第55章 甲魚大餐
走進家門，晨光透過紗簾，在客廳地板上投下細碎的光斑，蘇塵看了眼掛鍾，這也才八點半，現在做午飯有點太早了。
「姜老師想喝點什麼？」領著姜書謹在沙發上坐下，蘇塵走向冰箱，回頭問道，「果汁還是汽水？」
「果汁就好。」姜書謹在沙發上坐下，看著眼前的幾盆多肉，忍不住戳了戳其中一盆熊童子，肉乎乎的葉片很可愛。
「姜老師，給。」蘇塵遞給她一瓶橙汁。
「哦！謝謝。」
姜書謹連忙收回手，理了理鬢角的髮絲，有些不好意思。
蘇塵笑了笑，隨口說道：「這盆多肉是很可愛，不過就是有點臭，但只要不湊近聞就還好。」
這些多肉是上次張語桃帶過來的，可愛是可愛，就是這盆熊童子的味道有一股淡淡的臭腳丫子味，他也是無意發現的，之前聞到的時候還以為是自己的襪子沒洗乾淨呢，最後發現是這人畜無愛的小植物散發出來的味道。
還好家裡的新風系統夠給力，不然他還真想把這盆多肉還給張語桃，讓她也嘗嘗臭腳丫子的味道，這傢伙真是不會挑。
「真的嗎？」姜書謹好奇心被勾了起來，俯身湊近葉片聞了聞，隨後表情瞬間凝固，默默直起腰，捏住了鼻子，「嗯……味道是有點獨特了……」
她看向蘇塵的目光帶著些幽怨，確實是臭味，但你也沒說是腳臭味啊。
她本來看著可愛想在網上買一盆來著。
蘇塵樂出了聲，自己也很無辜啊，果然好奇是人類的天性，就不該提醒的。
他上前揭開泡沫箱，箱中的甲魚經過長途跋涉依然生龍活虎，粗壯的四肢有力地划動著，背甲油亮光滑，少說也有三斤重。
「我爸說這是老家親戚在野塘里抓到的，準備給我爸，我爸想起我喜歡吃甲魚，就直接發了過來。」姜書謹開口解釋道。
「野生甲魚，那肯定好吃。」
這年頭生態環境變化，野生甲魚越來越少了，想吃上正宗的全得靠運氣。
蘇塵想起前陣子路邊見過的經典騙局，有人扮成農民工，用草繩拴著甲魚吊在棍上，一口咬定是工地上挖出來的野生貨，實則全是溫室里催大的養殖甲魚，專騙不懂行的路人，眼前這隻看著倒是實打實的野生品種，光是這股鮮活勁兒，就不是那些假貨能比的。
甲魚暫時就放在水池裡養著，蘇塵打開電視，拿出水果招待姜書謹，看著電視，聊著天，氣氛一時很融洽。
轉眼間就到了十一點，蘇塵起身準備去處理甲魚。
姜書謹想著給蘇塵打個下手，跟了上來。
蘇塵轉頭提醒道：「要不姜老師你去客廳坐會兒？待會的場面可能會有點血腥。」
「那好吧，我等會兒再來。」
想到要見血，姜書謹點了點頭，自覺退出廚房，眼不見為淨，只要沒親眼目睹處理過程，待會兒享用美食時就能心安理得了。
方才那點把甲魚當寵物養的心思，早就被對美味大餐的期待沖得煙消雲散。
蘇塵拿出毛巾按住甲魚，防止被咬到，甲魚咬人還挺狠的，只要咬住就是不鬆口。
甲魚腳使勁撲騰著想掙脫蘇塵的手，不過在他手下翻不起什麼風浪。
敲了敲甲魚的殼，等甲魚探出腦袋，蘇塵手起刀落，直接給甲魚抹了脖子，隨後丟進洗菜池放血，這樣能有效去除甲魚的腥味。
放完血，又將甲魚丟進燒開的水中燙一下，去除表面的薄膜後，他撬開外殼，清理乾淨裡面的內臟，血塊和脂肪，這些都是甲魚腥味的來源。
至於怎麼做，蘇塵打算紅燒，這樣更有味道，說什麼燉甲魚湯更有營養什麼的，蘇塵向來嗤之以鼻，吃的開心最重要，缺的那點營養平時多吃點飯就補回來了。
他從刀架上取下斬骨刀，刀刃與砧板相觸，發出規律的「咚咚」聲，甲魚很快被分解成均勻的塊狀。
焯了個水，蘇塵撈出甲魚，正式準備開炒。
聽到廚房裡的動靜，姜書謹走了過來。
「有什麼需要我幫忙的嗎？」
剛才還活蹦亂跳的甲魚現在已經成了一塊一塊的，看起來好吃了不少。
「姜老師你幫我把飯煮上吧，還有幫我剝幾個大蒜。」
「沒問題，米放在哪兒？」
「左上角的柜子里。」蘇塵用鍋鏟指了指，「電飯煲在旁邊。」
姜書謹踮起腳尖，從櫥櫃中取出米罐，站在蘇塵身旁淘米，動作嫻熟利落，一看就是經常下廚的人。
插好電飯煲後，她又自然地蹲到垃圾桶旁開始剝蒜，三兩下就剝出一顆顆蒜瓣。
「給，剝好了。」姜書謹將剝好的蒜瓣遞過去，觸碰到蘇塵溫熱的手心，不好意思地收回了手。
蘇塵接過蒜瓣，切片扔進鍋里，隨後生薑八角桂皮等各種香料放進油鍋，爆香後倒入甲魚，開始翻炒。
姜書謹在一旁看著他的動作，蘇塵乾淨利落的顛勺看起來賞心悅目，手腕輕輕一抖，鍋中的甲魚塊便聽話的翻了個面，她的目光不禁在他的手臂肌肉線條上多停留了一會兒。
她感覺這會兒做飯的蘇塵意外的非常有男人味，看著他乾淨流暢的側臉線條，嘴角時常掛著的溫暖笑容，莫名有種人夫感，這點真的很吸引人。
炒的差不多之後，蘇塵倒入一些開水悶煮，這樣能更加入味。
鍋里濃郁的醬香直往鼻子裡鑽，姜書謹雪白的脖頸微微滾動了一下，保持著最後的矜持：「什麼時候能吃？」
見她這副模樣，蘇塵嘴角微微一笑：「姜老師餓了？還要等一會兒，等燉入味了就可以吃飯了。」
兩人重新回到客廳，坐在沙發上閒聊。
姜書謹很好奇：「話說你的手藝為什麼這麼好？剛才的動作完全就像個專業的廚師一樣。」
「平時喜歡研究而已，姜老師你不也是一樣，甜品做的像是專業的甜品師做的，味道一點也不輸外面。」
姜書謹聽到他這麼說，精緻的臉上掛起明媚的笑意：「之前去上過一段時間的甜品課……」
繼續聊了一會兒，等汁收的差不多後，總算可以開飯了。
沒再炒其他菜，這麼大的甲魚已經夠兩個人吃了，兩人坐在桌前，準備開動。
「姜老師想喝點什麼？」領著姜書謹在沙發上坐下，蘇塵走向冰箱，回頭問道，「果汁還是汽水？」
「果汁就好。」姜書謹在沙發上坐下，看著眼前的幾盆多肉，忍不住戳了戳其中一盆熊童子，肉乎乎的葉片很可愛。
「姜老師，給。」蘇塵遞給她一瓶橙汁。
「哦！謝謝。」
姜書謹連忙收回手，理了理鬢角的髮絲，有些不好意思。
蘇塵笑了笑，隨口說道：「這盆多肉是很可愛，不過就是有點臭，但只要不湊近聞就還好。」
這些多肉是上次張語桃帶過來的，可愛是可愛，就是這盆熊童子的味道有一股淡淡的臭腳丫子味，他也是無意發現的，之前聞到的時候還以為是自己的襪子沒洗乾淨呢，最後發現是這人畜無愛的小植物散發出來的味道。
還好家裡的新風系統夠給力，不然他還真想把這盆多肉還給張語桃，讓她也嘗嘗臭腳丫子的味道，這傢伙真是不會挑。
「真的嗎？」姜書謹好奇心被勾了起來，俯身湊近葉片聞了聞，隨後表情瞬間凝固，默默直起腰，捏住了鼻子，「嗯……味道是有點獨特了……」
她看向蘇塵的目光帶著些幽怨，確實是臭味，但你也沒說是腳臭味啊。
她本來看著可愛想在網上買一盆來著。
蘇塵樂出了聲，自己也很無辜啊，果然好奇是人類的天性，就不該提醒的。
他上前揭開泡沫箱，箱中的甲魚經過長途跋涉依然生龍活虎，粗壯的四肢有力地划動著，背甲油亮光滑，少說也有三斤重。
「我爸說這是老家親戚在野塘里抓到的，準備給我爸，我爸想起我喜歡吃甲魚，就直接發了過來。」姜書謹開口解釋道。
「野生甲魚，那肯定好吃。」
這年頭生態環境變化，野生甲魚越來越少了，想吃上正宗的全得靠運氣。
蘇塵想起前陣子路邊見過的經典騙局，有人扮成農民工，用草繩拴著甲魚吊在棍上，一口咬定是工地上挖出來的野生貨，實則全是溫室里催大的養殖甲魚，專騙不懂行的路人，眼前這隻看著倒是實打實的野生品種，光是這股鮮活勁兒，就不是那些假貨能比的。
甲魚暫時就放在水池裡養著，蘇塵打開電視，拿出水果招待姜書謹，看著電視，聊著天，氣氛一時很融洽。
轉眼間就到了十一點，蘇塵起身準備去處理甲魚。
姜書謹想著給蘇塵打個下手，跟了上來。
蘇塵轉頭提醒道：「要不姜老師你去客廳坐會兒？待會的場面可能會有點血腥。」
「那好吧，我等會兒再來。」
想到要見血，姜書謹點了點頭，自覺退出廚房，眼不見為淨，只要沒親眼目睹處理過程，待會兒享用美食時就能心安理得了。
方才那點把甲魚當寵物養的心思，早就被對美味大餐的期待沖得煙消雲散。
蘇塵拿出毛巾按住甲魚，防止被咬到，甲魚咬人還挺狠的，只要咬住就是不鬆口。
甲魚腳使勁撲騰著想掙脫蘇塵的手，不過在他手下翻不起什麼風浪。
敲了敲甲魚的殼，等甲魚探出腦袋，蘇塵手起刀落，直接給甲魚抹了脖子，隨後丟進洗菜池放血，這樣能有效去除甲魚的腥味。
放完血，又將甲魚丟進燒開的水中燙一下，去除表面的薄膜後，他撬開外殼，清理乾淨裡面的內臟，血塊和脂肪，這些都是甲魚腥味的來源。
至於怎麼做，蘇塵打算紅燒，這樣更有味道，說什麼燉甲魚湯更有營養什麼的，蘇塵向來嗤之以鼻，吃的開心最重要，缺的那點營養平時多吃點飯就補回來了。
他從刀架上取下斬骨刀，刀刃與砧板相觸，發出規律的「咚咚」聲，甲魚很快被分解成均勻的塊狀。
焯了個水，蘇塵撈出甲魚，正式準備開炒。
聽到廚房裡的動靜，姜書謹走了過來。
「有什麼需要我幫忙的嗎？」
剛才還活蹦亂跳的甲魚現在已經成了一塊一塊的，看起來好吃了不少。
「姜老師你幫我把飯煮上吧，還有幫我剝幾個大蒜。」
「沒問題，米放在哪兒？」
「左上角的柜子里。」蘇塵用鍋鏟指了指，「電飯煲在旁邊。」
姜書謹踮起腳尖，從櫥櫃中取出米罐，站在蘇塵身旁淘米，動作嫻熟利落，一看就是經常下廚的人。
插好電飯煲後，她又自然地蹲到垃圾桶旁開始剝蒜，三兩下就剝出一顆顆蒜瓣。
「給，剝好了。」姜書謹將剝好的蒜瓣遞過去，觸碰到蘇塵溫熱的手心，不好意思地收回了手。
蘇塵接過蒜瓣，切片扔進鍋里，隨後生薑八角桂皮等各種香料放進油鍋，爆香後倒入甲魚，開始翻炒。
姜書謹在一旁看著他的動作，蘇塵乾淨利落的顛勺看起來賞心悅目，手腕輕輕一抖，鍋中的甲魚塊便聽話的翻了個面，她的目光不禁在他的手臂肌肉線條上多停留了一會兒。
她感覺這會兒做飯的蘇塵意外的非常有男人味，看著他乾淨流暢的側臉線條，嘴角時常掛著的溫暖笑容，莫名有種人夫感，這點真的很吸引人。
炒的差不多之後，蘇塵倒入一些開水悶煮，這樣能更加入味。
鍋里濃郁的醬香直往鼻子裡鑽，姜書謹雪白的脖頸微微滾動了一下，保持著最後的矜持：「什麼時候能吃？」
見她這副模樣，蘇塵嘴角微微一笑：「姜老師餓了？還要等一會兒，等燉入味了就可以吃飯了。」
兩人重新回到客廳，坐在沙發上閒聊。
姜書謹很好奇：「話說你的手藝為什麼這麼好？剛才的動作完全就像個專業的廚師一樣。」
「平時喜歡研究而已，姜老師你不也是一樣，甜品做的像是專業的甜品師做的，味道一點也不輸外面。」
姜書謹聽到他這麼說，精緻的臉上掛起明媚的笑意：「之前去上過一段時間的甜品課……」
繼續聊了一會兒，等汁收的差不多後，總算可以開飯了。
沒再炒其他菜，這麼大的甲魚已經夠兩個人吃了，兩人坐在桌前，準備開動。