第 020章 斷沒有再回的道理
「又失敗了……」
蘇潤看著眼前顏色發暗的塊狀物,陷入了苦惱。
這已經是他第三次失敗了。
這半個月以來,蘇潤花了不少精力研究豆腐。
本以為鹽滷都研究出來了,做豆腐應該是很簡單的。
沒想到居然卡在了滷水點豆花這個環節。
第一次,他明明已經攪出了豆花。
但等他第二天來掀開模具看的時候,卻只看到一堆白色顆粒狀的細碎糊糊,壓根就沒成形。
第二次好了些,但卻出現了凝結不均勻的問題。
只有非常少的一部分勉強成形。
剩下的全都是稀碎的糊糊。
而且成形的那部分,還一碰就碎。
這次倒是成形了。
只是,顏色和味道都不對。
豆花做成之後,應該是白白嫩嫩,QQ彈彈,還散發著酸甜的酒香味兒才對。
怎麼都不會是他眼前這奇怪的東西。
蘇潤無奈地嘆了口氣。
他熟練地在院子裡挖坑,把失敗品埋進去。
畢竟滷水是有毒的。
這失敗品搞不好也帶著毒性。
處理好東西,蘇潤坐在板凳上,托著下巴回憶自己製作豆腐的過程。
但任他絞盡腦汁,也沒想出什麼。
「滷水點豆花,用鹽滷應該沒問題啊!」
「究竟是哪裡有問題?」
「難道是鹽滷沒做好?還是比例不對?」
蘇潤鬱悶的看著天上的月亮。
蘇豐給豆子澆完水,從地窖里出來。
見蘇潤鬱鬱寡歡,不由寬慰道:
「潤子,別把自己逼得太急了!」
豆漿還是蘇豐磨的。
蘇潤在做什麼,當然瞞不過他。
只是想研究出新東西,哪裡是這麼容易的?
蘇潤蔫蔫地「嗯」了一聲,還是無精打采的。
蘇豐正想說什麼。
張氏突然站在堂屋門口喚蘇潤:
「潤子,快來試試衣服!看合身不?」
跟著出來的蘇行也開起了玩笑:
「便宜你小子了!你二嫂都沒在我的衣服上繡過花樣!」
蘇潤將煩惱暫時拋開。
樂顛顛地換上了新的長袍,出來顯擺:
「兩位嫂嫂的手藝真好,這尺寸不多一分,不少一寸。」
「連繡的竹子都透出一股寧折不彎的傲氣。」
蘇潤樂呵呵地摸著衣服。
李氏、張氏不約而同開口誇讚:
「這青柏色的長袍還真挺襯潤子!」
「挺好看!」
李氏繡工一般。
做衣服還可以,繡花就不行了。
但這次料子不錯。
李氏總覺得不繡點什麼,就白白浪費了這麼好的衣服,所以找了張氏幫著繡花。
張氏也上心,還特意弄來了圖樣,連著熬了好幾晚。
直到剛剛才把衣服做好。
蘇豐滿意地打量著蘇潤,連連點頭:
「看著就有精神!」
「明天就穿這套衣服,跟大哥一起去學堂,跟夫子施禮賠罪!」
「好好讀兩年書,等後年參加縣試。」
「到時候考個功名回來,大哥就放心了!」
小弟已經有段時間沒去學堂了。
自己在家裡溫習,總比不上夫子教導。
與其天天研究那個成不成型的豆腐,還不如早點回去讀書!
他們家這一個多月攢了不少錢。
蘇潤賣秘方,給了蘇豐四兩半。
天香樓這一個多月的菜錢大約有五兩齣頭。
蘇行每日要給大戶供個小一百斤的巧芽,也賺了五、六兩銀子。
加上他們還在城東零賣。
短短一個月,他們家就存下了將近二十兩。
這麼多錢,只要他們不亂花,就算是後面只種地,也夠供蘇潤再念兩年書了。
「束脩和肉大哥已經準備好了,明天再買些果子、糕點就行了!」
******
翌日。
蘇家三兄弟一起去了城裡。
按照慣例,他們先將天香樓和城北大戶的菜送去。
緊跟著。
蘇行去城東擺攤。
蘇豐和蘇潤則是去了集市。
買好時令水果,又包了份不便宜的點心後,兩人才提著束脩禮,往城西劉秀才家裡去。
劉秀才就是蘇潤先前的夫子。
鄉試多次落榜後,他在家中辦了個學堂,一邊教學生,一邊考舉人。
只可惜。
十多年過去了,劉秀才依舊是劉秀才。
兩人很快到了學堂外。
聽著裡面隱隱約約的讀書聲,蘇豐沒急著進去。
他先理了理衣服,又給蘇潤整理好衣袍。
確認沒有問題後,這才叩門。
「誰?」
一小童開了條門縫,探頭來看。
蘇豐不倫不類地作了個揖,客氣道:
「小兄弟,我們想拜見劉秀才,還請通報一聲!」
小童淡淡看了眼蘇豐,沒什麼表情。
但目光落到他身後的蘇潤身上時,卻頓住了:
這人怎麼看著有些眼熟?
這些日子蘇潤吃得好,睡得香。
早不復當初那副瘦骨嶙峋,死氣沉沉的模樣了。
雖然時隔不久,但已是判若兩人。
見小童疑惑的看著自己,蘇潤上前一步報出了姓名:
「學生蘇潤,此次給夫子帶了些禮物,還請通報一聲!」
小童面露錯愕。
他好奇而又驚訝地將蘇潤從頭到腳打量了幾遍,這才點點頭,往裡去了。
門縫合上。
蘇豐緊張的搓手,又不放心的叮囑蘇潤:
「潤子,一會兒進去,得好好跟夫子認錯,保證以後認真讀書,知道嗎?」
蘇潤其實不太想回這裡念書。
劉秀才為人太過嚴肅,不苟言笑。
不僅清高自傲,還三句話不離『聖人云』、『之乎者也』。
簡直就是個書呆子!
最重要的是。
此人十分迂腐,做事循規蹈矩,決不允許有一絲變動。
他本人如是,也要求學生墨守成規。
這與蘇潤的性格截然相反。
「知道了。」蘇潤點頭。
兩人耳邊的讀書聲停了一瞬,很快再度響起。
不多時。
大門再次打開。
蘇豐擠出笑臉,正要將禮物遞過去。
卻見下一刻,小童將他們拒之門外:
「蘇公子,你們回去吧,夫子說不見你們!」
蘇豐愣在原地。
小童說完就要關門。
蘇豐忙擋在門縫處,急切道:
「小兄弟,舍弟過去不懂事,惹怒了夫子。」
「我今日特意帶著他上門賠罪,請小兄弟幫幫忙,再跟夫子通報一聲!」
小童無奈解釋:
「夫子方才說了,蘇潤兒女情長,難成大器。」
「既已被趕出學堂,斷沒有再回的道理!」
碰——
大門關上。
蘇潤看著眼前顏色發暗的塊狀物,陷入了苦惱。
這已經是他第三次失敗了。
這半個月以來,蘇潤花了不少精力研究豆腐。
本以為鹽滷都研究出來了,做豆腐應該是很簡單的。
沒想到居然卡在了滷水點豆花這個環節。
第一次,他明明已經攪出了豆花。
但等他第二天來掀開模具看的時候,卻只看到一堆白色顆粒狀的細碎糊糊,壓根就沒成形。
第二次好了些,但卻出現了凝結不均勻的問題。
只有非常少的一部分勉強成形。
剩下的全都是稀碎的糊糊。
而且成形的那部分,還一碰就碎。
這次倒是成形了。
只是,顏色和味道都不對。
豆花做成之後,應該是白白嫩嫩,QQ彈彈,還散發著酸甜的酒香味兒才對。
怎麼都不會是他眼前這奇怪的東西。
蘇潤無奈地嘆了口氣。
他熟練地在院子裡挖坑,把失敗品埋進去。
畢竟滷水是有毒的。
這失敗品搞不好也帶著毒性。
處理好東西,蘇潤坐在板凳上,托著下巴回憶自己製作豆腐的過程。
但任他絞盡腦汁,也沒想出什麼。
「滷水點豆花,用鹽滷應該沒問題啊!」
「究竟是哪裡有問題?」
「難道是鹽滷沒做好?還是比例不對?」
蘇潤鬱悶的看著天上的月亮。
蘇豐給豆子澆完水,從地窖里出來。
見蘇潤鬱鬱寡歡,不由寬慰道:
「潤子,別把自己逼得太急了!」
豆漿還是蘇豐磨的。
蘇潤在做什麼,當然瞞不過他。
只是想研究出新東西,哪裡是這麼容易的?
蘇潤蔫蔫地「嗯」了一聲,還是無精打采的。
蘇豐正想說什麼。
張氏突然站在堂屋門口喚蘇潤:
「潤子,快來試試衣服!看合身不?」
跟著出來的蘇行也開起了玩笑:
「便宜你小子了!你二嫂都沒在我的衣服上繡過花樣!」
蘇潤將煩惱暫時拋開。
樂顛顛地換上了新的長袍,出來顯擺:
「兩位嫂嫂的手藝真好,這尺寸不多一分,不少一寸。」
「連繡的竹子都透出一股寧折不彎的傲氣。」
蘇潤樂呵呵地摸著衣服。
李氏、張氏不約而同開口誇讚:
「這青柏色的長袍還真挺襯潤子!」
「挺好看!」
李氏繡工一般。
做衣服還可以,繡花就不行了。
但這次料子不錯。
李氏總覺得不繡點什麼,就白白浪費了這麼好的衣服,所以找了張氏幫著繡花。
張氏也上心,還特意弄來了圖樣,連著熬了好幾晚。
直到剛剛才把衣服做好。
蘇豐滿意地打量著蘇潤,連連點頭:
「看著就有精神!」
「明天就穿這套衣服,跟大哥一起去學堂,跟夫子施禮賠罪!」
「好好讀兩年書,等後年參加縣試。」
「到時候考個功名回來,大哥就放心了!」
小弟已經有段時間沒去學堂了。
自己在家裡溫習,總比不上夫子教導。
與其天天研究那個成不成型的豆腐,還不如早點回去讀書!
他們家這一個多月攢了不少錢。
蘇潤賣秘方,給了蘇豐四兩半。
天香樓這一個多月的菜錢大約有五兩齣頭。
蘇行每日要給大戶供個小一百斤的巧芽,也賺了五、六兩銀子。
加上他們還在城東零賣。
短短一個月,他們家就存下了將近二十兩。
這麼多錢,只要他們不亂花,就算是後面只種地,也夠供蘇潤再念兩年書了。
「束脩和肉大哥已經準備好了,明天再買些果子、糕點就行了!」
******
翌日。
蘇家三兄弟一起去了城裡。
按照慣例,他們先將天香樓和城北大戶的菜送去。
緊跟著。
蘇行去城東擺攤。
蘇豐和蘇潤則是去了集市。
買好時令水果,又包了份不便宜的點心後,兩人才提著束脩禮,往城西劉秀才家裡去。
劉秀才就是蘇潤先前的夫子。
鄉試多次落榜後,他在家中辦了個學堂,一邊教學生,一邊考舉人。
只可惜。
十多年過去了,劉秀才依舊是劉秀才。
兩人很快到了學堂外。
聽著裡面隱隱約約的讀書聲,蘇豐沒急著進去。
他先理了理衣服,又給蘇潤整理好衣袍。
確認沒有問題後,這才叩門。
「誰?」
一小童開了條門縫,探頭來看。
蘇豐不倫不類地作了個揖,客氣道:
「小兄弟,我們想拜見劉秀才,還請通報一聲!」
小童淡淡看了眼蘇豐,沒什麼表情。
但目光落到他身後的蘇潤身上時,卻頓住了:
這人怎麼看著有些眼熟?
這些日子蘇潤吃得好,睡得香。
早不復當初那副瘦骨嶙峋,死氣沉沉的模樣了。
雖然時隔不久,但已是判若兩人。
見小童疑惑的看著自己,蘇潤上前一步報出了姓名:
「學生蘇潤,此次給夫子帶了些禮物,還請通報一聲!」
小童面露錯愕。
他好奇而又驚訝地將蘇潤從頭到腳打量了幾遍,這才點點頭,往裡去了。
門縫合上。
蘇豐緊張的搓手,又不放心的叮囑蘇潤:
「潤子,一會兒進去,得好好跟夫子認錯,保證以後認真讀書,知道嗎?」
蘇潤其實不太想回這裡念書。
劉秀才為人太過嚴肅,不苟言笑。
不僅清高自傲,還三句話不離『聖人云』、『之乎者也』。
簡直就是個書呆子!
最重要的是。
此人十分迂腐,做事循規蹈矩,決不允許有一絲變動。
他本人如是,也要求學生墨守成規。
這與蘇潤的性格截然相反。
「知道了。」蘇潤點頭。
兩人耳邊的讀書聲停了一瞬,很快再度響起。
不多時。
大門再次打開。
蘇豐擠出笑臉,正要將禮物遞過去。
卻見下一刻,小童將他們拒之門外:
「蘇公子,你們回去吧,夫子說不見你們!」
蘇豐愣在原地。
小童說完就要關門。
蘇豐忙擋在門縫處,急切道:
「小兄弟,舍弟過去不懂事,惹怒了夫子。」
「我今日特意帶著他上門賠罪,請小兄弟幫幫忙,再跟夫子通報一聲!」
小童無奈解釋:
「夫子方才說了,蘇潤兒女情長,難成大器。」
「既已被趕出學堂,斷沒有再回的道理!」
碰——
大門關上。