第14章 慶祝
而吃手把羊肉,最主要的蘸料,就是韭菜花!
這是草原牧民,用草原之上野生的韭菜,把結出的花朵攪碎之後,放入鹽巴之後醃製而成。
那種天然的辣味兒,混雜著鹽巴的鹹味,能夠迅速讓羊肉,變得愈發的可口起來。
林正蘸上韭菜花之後,便開始大口啃食著,他得到的那一塊兒手把羊肉。
甚至吃到最後的時候,林正更是將剩下的骨頭,都給啃咬吞吃了一些。
因為那味道實在太過香了,簡直是能夠香掉人的舌頭。
尤其是在這個年月之中,能夠吃到如此新鮮美味的草原特色食物,那就更加引動饞蟲大動了。
當然這裡的所有人,能夠一人分到一塊兒手把羊肉,已經是非常難的了。
林正又是分到了半碗羊雜碎,裡頭混雜土豆,那滋味同樣也是美味至極。
再配上一張麩餅,就著其中的湯水,林正也是吃得酣暢淋漓。
而且吃過了這些之後,林正也頓時間感覺到,自己身上的的疲乏之感,也幾乎是被一掃而空了。
當然這種情況之下,當然也是少不了喝酒了。
用牧民的話來說,不喝酒的男人,那就不是男人。
林正原本的酒量並不厲害,但來到草原之上後,倒是被鍛鍊出來了一些。
所以他現在也能喝半斤左右,而且也只是感覺有些醉意,不像是之前那般,喝三兩左右的時候,就直接醉倒睡過去了。
而吃喝盡興,再加上今天狩獵黃羊大獲成功,圍著這篝火旁,牧民也是開始載歌載舞起來。
甚至在這一刻,大家全然忘記了,那些困擾身心的煩惱,只想要好好地享受放縱。
那蒙古歌聲,接連不斷地響起。
而發自內心之中的暢快笑聲,也是在不斷迴蕩著。
在夾雜著周圍的犬吠,羊叫和馬嘶之聲,也是讓這裡,變成了一處歡快的樂園。
一直鬧騰到半夜時分,大隊其他小組的牧民,這才是陸陸續續結伴騎馬離去。
篝火已經沒有了火光,但是那殘餘的炭火,還時不時的會發出「啪」的一聲,從火堆之中迸濺而出。
林正依靠在身後,那釘在地上的馬樁杆子處,眼神如今也是有些渙散迷離。
原本喝下去的酒意,如今也是逐漸湧現上來。
而等到林正整個人,都感覺到迷迷糊糊,即將不省人事的時候,他還是察覺到,有人在拖動他的身體。
蒙古包之中,林正感覺到自己臉上,突然間有些濕漉漉的。
而且還感覺到有些痒痒的,似乎是有誰在舔著他的臉。
只不過林正只是抬手,往自己臉上扒拉了幾下後,便再次呼呼大睡起來。
可是很快那種被舔舐,而且變得愈發濕漉漉的感覺,又是從臉部傳來。
這次林正也是用盡氣力,睜開了有些微微發腫的雙眼。
在這種睡眼惺忪的狀態之下,林正突然間就看到了一張,很奇怪的面孔,正湊近了過來。
而那鮮紅色的長舌頭,更是再次朝著他臉上伸了過來。
這下子林正也是被嚇得清醒了不少,直接就彈坐起身。
「咩咩……!」
結果林正這突然間的動作,也是將闖入蒙古包,那隻綿羊驚嚇的後退,並且也是叫喚了起來。
林正這才是意識到,剛剛舔自己臉的傢伙,居然是這玩意兒。
伸手用力擦拭了幾下自己的臉後,林正也是立馬站起來,可因為宿醉的緣故,腦袋也是有些暈乎乎的,讓他腳下有些不穩。
稍微站了站之後,林正這才是朝著那綿羊走過去,將其驅趕到了蒙古包的外面。
外面已是陽光燦爛,瞅著太陽的高度,起碼也是過了八點多了。
林正抬起手腕,打算看一下時間的時候,卻發現那塊兒上海牌手錶,如今不在了。
於是林正急忙跑回蒙古包裡頭,從睡覺的地方,翻找到了手錶。
掃了一眼上面的時間之後,果然跟他預料的不錯,剛好是八點一刻。
將手錶戴好之後,林正拿著自己的碗,來到了畢力格老人的蒙古包之處。
只不過老人不在,明顯也是起的很早,估摸著是去運送黃羊,到公社去了。
「林正!」
這時候娜雅瞧見了他,便立馬喊道。
「娜雅,我起晚了。」
林正有些不好意思的,伸手撓了撓頭說。
「沒事兒,哦伯格說了,你是『功臣』,就讓你今天破例休息一天。」
娜雅立馬笑著說道。
林正聽後「哦」了一聲,然後又是說:「我得洗漱一下,可哦伯格他不在。」
娜雅聽後便徑直走過來,進入到蒙古包裡面之後,從水缸裡頭,舀了一瓢水之後,便倒入了林正的碗裡面。
林正道了聲「謝」之後,便趕快去洗漱去了。
而這一碗水,就是林正洗漱的全部用水了。
雖說牧民是逐水草而居,但實則離著河流,還是有一段距離的,所以這就需要運送,然後進行儲存。
更何況草原之上,並非各處都有河流,所以水源便是重中之重。
如果離著水源太近,就會將其污染了。
所以牧民都是很自覺的,跟水源保持著一定距離。
還有在草原之上,那也是有著約定俗成的規矩,就是不能夠隨意下河水沐浴,因為那在牧民眼中,是「聖水」所在。
當然另外還有一個原因,就是河流蜿蜒經過的地方,更是遍布泥沼,更是有著淤泥層。
而河水又暗流湍急,河水溫度晝夜相差有異,也是看不見的致命危險。
而且草原上的河流,不少都是季節性河流,雨季河水變多,到了乾旱季的話,便是會出現斷流的少水的情況。
所以在這種情況之下,節約用水便是牧民,還有來此插隊的知青,已經默認的一種方式。
一碗水,對於林正來說,那就足夠三用了。
一份兒用於洗臉,一份兒用於漱口,一份兒則是能夠泡茶喝。
洗漱完後的林正,正準備找件帶來的襯衫時,卻聽到了身後傳來的腳步聲。
「林正,這是啊哈讓我送給你的!」
而走進來的娜雅,手裡頭抓著一件蒙古袍說道。
這是草原牧民,用草原之上野生的韭菜,把結出的花朵攪碎之後,放入鹽巴之後醃製而成。
那種天然的辣味兒,混雜著鹽巴的鹹味,能夠迅速讓羊肉,變得愈發的可口起來。
林正蘸上韭菜花之後,便開始大口啃食著,他得到的那一塊兒手把羊肉。
甚至吃到最後的時候,林正更是將剩下的骨頭,都給啃咬吞吃了一些。
因為那味道實在太過香了,簡直是能夠香掉人的舌頭。
尤其是在這個年月之中,能夠吃到如此新鮮美味的草原特色食物,那就更加引動饞蟲大動了。
當然這裡的所有人,能夠一人分到一塊兒手把羊肉,已經是非常難的了。
林正又是分到了半碗羊雜碎,裡頭混雜土豆,那滋味同樣也是美味至極。
再配上一張麩餅,就著其中的湯水,林正也是吃得酣暢淋漓。
而且吃過了這些之後,林正也頓時間感覺到,自己身上的的疲乏之感,也幾乎是被一掃而空了。
當然這種情況之下,當然也是少不了喝酒了。
用牧民的話來說,不喝酒的男人,那就不是男人。
林正原本的酒量並不厲害,但來到草原之上後,倒是被鍛鍊出來了一些。
所以他現在也能喝半斤左右,而且也只是感覺有些醉意,不像是之前那般,喝三兩左右的時候,就直接醉倒睡過去了。
而吃喝盡興,再加上今天狩獵黃羊大獲成功,圍著這篝火旁,牧民也是開始載歌載舞起來。
甚至在這一刻,大家全然忘記了,那些困擾身心的煩惱,只想要好好地享受放縱。
那蒙古歌聲,接連不斷地響起。
而發自內心之中的暢快笑聲,也是在不斷迴蕩著。
在夾雜著周圍的犬吠,羊叫和馬嘶之聲,也是讓這裡,變成了一處歡快的樂園。
一直鬧騰到半夜時分,大隊其他小組的牧民,這才是陸陸續續結伴騎馬離去。
篝火已經沒有了火光,但是那殘餘的炭火,還時不時的會發出「啪」的一聲,從火堆之中迸濺而出。
林正依靠在身後,那釘在地上的馬樁杆子處,眼神如今也是有些渙散迷離。
原本喝下去的酒意,如今也是逐漸湧現上來。
而等到林正整個人,都感覺到迷迷糊糊,即將不省人事的時候,他還是察覺到,有人在拖動他的身體。
蒙古包之中,林正感覺到自己臉上,突然間有些濕漉漉的。
而且還感覺到有些痒痒的,似乎是有誰在舔著他的臉。
只不過林正只是抬手,往自己臉上扒拉了幾下後,便再次呼呼大睡起來。
可是很快那種被舔舐,而且變得愈發濕漉漉的感覺,又是從臉部傳來。
這次林正也是用盡氣力,睜開了有些微微發腫的雙眼。
在這種睡眼惺忪的狀態之下,林正突然間就看到了一張,很奇怪的面孔,正湊近了過來。
而那鮮紅色的長舌頭,更是再次朝著他臉上伸了過來。
這下子林正也是被嚇得清醒了不少,直接就彈坐起身。
「咩咩……!」
結果林正這突然間的動作,也是將闖入蒙古包,那隻綿羊驚嚇的後退,並且也是叫喚了起來。
林正這才是意識到,剛剛舔自己臉的傢伙,居然是這玩意兒。
伸手用力擦拭了幾下自己的臉後,林正也是立馬站起來,可因為宿醉的緣故,腦袋也是有些暈乎乎的,讓他腳下有些不穩。
稍微站了站之後,林正這才是朝著那綿羊走過去,將其驅趕到了蒙古包的外面。
外面已是陽光燦爛,瞅著太陽的高度,起碼也是過了八點多了。
林正抬起手腕,打算看一下時間的時候,卻發現那塊兒上海牌手錶,如今不在了。
於是林正急忙跑回蒙古包裡頭,從睡覺的地方,翻找到了手錶。
掃了一眼上面的時間之後,果然跟他預料的不錯,剛好是八點一刻。
將手錶戴好之後,林正拿著自己的碗,來到了畢力格老人的蒙古包之處。
只不過老人不在,明顯也是起的很早,估摸著是去運送黃羊,到公社去了。
「林正!」
這時候娜雅瞧見了他,便立馬喊道。
「娜雅,我起晚了。」
林正有些不好意思的,伸手撓了撓頭說。
「沒事兒,哦伯格說了,你是『功臣』,就讓你今天破例休息一天。」
娜雅立馬笑著說道。
林正聽後「哦」了一聲,然後又是說:「我得洗漱一下,可哦伯格他不在。」
娜雅聽後便徑直走過來,進入到蒙古包裡面之後,從水缸裡頭,舀了一瓢水之後,便倒入了林正的碗裡面。
林正道了聲「謝」之後,便趕快去洗漱去了。
而這一碗水,就是林正洗漱的全部用水了。
雖說牧民是逐水草而居,但實則離著河流,還是有一段距離的,所以這就需要運送,然後進行儲存。
更何況草原之上,並非各處都有河流,所以水源便是重中之重。
如果離著水源太近,就會將其污染了。
所以牧民都是很自覺的,跟水源保持著一定距離。
還有在草原之上,那也是有著約定俗成的規矩,就是不能夠隨意下河水沐浴,因為那在牧民眼中,是「聖水」所在。
當然另外還有一個原因,就是河流蜿蜒經過的地方,更是遍布泥沼,更是有著淤泥層。
而河水又暗流湍急,河水溫度晝夜相差有異,也是看不見的致命危險。
而且草原上的河流,不少都是季節性河流,雨季河水變多,到了乾旱季的話,便是會出現斷流的少水的情況。
所以在這種情況之下,節約用水便是牧民,還有來此插隊的知青,已經默認的一種方式。
一碗水,對於林正來說,那就足夠三用了。
一份兒用於洗臉,一份兒用於漱口,一份兒則是能夠泡茶喝。
洗漱完後的林正,正準備找件帶來的襯衫時,卻聽到了身後傳來的腳步聲。
「林正,這是啊哈讓我送給你的!」
而走進來的娜雅,手裡頭抓著一件蒙古袍說道。