第373章 虛心請教的黃老師
傍晚時分，夕陽西下，倦鳥歸巢。
三路人馬，帶著各自不同的戰利品，重新在蘑菇屋的庭院裡匯合。
熱笆和妹妹的籃子裡，裝著滿滿一籃子晶瑩剔透的紫葡萄，和一些剛從地里摘下的、還帶著泥土芬芳的新鮮薄荷葉。
外出遛彎兼採購的黃壘和何炯，提著一個裝滿了各種新鮮食材的菜籃子
最後歸來的，是釣魚佬組合。
彭玉暢提著甸甸的水桶，出現在院門口時，何黃二老豎起大拇指，給與了高度的評價！
黃壘看著水盆里那七八條活蹦亂跳，笑道：「娛樂圈的釣魚圈祖師爺』，果然名不虛傳啊。」
何炯搭著彭彭的肩膀，笑著問：「彭彭，咱老實說，這裡面哪一條是你的戰利品？」
彭彭笑容頓時一滯，心虛道：「都是一個團隊，我們的勞動成果是不分彼此的！」
蘇然還沒說話，張紫楓就拆了彭玉暢的台，她撈起一條兩指大的小鯽魚，道：「這是哥釣到的唯一一條魚！」
彭彭：「......」
「哈哈哈！彭彭你可真行，還共同勞動成果！」
庭院裡，充滿了歡樂的氣息。
......
夜幕緩緩降臨，廚房裡亮起了燈火，晚飯的準備工作，正式開始。
「晚上我來吧！」
黃壘當仁不讓地繫上了圍裙，拿回了屬於自己的廚房主權。
蘇然也樂得如此，他也想嘗嘗黃壘的廚藝，到底有沒有網上說的那麼離譜。
不過他也沒有離開廚房，而是是去處理起那幾條剛釣上來的魚。
刮鱗、改花刀……每一個動作，都是那麼的賞心悅目，看得黃壘又是連連羨慕。
然而，當黃壘開始著手處理今天晚餐的主菜——一道極其考驗刀工與火候的江南名菜「松鼠鱖魚」時，卻遇到了瓶頸。
他在給魚改花刀的時候，總感覺力道不對，切出來的魚肉，不夠「松」。
而在調製那碗關鍵的糖醋汁時，也是反覆嘗了好幾次，眉頭都皺成了「川」字，總覺得味道……差了那麼一點意思。
就在他百思不得其解之際，一旁正在處理配菜的蘇然，只是看了一眼，便隨意道：「黃老師，您這糖醋汁的配比，醋下得稍微早了一點。」
黃壘一愣，這調汁還有先後之分？
蘇然解釋道：「這種老式的熬汁，應該先用冰糖炒出糖色，等糖完全融化、冒起細密的金黃色泡沫時，再沿著鍋邊，把醋淋下去。這樣『刺啦』一下，醋的酸味被高溫激發出來，但又不會過度揮發，才能跟糖的甜味，完美地融合在一起，酸中帶甜，甜中帶酸，層次感才出得來。」
黃壘聽完，眼神瞬間就亮了！
他立刻按照蘇然說的步驟，重新調製了一遍醬汁，然後用手指蘸了一點，放入口中——
就是這個味兒！
困擾了他半天的問題，竟然被蘇然一語道破！
「哎喲！」
黃壘看著蘇然，那眼神，徹底變了！
如果說中午的文思豆腐帶給他的是震撼。
那此刻，就是真正的服氣！
他知道，自己這是碰到真正的掃地僧了！
於是，接下來，蘑菇屋的廚房裡，便上演了極其魔幻的一幕。
被譽為半個娛樂圈老師的黃壘，此刻就像一個小學生一樣，不斷地向身邊那個比他年輕了近二十歲的年輕人，請教著各種烹飪上的疑難雜症。
「哎，蘇然，那你再幫我看看，這魚，到底要怎麼炸，才能做到外面的糊又酥又脆，裡面的魚肉還能保持鮮嫩，而且炸的時候，還不脫糊？」
「蘇然，你給我講講，都說紅燒肉要用冰糖，到底跟用白糖，在口感和色澤上，有什麼本質的區別啊？」
而蘇然，則是有問必答。
他說的每一個細節，每一個原理，都讓黃壘聽得是連連點頭，茅塞頓開。
這場別開生面的「廚藝公開課」，讓廚房門口圍觀的何炯、彭彭等人，看得目瞪口呆。
也讓直播間的彈幕，再次刷滿了【活久見】。
……
一頓在蘇然「全程技術指導」下、由黃壘親手烹製的豐盛全魚宴，被熱氣騰騰地端上了院子裡的涼亭。
頭頂，是江南水鄉如同水洗過的皎潔明月，和綴滿了夜幕的璀璨星河。
遠處，是田野里傳來的陣陣蛙鳴和潺潺的溪流聲。
晚風徐徐吹來，帶著泥土和花草的清香，沁人心脾。
這一頓飯，大家吃得格外香，也格外地愜意。
何炯豎起大拇指，道：「老黃頭，這一頓飯是真的絕了。」
黃壘瞥了一眼老夥計，抓住字眼：「意思是，以前的不好吃？」
何炯一愣，旋即道：「以前是好吃，現在是超級好吃！」
黃壘搖頭失笑，道：「那也是多虧了『名師』指導啊！」
蘇然擺手，謙虛一笑：「都是探討，當不得指導。黃老師做菜的味道還是可以的。」
黃壘的廚藝沒有媒體上一開始吹的那麼狠，但也不至於和之後被全網狂黑的程度。
怎麼說呢。
就是比普通人做飯要好吃上一些，但沒達到專業專業廚師的水準。
酒足飯飽，眾人愜意地靠在竹椅上，喝著茶，聊著天，享受著這份難得的遠離塵囂的寧靜。
何炯看著眼前這幅溫馨得如同一幅畫的畫面，又看了看桌上那吃得乾乾淨淨的盤子，和大家臉上滿足的笑容，突然笑了起來。
大家莫名其妙地看著何炯。
何炯意有所指地感嘆了一句：「哎呀……花好月圓，吃飽喝足，有酒有肉……就是感覺，總還缺了點什麼，才算是真正的圓滿啊。」
何炯這話一出，作為他多年老搭檔的黃壘，瞬間就明白了他的意思！
黃壘立刻放下手中的茶杯，笑著接茬：「沒錯！這麼好的氣氛，這麼美的月色，要是能配上那麼一首好聽的曲子，那今天，可就真是頂級中的頂級享受了！」
彭玉暢和張紫楓也立刻反應了過來，兩雙眼睛都齊刷刷地，望向了正悠閒地喝著茶的蘇然。
蘇然看著這幾個人「你方唱罷我登場」的完美配合，頓時啞然失笑。
得。
這一個個的，都擱這兒等著他呢！
不過也罷，何老師剛剛才那麼爽快地，答應了要出任他婚禮的主持人，於情於理，他也該有所表示。
況且，在這如詩如畫的江南月夜裡，唱首歌......
好像也沒什麼不可以的。
看到蘇然那副「拿你們沒辦法」的笑容。
蘑菇屋的所有人，以及直播間裡的觀眾，都瞬間爆發出了一陣熱烈的歡呼！
「太好了！」
「哦耶！」
就在這時，一道聲音響起：「等等，等等我，先別開唱！」
眾人回頭一看，卻是風塵僕僕往回趕的張易星。
三路人馬，帶著各自不同的戰利品，重新在蘑菇屋的庭院裡匯合。
熱笆和妹妹的籃子裡，裝著滿滿一籃子晶瑩剔透的紫葡萄，和一些剛從地里摘下的、還帶著泥土芬芳的新鮮薄荷葉。
外出遛彎兼採購的黃壘和何炯，提著一個裝滿了各種新鮮食材的菜籃子
最後歸來的，是釣魚佬組合。
彭玉暢提著甸甸的水桶，出現在院門口時，何黃二老豎起大拇指，給與了高度的評價！
黃壘看著水盆里那七八條活蹦亂跳，笑道：「娛樂圈的釣魚圈祖師爺』，果然名不虛傳啊。」
何炯搭著彭彭的肩膀，笑著問：「彭彭，咱老實說，這裡面哪一條是你的戰利品？」
彭彭笑容頓時一滯，心虛道：「都是一個團隊，我們的勞動成果是不分彼此的！」
蘇然還沒說話，張紫楓就拆了彭玉暢的台，她撈起一條兩指大的小鯽魚，道：「這是哥釣到的唯一一條魚！」
彭彭：「......」
「哈哈哈！彭彭你可真行，還共同勞動成果！」
庭院裡，充滿了歡樂的氣息。
......
夜幕緩緩降臨，廚房裡亮起了燈火，晚飯的準備工作，正式開始。
「晚上我來吧！」
黃壘當仁不讓地繫上了圍裙，拿回了屬於自己的廚房主權。
蘇然也樂得如此，他也想嘗嘗黃壘的廚藝，到底有沒有網上說的那麼離譜。
不過他也沒有離開廚房，而是是去處理起那幾條剛釣上來的魚。
刮鱗、改花刀……每一個動作，都是那麼的賞心悅目，看得黃壘又是連連羨慕。
然而，當黃壘開始著手處理今天晚餐的主菜——一道極其考驗刀工與火候的江南名菜「松鼠鱖魚」時，卻遇到了瓶頸。
他在給魚改花刀的時候，總感覺力道不對，切出來的魚肉，不夠「松」。
而在調製那碗關鍵的糖醋汁時，也是反覆嘗了好幾次，眉頭都皺成了「川」字，總覺得味道……差了那麼一點意思。
就在他百思不得其解之際，一旁正在處理配菜的蘇然，只是看了一眼，便隨意道：「黃老師，您這糖醋汁的配比，醋下得稍微早了一點。」
黃壘一愣，這調汁還有先後之分？
蘇然解釋道：「這種老式的熬汁，應該先用冰糖炒出糖色，等糖完全融化、冒起細密的金黃色泡沫時，再沿著鍋邊，把醋淋下去。這樣『刺啦』一下，醋的酸味被高溫激發出來，但又不會過度揮發，才能跟糖的甜味，完美地融合在一起，酸中帶甜，甜中帶酸，層次感才出得來。」
黃壘聽完，眼神瞬間就亮了！
他立刻按照蘇然說的步驟，重新調製了一遍醬汁，然後用手指蘸了一點，放入口中——
就是這個味兒！
困擾了他半天的問題，竟然被蘇然一語道破！
「哎喲！」
黃壘看著蘇然，那眼神，徹底變了！
如果說中午的文思豆腐帶給他的是震撼。
那此刻，就是真正的服氣！
他知道，自己這是碰到真正的掃地僧了！
於是，接下來，蘑菇屋的廚房裡，便上演了極其魔幻的一幕。
被譽為半個娛樂圈老師的黃壘，此刻就像一個小學生一樣，不斷地向身邊那個比他年輕了近二十歲的年輕人，請教著各種烹飪上的疑難雜症。
「哎，蘇然，那你再幫我看看，這魚，到底要怎麼炸，才能做到外面的糊又酥又脆，裡面的魚肉還能保持鮮嫩，而且炸的時候，還不脫糊？」
「蘇然，你給我講講，都說紅燒肉要用冰糖，到底跟用白糖，在口感和色澤上，有什麼本質的區別啊？」
而蘇然，則是有問必答。
他說的每一個細節，每一個原理，都讓黃壘聽得是連連點頭，茅塞頓開。
這場別開生面的「廚藝公開課」，讓廚房門口圍觀的何炯、彭彭等人，看得目瞪口呆。
也讓直播間的彈幕，再次刷滿了【活久見】。
……
一頓在蘇然「全程技術指導」下、由黃壘親手烹製的豐盛全魚宴，被熱氣騰騰地端上了院子裡的涼亭。
頭頂，是江南水鄉如同水洗過的皎潔明月，和綴滿了夜幕的璀璨星河。
遠處，是田野里傳來的陣陣蛙鳴和潺潺的溪流聲。
晚風徐徐吹來，帶著泥土和花草的清香，沁人心脾。
這一頓飯，大家吃得格外香，也格外地愜意。
何炯豎起大拇指，道：「老黃頭，這一頓飯是真的絕了。」
黃壘瞥了一眼老夥計，抓住字眼：「意思是，以前的不好吃？」
何炯一愣，旋即道：「以前是好吃，現在是超級好吃！」
黃壘搖頭失笑，道：「那也是多虧了『名師』指導啊！」
蘇然擺手，謙虛一笑：「都是探討，當不得指導。黃老師做菜的味道還是可以的。」
黃壘的廚藝沒有媒體上一開始吹的那麼狠，但也不至於和之後被全網狂黑的程度。
怎麼說呢。
就是比普通人做飯要好吃上一些，但沒達到專業專業廚師的水準。
酒足飯飽，眾人愜意地靠在竹椅上，喝著茶，聊著天，享受著這份難得的遠離塵囂的寧靜。
何炯看著眼前這幅溫馨得如同一幅畫的畫面，又看了看桌上那吃得乾乾淨淨的盤子，和大家臉上滿足的笑容，突然笑了起來。
大家莫名其妙地看著何炯。
何炯意有所指地感嘆了一句：「哎呀……花好月圓，吃飽喝足，有酒有肉……就是感覺，總還缺了點什麼，才算是真正的圓滿啊。」
何炯這話一出，作為他多年老搭檔的黃壘，瞬間就明白了他的意思！
黃壘立刻放下手中的茶杯，笑著接茬：「沒錯！這麼好的氣氛，這麼美的月色，要是能配上那麼一首好聽的曲子，那今天，可就真是頂級中的頂級享受了！」
彭玉暢和張紫楓也立刻反應了過來，兩雙眼睛都齊刷刷地，望向了正悠閒地喝著茶的蘇然。
蘇然看著這幾個人「你方唱罷我登場」的完美配合，頓時啞然失笑。
得。
這一個個的，都擱這兒等著他呢！
不過也罷，何老師剛剛才那麼爽快地，答應了要出任他婚禮的主持人，於情於理，他也該有所表示。
況且，在這如詩如畫的江南月夜裡，唱首歌......
好像也沒什麼不可以的。
看到蘇然那副「拿你們沒辦法」的笑容。
蘑菇屋的所有人，以及直播間裡的觀眾，都瞬間爆發出了一陣熱烈的歡呼！
「太好了！」
「哦耶！」
就在這時，一道聲音響起：「等等，等等我，先別開唱！」
眾人回頭一看，卻是風塵僕僕往回趕的張易星。