第12章 糧食危機/下
陽光斜斜地灑在四合院斑駁的磚牆上，卻驅不散賈張氏眼底的陰雲。她盯著食堂門口張貼的 「粗糧改良技術推廣公告」，指甲幾乎要摳進公告邊緣捲起的紙角。而此刻，機械廠食堂里正熱鬧非凡，農技站的王研究員舉著放大鏡，仔細觀察著雜糧餅的橫截面，鏡片後的眼睛突然亮了起來。
「這絕不是普通粗糧！」 王研究員的聲音在食堂里激起一陣騷動。他小心翼翼地用鑷子夾起一小塊餅，放進隨身帶來的密封袋，「麵筋結構呈現蜂窩狀，粗纖維含量明顯降低，這其中一定有科學配方！」 他轉頭看向賈磊，眼神里滿是探尋，「小賈同志，能詳細說說製作工藝嗎？這可是關係到全市糧食供應的大事！」
賈磊握著搪瓷缸的手微微收緊。羊皮紙上記載的營養學知識，與食品加工手冊里的技術要點，此刻像兩股纏繞的絲線在他腦海中交織。他當然明白，若如實說出系統垂釣得來的資料，恐怕會被當成 「封建迷信」。斟酌片刻後，他指著牆角那台鏽跡斑斑的石磨：「其實是改良了研磨工藝，把玉米面磨得更細，再搭配野菜纖維...」 他的解釋半真半假，卻讓王研究員頻頻點頭。
消息很快傳到街道辦。第二天清晨，兩輛二八自行車停在四合院門口，車樑上掛著的帆布包里露出一疊疊油印文件。街道辦的幹部們簇擁著王研究員，要在四合院召開現場推廣會。賈張氏突然沖了出來，她舉著根擀麵杖，油漬斑斑的圍裙在風中亂晃：「不行！這院子是大家的，憑啥讓他搞什麼勞什子推廣！」
棒梗也跟著咋呼：「就是！搞這些花里胡哨的，指不定要占我們家地方！」 他故意將痰吐在剛擺好的石磨旁，挑釁地看著賈磊。圍觀的街坊們竊竊私語，有人開始猶豫地往後退，現場氣氛瞬間緊張起來。
就在這時，聾老太太的拐杖重重杵在青石板上，發出沉悶的聲響。老人被易中海攙扶著，渾濁的眼睛盯著賈張氏，喉嚨里發出含混的咕噥。易中海立刻會意，提高嗓門：「老嫂子說了，要不是有小磊的雜糧餅，得有多少人得餓肚子？現在這要是給大家謀福利的好事，誰要是再鬧事...」 他的目光掃過棒梗，嚇得少年縮了縮脖子。
賈張氏還想爭辯，卻見王研究員掏出本紅皮證書：「這是市科委特批的技術推廣許可，糧食局的領導下午就來考察。」 他頓了頓，看向賈磊的眼神帶著期許，「小賈同志，市里計劃在郊區建食品加工廠，你願不願意擔任技術顧問？」
這句話讓四合院陷入一片寂靜。賈磊望著陽光下的石磨，那些被蒸汽燻黑的牆壁，還有冉秋葉悄悄塞給他的野菜圖鑑。他想起深夜裡反覆推敲配方的日子，想起婁曉娥為找豆粉跑遍黑市的艱辛。「我願意。」 他的聲音不高，卻堅定有力，「但我有個條件，技術推廣必須帶上四合院的老少爺們，大家一起學本事。」
王研究員愣了愣，隨即爽朗大笑：「好！不愧是工人階級的覺悟！」 人群中爆發出熱烈的掌聲，連賈張氏都被這陣仗驚得說不出話，悄悄把擀麵杖藏到身後。
暮色降臨時，賈磊獨自坐在屋檐下。遠處傳來機械廠的轟鳴聲，混著新磨麵粉的香氣。他摸出藏在懷裡的羊皮紙，泛黃的紙頁在夕陽下泛著微光。系統帶來的知識就像一把雙刃劍，既帶來機遇，也暗藏危機。但看著院子裡歡笑著搬運石磨的街坊們，他握緊了拳頭 —— 無論前路如何，他都要讓這些技術真正造福大家，就像冬日裡的雜糧餅，溫暖每一個飢餓的靈魂。
「這絕不是普通粗糧！」 王研究員的聲音在食堂里激起一陣騷動。他小心翼翼地用鑷子夾起一小塊餅，放進隨身帶來的密封袋，「麵筋結構呈現蜂窩狀，粗纖維含量明顯降低，這其中一定有科學配方！」 他轉頭看向賈磊，眼神里滿是探尋，「小賈同志，能詳細說說製作工藝嗎？這可是關係到全市糧食供應的大事！」
賈磊握著搪瓷缸的手微微收緊。羊皮紙上記載的營養學知識，與食品加工手冊里的技術要點，此刻像兩股纏繞的絲線在他腦海中交織。他當然明白，若如實說出系統垂釣得來的資料，恐怕會被當成 「封建迷信」。斟酌片刻後，他指著牆角那台鏽跡斑斑的石磨：「其實是改良了研磨工藝，把玉米面磨得更細，再搭配野菜纖維...」 他的解釋半真半假，卻讓王研究員頻頻點頭。
消息很快傳到街道辦。第二天清晨，兩輛二八自行車停在四合院門口，車樑上掛著的帆布包里露出一疊疊油印文件。街道辦的幹部們簇擁著王研究員，要在四合院召開現場推廣會。賈張氏突然沖了出來，她舉著根擀麵杖，油漬斑斑的圍裙在風中亂晃：「不行！這院子是大家的，憑啥讓他搞什麼勞什子推廣！」
棒梗也跟著咋呼：「就是！搞這些花里胡哨的，指不定要占我們家地方！」 他故意將痰吐在剛擺好的石磨旁，挑釁地看著賈磊。圍觀的街坊們竊竊私語，有人開始猶豫地往後退，現場氣氛瞬間緊張起來。
就在這時，聾老太太的拐杖重重杵在青石板上，發出沉悶的聲響。老人被易中海攙扶著，渾濁的眼睛盯著賈張氏，喉嚨里發出含混的咕噥。易中海立刻會意，提高嗓門：「老嫂子說了，要不是有小磊的雜糧餅，得有多少人得餓肚子？現在這要是給大家謀福利的好事，誰要是再鬧事...」 他的目光掃過棒梗，嚇得少年縮了縮脖子。
賈張氏還想爭辯，卻見王研究員掏出本紅皮證書：「這是市科委特批的技術推廣許可，糧食局的領導下午就來考察。」 他頓了頓，看向賈磊的眼神帶著期許，「小賈同志，市里計劃在郊區建食品加工廠，你願不願意擔任技術顧問？」
這句話讓四合院陷入一片寂靜。賈磊望著陽光下的石磨，那些被蒸汽燻黑的牆壁，還有冉秋葉悄悄塞給他的野菜圖鑑。他想起深夜裡反覆推敲配方的日子，想起婁曉娥為找豆粉跑遍黑市的艱辛。「我願意。」 他的聲音不高，卻堅定有力，「但我有個條件，技術推廣必須帶上四合院的老少爺們，大家一起學本事。」
王研究員愣了愣，隨即爽朗大笑：「好！不愧是工人階級的覺悟！」 人群中爆發出熱烈的掌聲，連賈張氏都被這陣仗驚得說不出話，悄悄把擀麵杖藏到身後。
暮色降臨時，賈磊獨自坐在屋檐下。遠處傳來機械廠的轟鳴聲，混著新磨麵粉的香氣。他摸出藏在懷裡的羊皮紙，泛黃的紙頁在夕陽下泛著微光。系統帶來的知識就像一把雙刃劍，既帶來機遇，也暗藏危機。但看著院子裡歡笑著搬運石磨的街坊們，他握緊了拳頭 —— 無論前路如何，他都要讓這些技術真正造福大家，就像冬日裡的雜糧餅，溫暖每一個飢餓的靈魂。