第571章 開飯店備貨

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  決定開飯店後,申公豹就開始忙活起來,打掃一樓的房間,添置桌椅廚具,忙得不可開交。

  可忙活了兩天,他才發現一個棘手的問題——海鮮貨源不足。

  三山五嶺雖然靠水,但本地的海鮮產量有限,想要讓飯店的菜品豐富起來,必須得找到穩定的貨源。

  這時,申雄豹跑來說:「爹,我聽說水下城市有很多商販在售賣海鮮,那裡的貨物又多又新鮮,好多迪克聯邦的人都去那裡進貨。」

  申公豹眼睛一亮,當即決定:「那咱們就去水下城市進貨!」

  第二天一早,申公豹推著貨車,朝著水下城市出發。

  水下城市果然名不虛傳,這裡燈火通明,一條條街道縱橫交錯,兩旁的店鋪里擺滿了各種各樣的海鮮,魚蝦蟹貝應有盡有,看得人眼花繚亂。

  他們沿著街道一路走,一路打聽,終於找到了一家規模較大的海鮮批發商。

  店主是個迪克聯邦人,熱情地接待了他們:「先生,想要點什麼?我們這裡的海鮮都是剛捕撈上來的,新鮮得很,價格也實惠。」

  申公豹指著水箱裡的綠色魚問:「老闆,這種魚怎麼賣?」

  店主笑著說:「這種綠色魚是我們這裡的特色,肉質鮮嫩,飯店用最合適不過了。你們儘管拿,想拿多少就拿多少,我們按批發價給你算,保證讓你滿意。」

  申公豹大喜過望,沒想到貨源這麼容易就找到了,他當即決定,先拿一車綠色魚回去試試水。

  店主手腳麻利地幫他們把魚裝上貨車,還特意叮囑:「這些魚要儘快處理,保持新鮮口感最好。」

  申公豹連聲道謝,付了錢就推著貨車往回走。

  路過另一家店鋪時,申公豹突然看到一個熟悉的身影,仔細一看,是自己的兒子申雄豹。

  只見申雄豹正指揮著工人,忙著處理一大筆蝦貨,旁邊的貨車已經裝了大半。

  申公豹走上前打招呼:「雄豹,你也來進貨啊?」

  申雄豹回過頭,笑著說:「爹,你也來了!我這不是聽說你要開飯店,想著我這邊也做點海鮮生意,咱們互相照應著。」

  申公豹點點頭,心裡暗暗佩服申雄豹的商業頭腦,沒想到他動作這麼快。

  寒暄了幾句,申公豹就推著貨車繼續往回走,一路上,他心裡美滋滋的,想像著自己的飯店開業後賓客滿座的場景。

  回到三山五嶺,申公豹立刻開始忙活起來,處理綠色魚,制定菜單,定價時他琢磨著,飯店剛開業,價格不能太高,但也不能太低,畢竟要盈利,於是就把綠色魚定價為22元一斤。

  一切準備就緒後,申公豹飯店正式開業了。

  開業當天,不少村民都來捧場,看著顧客們吃得津津有味,申公豹心裡別提多高興了。

  可沒過多久,他就發現不對勁——自己飯店裡的顧客越來越少,反而兒子申雄豹的攤位前擠滿了人。

  申公豹心裡納悶,悄悄走到兒子的攤位前一看,頓時愣住了。

  只見申雄豹的攤位上也擺著和他一樣的綠色魚,旁邊的牌子上寫著「12元一斤」。

  申公豹氣得差點跳起來,他一把拉過申雄豹,壓低聲音問:「兒子,我賣22塊錢一斤,你怎麼才賣12塊錢一斤?足足便宜了10塊錢,你這是想幹什麼?」

  申雄豹撓了撓頭,一臉無辜地說:「爹,我覺得咱們剛做生意,價格便宜點才能吸引顧客啊。你看,我這裡人這麼多,雖然單價低,但賣得多,也能賺錢啊。」

  申公豹皺著眉頭說:「你這孩子,怎麼這麼不懂事?價格定這麼低,不僅賺不到錢,還會擾亂市場,到時候大家都降價,咱們還怎麼生存?」

  申雄豹不服氣地說:「可是迪克聯邦的商販們定價也不高啊,他們的生意不也很好嗎?我覺得做生意就是要薄利多銷。」

  父子倆各執一詞,爭執不下。

  這時,一位常來捧場的老顧客走過來說:「申公豹,你也別生氣,你兒子說得也有道理。現在街上的店鋪越來越多,競爭這麼激烈,價格確實是吸引顧客的關鍵。不過呢,你家的魚做得味道好,也可以適當提高一點品質,這樣就算價格高一點,大家也願意來吃。」

  申公豹聽了,心裡一動。

  他看了看兒子,又看了看街上熙熙攘攘的人群,突然明白了:做生意不能墨守成規,既要保證品質,也要懂得靈活變通。

  他拍了拍申雄豹的肩膀,笑著說:「兒子,你說得對,是爹考慮不周。咱們這樣,你繼續薄利多銷,我呢,就把魚做得更精緻一些,推出特色菜品,咱們父子倆互幫互助,一定能把生意做好!」

  申雄豹高興地說:「好嘞,爹!咱們一起加油!」

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