第653章 收穫滿滿
「好！」
張大彪帶頭鼓掌。
院子裡掌聲雷動。
丁大軍在旁邊樂得合不攏嘴。
「咱家浩子這手藝，絕了！」
牛鐵柱也是連連點頭。
「這皮子完整得連個針眼都找不出來。」
「起碼能多賣二十塊錢。」
丁浩沒停手。
他把熊皮扔在一旁，繼續開膛。
厚厚的熊脂被他一塊塊剔下來，堆在另一個盆里。
這玩意兒熬出油來，炒菜香得很。
刀鋒在肋骨之間穿梭。
內臟被完好無損地取了出來。
最關鍵的熊膽被丁浩小心翼翼地切下。
那熊膽足有拳頭大小，呈現出深邃的墨綠色。
丁浩把熊膽遞給張大彪。
「拿草木灰把這個包起來陰乾。」
「這是好藥材。」
解剖工作在短短半個小時內就全部完成。
巨大的黑瞎子變成了一堆分門別類的肉塊和骨架。
王衛國湊近了盯著那堆肉。
「浩哥，你這把刀賣我不？」
「我覺得這刀有靈氣。」
丁浩把沾滿油脂的殺豬刀塞進他手裡。
「拿去，順便把刀洗了。」
王衛國雙手捧著刀，滿臉傻笑。
分肉的大會正式開始。
張大彪拿出一桿大號的抬秤。
兩個民兵用一根粗木棍穿過秤環，嘿咻嘿咻地扛在肩膀上。
牛鐵柱拿著一個本子站在旁邊。
「大伙兒排好隊。」
「一家派一個代表過來領肉。」
「這黑瞎子是浩子弄回來的，所以浩子家分兩成。」
「剩下的，按照人頭均分！」
大隊部的院子裡立刻排起了一條長龍。
每個人手裡都拿著五花八門的家什。
有拿破搪瓷盆的，有拿小鐵鍋的，還有直接拿個破面袋子的。
村東頭的劉大娘笑得臉上的褶子都成了一朵菊花。
「牛隊長，這感情好。」
「我家那口子病了半個月，正缺這口好肉補補。」
牛鐵柱翻了翻本子。
「劉大娘，你家五口人，分三斤肉，帶一塊大骨頭。」
張大彪手起刀落，砍下一塊肥瘦相間的後腿肉。
劉大娘雙手接過肉，嘴裡不住地念叨。
「謝謝牛隊長，謝謝浩子。」
丁浩站在旁邊連連擺手。
「大娘，您別謝我，這都是大隊裡的福氣。」
周建邦和王衛國這兩個省城來的知青也沒閒著。
他們主動承擔了幫大家裝肉的活兒。
王衛國拎起一塊血糊糊的熊肉放進一個大爺的籃子裡。
「大爺，這肉回去多放點大料燉，賊香。」
那大爺樂呵呵地露出一口黃牙。
「小伙子懂行啊。」
「晚上來大爺家喝兩盅？」
王衛國趕緊擺手。
「不了不了，我們晚上跟浩哥一塊吃。」
周建邦在一旁小聲嘀咕。
「衛國，你看這農村的氣氛多好。」
「比咱們省城那筒子樓里的人情味濃多了。」
「那是，也不看浩哥是誰。」
李青也湊過來幫忙拿袋子。
「這肉要是拿到省城黑市上去賣，一斤不得賣一塊多錢啊。」
「別瞎說。」
周建邦瞪了他一眼。
「這都是人家村裡的集體財產。」
分肉的過程井然有序。
三百多斤純肉，很快就被分下去了大半。
家家戶戶的臉上都洋溢著過年一般的喜氣。
這個年代，一年到頭見不到一點葷腥是常態。
丁大軍家也分到了不少。
丁力抱著一個大木盆，裡面裝了四五斤好肉。
「哥，我把這肉送家去，晚上去你那蹭飯啊！」
丁力扯著嗓子喊。
「少不了你的。」
丁浩頭也沒抬地回了一句。
最後輪到丁浩家分肉了。
牛鐵柱指著案板上剩下的那堆精華。
「浩子，這是你的那份。」
「兩隻前熊掌，外加這四十多斤肋排和裡脊。」
「那兩個後熊掌我做主，留給大隊部過年請鎮領導吃飯用。」
丁浩點點頭。
「牛叔安排得合理。」
「不過這肉太多了，我家也吃不完。」
「那四條腿的粗骨頭，您讓大彪拿去熬湯，給今天上山的兄弟們分分。」
牛鐵柱滿意地拍了拍丁浩的肩膀。
「你小子會辦事。」
王衛國看著那兩隻肥大的熊掌，眼珠子都不會轉了。
「浩哥，這可是傳說中的山珍啊。」
「我只在戲匣子裡聽過熊掌，今兒算開眼了。」
白小雅這時候走過來。
她手裡拿著一個洗乾淨的籃子。
「浩哥，裝得下嗎？」
「裝得下。」
丁浩把熊掌和肋排碼放得整整齊齊，放進籃子裡。
分量沉甸甸的。
「小雅，你別拿了，這東西死沉。」
丁浩一把搶過籃子，提在手裡。
白小雅抿著嘴笑。
「行，你力氣大，你拿。」
周建邦看了看空蕩蕩的案板。
「哎，浩哥，我們幾個的呢？」
丁浩裝作沒聽懂。
「你們什麼？」
王衛國急了。
「我們大老遠來的，不給我們分一塊嘗嘗鮮？」
丁浩哈哈大笑。
「行了，別在這丟人現眼了。」
「晚上全去我家，管夠！」
王衛國這才長舒了一口氣。
「嚇死我了，還以為真沒我們的份呢。」
分完肉，大院裡的人漸漸散去。
大傢伙一邊走一邊討論著晚上怎麼燉這頓熊肉。
整個哈塘村都沉浸在一片歡樂祥和的氣氛中。
牛鐵柱走到丁浩跟前。
「浩子，這熊膽和那張皮子，你明天跑一趟鎮上。」
「交給供銷社的王建設主任。」
「賣的錢，一部分給你，一部分大隊買幾把新鐵鍬和鋤頭。」
丁浩答應下來。
「成，明天我就去。」
「您這肩膀上的傷別碰水，好好養著。」
牛鐵柱活動了一下膀子。
「你那噴霧真神了，這會兒一點都不疼了。」
「行了，趕緊回家燉肉去吧，你媳婦估計都饞了。」
丁浩提著籃子，跟白小雅並肩往家走。
回到自家院子。
何秀蘭正坐在堂屋的炕上納鞋底。
聽到院子裡的動靜，她趕緊下地迎了出來。
「哎呦，分這麼多啊？」
何秀蘭看著籃子裡的肉，眼睛都亮了。
「媽，這些咱們留著慢慢吃。」
丁浩把籃子放在廚房的案板上。
王衛國跟著擠進廚房。
「大娘，這熊肉可不好燉，腥味大得很。」
何秀蘭嘆了口氣。
「可不是嘛。」
「早些年我吃過一次別人打的熊肉，又柴又腥，咬都咬不動。」
張大彪帶頭鼓掌。
院子裡掌聲雷動。
丁大軍在旁邊樂得合不攏嘴。
「咱家浩子這手藝，絕了！」
牛鐵柱也是連連點頭。
「這皮子完整得連個針眼都找不出來。」
「起碼能多賣二十塊錢。」
丁浩沒停手。
他把熊皮扔在一旁，繼續開膛。
厚厚的熊脂被他一塊塊剔下來，堆在另一個盆里。
這玩意兒熬出油來，炒菜香得很。
刀鋒在肋骨之間穿梭。
內臟被完好無損地取了出來。
最關鍵的熊膽被丁浩小心翼翼地切下。
那熊膽足有拳頭大小，呈現出深邃的墨綠色。
丁浩把熊膽遞給張大彪。
「拿草木灰把這個包起來陰乾。」
「這是好藥材。」
解剖工作在短短半個小時內就全部完成。
巨大的黑瞎子變成了一堆分門別類的肉塊和骨架。
王衛國湊近了盯著那堆肉。
「浩哥，你這把刀賣我不？」
「我覺得這刀有靈氣。」
丁浩把沾滿油脂的殺豬刀塞進他手裡。
「拿去，順便把刀洗了。」
王衛國雙手捧著刀，滿臉傻笑。
分肉的大會正式開始。
張大彪拿出一桿大號的抬秤。
兩個民兵用一根粗木棍穿過秤環，嘿咻嘿咻地扛在肩膀上。
牛鐵柱拿著一個本子站在旁邊。
「大伙兒排好隊。」
「一家派一個代表過來領肉。」
「這黑瞎子是浩子弄回來的，所以浩子家分兩成。」
「剩下的，按照人頭均分！」
大隊部的院子裡立刻排起了一條長龍。
每個人手裡都拿著五花八門的家什。
有拿破搪瓷盆的，有拿小鐵鍋的，還有直接拿個破面袋子的。
村東頭的劉大娘笑得臉上的褶子都成了一朵菊花。
「牛隊長，這感情好。」
「我家那口子病了半個月，正缺這口好肉補補。」
牛鐵柱翻了翻本子。
「劉大娘，你家五口人，分三斤肉，帶一塊大骨頭。」
張大彪手起刀落，砍下一塊肥瘦相間的後腿肉。
劉大娘雙手接過肉，嘴裡不住地念叨。
「謝謝牛隊長，謝謝浩子。」
丁浩站在旁邊連連擺手。
「大娘，您別謝我，這都是大隊裡的福氣。」
周建邦和王衛國這兩個省城來的知青也沒閒著。
他們主動承擔了幫大家裝肉的活兒。
王衛國拎起一塊血糊糊的熊肉放進一個大爺的籃子裡。
「大爺，這肉回去多放點大料燉，賊香。」
那大爺樂呵呵地露出一口黃牙。
「小伙子懂行啊。」
「晚上來大爺家喝兩盅？」
王衛國趕緊擺手。
「不了不了，我們晚上跟浩哥一塊吃。」
周建邦在一旁小聲嘀咕。
「衛國，你看這農村的氣氛多好。」
「比咱們省城那筒子樓里的人情味濃多了。」
「那是，也不看浩哥是誰。」
李青也湊過來幫忙拿袋子。
「這肉要是拿到省城黑市上去賣，一斤不得賣一塊多錢啊。」
「別瞎說。」
周建邦瞪了他一眼。
「這都是人家村裡的集體財產。」
分肉的過程井然有序。
三百多斤純肉，很快就被分下去了大半。
家家戶戶的臉上都洋溢著過年一般的喜氣。
這個年代，一年到頭見不到一點葷腥是常態。
丁大軍家也分到了不少。
丁力抱著一個大木盆，裡面裝了四五斤好肉。
「哥，我把這肉送家去，晚上去你那蹭飯啊！」
丁力扯著嗓子喊。
「少不了你的。」
丁浩頭也沒抬地回了一句。
最後輪到丁浩家分肉了。
牛鐵柱指著案板上剩下的那堆精華。
「浩子，這是你的那份。」
「兩隻前熊掌，外加這四十多斤肋排和裡脊。」
「那兩個後熊掌我做主，留給大隊部過年請鎮領導吃飯用。」
丁浩點點頭。
「牛叔安排得合理。」
「不過這肉太多了，我家也吃不完。」
「那四條腿的粗骨頭，您讓大彪拿去熬湯，給今天上山的兄弟們分分。」
牛鐵柱滿意地拍了拍丁浩的肩膀。
「你小子會辦事。」
王衛國看著那兩隻肥大的熊掌，眼珠子都不會轉了。
「浩哥，這可是傳說中的山珍啊。」
「我只在戲匣子裡聽過熊掌，今兒算開眼了。」
白小雅這時候走過來。
她手裡拿著一個洗乾淨的籃子。
「浩哥，裝得下嗎？」
「裝得下。」
丁浩把熊掌和肋排碼放得整整齊齊，放進籃子裡。
分量沉甸甸的。
「小雅，你別拿了，這東西死沉。」
丁浩一把搶過籃子，提在手裡。
白小雅抿著嘴笑。
「行，你力氣大，你拿。」
周建邦看了看空蕩蕩的案板。
「哎，浩哥，我們幾個的呢？」
丁浩裝作沒聽懂。
「你們什麼？」
王衛國急了。
「我們大老遠來的，不給我們分一塊嘗嘗鮮？」
丁浩哈哈大笑。
「行了，別在這丟人現眼了。」
「晚上全去我家，管夠！」
王衛國這才長舒了一口氣。
「嚇死我了，還以為真沒我們的份呢。」
分完肉，大院裡的人漸漸散去。
大傢伙一邊走一邊討論著晚上怎麼燉這頓熊肉。
整個哈塘村都沉浸在一片歡樂祥和的氣氛中。
牛鐵柱走到丁浩跟前。
「浩子，這熊膽和那張皮子，你明天跑一趟鎮上。」
「交給供銷社的王建設主任。」
「賣的錢，一部分給你，一部分大隊買幾把新鐵鍬和鋤頭。」
丁浩答應下來。
「成，明天我就去。」
「您這肩膀上的傷別碰水，好好養著。」
牛鐵柱活動了一下膀子。
「你那噴霧真神了，這會兒一點都不疼了。」
「行了，趕緊回家燉肉去吧，你媳婦估計都饞了。」
丁浩提著籃子，跟白小雅並肩往家走。
回到自家院子。
何秀蘭正坐在堂屋的炕上納鞋底。
聽到院子裡的動靜，她趕緊下地迎了出來。
「哎呦，分這麼多啊？」
何秀蘭看著籃子裡的肉，眼睛都亮了。
「媽，這些咱們留著慢慢吃。」
丁浩把籃子放在廚房的案板上。
王衛國跟著擠進廚房。
「大娘，這熊肉可不好燉，腥味大得很。」
何秀蘭嘆了口氣。
「可不是嘛。」
「早些年我吃過一次別人打的熊肉，又柴又腥，咬都咬不動。」