第106章 老夫老妻了,你怕啥?
「媽呀!」半晌過後,張老樹狠狠地咽了一下自己的口水。
隨後急忙走上前,嘖嘖稱奇地說道:「乖乖,這特娘的也太香了吧?!老三啊,你今天這是整啥了?」
趙江平指了指灶台旁邊所放的各種食材,呵呵一笑說道:「就這些。隔壁三嬸那邊還在燉著小雞燉蘑菇,還有酸菜豬肉燉血腸。
另外,王叔,你們家我嬸子那裡,我給她送了三斤大米,她估計米飯也快燜好了,應該就要過來了。」
眼瞅著就這工夫,門外傳來了王解放媳婦和李三嬸二人的吆喝聲:「老三,米飯燜好了!」
「我這兩道菜也燉好了!」
「張老樹,趕緊的,回家裡外屋地,還有一道菜趕緊端過來。
另外,鋼鐵,你趕緊把桌子擺到院子裡,今天咱們在院子裡吃,外面大太陽的,可比屋裡暖和多了。」
一聽到吆喝聲,大家紛紛忙活了起來。
趙江平心中一喜,心想著也該到自己的時候了。
鍋中的油還沒有撈出來,此時正好可以繼續。
他進行著鍋包肉肉片的第2次複查,先是將油溫抬高。
眼看著油溫升高至八成,眼看著這油都已經開始冒出了煙塵,快要冒大煙的程度下,將第1次炸好的肉片全部都扔到了其中。
他麻利地拿著勺子,在其中不斷地滑動著,使得每一個肉片之間都能夠不再粘連,能夠均勻地被油溫炸好。
復炸的時間,大概半分鐘左右。
看著肉片表面,已經變成了濃郁的金黃色之後,便將其撈了出來。
隨後,趙江平將鍋內的油全部都盛到一旁沒有任何水分的鐵盆中。
這些油可乾淨得很,本就是炸著食材沉底的東西,也都被漏網所過濾了出來。
他將鍋刷乾淨後,倒入了一小勺的油,隨後眼看著油溫升高之下,在其中倒入蒜片和薑絲。
將蒜片和薑絲徹底爆香之後,趙江平之前所準備好的鍋包肉的料汁,再次攪拌均勻,隨後直接放入到了鍋中。
瞬間,隨著「呲啦」一聲,無數的白氣升騰之下,濃郁的糖醋味道也在此時徹底地縈繞在整個外屋地內。
每一個從這邊路過之人,大家都不禁流下了口水,看著趙江平也都滿臉笑意地豎起大拇指:「老三,你這手藝真的絕了,能把菜做得這麼美味,你媳婦兒能夠嫁給你,簡直是這輩子最幸福的。」
趙江平嘿嘿一笑,反倒有些不好意思。
看著鍋內的醬汁已經冒出了些許的氣泡,急忙將所有的肉片全部都倒入鍋中。
趙江平掄起膀子,在鍋內飛快地翻炒著。
看著所有的醬汁全部都包裹住了所有的鍋包肉,隨後加入蔥絲、胡蘿蔔絲還有香菜段,繼續翻炒了幾下。
沿著鍋邊倒入了一小勺的米醋,瞬間醋味徹底地揮發了出來,融入到了肉片之中,這才直接裝盤。
鍋內簡單地刷了一下後,趙江平又倒入了一些油,放入蔥姜蒜爆香之後,將之前調配好的地三鮮的料汁也全部倒入了其中。
和之前鍋包肉一樣,待所有的湯汁冒出了均勻的氣泡之後,將之前炸好的土豆、茄子和青椒全部都倒入了其中,再次不斷地翻炒均勻之後直接出鍋,放在一旁。
李三嬸來到,掀開旁邊的大鍋,排骨燉豆角已經燉得非常軟爛。
她在鍋中嘗了一下之後,在鍋中又補上了一點點的鹽,還有味精,翻炒兩下後出鍋,還在上面撒上了些許蔥花。
趙江平終於直起了腰,擦了擦額頭的汗水。
徐雨晴手裡端著一杯溫水遞了過來:「大江,喝點水吧,看你這滿頭大汗的樣子,辛苦你了。」
趙江平心頭一暖,接過水將其全部都喝了下去,感覺渾身暢快。
他搖了搖頭,笑著說道:「有啥辛苦的,本來大家都是村里村外關係這麼好,再加上這段時間大家都能夠幫助我趙老三一起忙活著,我心裡高興都來不及呢,反倒是你啊,辛苦了。」
徐雨晴說道:「我也沒幹啥活,無非就是在旁邊看著你們。要是這也算辛苦的話,那我這一輩子可就完了。」
趙江平沒多說啥,眼看著所有菜全部都端了出去。
張老樹在院子裡大聲地吆喝了一聲:「老三,趕緊過來吃飯了。」
「來了來了。」趙江平吆喝著回應了一聲,便牽著徐雨晴的手向外走。
徐雨晴頓時間還有些不太好意思,臉上微微一紅。
但仔細一想,自己可是趙江平的媳婦,有啥不好意思的。
很快,趙江平牽著徐雨晴的手來到了院子當中。
張老樹等一眾人看到這夫妻倆如此這般,呵呵笑了一聲。
隨後張老樹在一旁笑著說道:「唉呀,真是羨慕你們夫妻倆啊,這一天天的,搞得這麼恩愛。
唉?那句話怎麼說得來著,用現在的人話來說,你們倆這叫撒狗糧是不是?」
趙江平一聽這話,頓時哈哈大笑:「怎麼?三叔,我們兩個恩愛點,你還不開心啊?不行,你也和三嬸一樣,你倆也恩愛一下如何呀?」
張老樹哈哈大笑。
李三嬸則是無奈的苦笑:「你這孩子,閒著沒事說這個?搞得好像我們老夫老妻地在這裡幹嘛一樣,去去去。」
趙江平嘿嘿一笑,反倒是身旁的徐雨晴臉上露出了些許的尷尬,一時間低下頭,顯得無比的害羞,更是雙手不斷地抓著自己的衣角。
趙江平看到自己媳婦的囧樣後,心裡微微一笑,說道:「媳婦兒,怕啥?咱倆都老夫老妻的了,還怕他們看到?」
徐雨晴搖了搖頭,沒多說。
二人邁步來到餐桌旁落座。
大家終於落座了,看著所有人都在等待著自己吃飯,趙江平笑了笑。
隨後,想著有人可能不認識身邊坐著的李婉寧,這才介紹道:「各位,給你們介紹一下,這位是李婉寧,從外地大學回來的。
她是來到咱們村子裡的大學生,她的目的,就是帶著咱們全村以後過上好日子,希望能夠改善一下全村的生活。
之前我們大家都已經見過她了,但王叔你家嬸子還沒見過,也算給大家介紹了一下。
我跟你們說啊,以後這村里,李婉寧要是有什麼需要大家幫助的,咱們大家都幫襯著點。」
眾人一聽這話,急忙點了點頭。
李婉寧端起面前的酒杯站了起來道:「那個……
真是抱歉啊,我今天其實就是想著過來幫趙大哥收拾收拾魚塘的,哪裡想到趙大哥還讓我來蹭了一頓飯,實在是不好意思。
抱歉,我這人酒量可能不太好,但這杯酒我也先喝了。」
說話間,李婉寧一仰頭,將杯中的啤酒全部喝了下去。
周圍大家一見狀,笑了笑:「唉,丫頭啊,別這麼急著喝酒!
嗨,你說說你,要是不能喝就不要喝了嘛,大家也不會上趕著強求你來喝的。」
眾人紛紛勸說著。
「就是就是,沒關係的,這酒又不是非得喝,開心就好了啊,別把自己搞得喝醉了可就不好了。」
正在大家勸說的功夫,李婉寧搖了搖頭。
與此同時……
遠處傳來了一道聲音……
隨後急忙走上前,嘖嘖稱奇地說道:「乖乖,這特娘的也太香了吧?!老三啊,你今天這是整啥了?」
趙江平指了指灶台旁邊所放的各種食材,呵呵一笑說道:「就這些。隔壁三嬸那邊還在燉著小雞燉蘑菇,還有酸菜豬肉燉血腸。
另外,王叔,你們家我嬸子那裡,我給她送了三斤大米,她估計米飯也快燜好了,應該就要過來了。」
眼瞅著就這工夫,門外傳來了王解放媳婦和李三嬸二人的吆喝聲:「老三,米飯燜好了!」
「我這兩道菜也燉好了!」
「張老樹,趕緊的,回家裡外屋地,還有一道菜趕緊端過來。
另外,鋼鐵,你趕緊把桌子擺到院子裡,今天咱們在院子裡吃,外面大太陽的,可比屋裡暖和多了。」
一聽到吆喝聲,大家紛紛忙活了起來。
趙江平心中一喜,心想著也該到自己的時候了。
鍋中的油還沒有撈出來,此時正好可以繼續。
他進行著鍋包肉肉片的第2次複查,先是將油溫抬高。
眼看著油溫升高至八成,眼看著這油都已經開始冒出了煙塵,快要冒大煙的程度下,將第1次炸好的肉片全部都扔到了其中。
他麻利地拿著勺子,在其中不斷地滑動著,使得每一個肉片之間都能夠不再粘連,能夠均勻地被油溫炸好。
復炸的時間,大概半分鐘左右。
看著肉片表面,已經變成了濃郁的金黃色之後,便將其撈了出來。
隨後,趙江平將鍋內的油全部都盛到一旁沒有任何水分的鐵盆中。
這些油可乾淨得很,本就是炸著食材沉底的東西,也都被漏網所過濾了出來。
他將鍋刷乾淨後,倒入了一小勺的油,隨後眼看著油溫升高之下,在其中倒入蒜片和薑絲。
將蒜片和薑絲徹底爆香之後,趙江平之前所準備好的鍋包肉的料汁,再次攪拌均勻,隨後直接放入到了鍋中。
瞬間,隨著「呲啦」一聲,無數的白氣升騰之下,濃郁的糖醋味道也在此時徹底地縈繞在整個外屋地內。
每一個從這邊路過之人,大家都不禁流下了口水,看著趙江平也都滿臉笑意地豎起大拇指:「老三,你這手藝真的絕了,能把菜做得這麼美味,你媳婦兒能夠嫁給你,簡直是這輩子最幸福的。」
趙江平嘿嘿一笑,反倒有些不好意思。
看著鍋內的醬汁已經冒出了些許的氣泡,急忙將所有的肉片全部都倒入鍋中。
趙江平掄起膀子,在鍋內飛快地翻炒著。
看著所有的醬汁全部都包裹住了所有的鍋包肉,隨後加入蔥絲、胡蘿蔔絲還有香菜段,繼續翻炒了幾下。
沿著鍋邊倒入了一小勺的米醋,瞬間醋味徹底地揮發了出來,融入到了肉片之中,這才直接裝盤。
鍋內簡單地刷了一下後,趙江平又倒入了一些油,放入蔥姜蒜爆香之後,將之前調配好的地三鮮的料汁也全部倒入了其中。
和之前鍋包肉一樣,待所有的湯汁冒出了均勻的氣泡之後,將之前炸好的土豆、茄子和青椒全部都倒入了其中,再次不斷地翻炒均勻之後直接出鍋,放在一旁。
李三嬸來到,掀開旁邊的大鍋,排骨燉豆角已經燉得非常軟爛。
她在鍋中嘗了一下之後,在鍋中又補上了一點點的鹽,還有味精,翻炒兩下後出鍋,還在上面撒上了些許蔥花。
趙江平終於直起了腰,擦了擦額頭的汗水。
徐雨晴手裡端著一杯溫水遞了過來:「大江,喝點水吧,看你這滿頭大汗的樣子,辛苦你了。」
趙江平心頭一暖,接過水將其全部都喝了下去,感覺渾身暢快。
他搖了搖頭,笑著說道:「有啥辛苦的,本來大家都是村里村外關係這麼好,再加上這段時間大家都能夠幫助我趙老三一起忙活著,我心裡高興都來不及呢,反倒是你啊,辛苦了。」
徐雨晴說道:「我也沒幹啥活,無非就是在旁邊看著你們。要是這也算辛苦的話,那我這一輩子可就完了。」
趙江平沒多說啥,眼看著所有菜全部都端了出去。
張老樹在院子裡大聲地吆喝了一聲:「老三,趕緊過來吃飯了。」
「來了來了。」趙江平吆喝著回應了一聲,便牽著徐雨晴的手向外走。
徐雨晴頓時間還有些不太好意思,臉上微微一紅。
但仔細一想,自己可是趙江平的媳婦,有啥不好意思的。
很快,趙江平牽著徐雨晴的手來到了院子當中。
張老樹等一眾人看到這夫妻倆如此這般,呵呵笑了一聲。
隨後張老樹在一旁笑著說道:「唉呀,真是羨慕你們夫妻倆啊,這一天天的,搞得這麼恩愛。
唉?那句話怎麼說得來著,用現在的人話來說,你們倆這叫撒狗糧是不是?」
趙江平一聽這話,頓時哈哈大笑:「怎麼?三叔,我們兩個恩愛點,你還不開心啊?不行,你也和三嬸一樣,你倆也恩愛一下如何呀?」
張老樹哈哈大笑。
李三嬸則是無奈的苦笑:「你這孩子,閒著沒事說這個?搞得好像我們老夫老妻地在這裡幹嘛一樣,去去去。」
趙江平嘿嘿一笑,反倒是身旁的徐雨晴臉上露出了些許的尷尬,一時間低下頭,顯得無比的害羞,更是雙手不斷地抓著自己的衣角。
趙江平看到自己媳婦的囧樣後,心裡微微一笑,說道:「媳婦兒,怕啥?咱倆都老夫老妻的了,還怕他們看到?」
徐雨晴搖了搖頭,沒多說。
二人邁步來到餐桌旁落座。
大家終於落座了,看著所有人都在等待著自己吃飯,趙江平笑了笑。
隨後,想著有人可能不認識身邊坐著的李婉寧,這才介紹道:「各位,給你們介紹一下,這位是李婉寧,從外地大學回來的。
她是來到咱們村子裡的大學生,她的目的,就是帶著咱們全村以後過上好日子,希望能夠改善一下全村的生活。
之前我們大家都已經見過她了,但王叔你家嬸子還沒見過,也算給大家介紹了一下。
我跟你們說啊,以後這村里,李婉寧要是有什麼需要大家幫助的,咱們大家都幫襯著點。」
眾人一聽這話,急忙點了點頭。
李婉寧端起面前的酒杯站了起來道:「那個……
真是抱歉啊,我今天其實就是想著過來幫趙大哥收拾收拾魚塘的,哪裡想到趙大哥還讓我來蹭了一頓飯,實在是不好意思。
抱歉,我這人酒量可能不太好,但這杯酒我也先喝了。」
說話間,李婉寧一仰頭,將杯中的啤酒全部喝了下去。
周圍大家一見狀,笑了笑:「唉,丫頭啊,別這麼急著喝酒!
嗨,你說說你,要是不能喝就不要喝了嘛,大家也不會上趕著強求你來喝的。」
眾人紛紛勸說著。
「就是就是,沒關係的,這酒又不是非得喝,開心就好了啊,別把自己搞得喝醉了可就不好了。」
正在大家勸說的功夫,李婉寧搖了搖頭。
與此同時……
遠處傳來了一道聲音……