第186章 農場前期
第186章 農場前期
這也僅僅的是計劃內的東西，也只能滿足人們基本的生活，想要比的好一點，還有就是小食堂，還有對外招待，雖然說上級要求吃飯必須給糧票，不過你談生意，不能能讓人家掏錢不是，要是這樣辦理了，人家的心裡這多少有點意見不是。
有一些人，成事可能不行，但壞事一定可以，這能不得罪的儘量不得罪。
之前這基本不算一個事情，如今不行了。必須想辦法去彌補。所以採購部門也就應運而生，它的作用就是採購計劃外的東西。
還有就是隨著糧食定量供應，其他的各種物資也開始銷量，發行的票據也逐漸多了起來，雖然和後世沒辦法比，不過也牽扯到方方面面而且隨著票據的增加，這市面上各種物資都開始供應緊張起來，食堂的物資採購也開始遇到了困難，其他的都好說，豬肉、雞蛋這些東西，基本就不太好買了。
之前是買方市場，大家都求看你買，現在直接變成了賣方市場，買點東西得求爺爺告奶奶，這個心理落差讓先鋒食品廠的食堂採購管理員們有點兒接受不了，採購物資的缺口越來越大。
物資採購不來，食堂飯菜的質量肯定是直線下滑。以前每周起碼有個兩三天，食堂都會有丸子、排骨、紅燒肉之類的葷菜，現在一個禮拜能看見一次葷腥就算不錯了！
目前先鋒食品廠經過兩次擴建，現在可是有五千多人的業單位，在整個燕京所有工廠裡面也是排的上號的存在。
就這，上級一個月才撥付了五百斤豬肉而已，看著多，平均下來一個人不過才一兩！工人們吃不好，怨聲載道，他們可不管什麼市場緊張啥的，反正弄不來肉就是你們當官的沒本事，占著茅坑不拉屎，還他媽當什麼幹部？
就這幾個月，已經聽到了不少人的抱怨，吃不好，這生產就不積極，皇帝還不差餓兵是一個道理。
上面的供應和做罐頭留下的邊角料，還暫時夠用一陣子，最為重要的就是油料和麻醬也開始按人頭定量供應，花生油每人每月四兩，麻醬二兩！
麻醬就是芝麻醬，為什麼這玩意兒還要定量供應呢？因為這麻醬可以說是燕京人的心頭好。
一到夏天，四九城人廚房裡一半的芝麻醬就都用來拌麵了。煮好的手擀麵過了涼水，黃瓜細細切成絲，醋和蒜汁一起澆上，添一勺好的調味芝麻醬，熱氣蒸騰的酷暑里，沒有什麼比這一碗麵更順口的了。
這麻醬涼麵在燕京可是和炸醬麵同級別的存在。
其實，不止是夏天，四九城的人恨不得一年四季都跟麻醬膩味在一起。四九城的特色小吃幾乎都躲不過芝麻醬的搭配。爆肚開水一焯，全靠芝麻醬提味兒。涼拌茄泥、涼拌豇豆、涼拌白菜、涼拌西葫蘆..都澆著芝麻醬，因此四九城的人們離不開麻醬，麻醬那是流淌在血液中的味道！
第二天一大早，夏濤就來到了吳曉旭的辦公室裡面。
「這個是我寫的關於建立咱們工廠農場的一些想法，你看看給參謀一下。」
「這麼快就寫出來了，那邊農業教授你也見了。」吳曉旭接過來夏濤遞過來的文件好奇的問了一句。
「見你聊的還不錯，開了一個好頭。」夏濤拿出來一盒煙遞給吳曉旭一根之後自己點上了一根抽了一口這才開口。
「那就行，有一個好的開始，接下來的事情就好辦了。」吳曉旭說著就看起了夏濤的報告。
「老夏，不得不說每次看到你的字都是那樣的賞心悅目，你這一手字寫得真漂亮！和你一比較，我們的字那叫狗爬。」
「嘿，當不得誇獎，當不得」夏濤擺了擺手謙虛了一下。
吳曉旭笑了笑沒說話，很快他就被夏濤的報告內容吸引住了，聚精會神的看了起來。夏濤的報告不長也短，夾在一起有小一萬字，不過就這也花了十幾分鐘。
「怎麼樣？「夏濤開口問。
「等一會，我把書記還有兩位副廠長叫過來，看了咱們開一個稍後一起商議一下。」吳曉旭開口道。
「成。」夏濤點點頭。
吳曉旭掛上電話沒有多久，三個人就陸續的來到了吳曉旭的辦公室裡面。
「老蔡，老劉，老張，這是夏濤寫的一個農場的實施方案你們看看。」吳曉旭說完先把報告遞給蔡雷鵬，蔡雷鵬看完之後遞給劉軍，自己點了一根煙看著夏濤開口。
「老夏，按照你上面計劃實施，這可不簡單啊！」
夏濤的報告主要內容就是建議成立一個軋鋼廠自己的後勤基地，也就是農場。在這個農場裡自已規模化的養殖豬羊、雞鴨等牲畜，同時種植一些紅薯玉米作為養殖牲畜的飼料。力爭在一年以內實現工厂部分或者大部分副食品自給自足！
這件事說起來好像很簡單，但實際上真要是做起來可就不是那麼容易的事兒了。要知道這時候咱們國家還很少有大規模養殖牲畜的，豬牛羊雞這些都是分散在農村各家各戶散養的。這個時代也沒有飼料這些東西，牲畜集中規模化養殖根本就沒有經驗，所以夏濤的這個建議其實是有點異想天開的意思。
但是這件事情要是做成了，這裡面的好處就不僅僅副食品的問題了，尤其是這暖棚種菜可以說是開了時代的先河，這弄好了這可是名利雙收的事情。
目前在整個燕京，乃至北方地區，這一到冬天，桌子上就是老三樣，哪怕是你有錢也買不來青菜，也不是說沒有，就是太少了一點，燕京地區玉泉山哪裡有溫泉，溫泉哪裡有一片菜園，到冬天能收穫一些青菜，這可是少之又少的東西，供應高層都不夠，這要是種植出來了，可是不得了，尤其是送人情，那是了不得的東西。
「老夏，這先期的投入可不低，有把握？」劉軍看完也插嘴問，
「之前去農業大學找過教授諮詢過，這事情可以做，他們會提供助力，還有，我這養殖不單單是養殖，還想培育新的品種，比如如何才能讓豬長的又快又好..．．．。」夏濤簡單的講解了一下。
夏濤當然知道這件事的難點在哪裡，作為穿越人士，後世的養豬場養雞場他都是見過的，雖然沒有親自幹過這些，但是這玩意兒也不是什麼高科技，再說了還有農業大學的教授加持，再加上自已，弄這個也就是小意思。
這也僅僅的是計劃內的東西，也只能滿足人們基本的生活，想要比的好一點，還有就是小食堂，還有對外招待，雖然說上級要求吃飯必須給糧票，不過你談生意，不能能讓人家掏錢不是，要是這樣辦理了，人家的心裡這多少有點意見不是。
有一些人，成事可能不行，但壞事一定可以，這能不得罪的儘量不得罪。
之前這基本不算一個事情，如今不行了。必須想辦法去彌補。所以採購部門也就應運而生，它的作用就是採購計劃外的東西。
還有就是隨著糧食定量供應，其他的各種物資也開始銷量，發行的票據也逐漸多了起來，雖然和後世沒辦法比，不過也牽扯到方方面面而且隨著票據的增加，這市面上各種物資都開始供應緊張起來，食堂的物資採購也開始遇到了困難，其他的都好說，豬肉、雞蛋這些東西，基本就不太好買了。
之前是買方市場，大家都求看你買，現在直接變成了賣方市場，買點東西得求爺爺告奶奶，這個心理落差讓先鋒食品廠的食堂採購管理員們有點兒接受不了，採購物資的缺口越來越大。
物資採購不來，食堂飯菜的質量肯定是直線下滑。以前每周起碼有個兩三天，食堂都會有丸子、排骨、紅燒肉之類的葷菜，現在一個禮拜能看見一次葷腥就算不錯了！
目前先鋒食品廠經過兩次擴建，現在可是有五千多人的業單位，在整個燕京所有工廠裡面也是排的上號的存在。
就這，上級一個月才撥付了五百斤豬肉而已，看著多，平均下來一個人不過才一兩！工人們吃不好，怨聲載道，他們可不管什麼市場緊張啥的，反正弄不來肉就是你們當官的沒本事，占著茅坑不拉屎，還他媽當什麼幹部？
就這幾個月，已經聽到了不少人的抱怨，吃不好，這生產就不積極，皇帝還不差餓兵是一個道理。
上面的供應和做罐頭留下的邊角料，還暫時夠用一陣子，最為重要的就是油料和麻醬也開始按人頭定量供應，花生油每人每月四兩，麻醬二兩！
麻醬就是芝麻醬，為什麼這玩意兒還要定量供應呢？因為這麻醬可以說是燕京人的心頭好。
一到夏天，四九城人廚房裡一半的芝麻醬就都用來拌麵了。煮好的手擀麵過了涼水，黃瓜細細切成絲，醋和蒜汁一起澆上，添一勺好的調味芝麻醬，熱氣蒸騰的酷暑里，沒有什麼比這一碗麵更順口的了。
這麻醬涼麵在燕京可是和炸醬麵同級別的存在。
其實，不止是夏天，四九城的人恨不得一年四季都跟麻醬膩味在一起。四九城的特色小吃幾乎都躲不過芝麻醬的搭配。爆肚開水一焯，全靠芝麻醬提味兒。涼拌茄泥、涼拌豇豆、涼拌白菜、涼拌西葫蘆..都澆著芝麻醬，因此四九城的人們離不開麻醬，麻醬那是流淌在血液中的味道！
第二天一大早，夏濤就來到了吳曉旭的辦公室裡面。
「這個是我寫的關於建立咱們工廠農場的一些想法，你看看給參謀一下。」
「這麼快就寫出來了，那邊農業教授你也見了。」吳曉旭接過來夏濤遞過來的文件好奇的問了一句。
「見你聊的還不錯，開了一個好頭。」夏濤拿出來一盒煙遞給吳曉旭一根之後自己點上了一根抽了一口這才開口。
「那就行，有一個好的開始，接下來的事情就好辦了。」吳曉旭說著就看起了夏濤的報告。
「老夏，不得不說每次看到你的字都是那樣的賞心悅目，你這一手字寫得真漂亮！和你一比較，我們的字那叫狗爬。」
「嘿，當不得誇獎，當不得」夏濤擺了擺手謙虛了一下。
吳曉旭笑了笑沒說話，很快他就被夏濤的報告內容吸引住了，聚精會神的看了起來。夏濤的報告不長也短，夾在一起有小一萬字，不過就這也花了十幾分鐘。
「怎麼樣？「夏濤開口問。
「等一會，我把書記還有兩位副廠長叫過來，看了咱們開一個稍後一起商議一下。」吳曉旭開口道。
「成。」夏濤點點頭。
吳曉旭掛上電話沒有多久，三個人就陸續的來到了吳曉旭的辦公室裡面。
「老蔡，老劉，老張，這是夏濤寫的一個農場的實施方案你們看看。」吳曉旭說完先把報告遞給蔡雷鵬，蔡雷鵬看完之後遞給劉軍，自己點了一根煙看著夏濤開口。
「老夏，按照你上面計劃實施，這可不簡單啊！」
夏濤的報告主要內容就是建議成立一個軋鋼廠自己的後勤基地，也就是農場。在這個農場裡自已規模化的養殖豬羊、雞鴨等牲畜，同時種植一些紅薯玉米作為養殖牲畜的飼料。力爭在一年以內實現工厂部分或者大部分副食品自給自足！
這件事說起來好像很簡單，但實際上真要是做起來可就不是那麼容易的事兒了。要知道這時候咱們國家還很少有大規模養殖牲畜的，豬牛羊雞這些都是分散在農村各家各戶散養的。這個時代也沒有飼料這些東西，牲畜集中規模化養殖根本就沒有經驗，所以夏濤的這個建議其實是有點異想天開的意思。
但是這件事情要是做成了，這裡面的好處就不僅僅副食品的問題了，尤其是這暖棚種菜可以說是開了時代的先河，這弄好了這可是名利雙收的事情。
目前在整個燕京，乃至北方地區，這一到冬天，桌子上就是老三樣，哪怕是你有錢也買不來青菜，也不是說沒有，就是太少了一點，燕京地區玉泉山哪裡有溫泉，溫泉哪裡有一片菜園，到冬天能收穫一些青菜，這可是少之又少的東西，供應高層都不夠，這要是種植出來了，可是不得了，尤其是送人情，那是了不得的東西。
「老夏，這先期的投入可不低，有把握？」劉軍看完也插嘴問，
「之前去農業大學找過教授諮詢過，這事情可以做，他們會提供助力，還有，我這養殖不單單是養殖，還想培育新的品種，比如如何才能讓豬長的又快又好..．．．。」夏濤簡單的講解了一下。
夏濤當然知道這件事的難點在哪裡，作為穿越人士，後世的養豬場養雞場他都是見過的，雖然沒有親自幹過這些，但是這玩意兒也不是什麼高科技，再說了還有農業大學的教授加持，再加上自已，弄這個也就是小意思。