第376章 我想和你在一起
「阿初,你之前都沒有跟我說過,你招的都是男同志,我剛剛看那些人一個個肌肉發達,感覺一拳就能把我打死。」孟瑩瑩剛看到那麼多肌肉大漢,感覺呼吸都有點不順暢了。
「那些有一半是退伍的軍人,還有一半是搬運部的,所以肌肉都比較發達,不過在店裡他們是不敢亂來的,你不要怕。」宋念初安撫。
孟瑩瑩看著淡然的宋念初,默默地咽了口口水,她倒是忘記了,她的力氣很大,估計那些人里最強壯的都不是她的對手。
「瑩瑩,這段時間你一直都跟我們一起,對我這邊的生意感興趣嗎?要是感興趣的話,今天你也有個開工紅包!」宋念初語氣裡帶著誘哄的味道。
「我……」孟瑩瑩有點遲疑。
「怎麼了?你要是有顧忌的話,可以直接說。」宋念初詢問。
「我覺得我可能……還是對做吃點感興趣,但我又不想和你分開。」孟瑩瑩說得有點艱難。
她是真的很想和宋念初待在一塊。
要是去別的地方找工作,都不能時時刻刻看到她了。
「你要想和我在一起,這個也不難。」宋念初聽到這話,眼底閃過一絲笑意。
「怎麼說?」孟瑩瑩連忙追問。
「我現在店裡差不多有三四十號人了,之前是沒有找到合適的人,所以他們的餐食我這邊是沒有包的,只給了餐補,你要是想做吃的,可是來我這邊買盒飯。」宋念初說出來自己的想法。
「賣盒飯?」孟瑩瑩微愣。
「對啊,你不是想做跟吃得有關的生意嗎,盒飯就是一個非常不錯的練手生意,等後面做習慣後,就可以盤個小店,然後開大飯店,最後做連鎖。」宋念初語氣定定。
「我……能行嗎?」孟瑩瑩不自信的老毛病又開始犯了。
「以你的廚藝,完全不用擔心,那可是我都說好的手藝。」宋念初肯定道。
「那……我試試?」孟瑩瑩的自信在宋念初堅定的眼神中漸漸復甦。
「當然可以,你這邊先準備著,什麼時候打算開業了,就跟我說一聲,我和店裡的人提前說一下。」
「好!」
「那我現在就去準備。」往後的目標確定下來後,孟瑩瑩瞬間就充滿了幹勁。
「行,我陪你去準備。」宋念初開口。
「不用了,你店裡這麼忙,我自己去就好了,這段時間我已經對周邊很熟悉了。」孟瑩瑩立馬拒絕。
宋念初還想要說些什麼,她又搶先一步說道。
「我總要自己成長的,不能什麼事情都靠你。」
孟瑩瑩這話讓宋念初說不出拒絕的話來,最後只得答應。
「那你先回去準備,要是遇到了什麼解決不了的問題就來找我。」宋念初叮囑。
「好。」
「……」
孟瑩瑩這邊離開後,宋念初就又著手招聘新的司機了。
在車企那邊訂購的車子還要一段時間才能提貨,由於穆時安的關係,價格便宜了差不多一半,貨車的數量也比他們預期的多了很多。
司機的需求量非常大,能有駕照,一上來就能幹活的已經很難找了,宋念初這邊打算挑幾個比較有潛力的,先培訓後上崗。
宋念初這邊忙得熱火朝天,孟瑩瑩那邊也沒閒著。
回家之後先做了一個計劃,由於她手裡的本金不多,第一次嘗試數量只定在二十盒。
接下來就是菜系,現在的家庭大部分一餐就只有一到兩個菜,人多一點的無非就是菜的分量多一點。
但宋念初跟她說過,要想做出差異,那就要跟別人不同。
菜的分量可以少做一點,但品類要多一點,至少讓大家看上去選擇更多。
二十份盒飯,孟瑩瑩定了六個主菜,三個素菜,又定了三個檔位。
分別是一葷一素,兩葷一素,三葷一素,價格以此類推。
寫完所有的計劃後,孟瑩瑩又不放心的拿去給宋念初看了一遍。
「你這計劃很不錯,只要產品質量過關,絕對暢銷!」宋念初定聲。
「真的嗎?那我明天早上就去買食材,中午十二點去你那邊賣盒飯?」孟瑩瑩試探的問道。
「當然可以,等會我就跟大家說一聲。」
「謝謝阿初。」
「跟我客氣什麼,趕緊回去準備吧。」
「好!」
「……」
第二天中午。
還不到十二點,宋念初就看到孟瑩瑩背著一個大背簍過來了。
宋念初立馬放下手裡的工作迎了上去。
「我來幫你。」宋念初接住了孟瑩瑩背上的背簍。
孟瑩瑩力氣沒宋念初那麼大,一路走來,額頭上都是汗水,臉頰也紅彤彤的。
「趕緊擦擦汗。」宋念初掏出塊帕子遞給孟瑩瑩,「之前都跟你說了讓你買個小三輪,你非要自己背。」
「這不是還沒掙到錢嗎,等掙錢了我一定買。」孟瑩瑩一邊擦汗一邊回道,又想起什麼,立馬從背簍里拿出一個個大盆子。
就是現在家家戶戶用來裝豬油的那種搪瓷盆,有蓋子,容量也夠深。
孟瑩瑩一打開蓋子,裡面的香味瞬間溢出來了。
「好香啊,這是茄子燉肉。」宋念初忙了一早上,看到這熱騰騰的飯菜,饞蟲都快要勾出來了。
「對,我還準備了辣子雞丁,紅燒魚,土豆絲炒肉,涼拌豬耳……」孟瑩瑩一一給宋念初展示。
「先別說了,給我先來一份!」宋念初覺得自己的口水都要流下來了,轉身將飯盒遞了過去。
這是她今天特意帶過來的,就是為了支持孟瑩瑩的生意。
「好嘞。」孟瑩瑩二話不說,接過宋念初的飯盒庫庫一頓裝。
「夠了夠了,飯盒都要裝不下了!」宋念初看著孟瑩瑩那恨不得把所有的菜都堆給她的架勢,連忙上前制止。
「咦?老闆,怎麼這麼香?」而就在這個時候,莫星河帶著自己的小弟回來了。
「我昨天不是跟你說了嗎,今天有盒飯賣,想吃的都可以過來看看。」宋念初招呼了一聲。
「是嗎?我正好了!」眾人一擁而上。
孟瑩瑩頓時就被圍了起來。
「那些有一半是退伍的軍人,還有一半是搬運部的,所以肌肉都比較發達,不過在店裡他們是不敢亂來的,你不要怕。」宋念初安撫。
孟瑩瑩看著淡然的宋念初,默默地咽了口口水,她倒是忘記了,她的力氣很大,估計那些人里最強壯的都不是她的對手。
「瑩瑩,這段時間你一直都跟我們一起,對我這邊的生意感興趣嗎?要是感興趣的話,今天你也有個開工紅包!」宋念初語氣裡帶著誘哄的味道。
「我……」孟瑩瑩有點遲疑。
「怎麼了?你要是有顧忌的話,可以直接說。」宋念初詢問。
「我覺得我可能……還是對做吃點感興趣,但我又不想和你分開。」孟瑩瑩說得有點艱難。
她是真的很想和宋念初待在一塊。
要是去別的地方找工作,都不能時時刻刻看到她了。
「你要想和我在一起,這個也不難。」宋念初聽到這話,眼底閃過一絲笑意。
「怎麼說?」孟瑩瑩連忙追問。
「我現在店裡差不多有三四十號人了,之前是沒有找到合適的人,所以他們的餐食我這邊是沒有包的,只給了餐補,你要是想做吃的,可是來我這邊買盒飯。」宋念初說出來自己的想法。
「賣盒飯?」孟瑩瑩微愣。
「對啊,你不是想做跟吃得有關的生意嗎,盒飯就是一個非常不錯的練手生意,等後面做習慣後,就可以盤個小店,然後開大飯店,最後做連鎖。」宋念初語氣定定。
「我……能行嗎?」孟瑩瑩不自信的老毛病又開始犯了。
「以你的廚藝,完全不用擔心,那可是我都說好的手藝。」宋念初肯定道。
「那……我試試?」孟瑩瑩的自信在宋念初堅定的眼神中漸漸復甦。
「當然可以,你這邊先準備著,什麼時候打算開業了,就跟我說一聲,我和店裡的人提前說一下。」
「好!」
「那我現在就去準備。」往後的目標確定下來後,孟瑩瑩瞬間就充滿了幹勁。
「行,我陪你去準備。」宋念初開口。
「不用了,你店裡這麼忙,我自己去就好了,這段時間我已經對周邊很熟悉了。」孟瑩瑩立馬拒絕。
宋念初還想要說些什麼,她又搶先一步說道。
「我總要自己成長的,不能什麼事情都靠你。」
孟瑩瑩這話讓宋念初說不出拒絕的話來,最後只得答應。
「那你先回去準備,要是遇到了什麼解決不了的問題就來找我。」宋念初叮囑。
「好。」
「……」
孟瑩瑩這邊離開後,宋念初就又著手招聘新的司機了。
在車企那邊訂購的車子還要一段時間才能提貨,由於穆時安的關係,價格便宜了差不多一半,貨車的數量也比他們預期的多了很多。
司機的需求量非常大,能有駕照,一上來就能幹活的已經很難找了,宋念初這邊打算挑幾個比較有潛力的,先培訓後上崗。
宋念初這邊忙得熱火朝天,孟瑩瑩那邊也沒閒著。
回家之後先做了一個計劃,由於她手裡的本金不多,第一次嘗試數量只定在二十盒。
接下來就是菜系,現在的家庭大部分一餐就只有一到兩個菜,人多一點的無非就是菜的分量多一點。
但宋念初跟她說過,要想做出差異,那就要跟別人不同。
菜的分量可以少做一點,但品類要多一點,至少讓大家看上去選擇更多。
二十份盒飯,孟瑩瑩定了六個主菜,三個素菜,又定了三個檔位。
分別是一葷一素,兩葷一素,三葷一素,價格以此類推。
寫完所有的計劃後,孟瑩瑩又不放心的拿去給宋念初看了一遍。
「你這計劃很不錯,只要產品質量過關,絕對暢銷!」宋念初定聲。
「真的嗎?那我明天早上就去買食材,中午十二點去你那邊賣盒飯?」孟瑩瑩試探的問道。
「當然可以,等會我就跟大家說一聲。」
「謝謝阿初。」
「跟我客氣什麼,趕緊回去準備吧。」
「好!」
「……」
第二天中午。
還不到十二點,宋念初就看到孟瑩瑩背著一個大背簍過來了。
宋念初立馬放下手裡的工作迎了上去。
「我來幫你。」宋念初接住了孟瑩瑩背上的背簍。
孟瑩瑩力氣沒宋念初那麼大,一路走來,額頭上都是汗水,臉頰也紅彤彤的。
「趕緊擦擦汗。」宋念初掏出塊帕子遞給孟瑩瑩,「之前都跟你說了讓你買個小三輪,你非要自己背。」
「這不是還沒掙到錢嗎,等掙錢了我一定買。」孟瑩瑩一邊擦汗一邊回道,又想起什麼,立馬從背簍里拿出一個個大盆子。
就是現在家家戶戶用來裝豬油的那種搪瓷盆,有蓋子,容量也夠深。
孟瑩瑩一打開蓋子,裡面的香味瞬間溢出來了。
「好香啊,這是茄子燉肉。」宋念初忙了一早上,看到這熱騰騰的飯菜,饞蟲都快要勾出來了。
「對,我還準備了辣子雞丁,紅燒魚,土豆絲炒肉,涼拌豬耳……」孟瑩瑩一一給宋念初展示。
「先別說了,給我先來一份!」宋念初覺得自己的口水都要流下來了,轉身將飯盒遞了過去。
這是她今天特意帶過來的,就是為了支持孟瑩瑩的生意。
「好嘞。」孟瑩瑩二話不說,接過宋念初的飯盒庫庫一頓裝。
「夠了夠了,飯盒都要裝不下了!」宋念初看著孟瑩瑩那恨不得把所有的菜都堆給她的架勢,連忙上前制止。
「咦?老闆,怎麼這麼香?」而就在這個時候,莫星河帶著自己的小弟回來了。
「我昨天不是跟你說了嗎,今天有盒飯賣,想吃的都可以過來看看。」宋念初招呼了一聲。
「是嗎?我正好了!」眾人一擁而上。
孟瑩瑩頓時就被圍了起來。