第32章 一人一道菜
林艷雖然也想跟著大家一起去國營飯店吃一頓,畢竟那裡炒出來的菜色香味全,她至少能吃上三碗大米飯。
可一想到自己還要拿出點錢,來替那個賤人買單,林艷的心裡就不平衡。
可大傢伙都沒有任何的意義,也沒非逼著她去國營飯店吃飯,所以林艷也不好說什麼。
「那好吧,陸隊我們倆也跟著一起去吧,大家都是一起出來的,等再出來還不知道要幾個月以後呢!」
白青青一副我很無所謂,我都是為了集體榮譽的樣子。
「那咱們就走吧,抓緊時間!」
隨後在陸戰霆的帶領下,大傢伙三兩成對地往國營飯店走。
到國營飯店的時候正值飯口,八張桌的小店,已經坐滿了六張,飯店裡人聲嘈雜,牆上為人民服務的標語,被油煙燻得發暗,還好上了一個比較大的桌子,正好夠他們七個人坐得下。
姜秋實也沒顧及什麼,挑了一個自己心儀的位置便坐了下來,肚子也確實是餓了,跟著這四個大佬,忙活了好幾個地方,腿都要走折了。
扎著白圍裙的服務員顛顛兒跑過來,把油膩的菜單啪拍在桌上。
「吃點啥?」
服務員板著一張臉。
這個年代的服務員在國營飯店裡工作,那可都是鐵飯碗,屬於這個年代高收入,最穩定的人群,所以沒有燦爛的笑容,也是一件很正常的事。
「你們看看吃什麼吧,把點好的菜寫在這個帳本上,一會兒我過來取!」
然後懶洋洋地扔在桌上一個帳本,隨後轉身就走了。
七個人望著桌子上的菜單,誰也沒敢伸手。
「這樣吧,為了節省時間,咱們每個人點一道菜,男同志點素菜,三位女同志點肉菜,正好也夠大家吃的,有問題嗎?」
見大家都不約而同地搖頭,陸戰霆率先拿過菜單。
看著菜單上的菜品,陸戰霆挑了一個,在他心裏面早已經有了,匹配資本家小姐的菜餚。
「白灼小青菜!」
陸戰霆想,在水鄉長大的姜秋實,肯定喜歡吃些清淡有味的,雖說知青點天天都是青菜,但手藝卻跟飯店裡的比不了。
緊接著他把菜單傳給蘇晨,上次蘇晨和姜秋實討論歷史書上的問題時,兩聊到了茄子和土豆,不由地就從這兩個蔬菜上,聯想到了本地的特色菜的三鮮。
地三鮮這道菜雖不如肉菜香,但也不分上下,因為要過油,所以吃到嘴裡,尤其是那種軟嫩香滑的茄子,就如同絞肉是一樣的。
「地三鮮!」
蘇晨點完菜後信心滿滿,將菜單遞到了顧澤的手裡。
顧澤自認為和姜同志接觸的時間最長,但卻很遺憾,沒能了解到姜秋實喜歡吃什麼,所幸他就隨便點了一個清淡爽口的涼菜。
林景軒一直給人一種駕馭各種機械,桀驁不馴的樣子,在實際里跟他熟悉了,才知道他是個挺有意思,而且直來直往。
這樣的人,就沒有顧澤和蘇晨那種知識分子心細,所以在點菜上,他更是認為大家每一個人點一道菜,一共要點一大桌子菜,肯定會有姜同誌喜歡吃的,
畢竟在知青點裡,大家上頓窩窩頭,下頓玉米面糊糊,突然改善了伙食,而且還是在國營飯店,那吃啥不香啊?
所以他就在其他幾個知青點菜的基礎上,又點了一個自己心儀的素菜,然後恭恭敬敬地將菜單,遞到了姜秋實的面前。
那副卑微的樣子,像極了宮斗劇里的小太監。
姜秋實一把將菜單推到一旁,她早就想好了要點什麼了,在東北最著名的,就要屬鍋包肉的。
沒穿書前,有一陣子東北旅遊炒得火熱,自然就把東北菜系帶到了熱點上。
看著視頻里各種各樣的大盤菜,姜秋實饞得可是直流口水,心裡還默默地想著,等再上半年班,到了冬天她一定要去那邊旅旅遊,好好吃一頓。
卻沒想到機會就這麼來了。
「鍋包肉,酸甜口的!」
幾個人同時瞪大了眼睛看她,要知道鍋包肉可是這個年代,國營飯店裡最貴的菜了,至少是三道素菜的價格。
但這個年代的人比較實誠,用量也不會偷工減料,肉片切得厚厚的,裹上薄薄的一層澱粉,然後放到鍋中熱油炸熟。
最後切點,胡蘿蔔絲,辣椒絲,還有蔥絲,再把調製好的酸甜口料汁一潑,大火一顛鍋,就成了!
亮油油,酥脆脆,別提多好吃了。
「行吧?」
見大傢伙的眼神有些詫異,姜秋實尷尬地追問了一句,畢竟今天是全體請她吃,該有的禮貌還是要有的。
「行!」
四個大佬齊刷刷地回答到。
這會反而換白青青和林艷面面相覷了。
「秋實你不要有負擔,大家出來一趟,給還吃什麼就點什麼,我再加一個紅燒肉吧!」
白青青一副高高在上的樣子,隨後看向林艷,「林艷你想吃什麼?」
反正一會兒也吃不了多少,就會是滿地的狼藉,喜歡吃什麼就點什麼,一會兒是誰買單還說不定呢。
「那我就來個小雞燉蘑菇吧,你再幫我在後面寫一下,讓他加一些粉條進去!」
林艷生活在農村,自然最喜歡的吃的就是家鄉菜,雖然逢年過節,家裡面也會燉雞殺魚。
但畢竟要至少熬上個半年一載,才能吃到這一口,這個年頭家家養的雞,可比人金貴著呢。
陸戰霆見大家基本上都點好了,於是將帳本接了過來,隨後轉過身抬了抬手,將服務員招呼過來。
「定好了?送到廚房就不能改菜了!」
陸戰霆點了點頭。
服務員走後,大家圍在圓桌上聊起了天,這种放松又輕快的時刻很少有。
至少要等到過年,才能將一年的疲憊放下來,好好地休息休息。
甚至過年吃的飯菜都沒有,今天在國營飯店點的這些菜硬氣。
所以每一個人的心裡,都是發自內心的高興,等待著一道一道美味佳肴端上桌。
「姜同志,今天可算是借了你的光了,以前我們到鎮裡採購,基本上辦完事就匆匆的回去了,所以陸隊,咱們是不是也弄點喝的呀!」
可一想到自己還要拿出點錢,來替那個賤人買單,林艷的心裡就不平衡。
可大傢伙都沒有任何的意義,也沒非逼著她去國營飯店吃飯,所以林艷也不好說什麼。
「那好吧,陸隊我們倆也跟著一起去吧,大家都是一起出來的,等再出來還不知道要幾個月以後呢!」
白青青一副我很無所謂,我都是為了集體榮譽的樣子。
「那咱們就走吧,抓緊時間!」
隨後在陸戰霆的帶領下,大傢伙三兩成對地往國營飯店走。
到國營飯店的時候正值飯口,八張桌的小店,已經坐滿了六張,飯店裡人聲嘈雜,牆上為人民服務的標語,被油煙燻得發暗,還好上了一個比較大的桌子,正好夠他們七個人坐得下。
姜秋實也沒顧及什麼,挑了一個自己心儀的位置便坐了下來,肚子也確實是餓了,跟著這四個大佬,忙活了好幾個地方,腿都要走折了。
扎著白圍裙的服務員顛顛兒跑過來,把油膩的菜單啪拍在桌上。
「吃點啥?」
服務員板著一張臉。
這個年代的服務員在國營飯店裡工作,那可都是鐵飯碗,屬於這個年代高收入,最穩定的人群,所以沒有燦爛的笑容,也是一件很正常的事。
「你們看看吃什麼吧,把點好的菜寫在這個帳本上,一會兒我過來取!」
然後懶洋洋地扔在桌上一個帳本,隨後轉身就走了。
七個人望著桌子上的菜單,誰也沒敢伸手。
「這樣吧,為了節省時間,咱們每個人點一道菜,男同志點素菜,三位女同志點肉菜,正好也夠大家吃的,有問題嗎?」
見大家都不約而同地搖頭,陸戰霆率先拿過菜單。
看著菜單上的菜品,陸戰霆挑了一個,在他心裏面早已經有了,匹配資本家小姐的菜餚。
「白灼小青菜!」
陸戰霆想,在水鄉長大的姜秋實,肯定喜歡吃些清淡有味的,雖說知青點天天都是青菜,但手藝卻跟飯店裡的比不了。
緊接著他把菜單傳給蘇晨,上次蘇晨和姜秋實討論歷史書上的問題時,兩聊到了茄子和土豆,不由地就從這兩個蔬菜上,聯想到了本地的特色菜的三鮮。
地三鮮這道菜雖不如肉菜香,但也不分上下,因為要過油,所以吃到嘴裡,尤其是那種軟嫩香滑的茄子,就如同絞肉是一樣的。
「地三鮮!」
蘇晨點完菜後信心滿滿,將菜單遞到了顧澤的手裡。
顧澤自認為和姜同志接觸的時間最長,但卻很遺憾,沒能了解到姜秋實喜歡吃什麼,所幸他就隨便點了一個清淡爽口的涼菜。
林景軒一直給人一種駕馭各種機械,桀驁不馴的樣子,在實際里跟他熟悉了,才知道他是個挺有意思,而且直來直往。
這樣的人,就沒有顧澤和蘇晨那種知識分子心細,所以在點菜上,他更是認為大家每一個人點一道菜,一共要點一大桌子菜,肯定會有姜同誌喜歡吃的,
畢竟在知青點裡,大家上頓窩窩頭,下頓玉米面糊糊,突然改善了伙食,而且還是在國營飯店,那吃啥不香啊?
所以他就在其他幾個知青點菜的基礎上,又點了一個自己心儀的素菜,然後恭恭敬敬地將菜單,遞到了姜秋實的面前。
那副卑微的樣子,像極了宮斗劇里的小太監。
姜秋實一把將菜單推到一旁,她早就想好了要點什麼了,在東北最著名的,就要屬鍋包肉的。
沒穿書前,有一陣子東北旅遊炒得火熱,自然就把東北菜系帶到了熱點上。
看著視頻里各種各樣的大盤菜,姜秋實饞得可是直流口水,心裡還默默地想著,等再上半年班,到了冬天她一定要去那邊旅旅遊,好好吃一頓。
卻沒想到機會就這麼來了。
「鍋包肉,酸甜口的!」
幾個人同時瞪大了眼睛看她,要知道鍋包肉可是這個年代,國營飯店裡最貴的菜了,至少是三道素菜的價格。
但這個年代的人比較實誠,用量也不會偷工減料,肉片切得厚厚的,裹上薄薄的一層澱粉,然後放到鍋中熱油炸熟。
最後切點,胡蘿蔔絲,辣椒絲,還有蔥絲,再把調製好的酸甜口料汁一潑,大火一顛鍋,就成了!
亮油油,酥脆脆,別提多好吃了。
「行吧?」
見大傢伙的眼神有些詫異,姜秋實尷尬地追問了一句,畢竟今天是全體請她吃,該有的禮貌還是要有的。
「行!」
四個大佬齊刷刷地回答到。
這會反而換白青青和林艷面面相覷了。
「秋實你不要有負擔,大家出來一趟,給還吃什麼就點什麼,我再加一個紅燒肉吧!」
白青青一副高高在上的樣子,隨後看向林艷,「林艷你想吃什麼?」
反正一會兒也吃不了多少,就會是滿地的狼藉,喜歡吃什麼就點什麼,一會兒是誰買單還說不定呢。
「那我就來個小雞燉蘑菇吧,你再幫我在後面寫一下,讓他加一些粉條進去!」
林艷生活在農村,自然最喜歡的吃的就是家鄉菜,雖然逢年過節,家裡面也會燉雞殺魚。
但畢竟要至少熬上個半年一載,才能吃到這一口,這個年頭家家養的雞,可比人金貴著呢。
陸戰霆見大家基本上都點好了,於是將帳本接了過來,隨後轉過身抬了抬手,將服務員招呼過來。
「定好了?送到廚房就不能改菜了!」
陸戰霆點了點頭。
服務員走後,大家圍在圓桌上聊起了天,這种放松又輕快的時刻很少有。
至少要等到過年,才能將一年的疲憊放下來,好好地休息休息。
甚至過年吃的飯菜都沒有,今天在國營飯店點的這些菜硬氣。
所以每一個人的心裡,都是發自內心的高興,等待著一道一道美味佳肴端上桌。
「姜同志,今天可算是借了你的光了,以前我們到鎮裡採購,基本上辦完事就匆匆的回去了,所以陸隊,咱們是不是也弄點喝的呀!」