第280章 食品安全
第280章 食品安全
食品添加劑，並不是洪水猛獸。但是，五十年代的食品添加劑，真是一言難盡。更何況這還是郝主任為出口親手量身定製的！
比如蘇丹紅—一這一直到1995年才被歐美列入禁用名單的食品添加劑」。
放在五十年代，就是一種常見的食品添加劑。
再比如糖精、甜蜜素。這兩者的混合物，曾引發了小白鼠的膀胱癌。為此，歐美日等發達國家將其列入了禁用名單。但此時，即使是在歐美它們也是降低食品生產成本的優良甜味劑。
廠長辦公室里，老張一連打了好幾個電話。
「搞清楚了！」老張一邊翻看著《食品添加劑的生物實驗報告》，一邊說起了緣由。「還有兩個月的時間，港島和毛熊的飲料廠就要投產了。在此之前，相關的負責人找到製冰廠生產了一批。也算是看看口碑反饋吧。」
郝仁卻仍是有些忿忿：「張領導，這些配方可是一早就品評過的。突然搞了這麼一出，不是脫褲子放屁——多此一舉嗎？」
或是看出了郝仁的情緒，老張趕忙寬慰道：「嗐，他們也是求穩！兩處飲料廠的投入都不小，若是做賠了買賣，臉上都沒光彩。你就當他們是怕邁大了步子扯到了蛋，甭跟他們一般見識！」
「郝老師，這份《關於食品添加劑的使用管理》，也一併交上去？」
郝仁點了點頭：「實驗報告裡提到的實驗結果，明確的驗證了食品添加劑過量使用的危害。所以在使用管理上，著重強調了這一點。」
「你說得對！」在老張的眼裡，食品添加劑真就是洪水猛獸一般。「不過對人造香精是否過於嚴厲？我注意到你在人造香精上使用了嚴禁添加」的字眼————」
人造香精是食品添加劑中的一大類別。它存在的意義是什麼？
在郝仁看來，它是全然沒有意義的！
不信請看權威解釋：人造香精在食品加工和製作過程中扮演著重要的角色，能夠改善食品的風味，提高食品的感官品質，從而增加食品的市場競爭力。
總結下來就是提高市場競爭力！隱藏在背後的內涵則是，掩蓋食物的本身品質，使其達到人民可以接受的地步！
至於提高市場競爭力？無論國內企業還是國外企業，當禁用人造香精後，難道不是處於同一個起跑線嗎？除非在食品的原材料品質上有差別！
聽到老張的疑問，郝仁打桌上端起了一杯茶水。在老張茫然的眼神中，他把茶水倒掉只留下沒了半點滋味的茶葉。
「張領導，勞您取一撮茶葉出來————額，不是這個，是沒泡水的新茶葉！」
待老張有些肉疼的取出新茶葉後，郝仁從茶杯里取出茶葉渣，將兩者並排放到了一起。
「張領導，這茶葉渣子————若是賣給您，您願意花多少錢買？」郝仁不緊不慢的問道。
老張愣了半晌，咋舌道：「郝老師，我老張又不傻。這泡了幾遍水的玩意兒，白送我都不要！」
「可若是給它加了茶葉香精，混勻了再曬乾————您還能把這二者分的出來嗎？
」
嗐，不得不說我兔人們智慧多！
各位可曾聽說過美術綠？這玩意兒又稱為鉛鉻綠或油漆綠，是一種工業顏料，外觀色澤鮮艷。它主要用於生產油漆、塗料、油墨及塑料等工業環保產品。
由於它的鮮艷色澤，一些不法商販會違規在茶葉中添加美術綠，以增加茶葉的賣相。
在被嚴令禁止添加在茶葉後————他們很快又發現了新大陸—一青花椒！炸過油、提取過花椒麻素的青花椒，品相極差。而這時，只要染色後復又變成了青花椒！只不過這玩意兒一旦遇到了水，就會在底部脫落聚成一堆。
郝仁的話，似乎是驚住了老張。但見他一臉的不可置信：「還有奸商敢這麼做？！」
「消毒棉都敢造假，還怕這個？」郝仁反問道。
「————」老張沉默了片刻。「我聽明白你的意思了。如果不禁用人造香精，很多食品就會拿它來掩蓋本身的劣質。從而以次充好，弄假成真，毒害工農大眾，破壞咱們XXXX道路！」
郝仁敲了敲桌子：「當初滬上的喬廠長過來，我就和他約法三章。只能用於出口，不得在國內銷售！其中的考量，就是因著食品添加劑的安全問題。」
「聽你說了這麼一通，我也大致了解了。」老張站起身來，背手踱起了步子。「食品添加劑的生物實驗，還是要繼續做下去的。只有更了解它，我們才能更好的使用它。」
「我單獨預留了一個小組，會繼續各類食品添加劑的實驗工作。」
「那就好。」說到這裡，老張突然問及了其它。「郝老師，說了這麼一大通，倒是差點忘了恭喜你做父親了！」
郝仁笑了笑：「公事為先。」
「公事、家事都是大事。」老張也笑了起來。「名字想好了沒有？」
「郝愛民。」郝仁回道。
「好名字。」老張先是誇了一句，接著似乎想到了什麼。「我們之所以能取得最終的勝利，就是因為這三個字。有了人民的支持，我們才能迎來這一天！」
聽著老張這似曾相識的話，郝仁心下默然。
1944年，《為人民服務》的發表，是紅爺爺第一次系統地闡述為人民服務的科學理論體系。紅爺爺在文章中指出，我們是徹底地為人民的利益而工作的。
「我們的————隊伍，完全是為著解放人民的，是徹底地為人民的利益工作的。」只有為人民的利益奮鬥終身，才是有意義的，「人總是要死的，但死的意義有不同。————為人民利益而死，就比泰山還重；替法西斯賣力，替錄肖人民和壓迫人民的人去死，就比鴻毛還輕。」
「因為我們是為人民服務的，所以，我們如果有缺點，就不怕別人批評指出。不管是什麼人，誰向我們指出都行。只要你說得對，我們就改正。你說的辦法對人民有好處，我們就照你的辦。」
夜深了，某辦公室依然燈火通明。
「還真是個男孩？倒是被我一語成讖嘍。這份食品安全的報告，你們也都看一看。它可是關係到老百姓肚皮的大事情，要慎之又慎！」
有人回道：「趁著等他們的時候，我大致的看了幾遍。報告中所提到的食品添加劑，大多是西方國家在使用的。我們國內還很少見。」
「國內少見，那是因為工業不發達。等到將來工業發達了————還是先給這頭小老虎上個枷鎖的好！」
秋夜裡的晚風涼爽的很，它帶著稻香、果香穿過門窗，飄蕩在半空中。風不大，帶來的風聲自然就小，隱約間能聽到既是西方自己定下來的」正常做生意嘛」之類的話語。
食品添加劑，並不是洪水猛獸。但是，五十年代的食品添加劑，真是一言難盡。更何況這還是郝主任為出口親手量身定製的！
比如蘇丹紅—一這一直到1995年才被歐美列入禁用名單的食品添加劑」。
放在五十年代，就是一種常見的食品添加劑。
再比如糖精、甜蜜素。這兩者的混合物，曾引發了小白鼠的膀胱癌。為此，歐美日等發達國家將其列入了禁用名單。但此時，即使是在歐美它們也是降低食品生產成本的優良甜味劑。
廠長辦公室里，老張一連打了好幾個電話。
「搞清楚了！」老張一邊翻看著《食品添加劑的生物實驗報告》，一邊說起了緣由。「還有兩個月的時間，港島和毛熊的飲料廠就要投產了。在此之前，相關的負責人找到製冰廠生產了一批。也算是看看口碑反饋吧。」
郝仁卻仍是有些忿忿：「張領導，這些配方可是一早就品評過的。突然搞了這麼一出，不是脫褲子放屁——多此一舉嗎？」
或是看出了郝仁的情緒，老張趕忙寬慰道：「嗐，他們也是求穩！兩處飲料廠的投入都不小，若是做賠了買賣，臉上都沒光彩。你就當他們是怕邁大了步子扯到了蛋，甭跟他們一般見識！」
「郝老師，這份《關於食品添加劑的使用管理》，也一併交上去？」
郝仁點了點頭：「實驗報告裡提到的實驗結果，明確的驗證了食品添加劑過量使用的危害。所以在使用管理上，著重強調了這一點。」
「你說得對！」在老張的眼裡，食品添加劑真就是洪水猛獸一般。「不過對人造香精是否過於嚴厲？我注意到你在人造香精上使用了嚴禁添加」的字眼————」
人造香精是食品添加劑中的一大類別。它存在的意義是什麼？
在郝仁看來，它是全然沒有意義的！
不信請看權威解釋：人造香精在食品加工和製作過程中扮演著重要的角色，能夠改善食品的風味，提高食品的感官品質，從而增加食品的市場競爭力。
總結下來就是提高市場競爭力！隱藏在背後的內涵則是，掩蓋食物的本身品質，使其達到人民可以接受的地步！
至於提高市場競爭力？無論國內企業還是國外企業，當禁用人造香精後，難道不是處於同一個起跑線嗎？除非在食品的原材料品質上有差別！
聽到老張的疑問，郝仁打桌上端起了一杯茶水。在老張茫然的眼神中，他把茶水倒掉只留下沒了半點滋味的茶葉。
「張領導，勞您取一撮茶葉出來————額，不是這個，是沒泡水的新茶葉！」
待老張有些肉疼的取出新茶葉後，郝仁從茶杯里取出茶葉渣，將兩者並排放到了一起。
「張領導，這茶葉渣子————若是賣給您，您願意花多少錢買？」郝仁不緊不慢的問道。
老張愣了半晌，咋舌道：「郝老師，我老張又不傻。這泡了幾遍水的玩意兒，白送我都不要！」
「可若是給它加了茶葉香精，混勻了再曬乾————您還能把這二者分的出來嗎？
」
嗐，不得不說我兔人們智慧多！
各位可曾聽說過美術綠？這玩意兒又稱為鉛鉻綠或油漆綠，是一種工業顏料，外觀色澤鮮艷。它主要用於生產油漆、塗料、油墨及塑料等工業環保產品。
由於它的鮮艷色澤，一些不法商販會違規在茶葉中添加美術綠，以增加茶葉的賣相。
在被嚴令禁止添加在茶葉後————他們很快又發現了新大陸—一青花椒！炸過油、提取過花椒麻素的青花椒，品相極差。而這時，只要染色後復又變成了青花椒！只不過這玩意兒一旦遇到了水，就會在底部脫落聚成一堆。
郝仁的話，似乎是驚住了老張。但見他一臉的不可置信：「還有奸商敢這麼做？！」
「消毒棉都敢造假，還怕這個？」郝仁反問道。
「————」老張沉默了片刻。「我聽明白你的意思了。如果不禁用人造香精，很多食品就會拿它來掩蓋本身的劣質。從而以次充好，弄假成真，毒害工農大眾，破壞咱們XXXX道路！」
郝仁敲了敲桌子：「當初滬上的喬廠長過來，我就和他約法三章。只能用於出口，不得在國內銷售！其中的考量，就是因著食品添加劑的安全問題。」
「聽你說了這麼一通，我也大致了解了。」老張站起身來，背手踱起了步子。「食品添加劑的生物實驗，還是要繼續做下去的。只有更了解它，我們才能更好的使用它。」
「我單獨預留了一個小組，會繼續各類食品添加劑的實驗工作。」
「那就好。」說到這裡，老張突然問及了其它。「郝老師，說了這麼一大通，倒是差點忘了恭喜你做父親了！」
郝仁笑了笑：「公事為先。」
「公事、家事都是大事。」老張也笑了起來。「名字想好了沒有？」
「郝愛民。」郝仁回道。
「好名字。」老張先是誇了一句，接著似乎想到了什麼。「我們之所以能取得最終的勝利，就是因為這三個字。有了人民的支持，我們才能迎來這一天！」
聽著老張這似曾相識的話，郝仁心下默然。
1944年，《為人民服務》的發表，是紅爺爺第一次系統地闡述為人民服務的科學理論體系。紅爺爺在文章中指出，我們是徹底地為人民的利益而工作的。
「我們的————隊伍，完全是為著解放人民的，是徹底地為人民的利益工作的。」只有為人民的利益奮鬥終身，才是有意義的，「人總是要死的，但死的意義有不同。————為人民利益而死，就比泰山還重；替法西斯賣力，替錄肖人民和壓迫人民的人去死，就比鴻毛還輕。」
「因為我們是為人民服務的，所以，我們如果有缺點，就不怕別人批評指出。不管是什麼人，誰向我們指出都行。只要你說得對，我們就改正。你說的辦法對人民有好處，我們就照你的辦。」
夜深了，某辦公室依然燈火通明。
「還真是個男孩？倒是被我一語成讖嘍。這份食品安全的報告，你們也都看一看。它可是關係到老百姓肚皮的大事情，要慎之又慎！」
有人回道：「趁著等他們的時候，我大致的看了幾遍。報告中所提到的食品添加劑，大多是西方國家在使用的。我們國內還很少見。」
「國內少見，那是因為工業不發達。等到將來工業發達了————還是先給這頭小老虎上個枷鎖的好！」
秋夜裡的晚風涼爽的很，它帶著稻香、果香穿過門窗，飄蕩在半空中。風不大，帶來的風聲自然就小，隱約間能聽到既是西方自己定下來的」正常做生意嘛」之類的話語。