第122章 火到媽都不認識的爆
終於,阿力打了個響亮的飽嗝,意猶未盡地放下了簽子。
他看著陳思淵,由衷地讚嘆道。
「帥哥,你家這店,絕了!」
「就是太小了,這麼好的手藝,就開一家店,太屈才了!」
直播間的觀眾也紛紛附和。
「就是!老闆,搞個加盟吧!開到我們城市來!」
聽到這話,陳思-淵終於開口了。
他慢悠悠地喝了口啤酒,然後拋出了一個重磅炸彈。
「哦,忘了說了。」
「像這樣的大排檔,我們不止一家。」
「在整條臨海市,我們一共開了十六家。」
「味道、品質,全都一模一樣。」
話音落下。
阿力,愣住了。
他手裡的啤酒杯,差點沒拿穩。
而他的手機屏幕上,彈幕,在靜止了一秒之後——
徹底,引爆!
直播間那靜止的一秒,像是宇宙大爆炸前的奇點。
下一刻,屏幕上滾動的彈幕,已經不是文字,而是一場洶湧的數據海嘯!
「臥槽!十六家???」
「我沒聽錯吧?主播你掐我一下!這帥哥這麼有錢?」
「大排檔能開十六家?這是什麼神仙操作!」
「我人傻了,剛才誰說老闆小本經營來著?這他媽是餐飲巨頭啊!」
阿力目瞪口呆地看著手機,大腦一片空白。
他做探店主播這麼久,什麼大場面沒見過?
可今天,他感覺自己的世界觀,被眼前這個雲淡風輕的男人,一拳給干碎了。
而陳思淵,只是淡淡地收回目光,又給自己倒了杯酒,仿佛剛才說的,不過是「今天天氣不錯」一樣平常。
……
直播結束後的十分鐘,阿力那段長達半小時的「風捲殘雲式吃播」,以及最後那段「十六家店」的驚天爆料,被手快的網友剪輯成了無數個版本。
標題一個比一個驚悚。
《震驚!臨海街頭驚現神級燒烤,主播吃完差點吞掉手機!》
《連開十六家大排檔!史上最壕老闆!》
《拒絕科技與狠活!這家店憑什麼敢開十六家?老闆:憑良心!》
這些視頻,像是被投入網際網路海洋的深水炸彈,以病毒式的速度,在各大短視頻平台、社交媒體上瘋狂傳播。
播放量、點讚、評論,數據像是坐上了火箭,直衝雲霄!
陳思淵知道,魚兒,上鉤了。
而他早已織好了網。
所有人員的崗前培訓,早已反覆演練了無數遍。
從點單、烤串、上菜到收桌,每個環節都要求精確到秒。
中央廚房的備貨量,是平時的三倍。
調度系統的後台,劉亞鵬親自坐鎮,雙眼緊盯屏幕上十六家店的實時數據。
一切,只等東風。
直播結束,不到一個小時。
龍翔路「人間煙火」總店門口,一輛跑車呼嘯而至。
車上下來幾個穿著時髦的年輕人,為首的黃毛叼著煙,一臉不屑。
「喂,就是這家吧?網上吹得天花亂墜那家。」
「進去嘗嘗,我倒要看看,能有多好吃。」
他們是臨海本地的富二代,看到視頻後,抱著找茬和獵奇的心態,第一時間就殺了過來。
可當第一口烤肉進嘴的瞬間。
黃毛臉上的不屑,凝固了。
取而代之的,是和主播阿力如出一轍的震驚!
「我……操!」
他爆了句粗口,眼睛瞪得溜圓。
「這味道……真的假的?!」
一個同伴也跟著點頭,嘴裡塞得滿滿的。
「真沒放嫩肉粉?這牛肉嫩得跟豆腐似的!」
「還有這生蚝,一點腥味都沒有,絕了!」
「吃完嘴裡一點不發乾,是真材實料!跟網上說的一模一樣!」
黃毛一把扔掉嘴裡的煙,拿起一串烤腰子,惡狠狠地咬了一口。
「媽的,再來五十串!」
網絡的力量是無窮的。
這第一波本地食客的「親測有效」,就像是給那熊熊燃燒的輿論烈火,又澆上了一大桶汽油!
當天晚上,十六家「人間煙火」大排檔的門口,全都排起了堪比春運的長龍。
那隊伍長得像是貪吃蛇,密密麻麻,拐了好幾個彎,不少人都舉著手機,對著那火紅的招牌和鼎沸的人聲,興奮地直播、拍照、發朋友圈。
「家人們!到地方了!現場比視頻里誇張一百倍!」
「來晚了,我前面還有兩百多號,不知道今晚能不能吃上!」
如此恐怖的客流量,換做任何一家餐廳,都足以讓後廚和前廳瞬間崩潰。
但陳思淵的十六家店,卻像一台台精密運轉的戰爭機器,穩穩地接住了這第一波堪稱恐怖的流量衝擊。
服務員腳下生風,報單、上菜,行雲流水,沒半點慌亂。
後廚烤爐火力全開,火星四濺,肉香瀰漫了整條長街。
一旦哪家店的某種食材告急,劉亞鵬坐鎮的中央調度系統,立刻就會從最近的店面調配。
一輛輛小巧的電動配送車在人群中穿梭,五分鐘內,補給必定到位。
整個場面雖然火爆,卻亂中有序。
隨後幾天,人間煙火徹底爆了。
是那種火到媽都不認識的爆!
臨海市電視台的採訪車開進了龍翔路,長槍短炮對準了陳思淵。
全國各地的美食博主,網紅大V,拖著行李箱聞風而來,把「人間煙火大排檔」當成了新的直播聖地。
流量,帶來了最直接的變現。
帳目,也開始變得誇張起來。
這天深夜,劉亞鵬拿著一份報表,手都在抖,敲開了位於總店的陳思淵辦公室的門。
「陳……陳總。」
他的聲音帶著一絲顫音,和一絲不敢置信的狂熱。
「帳……出來了。」
陳思淵放下手中的茶杯,淡淡地瞥了他一眼。
「念。」
朱廣生咽了口唾沫,感覺自己的心臟快要跳出嗓子眼。
「昨天……昨天一天!」
「我們十六家店,刨去所有成本,日……日淨利潤,每一家都突破了一萬!」
饒是陳思淵心性沉穩,聽到這個數字,指尖也微不可察地顫了一下。
劉亞鵬還沒說完,他翻到報表的最後一頁,指著上面一個用紅筆圈起來的數字,聲音都變調了。
「還有……最離譜的是總店!」
「就昨天一天,總店給干出了十八萬的營業額!」
十八萬!
這他媽不是什麼米其林三星,不是什麼高檔會所!
這只是一個賣烤串的大排檔啊!
哪怕陳思淵用的全都是頂級原材料,這利潤也高到嚇死人!
劉亞鵬說完,緊張地看著陳思淵,等待著他的反應。
是狂喜?是激動?還是振臂高呼?
然而,陳思淵只是靜靜地聽完。
他沉默了幾秒鐘,然後緩緩端起茶杯,輕輕吹了吹熱氣。
「知道了。」
他吐出三個字,語氣平靜得像是在談論今天的天氣。
「讓兄弟們打起精神。」
「這才,剛剛開始。」
他看著陳思淵,由衷地讚嘆道。
「帥哥,你家這店,絕了!」
「就是太小了,這麼好的手藝,就開一家店,太屈才了!」
直播間的觀眾也紛紛附和。
「就是!老闆,搞個加盟吧!開到我們城市來!」
聽到這話,陳思-淵終於開口了。
他慢悠悠地喝了口啤酒,然後拋出了一個重磅炸彈。
「哦,忘了說了。」
「像這樣的大排檔,我們不止一家。」
「在整條臨海市,我們一共開了十六家。」
「味道、品質,全都一模一樣。」
話音落下。
阿力,愣住了。
他手裡的啤酒杯,差點沒拿穩。
而他的手機屏幕上,彈幕,在靜止了一秒之後——
徹底,引爆!
直播間那靜止的一秒,像是宇宙大爆炸前的奇點。
下一刻,屏幕上滾動的彈幕,已經不是文字,而是一場洶湧的數據海嘯!
「臥槽!十六家???」
「我沒聽錯吧?主播你掐我一下!這帥哥這麼有錢?」
「大排檔能開十六家?這是什麼神仙操作!」
「我人傻了,剛才誰說老闆小本經營來著?這他媽是餐飲巨頭啊!」
阿力目瞪口呆地看著手機,大腦一片空白。
他做探店主播這麼久,什麼大場面沒見過?
可今天,他感覺自己的世界觀,被眼前這個雲淡風輕的男人,一拳給干碎了。
而陳思淵,只是淡淡地收回目光,又給自己倒了杯酒,仿佛剛才說的,不過是「今天天氣不錯」一樣平常。
……
直播結束後的十分鐘,阿力那段長達半小時的「風捲殘雲式吃播」,以及最後那段「十六家店」的驚天爆料,被手快的網友剪輯成了無數個版本。
標題一個比一個驚悚。
《震驚!臨海街頭驚現神級燒烤,主播吃完差點吞掉手機!》
《連開十六家大排檔!史上最壕老闆!》
《拒絕科技與狠活!這家店憑什麼敢開十六家?老闆:憑良心!》
這些視頻,像是被投入網際網路海洋的深水炸彈,以病毒式的速度,在各大短視頻平台、社交媒體上瘋狂傳播。
播放量、點讚、評論,數據像是坐上了火箭,直衝雲霄!
陳思淵知道,魚兒,上鉤了。
而他早已織好了網。
所有人員的崗前培訓,早已反覆演練了無數遍。
從點單、烤串、上菜到收桌,每個環節都要求精確到秒。
中央廚房的備貨量,是平時的三倍。
調度系統的後台,劉亞鵬親自坐鎮,雙眼緊盯屏幕上十六家店的實時數據。
一切,只等東風。
直播結束,不到一個小時。
龍翔路「人間煙火」總店門口,一輛跑車呼嘯而至。
車上下來幾個穿著時髦的年輕人,為首的黃毛叼著煙,一臉不屑。
「喂,就是這家吧?網上吹得天花亂墜那家。」
「進去嘗嘗,我倒要看看,能有多好吃。」
他們是臨海本地的富二代,看到視頻後,抱著找茬和獵奇的心態,第一時間就殺了過來。
可當第一口烤肉進嘴的瞬間。
黃毛臉上的不屑,凝固了。
取而代之的,是和主播阿力如出一轍的震驚!
「我……操!」
他爆了句粗口,眼睛瞪得溜圓。
「這味道……真的假的?!」
一個同伴也跟著點頭,嘴裡塞得滿滿的。
「真沒放嫩肉粉?這牛肉嫩得跟豆腐似的!」
「還有這生蚝,一點腥味都沒有,絕了!」
「吃完嘴裡一點不發乾,是真材實料!跟網上說的一模一樣!」
黃毛一把扔掉嘴裡的煙,拿起一串烤腰子,惡狠狠地咬了一口。
「媽的,再來五十串!」
網絡的力量是無窮的。
這第一波本地食客的「親測有效」,就像是給那熊熊燃燒的輿論烈火,又澆上了一大桶汽油!
當天晚上,十六家「人間煙火」大排檔的門口,全都排起了堪比春運的長龍。
那隊伍長得像是貪吃蛇,密密麻麻,拐了好幾個彎,不少人都舉著手機,對著那火紅的招牌和鼎沸的人聲,興奮地直播、拍照、發朋友圈。
「家人們!到地方了!現場比視頻里誇張一百倍!」
「來晚了,我前面還有兩百多號,不知道今晚能不能吃上!」
如此恐怖的客流量,換做任何一家餐廳,都足以讓後廚和前廳瞬間崩潰。
但陳思淵的十六家店,卻像一台台精密運轉的戰爭機器,穩穩地接住了這第一波堪稱恐怖的流量衝擊。
服務員腳下生風,報單、上菜,行雲流水,沒半點慌亂。
後廚烤爐火力全開,火星四濺,肉香瀰漫了整條長街。
一旦哪家店的某種食材告急,劉亞鵬坐鎮的中央調度系統,立刻就會從最近的店面調配。
一輛輛小巧的電動配送車在人群中穿梭,五分鐘內,補給必定到位。
整個場面雖然火爆,卻亂中有序。
隨後幾天,人間煙火徹底爆了。
是那種火到媽都不認識的爆!
臨海市電視台的採訪車開進了龍翔路,長槍短炮對準了陳思淵。
全國各地的美食博主,網紅大V,拖著行李箱聞風而來,把「人間煙火大排檔」當成了新的直播聖地。
流量,帶來了最直接的變現。
帳目,也開始變得誇張起來。
這天深夜,劉亞鵬拿著一份報表,手都在抖,敲開了位於總店的陳思淵辦公室的門。
「陳……陳總。」
他的聲音帶著一絲顫音,和一絲不敢置信的狂熱。
「帳……出來了。」
陳思淵放下手中的茶杯,淡淡地瞥了他一眼。
「念。」
朱廣生咽了口唾沫,感覺自己的心臟快要跳出嗓子眼。
「昨天……昨天一天!」
「我們十六家店,刨去所有成本,日……日淨利潤,每一家都突破了一萬!」
饒是陳思淵心性沉穩,聽到這個數字,指尖也微不可察地顫了一下。
劉亞鵬還沒說完,他翻到報表的最後一頁,指著上面一個用紅筆圈起來的數字,聲音都變調了。
「還有……最離譜的是總店!」
「就昨天一天,總店給干出了十八萬的營業額!」
十八萬!
這他媽不是什麼米其林三星,不是什麼高檔會所!
這只是一個賣烤串的大排檔啊!
哪怕陳思淵用的全都是頂級原材料,這利潤也高到嚇死人!
劉亞鵬說完,緊張地看著陳思淵,等待著他的反應。
是狂喜?是激動?還是振臂高呼?
然而,陳思淵只是靜靜地聽完。
他沉默了幾秒鐘,然後緩緩端起茶杯,輕輕吹了吹熱氣。
「知道了。」
他吐出三個字,語氣平靜得像是在談論今天的天氣。
「讓兄弟們打起精神。」
「這才,剛剛開始。」