第84章 茶葉
「陳老,您太客氣了。」林楓握手致意,「我是慕名而來,想看看您的茶葉。」
陳建國笑著帶他們參觀茶廠:「我們這裡所有的茶葉都是手工製作,從採摘到炒制,每一道工序都不馬虎。」
林楓看到工人們正在篩選茶葉,每一片葉子都經過精心挑選。
「您這樣做成本很高吧?」
「確實高。」陳建國點頭,「但是做茶葉就像做人一樣,不能偷工減料。我們的茶葉雖然產量不大,但品質絕對過硬。」
林楓品了品陳建國親自泡的茶,香氣清雅,回甘悠長。
「好茶!」林楓由衷地讚嘆,「這樣的茶葉,市場上賣多少錢?」
「其實……現在銷路不太好。」陳建國嘆了口氣,「大家都喜歡買便宜的茶葉,對我們這種手工茶不太認可。」
「那是因為好茶沒有遇到對的平台。」林楓放下茶杯,「陳老,如果您願意,我們可以合作。」
陳建國眼睛一亮:「真的嗎?」
「當然。」林楓認真地說,「但是我有個要求,品質必須始終如一,不能因為銷量增加就降低標準。」
「這個您放心!」陳建國拍著胸脯保證,「我做了四十年茶葉,從來沒有砸過自己的招牌。」
就這樣,林楓的商場有了第一個合作夥伴。
接下來的幾天,林楓馬不停蹄地走訪了十幾家企業。有做手工皮具的,有做傳統糕點的,有做有機蔬菜的……每一家都有自己的特色和堅持。
「老闆,您看這家怎麼樣?」小王指著資料上的一家公司,「恆源醬油廠,創立於1952年,傳統工藝製作。」
林楓看了看地址:「有點遠,在城北的工業區。」
「要不要先打個電話?」
「不用,直接過去。」林楓發動車子,「實地考察才能看到真實情況。」
兩個小時後,他們來到了恆源醬油廠的門口。然而眼前的景象讓他們大吃一驚。
工廠大門緊閉,門口聚集了一群人,正在大聲喧譁。
「還我們血汗錢!」
「黑心老闆,欠薪不還!」
「砸了這個黑工廠!」
林楓和小王下了車,走近人群。
「這是怎麼回事?」林楓問一個看起來比較理性的中年工人。
「您是記者嗎?」工人打量著林楓。
「不是,我是想和這家廠子談合作的。」
「合作?」工人苦笑,「您還是算了吧,這家廠子快倒閉了,老闆欠了我們三個月的工資。」
林楓皺了皺眉:「為什麼會這樣?」
「還不是因為銷路不好,產品賣不出去。」工人嘆氣,「我們這些老工人跟著廠子幹了十幾年,現在卻連工資都拿不到。」
就在這時,人群中傳來一個激動的聲音:「既然拿不到工資,我們就把機器砸了!讓他們一分錢都別想要!」
「對!砸了這個黑工廠!」
幾個年輕人開始煽動情緒,人群逐漸變得激動起來。
「不能砸!」那個中年工人急忙阻止,「砸了廠子,我們更拿不到工資了!」
「那怎麼辦?老闆都跑了,我們只能自認倒霉嗎?」有人憤怒地喊道。
眼看場面就要失控,林楓站了出來。
「大家先冷靜一下!」林楓提高聲音,「砸廠子解決不了問題,只會讓大家都受損失。」
「你算老幾?憑什麼管我們的事?」一個帶頭的年輕人不屑地看著林楓。
「我不是什麼人,但我想幫助大家解決問題。」林楓平靜地說,「不過前提是,這家廠子的產品必須過關。」
中年工人眼睛一亮:「您真的想幫我們?」
「如果產品沒問題,我可以考慮。」林楓看向工廠,「能帶我進去看看嗎?」
「當然可以!」中年工人激動地說,「我叫張師傅,在這裡工作十五年了,對咱們的產品最了解。」
張師傅帶著林楓和小王進入了工廠。雖然廠子已經停產幾天,但設備保養得很好,車間裡乾淨整潔。
「您看,這是我們的發酵車間。」張師傅自豪地介紹,「所有的醬油都是用傳統工藝製作,發酵時間至少六個月。」
林楓看著一排排巨大的發酵缸,缸里的醬油散發著濃郁的香味。
「這些都是什麼原料?」
「黃豆、小麥、鹽,就這三樣。」張師傅打開一個缸子,「您聞聞,這是純天然的香味,沒有添加任何化學調料。」
林楓深深吸了一口氣,確實是純正的醬油香味,和市面上那些添加了各種化學成分的產品完全不同。
「這樣的醬油,市場上賣多少錢?」
「以前賣十五塊錢一瓶,但是現在大家都買五塊錢的化學醬油,我們的產品就滯銷了。」張師傅無奈地說。
「化學醬油?」小王不解。
「就是那種用化學方法快速製作的醬油,成本低,生產周期短,但是味道和營養都差很多。」張師傅解釋道。
林楓點點頭,他對這種情況並不意外。在價格競爭激烈的市場上,很多消費者只看價格,不看品質。
「老闆在哪裡?我想和他談談。」
「李老闆在辦公室里,不過他現在情緒很低落。」張師傅帶著他們走向辦公樓。
辦公室里,一個五十多歲的男人正趴在桌上,看起來十分疲憊。
「李老闆,有客人找您。」張師傅敲了敲門。
李老闆抬起頭,眼中滿是血絲:「如果是要債的,我真的沒錢了。」
「不是要債的。」林楓走進辦公室,「我是來談合作的。」
李老闆苦笑:「合作?我這個破廠子還有什麼值得合作的?」
「您的產品很好,工藝也很傳統,為什麼會到這個地步?」林楓坐下來,認真地問道。
李老闆嘆了口氣:「還不是因為競爭太激烈。那些大廠用化學方法生產醬油,成本只有我們的三分之一,價格也便宜很多。消費者只看價格,不看品質,我們這種傳統工藝的產品就沒有市場了。」
「那您有沒有想過改變營銷策略?」
「改變?」李老闆搖頭,「我一個做了二十年醬油的人,哪懂什麼營銷?」
陳建國笑著帶他們參觀茶廠:「我們這裡所有的茶葉都是手工製作,從採摘到炒制,每一道工序都不馬虎。」
林楓看到工人們正在篩選茶葉,每一片葉子都經過精心挑選。
「您這樣做成本很高吧?」
「確實高。」陳建國點頭,「但是做茶葉就像做人一樣,不能偷工減料。我們的茶葉雖然產量不大,但品質絕對過硬。」
林楓品了品陳建國親自泡的茶,香氣清雅,回甘悠長。
「好茶!」林楓由衷地讚嘆,「這樣的茶葉,市場上賣多少錢?」
「其實……現在銷路不太好。」陳建國嘆了口氣,「大家都喜歡買便宜的茶葉,對我們這種手工茶不太認可。」
「那是因為好茶沒有遇到對的平台。」林楓放下茶杯,「陳老,如果您願意,我們可以合作。」
陳建國眼睛一亮:「真的嗎?」
「當然。」林楓認真地說,「但是我有個要求,品質必須始終如一,不能因為銷量增加就降低標準。」
「這個您放心!」陳建國拍著胸脯保證,「我做了四十年茶葉,從來沒有砸過自己的招牌。」
就這樣,林楓的商場有了第一個合作夥伴。
接下來的幾天,林楓馬不停蹄地走訪了十幾家企業。有做手工皮具的,有做傳統糕點的,有做有機蔬菜的……每一家都有自己的特色和堅持。
「老闆,您看這家怎麼樣?」小王指著資料上的一家公司,「恆源醬油廠,創立於1952年,傳統工藝製作。」
林楓看了看地址:「有點遠,在城北的工業區。」
「要不要先打個電話?」
「不用,直接過去。」林楓發動車子,「實地考察才能看到真實情況。」
兩個小時後,他們來到了恆源醬油廠的門口。然而眼前的景象讓他們大吃一驚。
工廠大門緊閉,門口聚集了一群人,正在大聲喧譁。
「還我們血汗錢!」
「黑心老闆,欠薪不還!」
「砸了這個黑工廠!」
林楓和小王下了車,走近人群。
「這是怎麼回事?」林楓問一個看起來比較理性的中年工人。
「您是記者嗎?」工人打量著林楓。
「不是,我是想和這家廠子談合作的。」
「合作?」工人苦笑,「您還是算了吧,這家廠子快倒閉了,老闆欠了我們三個月的工資。」
林楓皺了皺眉:「為什麼會這樣?」
「還不是因為銷路不好,產品賣不出去。」工人嘆氣,「我們這些老工人跟著廠子幹了十幾年,現在卻連工資都拿不到。」
就在這時,人群中傳來一個激動的聲音:「既然拿不到工資,我們就把機器砸了!讓他們一分錢都別想要!」
「對!砸了這個黑工廠!」
幾個年輕人開始煽動情緒,人群逐漸變得激動起來。
「不能砸!」那個中年工人急忙阻止,「砸了廠子,我們更拿不到工資了!」
「那怎麼辦?老闆都跑了,我們只能自認倒霉嗎?」有人憤怒地喊道。
眼看場面就要失控,林楓站了出來。
「大家先冷靜一下!」林楓提高聲音,「砸廠子解決不了問題,只會讓大家都受損失。」
「你算老幾?憑什麼管我們的事?」一個帶頭的年輕人不屑地看著林楓。
「我不是什麼人,但我想幫助大家解決問題。」林楓平靜地說,「不過前提是,這家廠子的產品必須過關。」
中年工人眼睛一亮:「您真的想幫我們?」
「如果產品沒問題,我可以考慮。」林楓看向工廠,「能帶我進去看看嗎?」
「當然可以!」中年工人激動地說,「我叫張師傅,在這裡工作十五年了,對咱們的產品最了解。」
張師傅帶著林楓和小王進入了工廠。雖然廠子已經停產幾天,但設備保養得很好,車間裡乾淨整潔。
「您看,這是我們的發酵車間。」張師傅自豪地介紹,「所有的醬油都是用傳統工藝製作,發酵時間至少六個月。」
林楓看著一排排巨大的發酵缸,缸里的醬油散發著濃郁的香味。
「這些都是什麼原料?」
「黃豆、小麥、鹽,就這三樣。」張師傅打開一個缸子,「您聞聞,這是純天然的香味,沒有添加任何化學調料。」
林楓深深吸了一口氣,確實是純正的醬油香味,和市面上那些添加了各種化學成分的產品完全不同。
「這樣的醬油,市場上賣多少錢?」
「以前賣十五塊錢一瓶,但是現在大家都買五塊錢的化學醬油,我們的產品就滯銷了。」張師傅無奈地說。
「化學醬油?」小王不解。
「就是那種用化學方法快速製作的醬油,成本低,生產周期短,但是味道和營養都差很多。」張師傅解釋道。
林楓點點頭,他對這種情況並不意外。在價格競爭激烈的市場上,很多消費者只看價格,不看品質。
「老闆在哪裡?我想和他談談。」
「李老闆在辦公室里,不過他現在情緒很低落。」張師傅帶著他們走向辦公樓。
辦公室里,一個五十多歲的男人正趴在桌上,看起來十分疲憊。
「李老闆,有客人找您。」張師傅敲了敲門。
李老闆抬起頭,眼中滿是血絲:「如果是要債的,我真的沒錢了。」
「不是要債的。」林楓走進辦公室,「我是來談合作的。」
李老闆苦笑:「合作?我這個破廠子還有什麼值得合作的?」
「您的產品很好,工藝也很傳統,為什麼會到這個地步?」林楓坐下來,認真地問道。
李老闆嘆了口氣:「還不是因為競爭太激烈。那些大廠用化學方法生產醬油,成本只有我們的三分之一,價格也便宜很多。消費者只看價格,不看品質,我們這種傳統工藝的產品就沒有市場了。」
「那您有沒有想過改變營銷策略?」
「改變?」李老闆搖頭,「我一個做了二十年醬油的人,哪懂什麼營銷?」