第199章 這已是最有力的回答

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  「而且啊,你們也管不了。」

  「蘇建設雖然和我們做了幾十年的鄰居,以前還住在一個院子,但整條胡同里,沒幾個人真正了解他。」

  「連他老婆都摸不透他的底細。」

  「總之,他是個厲害人物。」

  「有錢得很,特別有錢。」

  她也只能說出這些。

  至於別的,秦淮茹也一無所知,提不出什麼建議。

  等秦三娘回到小院,依然是一頭霧水。

  這時,秦老三和蘇建設正在屋裡談話,秦京茹和秦淮宇也在場。

  秦三娘剛進門,就被他們的討論吸引了。

  原來,

  蘇建設建議秦老三利用自身優勢——

  開一家酒廠。

  先從自己熟悉的米酒做起。

  等穩定下來後,再嘗試別的產品。

  無論是擴展到其他酒類,還是發展其他食品,都有廣闊的前景。

  如今。

  許多人思想還保守,不敢大膽嘗試。

  蘇建設卻深知,這是個經濟快速發展的時代。

  抓住這個機遇,能不能成功很難說。

  但若想盈利,

  只要有些啟動資金、膽識和頭腦,其實並不難。

  聽完蘇建設的話,秦老三心動了,可隨即又泄氣了——自己手頭沒錢。

  蘇建設平靜地說:

  「如果沒有本金的話……」

  「我打算建個廠子,你就來當我的員工吧,不用你掏錢,只管領工資。」

  秦老三驚喜萬分:

  「這……是不是太麻煩您了?」

  他心裡清楚,眼前這位可是個大人物。

  要是真建個酒廠,專門做他擅長的米酒,他倒是很樂意接受。

  這些年潛心鑽研,他對自己的釀酒技術頗有信心。

  只是想到此行原本是為兒子找工作,卻變成直接被邀請入職,難免有些不好意思。

  秦老三暗自嘀咕,怎麼總覺得像是沾了女兒的光?

  蘇建設倒是沒想太多,覺得辦個酒廠是個不錯的主意。

  他的系統空間裡囤積著大量優質糧食,一直找不到合適的出路。

  既然如此,不如用來釀酒,既能消耗庫存,又能創造收益。

  「既然辦廠,自然要用機械設備。」蘇建設繼續說道,「至於具體需要哪些機器,咱們到時候再商量。

  規模擴大後的人手問題也由你負責,其他的不用操心。

  銷路的事更不用擔心,別說米酒,就算是葡萄酒,我也幫你解決。」

  秦老三一家聽後喜上眉梢。

  秦老三補充道:「說到葡萄酒,我還真試過。

  家裡種了幾株葡萄,摘了些用來釀酒,雖然純度不錯,但口感普通。」

  蘇建設眼睛一亮,沒想到秦老三還有這本事。

  仔細想想也是,無論是米酒還是葡萄酒,本質上都是發酵過程,原理相通。

  確實,對潛心研究的人來說,總會有所收穫。

  在農村,像秦老三這樣的人會被認為是不務正業,但在城市裡,在沒有生活壓力時,他反倒成了專注鑽研的典範。

  蘇建設逐漸改變了看法,說道:「你對米酒很了解。」

  「場地確定後就可以開始了。

  不過你可以順便研究一下葡萄酒,回頭我教你如何釀造。」

  「你可以試試做葡萄酒。」

  秦老三一臉疑惑,不明白為何要轉向研究葡萄酒。

  蘇建設沒多解釋,「因為更賺錢。」

  這已是最有力的回答。

  蘇建設並不擔憂,葡萄酒的質量無非取決於葡萄品種、土壤環境、氣候以及釀造和儲存技術。

  釀造儲存技術只能靠秦老三自己努力。


  土壤條件和氣候主要影響葡萄品質和發酵過程。

  這些問題可通過科技手段、窖藏及控溫控濕系統解決。

  最難的是原料問題,每個酒莊都儘量靠近葡萄產地以減少運輸和儲存難題。

  對蘇建設而言,原料不成問題,系統產出的葡萄質量上乘。

  思慮片刻,蘇建設決定:「那就租城外的地方,以後直接種葡萄。」

  「我先讓人送些葡萄過來,你就試試吧。」

  就算秦老三失敗了也無所謂,失敗就放棄,成功則意味著擁有自己的酒莊。

  每年存幾千瓶葡萄酒,甚至媲美82年的拉菲。

  到時候也只能是弟弟!

  秦淮茹他們四人見計劃逐步落實,激動不已。

  起初只是想給秦淮宇找個出路,現在卻先為秦老三找到了工作。

  無論怎樣,在城裡有份工作總比在農村強得多。

  蘇建設安慰道:

  「小宇不用沮喪,發酵葡萄酒需要用到橡木桶,這種東西得自己打造,你又擅長木工,不如一併解決這事。」

  「我們選址不用太偏遠,就在葡萄園建座宅子,你們一家人住著也方便,將來也算是半個農場主了。」

  ……

  蘇建設雖喜清閒,但對決定的事從不拖延。

  找適合種葡萄又能釀酒的地方,若選在城裡根本行不通,但在城外就有更多選擇。

  他很快看中一塊五十畝左右的土地,位於西山腳下。

  除距離稍遠外,其他條件都不錯。

  更妙的是,這片山腳處有一處巨大防空洞,稍加改造就能成為絕佳地窖。

  西山遊客不少,不算荒涼之地。

  手續交給秦京如處理即可,這類合規事務兄弟單位間溝通順暢,進展迅速。

  既要做酒莊,就得規範化。

  圍欄、溝渠、灌溉系統等都需要投入,但想到即將擁有的酒莊,蘇建設充滿期待,這點投資不足掛齒。

  葡萄種植暫不急,眼下已近冬季。

  蘇建設計劃從系統空間取出一些植物,用那裡的湖水灌溉,很可能這些植物會迅速生長,甚至短時間內開花結果。

  先前,蘇建設嘗試過這種辦法。

  他將簽到獲得的幼苗種在外界,再用系統空間的水澆灌。

  儘管沒有系統內那種瞬間成長的能力,但依然有效,能明顯看到幼苗的成長速度。

  若在外人面前展示,會顯得非常驚人。

  不過蘇建設認為,等到春季再種植半成熟的苗,只需添加一些空間水加速生長,這樣當年就能結果,也不會顯得太突兀。

  獲得土地後,立刻有工人趕來修建圍欄、廠房及住宅區,並改造防空洞。

  所需的釀酒設備也很快到位。

  不久後,這裡已初具規模,雖然目前只是個小作坊,也需要人手幫忙。

  「九零七」公司的人手顯然不夠,秦老三決定全家遷入釀酒莊園,包括秦老三夫妻以及他們的兒子秦淮宇一家。

  當秦淮宇夫婦返回老家搬運家具、接兒媳和孫子時,鄰里感到疑惑。

  對此,秦三娘謹慎行事,沒有向外透露原因,打算日後再說。

  酒廠建設進展迅速,即便接近冬季,眾人仍希望年前有所收益。

  此時,酒已開始釀製,防空洞成了絕佳場所。

  它深邃且內部有多條支道通向山腹,便於存儲和發酵。

  稍作整理後,這裡既能做倉庫又能作為酒窖。

  外部廠房和機械設備陸續到位,米酒也開始出產。

  這東西耗時短,市場需求也不錯。

  隨便找個門面,每天都能賣出不少。

  一輛卡車駛入酒莊,一箱箱新鮮葡萄被卸下。

  秦老三對老闆此時還能搞到如此優質的原料感到欽佩。

  聽說蘇建設以前在軋鋼廠做採購時,幾乎無所不能,只要有人需要,他總能找到貨源。


  但這些話出自秦京茹之口,可信度存疑。

  有了這些葡萄,葡萄酒釀造終於可以啟動了。

  蘇建設不僅教會了秦老三釀造流程,還幫他熟悉了設備。

  經過一段時間學習,秦老三覺得操作並不難。

  隨著葡萄到位,釀造工作正式開始。

  讓人意外的是,秦老三在這方面的悟性很高,很快上手。

  山腳下的活動引起注意,路人紛紛猜測。

  原本只是一個防空洞的地方,如今已建起圍欄並蓋了房屋。

  這種變化顯然不尋常,尤其是空氣中瀰漫的酒香,讓許多人駐足觀望。

  有人說這裡可能開了一家酒廠。

  消息迅速傳到城裡。

  「西山腳下似乎新開了個酒廠。」「聽說他們在釀米酒,酒香很濃。」「不僅如此,據說還運來一整車葡萄,似乎是打算生產紅酒。」「那種外國人愛喝的酒。」

  確實,國內普通人接觸紅酒的機會不多。

  倒是留學歸國或有一定品味的人群偶爾會購買。

  不過大多數紅酒仍是進口的,價格昂貴。

  京城外有一座葡萄酒莊園,吸引了不少人關注。

  與現代一些大企業隨意收購海外酒莊不同,如今在新開的酒莊訂購葡萄酒,對有些閒錢且有留學背景的人來說,也是一件有趣的事。

  婁曉娥最初並不知曉這座酒莊是蘇建設創辦的,直到得知租地人正是他,便立刻登門拜訪。

  儘管她已無需為生計發愁,起初對酒莊興趣不大,認為並非所有人都適合經營這種產業。

  但當她得知幕後主使是蘇建設時,態度發生了變化。

  蘇建設打造的東西,品質自然無需質疑。

  婁曉娥主動提出入股,卻被蘇建設婉拒:「我只是想釀些酒自飲或送友,並無盈利目的,產量也不會太多。」婁曉娥聽後意識到入股無望,轉而決定預購一千瓶紅酒,並打算長期存放,待未來價值更高時再享用。

  這批酒將是酒莊首次出品,意義非凡。

  蘇建設早已洞悉她的意圖,無奈笑道:「預定一千瓶?我這首批不過是試探市場反響,成敗還未可知。」

  「總共才五噸葡萄。」

  「試釀的話,出酒率不會高。

  大概千支左右。」

  「市面上什麼紅酒沒有,還要這種新東西,我還想全留著呢。」

  「給你留百支好了。」

  「若覺得不夠,再多送些牛奶。」

  婁曉娥這位世界級巨頭聽罷蘇建設的話,頓時面頰泛紅:

  「無賴!」

  婁曉娥無奈地意識到,自己對蘇建設的話竟心領神會,仿佛連內心的純淨都被污染了。

  蘇建設以為此事就此作罷。

  殊不知,有同樣想法的人還不在少數。

  漸漸地,京都城外竟然興起了一座葡萄酒莊園的消息傳開,留過洋的人紛紛前來預約訂購。

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