第19章 交換食物

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  出門慢跑了五公里,蘇塵回家沖了個澡,然後就坐在沙發上,吃著荔枝,找了部片子看了起來。

  時鐘一分一秒的走著,畫面里男女主圍坐在暖黃的燈光下吃起了飯,筷子碰撞碗沿的清脆聲響,熱騰騰的飯菜升起裊裊白氣,再加上咀嚼音,這些細微的聲音莫名勾起了食慾。

  自己只是想看個劇而已,怎麼一言不合就放毒啊。

  蘇塵看了眼外面的大太陽,夏日炎炎,跟這大夏天最配的當然是小龍蝦和冰啤酒了,想起小龍蝦那股獨特的鮮美味道,蘇塵饞了,在小象生鮮上面看了看,一百塊四斤,買了,另外還買了些其他的配菜和調料,啤酒也是必不可少的,買了兩罐。

  東西送來的很快,打開看了眼,一隻只小龍蝦舉著鉗子張牙舞爪的,質量不錯,肯定很好吃。

  將小龍蝦倒進水池,一邊放著水,蘇塵開始處理起了小龍蝦,有了初級廚藝技能,他處理的手法格外熟練。

  刷乾淨龍蝦腹部附著的髒東西,之後又用剪刀將蝦頭前端剪去一點,挑出黑色的沙囊,隨後又抽去了蝦線,送一隻只小龍蝦接連飛升。

  說到去不去蝦線,只要小龍蝦夠新鮮,去蝦線並不影響肉質,這只是開餐廳的為了圖方便找的藉口而已。

  調料依次擺放在灶台邊,油溫到了之後,直接下入小龍蝦。

  下鍋的瞬間,濃郁的香氣立刻充滿了整個廚房,蘇塵熟練地翻炒著,看著蝦殼漸漸由青黑變成誘人的紅色,按照步驟,加入花椒桂皮香葉八角火鍋底料和大量的蒜末,最後倒入啤酒,沸騰的湯汁咕嘟咕嘟冒著泡,香味越來越濃郁。

  「完美!」蘇塵關火,將黃瓜條和萵筍片放進去攪拌一下,用餘溫悶熟,然後丟下一塊方便麵蓋在上面,這可是精華,待會兒攪拌一下,吸飽了龍蝦湯汁的泡麵美滴很。

  蓋上鍋蓋,讓小龍蝦在鍋裡面多浸泡一會兒入味,蘇塵轉身回去繼續看劇。

  現在是十一點半,再等個二十分鐘左右,美食是需要等待的,心急吃不了熱豆腐。

  聞著廚房傳來小龍蝦誘人的香味,蘇塵繼續看劇,就在這時,門鈴響了兩聲。

  「這個點會是誰?」蘇塵嘀咕著起身,以為是物業過來有事,打開門見到來人卻愣住了。

  姜書謹站在門外,手裡端著一個牛皮紙盒。

  她今天的打扮格外清爽,穿著簡單的白色T恤和淺藍色牛仔褲,髮絲隨意地紮成馬尾,多了絲氣質女大的味道。

  「姜老師?」蘇塵很意外。

  姜書謹微微抬了抬手裡的紙盒,一縷黃油的香氣從盒縫中飄出:「今天烤了些曲奇餅乾,做多了吃不完,想著你就在樓下就送過來了,幫我消滅一下?」

  蘇塵接過餅乾:「沒問題,謝謝姜老師,正好當做餐後甜點。」

  姜書謹鼻翼輕輕聳動,目光越過蘇塵肩頭:「好香的味道……你在做飯?」

  「已經做好了。」蘇塵晃了晃手中的餅乾,「老師你來的正好,要不要跟我一起吃,我做的小龍蝦。」

  還沒吃飯,姜書謹說實話肚子有些餓了,但還是搖了搖頭拒絕道:「不了,期末考試的卷子還差一點沒改完,導師等會兒就要,我晚點再吃飯。」

  「那老師等一下。」蘇塵轉身快步走進廚房,拿出一個大瓷碗,麻利地盛了滿滿一碗小龍蝦,紅艷的蝦殼上沾著蒜蓉和辣椒,最上面蓋著已經悶軟了的方便麵,「老師帶回去吃吧,面等吃的時候再拌開就行。」

  「這怎麼好意思。」姜書謹嘴上這麼說,但手已經誠實的接過了碗,主要是這味道太誘人了,她不禁咽了口口水。

  見她這副口是心非的模樣,蘇塵嘴角揚了揚:「沒事兒,我買了四斤呢,也吃不完。」

  其實也有吃不完有放冰箱當宵夜的想法在,不過姜老師送了餅乾過來,用小龍蝦作為回禮正好。

  看著色香味俱全的小龍蝦,姜書謹晶瑩的唇瓣抿了抿,猶豫了一會兒,還是接了過來:「好吧,你的手藝還真不錯。」

  「老師的手藝也不差,沒想到居然還會做餅乾。」

  「只是打發時間的小愛好,行,我趕時間改卷子,到時候我把碗洗好了送過來。」

  「不著急,謝謝老師送來的餅乾。」

  姜書謹展顏一笑:「也謝謝你的小龍蝦,那我走了。」

  「嗯,老師再見。」


  看著姜書謹轉身走向消防通道,蘇塵轉身回了屋。

  想到樓上還有個可以往來的人,這麼個大房子自己一個人住也不是那麼孤單了。

  所以日常生活中特別是一個人住的時候,鄰里關係也很重要啊。

  他走回餐桌前,打開餅乾盒,金黃的曲奇上點綴著蔓越莓干,散發著誘人的黃油香氣,取出一塊咬下,酥脆的口感和酸甜的果乾完美融合。

  以自己現如今的水平來評價,姜老師的手藝居然還不錯,除了有些烤過火了一兩分鐘,但是不影響,風味有些變化而已,他有些意外。

  餅乾飯後再吃,重中之重是嘗嘗自己做的小龍蝦,自己的手藝現在咋樣還不知道呢。

  蘇塵戴上一次性手套,抓起一隻小龍蝦,熟練地擰開蝦頭吸了一口,真不錯,麻辣鮮香,然後剝出雪白的蝦肉裹上紅亮的湯汁送入口中。

  蝦肉Q彈鮮辣中帶著絲鮮甜,後勁帶著十足的麻意,他享受地眯起了眼睛,自己這手藝真抵得上外面的大廚了。

  炎炎夏日,在空調房裡吹著空調,吃著小龍蝦,再加上……對了沒啤酒啊,吃小龍蝦沒啤酒還能叫吃小龍蝦嗎?

  蘇塵連忙脫下手套去冰箱裡拿出一瓶冰啤酒,「咔噠」一聲打開倒進啤酒杯中,隨後狠狠喝了一大口。

  爽!

  他又拿起筷子夾了一筷子泡麵嗦進嘴裡,濃郁的小龍蝦鮮味伴隨著麵條帶來的碳水滿足感讓多巴胺瘋狂分泌。

  這才叫生活啊,蘇塵愜意地靠在沙發上,順手給眼前這鍋紅艷艷的小龍蝦拍了張特寫,發給張語桃。

  【自己做的小龍蝦,味道真不錯,你今天中午吃什麼呢?發給我瞅瞅。】

  對面很快發過來一張蘭州牛肉麵的照片,清湯寡水的湯底上面飄著幾片薄如蟬翼的牛肉片,跟自己發過去的相比寒酸多了。

  【你這傢伙,乾的是人事嗎?我正啃著食堂里的破麵條,你給我看這個?信不信我現在打個滴殺你家去,以後再給我發這種饞死人的照片我跟你沒完!憤怒小貓捶桌jpg.】

  能想像到張語桃幽怨的表情,蘇塵頓時樂了,這小龍蝦怎麼越吃越好吃呢?

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