第 054章 有何不可?
分完錢後,一家人湊在一起,復盤這一天出現過的問題。
蘇行最先道:
「拋開那姓孫的不談,豆花確實一碰就碎。」
「我看今早堂哥他們倒豆花的時候,都是小心翼翼的。」
「饒是這樣,都碎了不少!」
這問題有目共睹,確實棘手。
豆花碎一點點確實不影響賣,但要是能完完整整的,自然最好。
眾人想了幾個辦法,但都治標不治本。
最後,還是蘇潤提出了個解決方案:
「既然我們倒豆花容易碎,那我們就不倒了!」
「從明天開始,我們就只負責把桶提出去,讓他們自己倒。」
蘇豐點頭:
也行!
這樣至少不會訛到他們頭上。
「至於那些一點都不想碎的,我們可以提供預定服務!」蘇潤雙目含笑,摸著下巴繼續道。
預定?
眾人不明所以,面面相覷。
蘇行倒是有幾分理解:
「就像我們是給那些大戶按量送貨一樣?」
「對!」
蘇潤將自己的想法說出來:
「想定做的,提前把木桶標記好自家名字,前一天下午把桶送過來。」
「我們直接在他們桶里做豆花,第二天他們直接把桶提走就是!」
整桶提走,這樣就不會碎了!
「我看這辦法不錯!」
蘇行大力贊成,又補充道:
「不過這種我們最好收些押金。」
「也不用多,就一兩文錢。」
「願意的就定做,不願意的自己拿著桶倒,我們不管!」
免費的東西就容易有人不珍惜。
蘇行提出押金,也是怕有些底線低的,從中使壞。
雖然他們自己有銷路,但這行為太噁心人。
蘇豐也皺著眉頭接話:
「要是有人定做了又不要,以後我們就不賣給他了!」
眾人三言兩句,一份切實可行的方案新鮮出爐。
處理好這事,蘇豐回憶著今日發現的問題,一一提出:
「還有幾個事兒。」
「家裡的豆子快沒了,得提前在村子裡買。」
他們去年種了不少豆子,但也禁不住這一天幾百斤的消耗。
這麼大的量,指望自家種肯定是來不及的。
「而且磨坊人手不夠。」
「今天還是行子跟遠河幫襯著,這才勉強忙過來。」
說到這裡,李氏柔聲補充:
「裡面的人手也不夠。」
「添豆、洗豆的只有一個人,磨出來的漿一會兒稠、一會兒稀的!」
「要不是一起放在鍋里煮,只怕都不能用。」
「還得再添個婦人幫著添柴、洗麻布、挑水,干雜活。」
裡面兩個房間都是女人,蘇遠川他們都不好隨便進去。
張氏在外頭收錢,根本騰不出手。
幸好滷水做好能用很久。
有蘇豐和蘇行幫著點鹵,李氏才能時不時進去一趟,給她們幫幫忙。
蘇行默默道:
「我今日托王大哥幫潤子找學堂了。」
「打算過兩天送潤子上學之後,就帶遠河去臨縣。」
「到時候,送貨和帳房都得找,還得重新買頭騾子。」
「而且潤子上下學,也得有人接。」
不說則已,一說哪兒哪兒都缺人。
蘇豐作難:
「別的都還好說,但是帳房只怕不好找,得托大伯問問。」
帳房得找讀書人。
但村子裡識字的少,會寫字的更少。
城裡的讀書人更不可能每天折騰兩個時辰來回跑。
那就只能在附近幾個村子找書生……
蘇潤沉思片刻,最後提議:
「磨坊事不少,我看除了做滷水,大哥大嫂就別幹什麼具體的活計了!」
「點鹵和倉庫就交給兩個堂哥好了。」
點鹵雖然是秘密,但蘇遠川和蘇平安都是自家人。
知道也沒關係。
只是。
滷水有毒。
牽扯到人命,蘇潤不敢大意。
眾人也沒意見,一致通過。
蘇潤繼續道:
「我有個簡單的記帳方法,幾天就能學會。」
「這幾日,我先教給你們,然後我晚上回來稍微整理一下帳目就可以了。」
這時候記帳都是流水帳,沒有表格和數字那麼方便。
他列好表格,告訴家裡人怎麼用就行。
這樣,不僅省了帳房先生的工作。
也不用擔心對不上帳之類的隱患。
張氏兩眼一亮,如小雞啄米一樣連連點頭:
「我學,我學!」
太好了!
又省一筆錢!
請帳房可是很貴的!
蘇豐等人也紛紛點頭。
記帳這種事情,當然還是自家人來得放心!
之後,買騾車、加僱人手、買豆子,幾乎不用討論。
「請人的事情交給我和你們大嫂就行。」
「至於豆子,先緊著村子!」
「等村子裡的豆子買完,再從周邊收,總比從城裡買便宜!」蘇豐道。
本以為商量到這裡就算完。
不料蘇潤卻突然道:
「我想請個夫子到家裡來!」
蘇行以為蘇潤是為了幫襯磨坊,才不去學堂,不由得反對:
「潤子,你請夫子回家教,肯定沒有在學堂學的好。」
「家裡的事情還忙得過來,不用你操心。」
「你就專心讀書,別胡思亂想!」
蘇豐也搖頭:
「不行就請個帳房先生,潤子你隔一段時間對一下帳就可以!」
李氏和張氏也出言附和。
她們都不懂贊成蘇潤此舉。
見話題越跑越偏,蘇潤忙擺手解釋:
「我請夫子不是為了自己!是想讓你們識字!順便給大寶、二寶做啟蒙!」
瞬間寂靜。
他們都一把年紀了,要讀書?
蘇潤趁機又道:
「磨坊越做越大,哥哥嫂嫂要是不認識字,怎麼跟人簽契約?」
「要是被人騙了怎麼辦?」
「還有大寶、二寶,你們忙著賺錢,也沒時間管。」
「還不如讓他們去讀書。」
「請夫子到家裡,你們認字,他們啟蒙,還有人幫著看孩子,一舉三得,有何不可?」
蘇行最先道:
「拋開那姓孫的不談,豆花確實一碰就碎。」
「我看今早堂哥他們倒豆花的時候,都是小心翼翼的。」
「饒是這樣,都碎了不少!」
這問題有目共睹,確實棘手。
豆花碎一點點確實不影響賣,但要是能完完整整的,自然最好。
眾人想了幾個辦法,但都治標不治本。
最後,還是蘇潤提出了個解決方案:
「既然我們倒豆花容易碎,那我們就不倒了!」
「從明天開始,我們就只負責把桶提出去,讓他們自己倒。」
蘇豐點頭:
也行!
這樣至少不會訛到他們頭上。
「至於那些一點都不想碎的,我們可以提供預定服務!」蘇潤雙目含笑,摸著下巴繼續道。
預定?
眾人不明所以,面面相覷。
蘇行倒是有幾分理解:
「就像我們是給那些大戶按量送貨一樣?」
「對!」
蘇潤將自己的想法說出來:
「想定做的,提前把木桶標記好自家名字,前一天下午把桶送過來。」
「我們直接在他們桶里做豆花,第二天他們直接把桶提走就是!」
整桶提走,這樣就不會碎了!
「我看這辦法不錯!」
蘇行大力贊成,又補充道:
「不過這種我們最好收些押金。」
「也不用多,就一兩文錢。」
「願意的就定做,不願意的自己拿著桶倒,我們不管!」
免費的東西就容易有人不珍惜。
蘇行提出押金,也是怕有些底線低的,從中使壞。
雖然他們自己有銷路,但這行為太噁心人。
蘇豐也皺著眉頭接話:
「要是有人定做了又不要,以後我們就不賣給他了!」
眾人三言兩句,一份切實可行的方案新鮮出爐。
處理好這事,蘇豐回憶著今日發現的問題,一一提出:
「還有幾個事兒。」
「家裡的豆子快沒了,得提前在村子裡買。」
他們去年種了不少豆子,但也禁不住這一天幾百斤的消耗。
這麼大的量,指望自家種肯定是來不及的。
「而且磨坊人手不夠。」
「今天還是行子跟遠河幫襯著,這才勉強忙過來。」
說到這裡,李氏柔聲補充:
「裡面的人手也不夠。」
「添豆、洗豆的只有一個人,磨出來的漿一會兒稠、一會兒稀的!」
「要不是一起放在鍋里煮,只怕都不能用。」
「還得再添個婦人幫著添柴、洗麻布、挑水,干雜活。」
裡面兩個房間都是女人,蘇遠川他們都不好隨便進去。
張氏在外頭收錢,根本騰不出手。
幸好滷水做好能用很久。
有蘇豐和蘇行幫著點鹵,李氏才能時不時進去一趟,給她們幫幫忙。
蘇行默默道:
「我今日托王大哥幫潤子找學堂了。」
「打算過兩天送潤子上學之後,就帶遠河去臨縣。」
「到時候,送貨和帳房都得找,還得重新買頭騾子。」
「而且潤子上下學,也得有人接。」
不說則已,一說哪兒哪兒都缺人。
蘇豐作難:
「別的都還好說,但是帳房只怕不好找,得托大伯問問。」
帳房得找讀書人。
但村子裡識字的少,會寫字的更少。
城裡的讀書人更不可能每天折騰兩個時辰來回跑。
那就只能在附近幾個村子找書生……
蘇潤沉思片刻,最後提議:
「磨坊事不少,我看除了做滷水,大哥大嫂就別幹什麼具體的活計了!」
「點鹵和倉庫就交給兩個堂哥好了。」
點鹵雖然是秘密,但蘇遠川和蘇平安都是自家人。
知道也沒關係。
只是。
滷水有毒。
牽扯到人命,蘇潤不敢大意。
眾人也沒意見,一致通過。
蘇潤繼續道:
「我有個簡單的記帳方法,幾天就能學會。」
「這幾日,我先教給你們,然後我晚上回來稍微整理一下帳目就可以了。」
這時候記帳都是流水帳,沒有表格和數字那麼方便。
他列好表格,告訴家裡人怎麼用就行。
這樣,不僅省了帳房先生的工作。
也不用擔心對不上帳之類的隱患。
張氏兩眼一亮,如小雞啄米一樣連連點頭:
「我學,我學!」
太好了!
又省一筆錢!
請帳房可是很貴的!
蘇豐等人也紛紛點頭。
記帳這種事情,當然還是自家人來得放心!
之後,買騾車、加僱人手、買豆子,幾乎不用討論。
「請人的事情交給我和你們大嫂就行。」
「至於豆子,先緊著村子!」
「等村子裡的豆子買完,再從周邊收,總比從城裡買便宜!」蘇豐道。
本以為商量到這裡就算完。
不料蘇潤卻突然道:
「我想請個夫子到家裡來!」
蘇行以為蘇潤是為了幫襯磨坊,才不去學堂,不由得反對:
「潤子,你請夫子回家教,肯定沒有在學堂學的好。」
「家裡的事情還忙得過來,不用你操心。」
「你就專心讀書,別胡思亂想!」
蘇豐也搖頭:
「不行就請個帳房先生,潤子你隔一段時間對一下帳就可以!」
李氏和張氏也出言附和。
她們都不懂贊成蘇潤此舉。
見話題越跑越偏,蘇潤忙擺手解釋:
「我請夫子不是為了自己!是想讓你們識字!順便給大寶、二寶做啟蒙!」
瞬間寂靜。
他們都一把年紀了,要讀書?
蘇潤趁機又道:
「磨坊越做越大,哥哥嫂嫂要是不認識字,怎麼跟人簽契約?」
「要是被人騙了怎麼辦?」
「還有大寶、二寶,你們忙著賺錢,也沒時間管。」
「還不如讓他們去讀書。」
「請夫子到家裡,你們認字,他們啟蒙,還有人幫著看孩子,一舉三得,有何不可?」