第72章 川貝枇杷膏
「小煙，你能不能教教嬸子怎麼趕車呀？」
「當然可以了，嬸子如果學會趕車會方便許多，想去哪就去哪。」
「嬸子也是這麼想的，總不能什麼都指望別人。」
「來，嬸子，我教你，咱家毛驢聽話的很，你只要直接說就行，它能聽懂指令。」
「真，真的嗎？直接說就行？」
「嗯那，你看，我給你示範一下，小毛驢，停車。」
夏寒煙話落，果然驢車便停下了，看得曹春香一臉的驚訝，還真能聽懂，她發現小煙養的動物都特別有靈性，就好比家裡的小白，現在又多了一頭小毛驢。
「你看，嬸子，它可聽話了，你想讓它幹什麼直接說就行，嬸子，來，你過來試試。」
夏寒煙跳下車把位置讓給曹春香。
曹春香緊張的挪過來，「小煙，我……我直接說就行嗎？」
「嗯，嬸子試試。」
聞言曹春香學著夏寒煙的樣子說道：「小毛驢，走。」
果然毛驢噠噠噠的走了起來。
「嘿，小煙，你看，它走了，它真能聽懂我說話。」
「是啊，所以咱家的毛驢不用趕，您坐在這和它說去哪就行，走過一遍的路，它都能記住。不過，嬸子，別人家的驢車你可千萬不要去嘗試。」
「這個我知道，咱家的驢車我能趕全靠毛驢聽話，別人家的我可不敢去嘗試。」
「就是這個理。」
「小煙，回去我來趕車，你坐在旁邊就行。」
「行，嬸子來趕。」
曹春香坐在驢車上，笑容滿面，大街上的人見一個女人趕車都紛紛投來羨慕的目光。
這年頭男的都趕不上車，人家一介婦人倒是趕上驢車了，真是人比人氣死人。
聽到人群里的竊竊私語，正在小攤上挑果子的婦人下意識的回頭看了看。
這一眼，她瞬間愣住了，這……這不是她那個小姑子嗎？怎麼會趕著驢車？車上還拉了不少東西，她這是發達了？
婦人正是曹春香娘家大嫂，喬小慧，曹春香有兩個哥哥，一個小弟還有一個妹妹，自從爹娘去世後，曹家便分了家，她和妹妹嫁出去了，家裡的東西自然是啥也沒分到。
早些年曹春香家裡接二連三的出事，娘家那邊怕她回去借錢，便主動和她斷了來往，並且不許她上門。
這麼多年她也確實沒有回去過，可這才幾年不見，小姑子這是撞了什麼大運？驢車都趕上了？
喬小慧看著走遠的驢車，還有那個熟悉又有些陌生的背影，眼睛咕嚕嚕的轉了轉，她的找人去打聽打聽，看看小姑子家現在是什麼情況。
「哎，我說你買不買？不買把果子放下，一會兒你都要走出我的攤位了。」
喬小慧這才回過神，放下手裡的果子就走了，她的趕緊回家把這件事告訴當家的。
「這人怎麼這樣，不買還在這吧啦半天，果子都給我吧啦不新鮮了。」
喬小慧聽到攤主的不滿也沒空搭理她，要是放在平時肯定會去和她理論一番，眼下，她可有更重要的事要辦。
曹春香可不知道，自己不過是趕個驢車，就被人給惦記上了。
二人回到家，四郎趕緊過來幫忙拿東西。
「娘，怎麼買了這麼多枇杷呀？」
「那是小煙買的。」
「哦。」
「四郎，這個我來拿，你拿這些輕快的。」
「沒事的媳婦兒，我現在可有勁了，能拿動，不信你讓我試試。」
「行，那你試試。」
四郎上前就把兩筐枇杷拎了起來，看著還挺輕鬆的，一點都不勉強。
看來靈泉水不是白喝的，連四郎的力氣都逐漸變大了。
這時聽到動靜的冷二郎也過來幫忙抬車上的木桶。
「二哥，我來吧，你的眼睛。」
「煙煙，沒事的，我來，我現在能看到一些了，雖然不是很清楚，不過不耽誤的。」
「好，那二哥你小心些。」
「好，知道了。」
幾人把驢車上的東西卸下來，四郎牽著毛驢便出了門。
「娘，媳婦，我帶小毛驢去河邊吃草了。」
「好。」
「去吧。」
小白也跟著四郎去河邊玩了。
家裡冷二郎煮了粥，菜他也不會做，怕糟蹋了好東西，便沒有做。
「娘，煙煙，我煮了粥，我和爹還有四郎都吃過了，你們也湊合吃一口。」
「好，二郎都能煮粥了，太好了。」
兩人簡單吃了一口，曹春香便去河邊清洗豬下水了。
夏寒煙則是在家做枇杷膏。
鍋里加水，將洗乾淨的枇杷葉子放進鍋里熬煮，直到水變成棗紅色。
趁這個時候，再將洗乾淨的枇杷全部去頭去尾，對半切開，去除裡面的核，倒進陶罐里，按照比例，加入糖還有清水開始熬煮。
煮爛之後，將果肉搗碎，然後過濾出汁水。
這時把鍋里的枇杷葉子全部撈出來，倒出一部分汁水備用，留著煮下一鍋，將過濾出來的枇杷汁倒進鍋里，開始小火慢慢熬煮。
直到枇杷水變得濃稠，變成晶瑩剔透的棗紅色，再加入川貝粉，還有蜂蜜攪拌均勻，川貝枇杷膏便做好了。
將熬好的枇杷膏裝進碗裡，晾涼後便可以拿來沖水喝了。
看著過濾完剩下的果渣，夏寒煙將剩下的枇杷搗碎放進果渣里，然後按照比例加入糖，川貝粉，還有少量清水開始熬煮，直到變得粘稠，最後加入蜂蜜，攪拌均勻，像果醬一樣就可以了。
這個可以直接用來沖水喝，或者當果醬來吃都可以。
夏寒煙做了兩種川貝枇杷膏，一種是用汁水熬出來的，一種是用果肉熬製出來的，更像果醬，不過沖水喝也十分不錯。
本來還打算做一款秋梨枇杷膏的，不過沒有買到梨，這兩種也不錯。
「嬸子，二哥，四郎，快來嘗嘗我做的枇杷膏，好不好喝。」
三人過來，看到碗裡的水，一人端起一碗嘗了嘗。
「哇，媳婦，好好喝呀，甜甜的，像糖水，不過又比糖水好喝，帶著枇杷的味道。」四郎咂吧咂吧小嘴，一副享受的模樣。
「煙煙，這個確實很好喝，喝完感覺很舒服。」
「小煙，你買枇杷就是做這個拿去賣嗎？」
「當然可以了，嬸子如果學會趕車會方便許多，想去哪就去哪。」
「嬸子也是這麼想的，總不能什麼都指望別人。」
「來，嬸子，我教你，咱家毛驢聽話的很，你只要直接說就行，它能聽懂指令。」
「真，真的嗎？直接說就行？」
「嗯那，你看，我給你示範一下，小毛驢，停車。」
夏寒煙話落，果然驢車便停下了，看得曹春香一臉的驚訝，還真能聽懂，她發現小煙養的動物都特別有靈性，就好比家裡的小白，現在又多了一頭小毛驢。
「你看，嬸子，它可聽話了，你想讓它幹什麼直接說就行，嬸子，來，你過來試試。」
夏寒煙跳下車把位置讓給曹春香。
曹春香緊張的挪過來，「小煙，我……我直接說就行嗎？」
「嗯，嬸子試試。」
聞言曹春香學著夏寒煙的樣子說道：「小毛驢，走。」
果然毛驢噠噠噠的走了起來。
「嘿，小煙，你看，它走了，它真能聽懂我說話。」
「是啊，所以咱家的毛驢不用趕，您坐在這和它說去哪就行，走過一遍的路，它都能記住。不過，嬸子，別人家的驢車你可千萬不要去嘗試。」
「這個我知道，咱家的驢車我能趕全靠毛驢聽話，別人家的我可不敢去嘗試。」
「就是這個理。」
「小煙，回去我來趕車，你坐在旁邊就行。」
「行，嬸子來趕。」
曹春香坐在驢車上，笑容滿面，大街上的人見一個女人趕車都紛紛投來羨慕的目光。
這年頭男的都趕不上車，人家一介婦人倒是趕上驢車了，真是人比人氣死人。
聽到人群里的竊竊私語，正在小攤上挑果子的婦人下意識的回頭看了看。
這一眼，她瞬間愣住了，這……這不是她那個小姑子嗎？怎麼會趕著驢車？車上還拉了不少東西，她這是發達了？
婦人正是曹春香娘家大嫂，喬小慧，曹春香有兩個哥哥，一個小弟還有一個妹妹，自從爹娘去世後，曹家便分了家，她和妹妹嫁出去了，家裡的東西自然是啥也沒分到。
早些年曹春香家裡接二連三的出事，娘家那邊怕她回去借錢，便主動和她斷了來往，並且不許她上門。
這麼多年她也確實沒有回去過，可這才幾年不見，小姑子這是撞了什麼大運？驢車都趕上了？
喬小慧看著走遠的驢車，還有那個熟悉又有些陌生的背影，眼睛咕嚕嚕的轉了轉，她的找人去打聽打聽，看看小姑子家現在是什麼情況。
「哎，我說你買不買？不買把果子放下，一會兒你都要走出我的攤位了。」
喬小慧這才回過神，放下手裡的果子就走了，她的趕緊回家把這件事告訴當家的。
「這人怎麼這樣，不買還在這吧啦半天，果子都給我吧啦不新鮮了。」
喬小慧聽到攤主的不滿也沒空搭理她，要是放在平時肯定會去和她理論一番，眼下，她可有更重要的事要辦。
曹春香可不知道，自己不過是趕個驢車，就被人給惦記上了。
二人回到家，四郎趕緊過來幫忙拿東西。
「娘，怎麼買了這麼多枇杷呀？」
「那是小煙買的。」
「哦。」
「四郎，這個我來拿，你拿這些輕快的。」
「沒事的媳婦兒，我現在可有勁了，能拿動，不信你讓我試試。」
「行，那你試試。」
四郎上前就把兩筐枇杷拎了起來，看著還挺輕鬆的，一點都不勉強。
看來靈泉水不是白喝的，連四郎的力氣都逐漸變大了。
這時聽到動靜的冷二郎也過來幫忙抬車上的木桶。
「二哥，我來吧，你的眼睛。」
「煙煙，沒事的，我來，我現在能看到一些了，雖然不是很清楚，不過不耽誤的。」
「好，那二哥你小心些。」
「好，知道了。」
幾人把驢車上的東西卸下來，四郎牽著毛驢便出了門。
「娘，媳婦，我帶小毛驢去河邊吃草了。」
「好。」
「去吧。」
小白也跟著四郎去河邊玩了。
家裡冷二郎煮了粥，菜他也不會做，怕糟蹋了好東西，便沒有做。
「娘，煙煙，我煮了粥，我和爹還有四郎都吃過了，你們也湊合吃一口。」
「好，二郎都能煮粥了，太好了。」
兩人簡單吃了一口，曹春香便去河邊清洗豬下水了。
夏寒煙則是在家做枇杷膏。
鍋里加水，將洗乾淨的枇杷葉子放進鍋里熬煮，直到水變成棗紅色。
趁這個時候，再將洗乾淨的枇杷全部去頭去尾，對半切開，去除裡面的核，倒進陶罐里，按照比例，加入糖還有清水開始熬煮。
煮爛之後，將果肉搗碎，然後過濾出汁水。
這時把鍋里的枇杷葉子全部撈出來，倒出一部分汁水備用，留著煮下一鍋，將過濾出來的枇杷汁倒進鍋里，開始小火慢慢熬煮。
直到枇杷水變得濃稠，變成晶瑩剔透的棗紅色，再加入川貝粉，還有蜂蜜攪拌均勻，川貝枇杷膏便做好了。
將熬好的枇杷膏裝進碗裡，晾涼後便可以拿來沖水喝了。
看著過濾完剩下的果渣，夏寒煙將剩下的枇杷搗碎放進果渣里，然後按照比例加入糖，川貝粉，還有少量清水開始熬煮，直到變得粘稠，最後加入蜂蜜，攪拌均勻，像果醬一樣就可以了。
這個可以直接用來沖水喝，或者當果醬來吃都可以。
夏寒煙做了兩種川貝枇杷膏，一種是用汁水熬出來的，一種是用果肉熬製出來的，更像果醬，不過沖水喝也十分不錯。
本來還打算做一款秋梨枇杷膏的，不過沒有買到梨，這兩種也不錯。
「嬸子，二哥，四郎，快來嘗嘗我做的枇杷膏，好不好喝。」
三人過來，看到碗裡的水，一人端起一碗嘗了嘗。
「哇，媳婦，好好喝呀，甜甜的，像糖水，不過又比糖水好喝，帶著枇杷的味道。」四郎咂吧咂吧小嘴，一副享受的模樣。
「煙煙，這個確實很好喝，喝完感覺很舒服。」
「小煙，你買枇杷就是做這個拿去賣嗎？」