第125章 送菜

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  第125章 送菜

  轉眼到了臘月二十八,也是幾乎所有燕京工廠關餉的日子。

  今年軋鋼廠的福利給的挺好,每人一斤肉,五斤白面,不過夏濤他們先鋒食品工廠面前接了兩個大單,效益還不錯,發的福利基本和軋鋼廠相同。

  基本上所有在工廠上班的工人都或多或少的帶著福利回去,這讓看的閻埠貴十分眼熱,沒辦法,他們學校今年就發了兩斤白面。

  馬上就過年了,大家都在為過年做準備,院子裡喜氣洋洋。

  平常捨不得吃的東西我都拿了出來,院子裡時不時傳來香氣,夏濤更豪橫,弄了不少的好東西,這裡面大部分是從自己空間裡面拿出來的東西。

  這幾天,何雨柱下班之後該油炸油炸,該滷的鹵,弄了一大堆好吃的東西,弄的這些東西可是把何雨水高興壞了,吃的臉都圓了一圈。

  路上都是小孩在放炮,孩子在胡同裡面跑來跑去,不過時不時地還能聽到怒罵聲,顯然是放炮崩到人了或者是撞到人了。

  「咋發這麼少。」賈東旭回到家,賈張氏看到他手裡面面的肉開口。

  「不少了,我們這福利基本上和軋鋼廠一樣,我們可是新開的工廠,弄這些就很好了。」

  「媽,這兩天讓你們去買肉,雞這些買了沒有。」放下肉之後,賈東旭問了一句。

  「買了,買了,買了三斤肉,都是兩指厚的肥,我們一大早去排隊,雞也買了兩隻,還有魚,今年咱們能過一個肥年。」賈張氏笑呵呵的開口。

  半個月前,賈東旭拿到了駕駛證成為了助理駕駛員,一個月有三十五萬,成為正式的駕駛員更高,不過就算這助理駕駛員比之前在軋鋼廠工資還高,所以今年也就大方了一次,好好的過個年。

  「東旭,我是這樣想的,加上你帶回來的肉一共有四斤,咱們拿出來兩斤包肉蛋餃子,其餘的兩斤,咱們一斤做紅燒肉,另外已經配上蘿蔔白菜,咱們炒菜,我給你說兒子,只要這蘿蔔白菜裡面加點肉,比肉還好吃呢!」說完這話賈張氏還咽咽口水。

  「媽,我是這樣想的,以前咱們都是跟我師傅,還有柱子老太太他們過年,今年估計柱子不會來了,我想今年讓老太太,還有我師傅他們兩口子來咱們家過年。」賈東旭提議道。

  「就是可惜吃不上柱子做的飯了。」

  一想到何雨柱的手藝,賈東旭忍不住流下了口水,其他的幾個人也是一樣。

  「行吧!反正你是一家之主,你看著辦。」賈張氏沒有反對淡淡的開口。

  此時,易中海家裡。

  「當家的,今年過年咱們準備怎麼過。」吃飯的時候李明花開口問易中海。

  「沒有人咱們就叫上老太太咱們三個人過。」易中海喝了一碗棒子麵粥無所謂開口。

  徒弟也算給自己鬧了,今天不可能來,何雨柱,以前是一個很聽話的孩子自從他哥回來之後這也學壞了,今年肯定不回來,老太太現在可是自己唯一的一個招牌不能放棄,所以也只能叫上她。

  李明花聽完,沒有聲,而是默默的收起吃完的飯碗。

  至於她是不是個好人,只能說仁者見仁,智者見智吧。對於易中海的所做所為她肯定是知道一些的,她對此默不作聲甚至還會推波助瀾,挺難評價的,也只能說她算半個好人。

  對於明天晚上的年夜飯估計最為期待的就是孩子們。

  晚上,由於明天工廠放假,夏濤回來的比平常晚一點,後面還跟著一起回來的許大茂。

  「哥,今天晚上想吃什麼,我現在去做吧,」何雨柱看到回來的夏濤開口問。

  不知道雨水什麼時候從自己房間跑了出來,抱著夏濤的手臂搖晃著開口,「哥,吃涮肉吧,冬天吃個爽肉別提多好了,」

  「行,那就吃涮肉吧,你們想吃啥,」夏濤開口問道。

  「那就吃涮羊肉剛好我也饞這一口了,老大廚房裡面不是有半隻羊。」許大茂笑著開口。

  「呦呵!你知道的可是不少,我家的廚房看來你沒少去。」夏濤換上衣服出來之後聽到許大茂這話笑著開口。

  「那不是前兩天把弄到的豬頭放在廚房,看到了。」許大茂笑著解釋了一句。

  笑鬧了幾句之後,何雨柱就到了廚房準備食材了,何雨柱在廚房忙碌,許大茂開始專心的把銅火鍋弄出來開始洗涮,然後點燃爐子添上水。


  涮羊肉不需要那麼多的調料,放一些枸杞還有幾片姜足以,

  夏濤則是帶著何雨水開始弄芝麻醬,燕京這邊吃的基本上是二八醬,不過吃涮羊肉的醬可是相當的講究。

  不過講究歸講究,夏濤這裡也只有蝦醬,韭花醬豆腐乳這幾類,想吃其他的,那你還是別吃了吃過後大家就開始休息了,因為明天是大年三十,大家都會早起,要不然被人堵在被窩裡那可是太丟人了。

  第二天一早夏濤就被外面的鞭炮聲吵醒了,抬頭看看外面的天,還是沒有亮,屋子裡顯示也才六點多,聽到鞭炮聲,夏濤一陣苦笑,現在過年和後世沒啥區別啊,大家都要早早起床放鞭炮,

  本來還想繼續睡覺的夏濤就被拍門聲吵醒,

  「大哥,大哥,我哥已經放過炮了,快點起床去放鞭炮去,等一下再放就遲了,」

  聽到何雨水這樣叫自己,夏濤沒辦法只能離開那溫暖的被窩,爬起來穿好衣服,就去放鞭去了,想著還是別在院裡放了,看到已經收拾整潔的院子,夏濤想了想還是出去放炮,這省的清掃了。

  夏濤出來時候,院裡不少人家門口都已經放過了,能夠看到一層厚厚的碎紙屑,有早起的孩子正在扒拉著找沒有放的鞭炮,夏濤叫了一聲小心之後,把自己買的鞭炮給鋪開放了起來,沒放完就回家了。

  「哥,吃餃子。」回來的時候何雨柱已經端了兩碗餃子來到客廳。

  「這兩碗給我,你在下,我給戰友們送去。」夏濤說完端著餃子就去了供奉自已家人和戰友的耳房。

  兩碗餃子,一碗放在自己戰友牌位面前,一碗放在自己家人面前,恭敬的點上三根香,插上,

  然後在各自灑上三杯酒,夏濤還在戰友們的牌位那裡點上三根煙。

  「家人們,兄弟們,過年了,請你們吃餃子喝酒,餃子就酒,越喝越有,別客氣,吃著喝著。」

  然後夏濤自己點一根煙坐在那裡絮叻的把近期發生的事情說了一下,他發現,只有在這裡,心情才放鬆不少。

  他一邊說著,一邊把上過貢的餃子給吃了下去,吃完抹抹嘴,又重新點上三根香,這才離開了這裡。

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