肯定比純豆沙更好吃。
但現在她先老老實實把豆沙餡熬出來，等以後有了閒心再想辦法加上這些好了。
熬豆沙跟做草莓醬的方法差不多，但時間要長好多倍，光煮爛紅豆周寶珠就花了好幾個小時，再翻炒完畢到豆沙濃稠，周寶珠幹完一切已經忙到深夜。
這錢真是不好賺啊，好在明天不用上班……
周寶珠腳步虛浮，倒在床上就睡了。
夢裡不知道怎麼的，第一回出來了陸詔南，那個大混蛋穿得人模狗樣，他看到了她，眉眼冷冷往旁邊一瞥，還讓她快點走。
「我不認識她。」陸詔南跟其他人說。
周寶珠眼淚都在眼眶裡打轉，立刻憋了回去，用比他還冷的表情嘲笑他：「你什麼東西，能認得我都算你的福氣！」
周寶珠在很令人不悅的夢境裡醒過來，拿起枕頭底下的手錶一看，已經八點多了！
狗東西陸詔南！毀她青春！
她以後再想到這個男人就是狗！
周寶珠趕緊爬起來，簡單梳洗了一下就跑去看她的紅豆餡，紅豆放了一夜還是甜香甜香的，心情跟著也愉快了不少。
周寶珠叼著冷饅頭開始做冰皮月餅的冰皮。
這個簡單，把她準備好的糯米粉、粘米粉、澱粉、奶粉、糖加水混合好做成糊糊，再給一點油蒸熟。
為了觀察情況，周寶珠一直在廚房盯著蒸鍋，家屬院有的媳婦兒在家帶小孩兒不上班，看周寶珠這兩天一直在廚房裡忙活，都覺得好奇跑過去看。
「小周，你這是在做什麼啊？」
「我在做冰皮。」
大家都跟黃艷一樣沒聽過什麼冰皮，問她：「冰皮？」
周寶珠也不扭捏：「就是一種黏黏糯糯，有點兒透明的東西，我準備做好了用這個包月餅。」
「這個怎麼包月餅啊哈哈，」有的嫂子笑起來：「咱們廠的月餅最好吃，烤出來又軟又甜，裡面有花生有瓜子，你這個從一開始就不行。」
「各有各的風味嘛，我做了嫂子來嘗嘗？」
嫂子趕緊擺手：「不用不用，小周，我看你用的這糯米粉什麼粉的都不便宜，到時候都糟蹋掉了真的還不如做點兒元宵吃！」
「不會糟蹋的，這種月餅真的很好吃！」
周寶珠說的特別真誠，但嫂子就是不信，反正誰也沒說服誰，之後周寶珠的麵糊也蒸好了。
周寶珠還挺緊張，她這些廚具都是借黃家的，當然沒有她專門做糕點時購置的那些廚具專業，周寶珠掀開鍋蓋，看到碗裡面發著熱氣還軟軟剔透的麵糊終於舒了口氣。
成功！
周寶珠在廚房裡攪拌著麵糊，搖頭晃腦輕輕哼著歌，等到麵糊冷卻，她就可以開始製作冰皮了！
包月餅更沒有含金量，周寶珠用那個印花歪了的模子做了第一個月餅，她都忍不住哇了一聲。
形狀超好，就是印花歪了，勉強給十分的自己扣個零點五分吧，周寶珠捧著她的第一個月餅咬了一口，味道也好得她想哭！
不愧是她周寶珠啊！
鹹鹹沙沙的蛋黃，搭配甜甜香香的豆沙，外皮軟糯，不僅解膩，口感都好得不得了，老人小孩兒肯定都喜歡！
周寶珠信心十足，哼哧哼哧做到最後發現鹹蛋黃還有多，她乾脆做了雙黃的月餅，這真材實料她都覺得良心!
一共十幾個圓圓滾滾的月餅，周寶珠用紙包好，拿了四個放在她自己疊的紙盒裡。
「中秋快樂！」周寶珠買來做禮盒的卡紙是粉紅色的，紙盒粉嘟嘟很可愛，她拿彩筆在上面畫了幾簇煙花，又題上字。
「完美！」
周寶珠忙了半天現在還不覺得累，只想趕緊把她做的好吃的分享出去，可惜黃艷今天還在上班，那她——就去看她二哥唄！
周寶珠對這個芳姐的印象就不大好了，瘦高個，總是一臉不高興的樣子，不喜歡跟她們這些工人一起說笑，平時要是最錯了什麼那可是被她逮到扣工資的機會了。
問芳姐……周寶珠覺得自己還是把冰皮月餅降級為冰皮包子吧，大不了發揮一下她的藝術才能，手雕冰皮玫瑰花，取名玫瑰花冰皮鹹蛋黃月餅也不錯哦？
但誰能知道！
誰能知道周寶珠這麼想的幾天之後，芳姐就搞了一次賣廢品，周寶珠瞧著幾個女工把一堆廢品從庫房裡拿出來，她還真看到了廢模具！
「等一下，等一下！」周寶珠本來都準備下班，現在腰不酸手不疼，人也不急著走了，立刻跑過去幫著她們抬東西：「你們這都是要賣的嗎？」
「對，過節前領導要下來做檢查，這些不要的東西正好就這個機會給處理，免得堆的太多太雜領導看著不舒服要整改。」有一個婦女同志跟周寶珠解釋。
周寶珠眼神都亮了：「那我也想買一點東西，不知道可不可以。」
「你買啥？」
周寶珠用眼神指了下一堆廢品里的塑料模具：「就這個，我想買回家。」
「你想自己做月餅啊？」
「……嗯，反正都是不要的嘛，我拿回家試試。」
「你要就拿唄，這個不值錢，還壞了，值錢的是這些廢紙盒。」
周寶珠覺得白拿不好，從口袋裡摸了幾毛錢出來，現在她聰明了，到廠子裡上班也會帶一點錢，遇到了什麼好東西總不至於錯過。
「我還是買，我就要一個。」周寶珠把五毛錢塞到其中一個姐姐手裡：「或者就當請兩個姐姐吃好吃的吧！」
兩個女工哈哈笑，覺得周寶珠嘴甜又大方，立刻停下來幫周寶珠選好一點的模具，最後還真讓周寶珠在裡面撿到了兩個還不錯的，一個直接可以用，就是印花歪了，一個是搖柄滑絲，其他的都很好。
周寶珠覺得不錯，把模具放到口袋裡，幫兩個姐姐把廢品送去收廢品的那賣了才回家。
現在有了模具，冰皮月餅的材料也準備齊全，在休息日的頭天晚上，周寶珠又開始熬做餡兒的豆沙。
其實食品廠也有現成的豆沙餡兒，不過那些都不對外賣的，不賣就做唄！
周寶珠借著學習的名義去學了怎麼做豆沙，她還琢磨，覺得可以加一點玫瑰花進去，或者桂花進去，肯定比純豆沙更好吃。
但現在她先老老實實把豆沙餡熬出來，等以後有了閒心再想辦法加上這些好了。
熬豆沙跟做草莓醬的方法差不多，但時間要長好多倍，光煮爛紅豆周寶珠就花了好幾個小時，再翻炒完畢到豆沙濃稠，周寶珠幹完一切已經忙到深夜。
這錢真是不好賺啊，好在明天不用上班……
周寶珠腳步虛浮，倒在床上就睡了。
夢裡不知道怎麼的，第一回出來了陸詔南，那個大混蛋穿得人模狗樣，他看到了她，眉眼冷冷往旁邊一瞥，還讓她快點走。
「我不認識她。」陸詔南跟其他人說。
周寶珠眼淚都在眼眶裡打轉，立刻憋了回去，用比他還冷的表情嘲笑他：「你什麼東西，能認得我都算你的福氣！」
周寶珠在很令人不悅的夢境裡醒過來，拿起枕頭底下的手錶一看，已經八點多了！
狗東西陸詔南！毀她青春！
她以後再想到這個男人就是狗！
周寶珠趕緊爬起來，簡單梳洗了一下就跑去看她的紅豆餡，紅豆放了一夜還是甜香甜香的，心情跟著也愉快了不少。
周寶珠叼著冷饅頭開始做冰皮月餅的冰皮。
這個簡單，把她準備好的糯米粉、粘米粉、澱粉、奶粉、糖加水混合好做成糊糊，再給一點油蒸熟。
為了觀察情況，周寶珠一直在廚房盯著蒸鍋，家屬院有的媳婦兒在家帶小孩兒不上班，看周寶珠這兩天一直在廚房裡忙活，都覺得好奇跑過去看。
「小周，你這是在做什麼啊？」
「我在做冰皮。」
大家都跟黃艷一樣沒聽過什麼冰皮，問她：「冰皮？」
周寶珠也不扭捏：「就是一種黏黏糯糯，有點兒透明的東西，我準備做好了用這個包月餅。」
「這個怎麼包月餅啊哈哈，」有的嫂子笑起來：「咱們廠的月餅最好吃，烤出來又軟又甜，裡面有花生有瓜子，你這個從一開始就不行。」
「各有各的風味嘛，我做了嫂子來嘗嘗？」
嫂子趕緊擺手：「不用不用，小周，我看你用的這糯米粉什麼粉的都不便宜，到時候都糟蹋掉了真的還不如做點兒元宵吃！」
「不會糟蹋的，這種月餅真的很好吃！」
周寶珠說的特別真誠，但嫂子就是不信，反正誰也沒說服誰，之後周寶珠的麵糊也蒸好了。
周寶珠還挺緊張，她這些廚具都是借黃家的，當然沒有她專門做糕點時購置的那些廚具專業，周寶珠掀開鍋蓋，看到碗裡面發著熱氣還軟軟剔透的麵糊終於舒了口氣。
成功！
周寶珠在廚房裡攪拌著麵糊，搖頭晃腦輕輕哼著歌，等到麵糊冷卻，她就可以開始製作冰皮了！
包月餅更沒有含金量，周寶珠用那個印花歪了的模子做了第一個月餅，她都忍不住哇了一聲。
形狀超好，就是印花歪了，勉強給十分的自己扣個零點五分吧，周寶珠捧著她的第一個月餅咬了一口，味道也好得她想哭！
不愧是她周寶珠啊！
鹹鹹沙沙的蛋黃，搭配甜甜香香的豆沙，外皮軟糯，不僅解膩，口感都好得不得了，老人小孩兒肯定都喜歡！
周寶珠信心十足，哼哧哼哧做到最後發現鹹蛋黃還有多，她乾脆做了雙黃的月餅，這真材實料她都覺得良心!
一共十幾個圓圓滾滾的月餅，周寶珠用紙包好，拿了四個放在她自己疊的紙盒裡。
「中秋快樂！」周寶珠買來做禮盒的卡紙是粉紅色的，紙盒粉嘟嘟很可愛，她拿彩筆在上面畫了幾簇煙花，又題上字。
「完美！」
周寶珠忙了半天現在還不覺得累，只想趕緊把她做的好吃的分享出去，可惜黃艷今天還在上班，那她——就去看她二哥唄！