第85章 回頭客全作沒了
「這是豬的淋巴結！裡邊全是激素，給人吃了要出事的！」
老許情緒激動的抖著手裡的豬肉，淋巴球都抖下了幾顆掉在地上。
「那就是說……用不成了嗎？」
江凡也六神無主，完全沒有個主意，畢竟是個婚後二十年，飯都沒有煮過一頓的女人。
「誰說用不成的啊！」
後方傳來一聲咆哮。
眾人回頭，看見丈母娘氣勢洶洶的走來。
「媽，他們說你買的東西有問題。」
江凡壓低了聲音，小聲的說道。
「呸！誰說有問題的！」
丈母娘雙手叉腰，凶神惡煞的怒斥道：
「我看你們真是日子過得滋潤了，就不知好歹起來了！」
「這麼上好的豬肉，往前數30年，是搶都搶不到！」
「還說什麼不能給人吃，吃了要出事？」
「怎麼老一輩子吃了那麼多都沒事？」
「就你們金貴是吧？」
「再說了，現在外面的包子店餃子店，誰家不是用這種槽頭肉？」
「別人都能用，就你們不能用？」
「到底是你們技術有問題，還是有別的什麼心思？」
「在這裡說我買的東西有問題！」
「我看是有人沒有回扣吃了這心裡不爽有問題才是真的！」
丈母娘這一通地圖炮輸出，不止是衝著老許去的，連後廚所有人都跟著中槍。
眾人怒不可遏。
丈母娘卻昂頭挺胸，絲毫不在乎。
她就是衝著殺一殺他們後廚的銳氣來的！
「反正要讓我用這玩意做給客人吃，我不干！」
老許也是氣得失去了理智，啪的一下把手上的豬肉用力摔在地上。
給江凡嚇了一跳好的。
「好啊！你敢在這兒給我耍混是吧？」
「不想干你就給我滾！」
「還有你們後邊站著的也是！」
「真以為全天下只有你們幾個廚師！」
「沒了你們，我就不信我們娘倆找不到會包包子，會炒菜的了！」
丈母娘半點面子不給老許，反而蹬鼻子上臉，把老許逼上絕境。
「我還不受這個氣了！」
老許火氣上頭，把帽子一甩，就要走。
江凡這下急了，剛要攔人。
領班先她一步。
「老許，冷靜點，不要這麼衝動，想想你的老婆，想想你的兒子，他們可都靠著你吃飯呢，你這一出門是爽了，他們怎麼辦？忍忍吧，等老周回來就好了。」
領班拉著老許掏心掏肺的勸說。
「哎！」
老許閉緊雙眼，無奈的苦嘆一聲，轉身彎腰撿起地上的廚師帽，回後廚去了。
江凡心裡鬆了口氣。
丈母娘則是滿臉得意，像打了勝仗一樣。
「還有你們，想走的現在馬上就滾！不滾的就給我好好的工作！」
丈母娘氣焰更為囂張的大吼。
所有人都默默的低下了頭。
要不是為了生活。
誰願意忍受這個死老婆子呢？
然而，就有一個人是例外。
一直沒吭聲的大廚小馬。
取下帽子，摘下圍裙，握在手裡，默默的從丈母娘面前走過。
全程一言不發。
他雖然內向不善言辭。
但是他心裡很清楚，如果自己把這樣的食材做成菜端給客人。
那就對不起師傅老周教自己的這一身廚藝。
所以他選擇了離開。
「讓他滾！別喊他！」
江凡正要去攔人，被丈母娘一嗓子給吼了回來。
「媽，他是老周的徒弟！」
江凡著急的說道。
「那又怎麼樣？別說他是姓周的那個徒弟，就是姓周的本人，他想滾也隨便他！」
丈母娘口無遮攔，算是說出了心裡話。
她現在可巴不得老周的嫡系全部滾出餐廳。
最後再把老周給擠走，自己的目的就算完美達到了。
「好了，好了，你們都去幹活吧，這些東西……又不是不能用，將就著點吧，多放點調料，客人也未必吃的出來。」
江凡打發了眾人，把老媽給拉到了二樓辦公室。
「媽，你確定你買的那些東西能用嗎？不會影響生意嗎？」
雖然剛剛在樓下，江凡是完全支持老媽，但其實她的心裡也很沒底。
「怎麼就不能用了？」
「人家來吃就是吃個牌子，只要你招牌在這兒，就是端出去一坨狗屎，他們也覺得好吃！」
「更何況，我們還是真材實料，肉沒少，菜也沒少。」
「如果這都影響生意了，只能說是他們廚子手藝不行，離了好貨就不會做菜。」
「要是樣樣我們都買最好的，那還要那幫廚子幹嘛，牽條狗來都行！」
丈母娘的這番話，讓江凡感覺有幾分道理，也暫時打消了她心底的疑慮。
……
上午十點。
包子準時出籠開賣。
第一波吃上血脖子肉包，凍蝦、死蟹、爛菜包的客人。
除了老顧客之外。
幾乎也沒有人覺得有太大問題。
只是覺得有點名不副實。
比普通包子好吃一點。
但不多。
絕對達不到傳說中的那種地步。
而老顧客雖然吃出了明顯的差別。
肉肥了、調味不香了、包子皮不夠暄軟，麥香味也不足。
但看在2元一個的份上。
也沒人專門說什麼。
即使現在的質量，也對得起2塊的價格。
就是和外面的普通包子拉不開差距了。
反正以前也吃回本了。
大不了以後不來就是。
整個外帶檔一上午賣了幾百籠包子。
也沒有人投訴。
這讓江凡一顆懸著的心，總算落地了。
到了中午11點。
堂食的客人來了。
除了有三桌客人反應今天的例湯太油膩。
還有一桌客人反應土豆絲太短之外。
都沒有別的什麼問題。
再加上外賣平台上也沒有出現差評。
這讓江凡徹底放心。
而作為首要功臣的丈母娘，更是尾巴翹到了天上去。
「女兒啊，你看看，我就說這些城裡人哪吃得出來什麼好壞嘛！」
接下來幾天，餐廳生意一切如常。
並沒有出現客流量驟減。
甚至在周末的時候，客流量還達到了前所未有的高峰。
這讓江凡十分高興。
覺得自己真是有氣運加身，不管怎麼樣都能掙大錢。
只是有一點江凡覺得有點奇怪。
就是這些天的客人，幾乎都是生面孔。
以前的老愛來的熟客，幾乎都看不見了。
不過做生意就是這樣，有人走，就有人來。
再加上客流量穩步上漲。
所以江凡也沒有覺得有什麼。
她現在覺得自己的老媽，總算是做了件好事。
不僅把餐廳的成本大大降低。
而且客流量也沒受到影響。
真是一舉雙得。
看著餐廳公帳上累計越來越多的餘額。
江凡覺得自己開連鎖店，衝擊上市，都近在咫尺，伸手可得。
……
江城高鐵站。
老周拖著行李，一臉疲憊的走出站門。
都說離一次婚，就等於傷筋動骨。
老周這回是真切的體會到了。
不過多虧了那位主動找上門來的大律師。
他最後還算是獲得了一個不錯的結果。
否則這次離婚就不止是傷筋動骨那麼簡單。
那將會是骨頭都被人吃得沒剩下。
老周非常感激那位大律師。
也問過她，為什麼要千里迢迢從江城來幫自己。
那位大律師卻只是說受人所託。
老周想知道這位恩人是誰。
大律師卻笑著說，等回到了江城，會有見面的機會。
雖然不知道對方是誰。
但老周是發自內心的感激。
來到站前廣場。
老周上了一輛計程車。
「麻煩去金灣萬象城周包子。」
老周覺得，這段時間真是辛苦江凡一個人撐著店了，心裡非常過意不去，所以住處都沒回，就第一時間去往餐廳。
「老哥，你要去吃那家的包子啊？我勸你還是換一家吧！」
司機真誠的勸說道。
老許情緒激動的抖著手裡的豬肉，淋巴球都抖下了幾顆掉在地上。
「那就是說……用不成了嗎？」
江凡也六神無主，完全沒有個主意，畢竟是個婚後二十年，飯都沒有煮過一頓的女人。
「誰說用不成的啊！」
後方傳來一聲咆哮。
眾人回頭，看見丈母娘氣勢洶洶的走來。
「媽，他們說你買的東西有問題。」
江凡壓低了聲音，小聲的說道。
「呸！誰說有問題的！」
丈母娘雙手叉腰，凶神惡煞的怒斥道：
「我看你們真是日子過得滋潤了，就不知好歹起來了！」
「這麼上好的豬肉，往前數30年，是搶都搶不到！」
「還說什麼不能給人吃，吃了要出事？」
「怎麼老一輩子吃了那麼多都沒事？」
「就你們金貴是吧？」
「再說了，現在外面的包子店餃子店，誰家不是用這種槽頭肉？」
「別人都能用，就你們不能用？」
「到底是你們技術有問題，還是有別的什麼心思？」
「在這裡說我買的東西有問題！」
「我看是有人沒有回扣吃了這心裡不爽有問題才是真的！」
丈母娘這一通地圖炮輸出，不止是衝著老許去的，連後廚所有人都跟著中槍。
眾人怒不可遏。
丈母娘卻昂頭挺胸，絲毫不在乎。
她就是衝著殺一殺他們後廚的銳氣來的！
「反正要讓我用這玩意做給客人吃，我不干！」
老許也是氣得失去了理智，啪的一下把手上的豬肉用力摔在地上。
給江凡嚇了一跳好的。
「好啊！你敢在這兒給我耍混是吧？」
「不想干你就給我滾！」
「還有你們後邊站著的也是！」
「真以為全天下只有你們幾個廚師！」
「沒了你們，我就不信我們娘倆找不到會包包子，會炒菜的了！」
丈母娘半點面子不給老許，反而蹬鼻子上臉，把老許逼上絕境。
「我還不受這個氣了！」
老許火氣上頭，把帽子一甩，就要走。
江凡這下急了，剛要攔人。
領班先她一步。
「老許，冷靜點，不要這麼衝動，想想你的老婆，想想你的兒子，他們可都靠著你吃飯呢，你這一出門是爽了，他們怎麼辦？忍忍吧，等老周回來就好了。」
領班拉著老許掏心掏肺的勸說。
「哎！」
老許閉緊雙眼，無奈的苦嘆一聲，轉身彎腰撿起地上的廚師帽，回後廚去了。
江凡心裡鬆了口氣。
丈母娘則是滿臉得意，像打了勝仗一樣。
「還有你們，想走的現在馬上就滾！不滾的就給我好好的工作！」
丈母娘氣焰更為囂張的大吼。
所有人都默默的低下了頭。
要不是為了生活。
誰願意忍受這個死老婆子呢？
然而，就有一個人是例外。
一直沒吭聲的大廚小馬。
取下帽子，摘下圍裙，握在手裡，默默的從丈母娘面前走過。
全程一言不發。
他雖然內向不善言辭。
但是他心裡很清楚，如果自己把這樣的食材做成菜端給客人。
那就對不起師傅老周教自己的這一身廚藝。
所以他選擇了離開。
「讓他滾！別喊他！」
江凡正要去攔人，被丈母娘一嗓子給吼了回來。
「媽，他是老周的徒弟！」
江凡著急的說道。
「那又怎麼樣？別說他是姓周的那個徒弟，就是姓周的本人，他想滾也隨便他！」
丈母娘口無遮攔，算是說出了心裡話。
她現在可巴不得老周的嫡系全部滾出餐廳。
最後再把老周給擠走，自己的目的就算完美達到了。
「好了，好了，你們都去幹活吧，這些東西……又不是不能用，將就著點吧，多放點調料，客人也未必吃的出來。」
江凡打發了眾人，把老媽給拉到了二樓辦公室。
「媽，你確定你買的那些東西能用嗎？不會影響生意嗎？」
雖然剛剛在樓下，江凡是完全支持老媽，但其實她的心裡也很沒底。
「怎麼就不能用了？」
「人家來吃就是吃個牌子，只要你招牌在這兒，就是端出去一坨狗屎，他們也覺得好吃！」
「更何況，我們還是真材實料，肉沒少，菜也沒少。」
「如果這都影響生意了，只能說是他們廚子手藝不行，離了好貨就不會做菜。」
「要是樣樣我們都買最好的，那還要那幫廚子幹嘛，牽條狗來都行！」
丈母娘的這番話，讓江凡感覺有幾分道理，也暫時打消了她心底的疑慮。
……
上午十點。
包子準時出籠開賣。
第一波吃上血脖子肉包，凍蝦、死蟹、爛菜包的客人。
除了老顧客之外。
幾乎也沒有人覺得有太大問題。
只是覺得有點名不副實。
比普通包子好吃一點。
但不多。
絕對達不到傳說中的那種地步。
而老顧客雖然吃出了明顯的差別。
肉肥了、調味不香了、包子皮不夠暄軟，麥香味也不足。
但看在2元一個的份上。
也沒人專門說什麼。
即使現在的質量，也對得起2塊的價格。
就是和外面的普通包子拉不開差距了。
反正以前也吃回本了。
大不了以後不來就是。
整個外帶檔一上午賣了幾百籠包子。
也沒有人投訴。
這讓江凡一顆懸著的心，總算落地了。
到了中午11點。
堂食的客人來了。
除了有三桌客人反應今天的例湯太油膩。
還有一桌客人反應土豆絲太短之外。
都沒有別的什麼問題。
再加上外賣平台上也沒有出現差評。
這讓江凡徹底放心。
而作為首要功臣的丈母娘，更是尾巴翹到了天上去。
「女兒啊，你看看，我就說這些城裡人哪吃得出來什麼好壞嘛！」
接下來幾天，餐廳生意一切如常。
並沒有出現客流量驟減。
甚至在周末的時候，客流量還達到了前所未有的高峰。
這讓江凡十分高興。
覺得自己真是有氣運加身，不管怎麼樣都能掙大錢。
只是有一點江凡覺得有點奇怪。
就是這些天的客人，幾乎都是生面孔。
以前的老愛來的熟客，幾乎都看不見了。
不過做生意就是這樣，有人走，就有人來。
再加上客流量穩步上漲。
所以江凡也沒有覺得有什麼。
她現在覺得自己的老媽，總算是做了件好事。
不僅把餐廳的成本大大降低。
而且客流量也沒受到影響。
真是一舉雙得。
看著餐廳公帳上累計越來越多的餘額。
江凡覺得自己開連鎖店，衝擊上市，都近在咫尺，伸手可得。
……
江城高鐵站。
老周拖著行李，一臉疲憊的走出站門。
都說離一次婚，就等於傷筋動骨。
老周這回是真切的體會到了。
不過多虧了那位主動找上門來的大律師。
他最後還算是獲得了一個不錯的結果。
否則這次離婚就不止是傷筋動骨那麼簡單。
那將會是骨頭都被人吃得沒剩下。
老周非常感激那位大律師。
也問過她，為什麼要千里迢迢從江城來幫自己。
那位大律師卻只是說受人所託。
老周想知道這位恩人是誰。
大律師卻笑著說，等回到了江城，會有見面的機會。
雖然不知道對方是誰。
但老周是發自內心的感激。
來到站前廣場。
老周上了一輛計程車。
「麻煩去金灣萬象城周包子。」
老周覺得，這段時間真是辛苦江凡一個人撐著店了，心裡非常過意不去，所以住處都沒回，就第一時間去往餐廳。
「老哥，你要去吃那家的包子啊？我勸你還是換一家吧！」
司機真誠的勸說道。