第4203章 聲名遠揚
提起姜濤，很多人可能都不熟悉。
誰啊？
哪根蔥？
但。
在香江、奧門，或者說接近香江的地區，姜滔這個名字還是有很多人知道的。
他的走紅路徑跟GIEGIE類似，都是從選秀綜藝出道，然後，一朝爆火。
他還有一個外號。
師奶殺手！
在他的粉絲群體中，30-50歲之間的婦女最多，她們幫著他打投，幫他買版面，買他的代言，買他的專輯，買他的周邊。
雖然這小子是一個易胖體質，還特別愛吃，但師奶們不在乎啊。
權當是雲養了一個大胖小子。
做父母的會嫌棄孩子胖嗎？
不會！
胖胖的，好可愛呢。
因此。
難得一見的『微胖』頂流就這麼誕生了。
其實，姜滔能火起來也跟港娛當下的環境有關。
1999年火起來的那批人，是真的火。
到了09年，活躍在娛樂圈的還是四大天王、謝鋒等人。
19年？
還是那批人！
再好的東西吃久了也會膩味，不僅內地觀眾覺得厭倦，連香江本地人也不喜歡。
近些年港圈出品的作品，在本土的票房都很一般。
這時候，突然冒出來一個『頂流』，甭管他是怎麼來的，那必須支持。
至於新生代中的頂流鄧紫棋。
很多香江人並不喜歡她。
畢竟，她的工作重心已經轉移去了大陸。
而姜滔，他很少在大陸活動，事業重心都在港島，還喊出了那句『讓港圈再次偉大』之類的口號。
很對香江人的胃口。
因此。
他在香江的名氣，幾乎是無人不知，無人不曉，誰讓那些師奶們一個比一個有錢。
今年四月份，在他生日那天，師奶們集體出錢，買下了港島黃金商圈銅鑼灣的全部戶外版面。
還有公交車GG，也被全包了。
包了一個月。
銅鑼灣成了姜濤灣。
他生日的那一天又被粉絲稱之為『姜公誕』。
不誇張的說，他在香江本土比當年的四大天王還要火，畢竟，當年那麼紅的有十來個。
四大天王也無法一家獨大。
姜濤不一樣，在同年齡段的偶像當中，他是斷層式領先。
一人獨攬所有流量。
他的那條回復，立刻引起了大批粉絲的注意，然後，又被很多人轉發。
接著。
就有人慕名而來。
香江離奧門太近了，坐一趟船的功夫就到了。
眾所周知，珍強記做的是熟客生意，日常顧客大多數都是本地人，跨城而來的也不少。
跨海而來的，也有，但數量不會那麼多。
當大量跨海而來的顧客出現，都不用這批人說，珍強記自己就發現了問題。
「財叔，你是說，他們都是因為姜滔的推薦，然後來了咱們店？」
提起姜滔時，李傑的笑容有點古怪。
這位頂流藝人的名聲，他當然聽說過，怎麼說呢，人其實不壞，就是放縱了一點。
藝人連身材管理都不好，那等於普通人做不好本職工作。
正常情況下，這樣的員工多半會被辭退，除非是自家的公司。
姜滔的狀況跟這種差不多。
粉絲都不要求他保持好身材，有些媽媽粉還專門給他推薦各種好吃的餐廳。
有師奶們集體支持，他自然有放肆的資本。
李傑記得這小子來過。
戴著鴨舌帽，一個人來了珍強記，如果不是被顧客認出來，他也不知道這事。
「嗯，阿昊，這件事需要注意一下嗎？」
財叔在珍強記的職責有點像大堂經理。
好吧。
珍強記沒有這個高端的職位，財叔日常負責的就是點單、上菜，因為工作的時間最久。
大堂的事務基本都是他負責。
「正常招待就行。」
李傑微微一笑。
「反正都是一些散客，以前怎麼招待，現在還是怎麼招待。」
「好。」
財叔點了點頭，接著又去了前廳。
突然多了大批慕名而來的客人，最最最痛苦的是李傑，這批人點的那幾道菜，基本都是李傑推出的新菜。
都是他做。
早知道不給那個小胖子吃的那麼好了。
惹出這麼多事。
除了李傑，前廳的猜叔等人也很『難受』。
都什麼年代了，智能機早就普及，年紀大點的人也會跟風拍一拍視頻。
這批慕名而來的姜濤粉絲，不單單吃飯，還要拍照。
拍照也沒什麼大問題。
珍強記只是不接受網紅探店，正常顧客點餐、拍照，甚至拍幾段短視頻，也沒什麼關係。
但。
問題就出現在了這裡！
自媒體時代，流量至上！
珍強記的菜品，好不好？
好！
慕名而來的粉絲們吃到真傢伙了，拍視頻炫一下，或者支持一下『大胖小子』的品味，也很正常吧？
正常！
然後。
一傳十，十傳百。
大量的師奶殺到了珍強記。
師奶越多，視頻越多，好評越多。
慢慢地，關注流量的自媒體們也跟著師奶們一起來了珍強記。
起初。
他們是全副武裝，帶著攝像師一塊來，拍攝、收音設備一看就很專業，但這麼明顯，沒進門就被告知不接受探店。
不過。
這難不倒自媒體從業者們。
辦法總比困難多！
自媒體不給拍是吧？
那就偽裝成顧客來拍。
也不用什麼專用的攝像設備，也不需要打光，更不需要什麼收音設備。
每上一道菜，那就拍一段視頻。
不出聲！
只對口型。
聲音後期再補錄。
燈光？
沒關係！
只要有流量，那就拍。
因為『偷拍』事件，服務員還跟顧客起過衝突。
自媒體嘛，人人都能做，其中少不了博流量的人，有博主專門掐頭去尾，靠剪輯，硬生生剪出來一個『惡人服務員』。
凶得很！
不論是誇獎的，還是黑的，珍強記火了起來，卻是事實。
之前珍強記雖然也火，但只是在小範圍內火，熟客圈子內火，像現在這樣在社交平台出圈，那還是頭一遭。
火到什麼程度？
連在歐洲旅遊的強哥和珍姐都刷到了視頻。
「阿昊，你別看現在在網上火，其實，這就是一陣風。」
得知珍強記意外爆紅，強哥當即打了電話回去，苦口婆心的勸道。
「你千萬別學什麼李記那樣，迎合這批人，固然短期內能賺一筆大錢。」
「但從長遠來看，弊大於利。」
「你看看現在的李記，總廚跳槽了，員工們覺得客流太多，人太累，走得走，散的散。」
「嗯，嗯。」
李傑點了點頭。
「強哥，你就放一萬個心吧，珍強記不走網紅路線，等熱度過去，自然而然就好了。」
「嗯，你能明白就好。」
說著，強哥還想再強調一下『網紅店』的害處，結果卻被珍姐的眼神給制止了。
「喂，阿昊，我，媽媽。」
從強哥手裡奪過手機，王婉珍聊起了家常，再有便是分享歐洲十國游的體驗。
什麼店裡的事，一句沒聊。
聊什麼？
都被強哥講完了，從半個小時前開始講，來來回回，反反覆覆，就是那幾句話。
別說對面的大兒子，就是王婉珍自己都聽煩了，耳朵快起繭子了。
不一會兒，王婉珍掛斷了電話。
「你呀，我剛剛真應該把你說的那些話錄下來，過幾天再讓你自己聽。」
「唉，我這不是擔心嘛。」
人忙慣了，一旦閒下來反而會覺得混身不舒服。
強哥就是這種人。
旅遊+治病的這段時間，他總是忍不住想店裡的事。
「一輩子勞碌命。」
王婉珍嘟囔了一句，也就沒再繼續揪著，繼續說，還是會把強哥越說越急。
反正她覺得沒什麼問題。
大兒子和小兒子不太一樣，更沉穩一點。
也不知道阿樂在鵬城那邊過的怎麼樣，感情方面有沒有進展。
徐君樂最近這段時間，心情是時好時壞。
他心情的好壞取決於微信聊天記錄。
也不是感情初哥的他，現在仿佛像個初哥，一句回復可能讓他樂個半天。
麥又歌忙起來沒時間發消息，他的心頭就會多出一朵烏雲。
晚上是他最高興的時候。
特別是凌晨左右。
那會他倆都有空，能聊很久。
偶爾，兩人也會約個飯。
就是正常的相處，誰也沒有再次捅破窗戶紙，繼續維持著曖昧的狀態。
因為忙活著『戀愛』，徐君樂跟爸媽打電話的時間都變少了。
跟老哥那邊情況也差不多。
此間樂，不思澳。
直到這一天，他刷著短視頻，突然看到那條唐人傑探店的視頻。
「探店齁比多，真假廚子說。」
「今天，奧門，珍強記，兩個人1585。」
「……」
看到熟悉的招牌，熟悉的街景，徐君樂還愣了一下。
因為這條視頻的數據不太對勁。
點讚數量：125萬+
評論數量：5萬+
轉發數量：2萬+
……
放在哪個平台，這樣的數據都能稱得上爆款。
但。
不對啊。
唐人傑的粉絲數量才幾十萬，一個不太有名的探店播出，卻拍出了一個爆火的視頻。
類似的情況下，大多都是出現在一些很有名的門店。
珍強記雖然在當地比較有名，但這裡是內地啊。
不是一個版本的斗音。
翻了翻評論區，徐君樂大概知道什麼原因了。
姜濤？
也不對！
這小子不是紅不過羅湖嗎？
這邊已經羅湖以北。
誰粉他啊。
再看。
他是真懂了。
因為好吃。
底下有不少評論，看著像托，實際上卻是活人，雙方沒少掐架。
掐著，掐著，視頻越來越火。
那些離奧門近的人，索性親自過去一趟。
從評論區能看出時間線，從一個月前視頻發布之日起，直到今天，基本每天都有人回復。
打卡的人很多。
隨著日期越接近今天，回復的人數越多。
大量的人不間斷的『打卡』，也讓一些人放下了有色眼鏡。
簡而言之。
懷疑的人去了一趟，被征服了。
相信的人跑了一趟，直接瘋狂安利。
看著那麼多人打卡回復，徐君樂給老哥打了一通電話。
嘟！
嘟！
嘟！
很久，很久，就在電話即將自動掛斷時，那邊傳來了人聲，以及叮叮噹噹的炒菜時，灶頭的火焰聲。
「喂，阿樂？」
「哥，是我啊。」
徐君樂想了想，開口道。
「珍強記最近是不是忙不過來啊，要不要我回去幫忙？」
「你電話打遲了。」
李傑笑著道。
「你要是半個月前打電話回來，我肯定把你叫回來幫忙，實在是忙不過來。」
忙不過來，請人便是。
道理是這個道理，但這次的流量明顯是突然性，過段時間就沒了。
珍強記又沒有那種招臨時工的傳統，所以，那段時間是真的忙。
「啊？現在不需要人了嗎？」
「不用了，現在珍強記限號了。」
限號，一聽就是網紅店的手段。
飢餓營銷嘛。
如果被強哥知道，指不定要說點什麼，不過，強哥並不知道這回事。
珍強記的全體員工，從前廳到後廚，所有人都贊同限號。
塔喵的！
忙不過來啊！
效率和質量，有些時候就是負相關的，提升了效率，質量可能就沒法保證。
又要質量，又要效率，那要費很多的精力。
所有人都累得夠嗆。
然後。
珍強記就限號了。
限號，不僅沒有影響客流，反而讓排隊的人越來越多了，門口連黃牛都有。
當然。
那些黃牛都是偷偷摸摸來的，正大光明的搞，珍強記壓根不接待。
除了排隊，還有一個辦法，那就是提前預定。
從一個月前的爆火至今，珍強記的預定數量直線攀升。
最晚的已經拍到了元旦，元旦後面沒有，不是因為沒人頂，而是最晚只能訂到那時候。
也就是李傑還預留了一些線下的位置，不然的話，珍強記真的改了，改成預定製的餐廳。
就是不接待非預定顧客的餐廳。
「哦，哦，大哥，下次有事直接給我打電話。」
聽完李傑的話，徐君樂打消了回去幫忙的心思。
「你去忙著追你的祝英台吧，家裡的事，少操心。」
李傑笑著道。
「不說了，這邊忙，掛了。」
掛斷電話後，徐君樂的嘴角露出了幾分笑容。
珍強記現在是真火了。
他很開心。
之前他還擔心大哥要是不習慣，現在，他覺得自己就不該接班。
因為他不配。
跟大哥比，他是真不行。(本章完)
誰啊？
哪根蔥？
但。
在香江、奧門，或者說接近香江的地區，姜滔這個名字還是有很多人知道的。
他的走紅路徑跟GIEGIE類似，都是從選秀綜藝出道，然後，一朝爆火。
他還有一個外號。
師奶殺手！
在他的粉絲群體中，30-50歲之間的婦女最多，她們幫著他打投，幫他買版面，買他的代言，買他的專輯，買他的周邊。
雖然這小子是一個易胖體質，還特別愛吃，但師奶們不在乎啊。
權當是雲養了一個大胖小子。
做父母的會嫌棄孩子胖嗎？
不會！
胖胖的，好可愛呢。
因此。
難得一見的『微胖』頂流就這麼誕生了。
其實，姜滔能火起來也跟港娛當下的環境有關。
1999年火起來的那批人，是真的火。
到了09年，活躍在娛樂圈的還是四大天王、謝鋒等人。
19年？
還是那批人！
再好的東西吃久了也會膩味，不僅內地觀眾覺得厭倦，連香江本地人也不喜歡。
近些年港圈出品的作品，在本土的票房都很一般。
這時候，突然冒出來一個『頂流』，甭管他是怎麼來的，那必須支持。
至於新生代中的頂流鄧紫棋。
很多香江人並不喜歡她。
畢竟，她的工作重心已經轉移去了大陸。
而姜滔，他很少在大陸活動，事業重心都在港島，還喊出了那句『讓港圈再次偉大』之類的口號。
很對香江人的胃口。
因此。
他在香江的名氣，幾乎是無人不知，無人不曉，誰讓那些師奶們一個比一個有錢。
今年四月份，在他生日那天，師奶們集體出錢，買下了港島黃金商圈銅鑼灣的全部戶外版面。
還有公交車GG，也被全包了。
包了一個月。
銅鑼灣成了姜濤灣。
他生日的那一天又被粉絲稱之為『姜公誕』。
不誇張的說，他在香江本土比當年的四大天王還要火，畢竟，當年那麼紅的有十來個。
四大天王也無法一家獨大。
姜濤不一樣，在同年齡段的偶像當中，他是斷層式領先。
一人獨攬所有流量。
他的那條回復，立刻引起了大批粉絲的注意，然後，又被很多人轉發。
接著。
就有人慕名而來。
香江離奧門太近了，坐一趟船的功夫就到了。
眾所周知，珍強記做的是熟客生意，日常顧客大多數都是本地人，跨城而來的也不少。
跨海而來的，也有，但數量不會那麼多。
當大量跨海而來的顧客出現，都不用這批人說，珍強記自己就發現了問題。
「財叔，你是說，他們都是因為姜滔的推薦，然後來了咱們店？」
提起姜滔時，李傑的笑容有點古怪。
這位頂流藝人的名聲，他當然聽說過，怎麼說呢，人其實不壞，就是放縱了一點。
藝人連身材管理都不好，那等於普通人做不好本職工作。
正常情況下，這樣的員工多半會被辭退，除非是自家的公司。
姜滔的狀況跟這種差不多。
粉絲都不要求他保持好身材，有些媽媽粉還專門給他推薦各種好吃的餐廳。
有師奶們集體支持，他自然有放肆的資本。
李傑記得這小子來過。
戴著鴨舌帽，一個人來了珍強記，如果不是被顧客認出來，他也不知道這事。
「嗯，阿昊，這件事需要注意一下嗎？」
財叔在珍強記的職責有點像大堂經理。
好吧。
珍強記沒有這個高端的職位，財叔日常負責的就是點單、上菜，因為工作的時間最久。
大堂的事務基本都是他負責。
「正常招待就行。」
李傑微微一笑。
「反正都是一些散客，以前怎麼招待，現在還是怎麼招待。」
「好。」
財叔點了點頭，接著又去了前廳。
突然多了大批慕名而來的客人，最最最痛苦的是李傑，這批人點的那幾道菜，基本都是李傑推出的新菜。
都是他做。
早知道不給那個小胖子吃的那麼好了。
惹出這麼多事。
除了李傑，前廳的猜叔等人也很『難受』。
都什麼年代了，智能機早就普及，年紀大點的人也會跟風拍一拍視頻。
這批慕名而來的姜濤粉絲，不單單吃飯，還要拍照。
拍照也沒什麼大問題。
珍強記只是不接受網紅探店，正常顧客點餐、拍照，甚至拍幾段短視頻，也沒什麼關係。
但。
問題就出現在了這裡！
自媒體時代，流量至上！
珍強記的菜品，好不好？
好！
慕名而來的粉絲們吃到真傢伙了，拍視頻炫一下，或者支持一下『大胖小子』的品味，也很正常吧？
正常！
然後。
一傳十，十傳百。
大量的師奶殺到了珍強記。
師奶越多，視頻越多，好評越多。
慢慢地，關注流量的自媒體們也跟著師奶們一起來了珍強記。
起初。
他們是全副武裝，帶著攝像師一塊來，拍攝、收音設備一看就很專業，但這麼明顯，沒進門就被告知不接受探店。
不過。
這難不倒自媒體從業者們。
辦法總比困難多！
自媒體不給拍是吧？
那就偽裝成顧客來拍。
也不用什麼專用的攝像設備，也不需要打光，更不需要什麼收音設備。
每上一道菜，那就拍一段視頻。
不出聲！
只對口型。
聲音後期再補錄。
燈光？
沒關係！
只要有流量，那就拍。
因為『偷拍』事件，服務員還跟顧客起過衝突。
自媒體嘛，人人都能做，其中少不了博流量的人，有博主專門掐頭去尾，靠剪輯，硬生生剪出來一個『惡人服務員』。
凶得很！
不論是誇獎的，還是黑的，珍強記火了起來，卻是事實。
之前珍強記雖然也火，但只是在小範圍內火，熟客圈子內火，像現在這樣在社交平台出圈，那還是頭一遭。
火到什麼程度？
連在歐洲旅遊的強哥和珍姐都刷到了視頻。
「阿昊，你別看現在在網上火，其實，這就是一陣風。」
得知珍強記意外爆紅，強哥當即打了電話回去，苦口婆心的勸道。
「你千萬別學什麼李記那樣，迎合這批人，固然短期內能賺一筆大錢。」
「但從長遠來看，弊大於利。」
「你看看現在的李記，總廚跳槽了，員工們覺得客流太多，人太累，走得走，散的散。」
「嗯，嗯。」
李傑點了點頭。
「強哥，你就放一萬個心吧，珍強記不走網紅路線，等熱度過去，自然而然就好了。」
「嗯，你能明白就好。」
說著，強哥還想再強調一下『網紅店』的害處，結果卻被珍姐的眼神給制止了。
「喂，阿昊，我，媽媽。」
從強哥手裡奪過手機，王婉珍聊起了家常，再有便是分享歐洲十國游的體驗。
什麼店裡的事，一句沒聊。
聊什麼？
都被強哥講完了，從半個小時前開始講，來來回回，反反覆覆，就是那幾句話。
別說對面的大兒子，就是王婉珍自己都聽煩了，耳朵快起繭子了。
不一會兒，王婉珍掛斷了電話。
「你呀，我剛剛真應該把你說的那些話錄下來，過幾天再讓你自己聽。」
「唉，我這不是擔心嘛。」
人忙慣了，一旦閒下來反而會覺得混身不舒服。
強哥就是這種人。
旅遊+治病的這段時間，他總是忍不住想店裡的事。
「一輩子勞碌命。」
王婉珍嘟囔了一句，也就沒再繼續揪著，繼續說，還是會把強哥越說越急。
反正她覺得沒什麼問題。
大兒子和小兒子不太一樣，更沉穩一點。
也不知道阿樂在鵬城那邊過的怎麼樣，感情方面有沒有進展。
徐君樂最近這段時間，心情是時好時壞。
他心情的好壞取決於微信聊天記錄。
也不是感情初哥的他，現在仿佛像個初哥，一句回復可能讓他樂個半天。
麥又歌忙起來沒時間發消息，他的心頭就會多出一朵烏雲。
晚上是他最高興的時候。
特別是凌晨左右。
那會他倆都有空，能聊很久。
偶爾，兩人也會約個飯。
就是正常的相處，誰也沒有再次捅破窗戶紙，繼續維持著曖昧的狀態。
因為忙活著『戀愛』，徐君樂跟爸媽打電話的時間都變少了。
跟老哥那邊情況也差不多。
此間樂，不思澳。
直到這一天，他刷著短視頻，突然看到那條唐人傑探店的視頻。
「探店齁比多，真假廚子說。」
「今天，奧門，珍強記，兩個人1585。」
「……」
看到熟悉的招牌，熟悉的街景，徐君樂還愣了一下。
因為這條視頻的數據不太對勁。
點讚數量：125萬+
評論數量：5萬+
轉發數量：2萬+
……
放在哪個平台，這樣的數據都能稱得上爆款。
但。
不對啊。
唐人傑的粉絲數量才幾十萬，一個不太有名的探店播出，卻拍出了一個爆火的視頻。
類似的情況下，大多都是出現在一些很有名的門店。
珍強記雖然在當地比較有名，但這裡是內地啊。
不是一個版本的斗音。
翻了翻評論區，徐君樂大概知道什麼原因了。
姜濤？
也不對！
這小子不是紅不過羅湖嗎？
這邊已經羅湖以北。
誰粉他啊。
再看。
他是真懂了。
因為好吃。
底下有不少評論，看著像托，實際上卻是活人，雙方沒少掐架。
掐著，掐著，視頻越來越火。
那些離奧門近的人，索性親自過去一趟。
從評論區能看出時間線，從一個月前視頻發布之日起，直到今天，基本每天都有人回復。
打卡的人很多。
隨著日期越接近今天，回復的人數越多。
大量的人不間斷的『打卡』，也讓一些人放下了有色眼鏡。
簡而言之。
懷疑的人去了一趟，被征服了。
相信的人跑了一趟，直接瘋狂安利。
看著那麼多人打卡回復，徐君樂給老哥打了一通電話。
嘟！
嘟！
嘟！
很久，很久，就在電話即將自動掛斷時，那邊傳來了人聲，以及叮叮噹噹的炒菜時，灶頭的火焰聲。
「喂，阿樂？」
「哥，是我啊。」
徐君樂想了想，開口道。
「珍強記最近是不是忙不過來啊，要不要我回去幫忙？」
「你電話打遲了。」
李傑笑著道。
「你要是半個月前打電話回來，我肯定把你叫回來幫忙，實在是忙不過來。」
忙不過來，請人便是。
道理是這個道理，但這次的流量明顯是突然性，過段時間就沒了。
珍強記又沒有那種招臨時工的傳統，所以，那段時間是真的忙。
「啊？現在不需要人了嗎？」
「不用了，現在珍強記限號了。」
限號，一聽就是網紅店的手段。
飢餓營銷嘛。
如果被強哥知道，指不定要說點什麼，不過，強哥並不知道這回事。
珍強記的全體員工，從前廳到後廚，所有人都贊同限號。
塔喵的！
忙不過來啊！
效率和質量，有些時候就是負相關的，提升了效率，質量可能就沒法保證。
又要質量，又要效率，那要費很多的精力。
所有人都累得夠嗆。
然後。
珍強記就限號了。
限號，不僅沒有影響客流，反而讓排隊的人越來越多了，門口連黃牛都有。
當然。
那些黃牛都是偷偷摸摸來的，正大光明的搞，珍強記壓根不接待。
除了排隊，還有一個辦法，那就是提前預定。
從一個月前的爆火至今，珍強記的預定數量直線攀升。
最晚的已經拍到了元旦，元旦後面沒有，不是因為沒人頂，而是最晚只能訂到那時候。
也就是李傑還預留了一些線下的位置，不然的話，珍強記真的改了，改成預定製的餐廳。
就是不接待非預定顧客的餐廳。
「哦，哦，大哥，下次有事直接給我打電話。」
聽完李傑的話，徐君樂打消了回去幫忙的心思。
「你去忙著追你的祝英台吧，家裡的事，少操心。」
李傑笑著道。
「不說了，這邊忙，掛了。」
掛斷電話後，徐君樂的嘴角露出了幾分笑容。
珍強記現在是真火了。
他很開心。
之前他還擔心大哥要是不習慣，現在，他覺得自己就不該接班。
因為他不配。
跟大哥比，他是真不行。(本章完)