第66章 遜色不少
他們從未嘗過如此美味的東西,差點被饞哭。
「何爺爺!」
「何爺爺!」
孩子們一進門就甜甜地稱呼爺爺。
梁拉娣叫何大旺為大旺哥,但孩子們卻喊他爺爺!這讓四十出頭的何大旺非常高興,笑得很燦爛。
「好孩子們,快坐下,馬上開飯。」
「何爺爺,這不是您做的菜,太香了!」
最大的孩子大毛擦了擦嘴角的口水,眼睛一直盯著廚房。
「哈哈,是我侄子在做呢,一會兒你們都要叫他林叔叔。」
「大旺叔,我才十七歲!」
廚房裡傳來林建不滿的聲音。
我才十七歲,為什麼要叫叔叔?我不服!
即使加上前一世,他也快五十了,但既然重生了,回到十七歲,怎麼還能叫叔叔呢?
何大旺聽到林建的話,笑了起來。
「你不叫叔叔,就得喊拉娣為姨,小賊,你到底是當叔叔還是當哥哥?」
「那我當叔叔,不就得喊您大旺哥、大旺叔嗎?」
林建反擊得很巧妙,讓何大旺愣了一下,隨後又哈哈大笑。
「算了,聽你的吧,叫哥哥,聽見了沒有,小傢伙們?」
「聽見啦。」
大毛、二毛、三毛和秀兒齊聲回答。
梁拉娣看著孩子們與何大旺如此親密,心裡有些酸楚。
要是家裡還能有一個老人,自己也不會這麼辛苦。
廚房裡傳來油炸的聲音,隨即一陣誘人的香味飄出。
這是林建正在炸雞柳呢。
油鍋中,一根根雞柳被炸至金黃,屋內孩子們的饞樣幾乎快要按捺不住。
炸雞柳與雞塊不同,它選用的是雞胸肉,無骨,且在改刀前會用刀背輕拍,讓雞肉更鬆軟,切成條狀後更容易入味。
因為是自家食用,林建切得較為寬厚。
加入鹽和五香粉醃製十五分鐘後,裹上蛋液,沾上澱粉再裹麵包糠,待油溫達八成熱時下鍋,大約一分半鐘即可出鍋。
院子裡的孩子聞到香味,再也按捺不住。
大毛、二毛、三毛以及秀丫頭圍在梁拉娣身邊,仰頭說道:「媽,我想吃肉。」
大毛說完,其餘三人也滿眼期待地看著梁拉娣。
孩子們單純,不懂害羞,但梁拉娣卻有些不好意思,尷尬地看了何大旺一眼。
何大旺爽朗一笑:「別急,我去問問。」
他走向廚房門口:「林建,做好了嗎?」
「快了,再等等。」
林建回應著,用漏勺攪動著雞柳以防粘連。
一分半鐘後,雞柳出鍋,瀝乾油分,撒上自製的香辣粉和香孜粉。
這些調料來自系統商城,價格便宜,10箱僅需1情緒值,林建無奈買了20箱。
如今,隨身空間裡又多了20箱調料。
不得不說,系統太不智能,商城也不夠貼心。
「來了,香辣炸雞柳。」
林建端著裝有三十多根雞柳的盤子走出廚房。
雖一隻雞的雞胸肉有限,但香脆可口的炸雞柳一上桌,四個孩子立刻被吸引,眼睛緊盯著盤子,口水直流卻渾然不覺。
【梁拉娣羞愧+20】
梁拉娣笑著點點頭,略顯尷尬。
林建本是與何大旺一起吃飯,卻因孩子的事情打擾了他們的聚餐。
他將盤子和筷子放在桌上,對梁拉娣說:「梁姐,帶孩子們坐下來嘗嘗炸雞柳,燉雞還得等會兒。」
「真是抱歉,給你添麻煩了。」
梁拉娣有些歉意。
「沒關係,買的東西多,我們兩個肯定吃不完,孩子們能吃多少呢?快坐下一起吃吧,我去繼續做飯。」
林建笑著說,聲音溫和親切,隨後返回廚房忙碌。
林建很喜歡梁拉娣家的四個孩子,三個男孩活潑可愛但體格偏瘦,小女兒更是瘦弱得讓人憐惜。
此時,住在何大旺隔壁的鄰居們都感到沮喪,因為聞著燉雞的香氣,再看看自己鍋里簡單的玉米粥、窩窩頭和鹹菜,頓時沒了胃口。
「別看了,快坐下吃吧。」
何大旺笑著招呼大家。
大毛、二毛、三毛和秀兒圍坐下來,開始品嘗炸雞柳。
雖然剛出鍋有些燙嘴,但他們吃得小心翼翼,生怕錯過美味。
四個孩子的臉上滿是笑容,幸福感爆棚。
「何爺爺,您也吃!」
「媽,您也嘗嘗。」
大毛和二毛異口同聲地邀請。
「好孩子,你們真懂事。」
何大旺笑著誇獎。
梁拉娣心中五味雜陳,既慚愧又欣慰。
何大旺嘗了一口雞柳,酥脆的口感加上濃郁的肉香和調料味,讓他忍不住讚嘆:「這個雞柳做得真棒!」
梁拉娣也試著吃了一口,這種味道對她來說是前所未有的。
她不禁對林建的好廚藝產生了濃厚的興趣。
明明年紀不大,怎麼會如此擅長烹飪呢?
半小時後,何大旺家的飯桌上擺滿了佳肴:一大盆蘑菇粉條燉雞、一盤香煎脆皮豆腐、一盤香腸小蔥炒雞蛋、一盆熱騰騰的蒸糕,還有一盤白菜炒粉條,另加一鍋玉米面粥,十分豐盛,甚至超過普通人家過年時的水平。
桌上還有一個裝有十幾根炸雞柳的盤子,四個孩子才吃了十多根,便停下了筷子,因為林建還沒動筷。
要是換作棒梗那個自私的小傢伙,恐怕早就連盤子都端起來了吧。
棒梗和那個死老太婆一樣自私。
不過,棒梗雖然自私,卻對兩個妹妹還算不錯,偷了何雨柱的東西後,還會分給她們一些,自己不吃獨食。
若非如此,何雨柱根本不會看得起他。
何雨柱從小與妹妹相依為命,為了讓她吃飽,他也做過不少偷拿食物的事,被抓到就會挨打,沒被抓到則能飽餐一頓。
因此在他看來,小孩偷吃東西並不是什麼大事。
但那個死老太婆完全不同,她心中最看重的是自己的孫子棒梗,其次是自己,再其次是兩個孫女,至於秦淮茹,她從未放在心上,只想著讓秦淮茹負責她的晚年生活。
儘管老太婆偶爾會對秦淮茹有些憐憫,但她仍三天兩頭找茬,既不做飯也不洗衣,一副理所當然應該享受生活的姿態,沒事就納鞋底或做鞋墊,為自己找個多吃飯的理由。
比如今天做了兩個鞋墊,就覺得自己很累,得多吃點。
這種行為簡直令人厭惡,換了誰都會看不慣。
何大旺給林建倒了杯酒,隨後給自己也倒了一杯。
聞著桌上的燉雞香味,他感慨地笑著說:「今天的飯菜比過年還豐盛,林建,你的廚藝真是沒話說。
下次你嬸回來,記得再來做一頓,讓她也嘗嘗。」
「好的,隨時叫我,想吃什麼告訴我,我去買。」
何大旺的妻子對林建非常熱情。
在林建的記憶中,有一次他值夜班時,她還特意送來夜宵,雖然只是幾張餅和一些醃菜,但這份關懷顯而易見。
相比錢好好這位大爺,何大旺對林建如同親人般關懷,毫無保留地將林建當作自己的晚輩對待。
易中海則不然,他一心希望何雨柱能為他養老送終,便將何雨柱牢牢綁定在自己身邊,不讓他有絲毫自由。
起初還好,但隨著年歲增長,他的私心愈發嚴重。
因此,林建對易中海並不十分尊敬。
至於二大爺,他完全看不上;三大爺嘛,目前還有所依賴,不便撕破臉皮,只能勉強維持表面和善。
【何大旺心情+20】
聽到林建的回答,何大旺滿心歡喜,連連稱讚林建是個好孩子。
「來,林建,咱們爺倆喝一杯!」
兩人舉起小酒杯碰杯,一飲而盡。
「爽快!」
放下酒杯後,林建給何大旺添酒,何大旺笑著對四個孩子和梁拉娣說:
「別愣著了,快動筷子吧!」
林建倒好酒,拿起筷子夾了一塊雞腿放到秀丫頭碗裡。
「梁姐,孩子們多大了?叫什麼名字?」
梁拉娣這才意識到還沒向林建介紹過孩子們。
「我竟忘了給你介紹,這是大毛,這是二毛,這是三毛,四丫頭叫秀兒。」
「大毛七歲,二毛和三毛是雙胞胎,五歲,秀丫頭快三歲了。」
哇!梁拉娣身體真不錯!七年生了四個!
林建心中暗自感嘆,下意識想起梁拉娣的體態,覺得她並不胖,怎麼生這麼多?
「孩子們的大名呢?」
林建收斂雜念,笑著問道。
「這就是他們的大名,梁大毛,梁二毛。」
梁拉娣說完,有些尷尬地笑了。
名字如此簡單,是因為民間認為賤名好養活,加之她文化程度不高,孩子出生時就隨口起了這些名字。
此刻被林建問及,梁拉娣有些不好意思,覺得這些名字實在不夠體面。
林建笑了笑,沒有繼續追問。
「何爺爺!」
「何爺爺!」
孩子們一進門就甜甜地稱呼爺爺。
梁拉娣叫何大旺為大旺哥,但孩子們卻喊他爺爺!這讓四十出頭的何大旺非常高興,笑得很燦爛。
「好孩子們,快坐下,馬上開飯。」
「何爺爺,這不是您做的菜,太香了!」
最大的孩子大毛擦了擦嘴角的口水,眼睛一直盯著廚房。
「哈哈,是我侄子在做呢,一會兒你們都要叫他林叔叔。」
「大旺叔,我才十七歲!」
廚房裡傳來林建不滿的聲音。
我才十七歲,為什麼要叫叔叔?我不服!
即使加上前一世,他也快五十了,但既然重生了,回到十七歲,怎麼還能叫叔叔呢?
何大旺聽到林建的話,笑了起來。
「你不叫叔叔,就得喊拉娣為姨,小賊,你到底是當叔叔還是當哥哥?」
「那我當叔叔,不就得喊您大旺哥、大旺叔嗎?」
林建反擊得很巧妙,讓何大旺愣了一下,隨後又哈哈大笑。
「算了,聽你的吧,叫哥哥,聽見了沒有,小傢伙們?」
「聽見啦。」
大毛、二毛、三毛和秀兒齊聲回答。
梁拉娣看著孩子們與何大旺如此親密,心裡有些酸楚。
要是家裡還能有一個老人,自己也不會這麼辛苦。
廚房裡傳來油炸的聲音,隨即一陣誘人的香味飄出。
這是林建正在炸雞柳呢。
油鍋中,一根根雞柳被炸至金黃,屋內孩子們的饞樣幾乎快要按捺不住。
炸雞柳與雞塊不同,它選用的是雞胸肉,無骨,且在改刀前會用刀背輕拍,讓雞肉更鬆軟,切成條狀後更容易入味。
因為是自家食用,林建切得較為寬厚。
加入鹽和五香粉醃製十五分鐘後,裹上蛋液,沾上澱粉再裹麵包糠,待油溫達八成熱時下鍋,大約一分半鐘即可出鍋。
院子裡的孩子聞到香味,再也按捺不住。
大毛、二毛、三毛以及秀丫頭圍在梁拉娣身邊,仰頭說道:「媽,我想吃肉。」
大毛說完,其餘三人也滿眼期待地看著梁拉娣。
孩子們單純,不懂害羞,但梁拉娣卻有些不好意思,尷尬地看了何大旺一眼。
何大旺爽朗一笑:「別急,我去問問。」
他走向廚房門口:「林建,做好了嗎?」
「快了,再等等。」
林建回應著,用漏勺攪動著雞柳以防粘連。
一分半鐘後,雞柳出鍋,瀝乾油分,撒上自製的香辣粉和香孜粉。
這些調料來自系統商城,價格便宜,10箱僅需1情緒值,林建無奈買了20箱。
如今,隨身空間裡又多了20箱調料。
不得不說,系統太不智能,商城也不夠貼心。
「來了,香辣炸雞柳。」
林建端著裝有三十多根雞柳的盤子走出廚房。
雖一隻雞的雞胸肉有限,但香脆可口的炸雞柳一上桌,四個孩子立刻被吸引,眼睛緊盯著盤子,口水直流卻渾然不覺。
【梁拉娣羞愧+20】
梁拉娣笑著點點頭,略顯尷尬。
林建本是與何大旺一起吃飯,卻因孩子的事情打擾了他們的聚餐。
他將盤子和筷子放在桌上,對梁拉娣說:「梁姐,帶孩子們坐下來嘗嘗炸雞柳,燉雞還得等會兒。」
「真是抱歉,給你添麻煩了。」
梁拉娣有些歉意。
「沒關係,買的東西多,我們兩個肯定吃不完,孩子們能吃多少呢?快坐下一起吃吧,我去繼續做飯。」
林建笑著說,聲音溫和親切,隨後返回廚房忙碌。
林建很喜歡梁拉娣家的四個孩子,三個男孩活潑可愛但體格偏瘦,小女兒更是瘦弱得讓人憐惜。
此時,住在何大旺隔壁的鄰居們都感到沮喪,因為聞著燉雞的香氣,再看看自己鍋里簡單的玉米粥、窩窩頭和鹹菜,頓時沒了胃口。
「別看了,快坐下吃吧。」
何大旺笑著招呼大家。
大毛、二毛、三毛和秀兒圍坐下來,開始品嘗炸雞柳。
雖然剛出鍋有些燙嘴,但他們吃得小心翼翼,生怕錯過美味。
四個孩子的臉上滿是笑容,幸福感爆棚。
「何爺爺,您也吃!」
「媽,您也嘗嘗。」
大毛和二毛異口同聲地邀請。
「好孩子,你們真懂事。」
何大旺笑著誇獎。
梁拉娣心中五味雜陳,既慚愧又欣慰。
何大旺嘗了一口雞柳,酥脆的口感加上濃郁的肉香和調料味,讓他忍不住讚嘆:「這個雞柳做得真棒!」
梁拉娣也試著吃了一口,這種味道對她來說是前所未有的。
她不禁對林建的好廚藝產生了濃厚的興趣。
明明年紀不大,怎麼會如此擅長烹飪呢?
半小時後,何大旺家的飯桌上擺滿了佳肴:一大盆蘑菇粉條燉雞、一盤香煎脆皮豆腐、一盤香腸小蔥炒雞蛋、一盆熱騰騰的蒸糕,還有一盤白菜炒粉條,另加一鍋玉米面粥,十分豐盛,甚至超過普通人家過年時的水平。
桌上還有一個裝有十幾根炸雞柳的盤子,四個孩子才吃了十多根,便停下了筷子,因為林建還沒動筷。
要是換作棒梗那個自私的小傢伙,恐怕早就連盤子都端起來了吧。
棒梗和那個死老太婆一樣自私。
不過,棒梗雖然自私,卻對兩個妹妹還算不錯,偷了何雨柱的東西後,還會分給她們一些,自己不吃獨食。
若非如此,何雨柱根本不會看得起他。
何雨柱從小與妹妹相依為命,為了讓她吃飽,他也做過不少偷拿食物的事,被抓到就會挨打,沒被抓到則能飽餐一頓。
因此在他看來,小孩偷吃東西並不是什麼大事。
但那個死老太婆完全不同,她心中最看重的是自己的孫子棒梗,其次是自己,再其次是兩個孫女,至於秦淮茹,她從未放在心上,只想著讓秦淮茹負責她的晚年生活。
儘管老太婆偶爾會對秦淮茹有些憐憫,但她仍三天兩頭找茬,既不做飯也不洗衣,一副理所當然應該享受生活的姿態,沒事就納鞋底或做鞋墊,為自己找個多吃飯的理由。
比如今天做了兩個鞋墊,就覺得自己很累,得多吃點。
這種行為簡直令人厭惡,換了誰都會看不慣。
何大旺給林建倒了杯酒,隨後給自己也倒了一杯。
聞著桌上的燉雞香味,他感慨地笑著說:「今天的飯菜比過年還豐盛,林建,你的廚藝真是沒話說。
下次你嬸回來,記得再來做一頓,讓她也嘗嘗。」
「好的,隨時叫我,想吃什麼告訴我,我去買。」
何大旺的妻子對林建非常熱情。
在林建的記憶中,有一次他值夜班時,她還特意送來夜宵,雖然只是幾張餅和一些醃菜,但這份關懷顯而易見。
相比錢好好這位大爺,何大旺對林建如同親人般關懷,毫無保留地將林建當作自己的晚輩對待。
易中海則不然,他一心希望何雨柱能為他養老送終,便將何雨柱牢牢綁定在自己身邊,不讓他有絲毫自由。
起初還好,但隨著年歲增長,他的私心愈發嚴重。
因此,林建對易中海並不十分尊敬。
至於二大爺,他完全看不上;三大爺嘛,目前還有所依賴,不便撕破臉皮,只能勉強維持表面和善。
【何大旺心情+20】
聽到林建的回答,何大旺滿心歡喜,連連稱讚林建是個好孩子。
「來,林建,咱們爺倆喝一杯!」
兩人舉起小酒杯碰杯,一飲而盡。
「爽快!」
放下酒杯後,林建給何大旺添酒,何大旺笑著對四個孩子和梁拉娣說:
「別愣著了,快動筷子吧!」
林建倒好酒,拿起筷子夾了一塊雞腿放到秀丫頭碗裡。
「梁姐,孩子們多大了?叫什麼名字?」
梁拉娣這才意識到還沒向林建介紹過孩子們。
「我竟忘了給你介紹,這是大毛,這是二毛,這是三毛,四丫頭叫秀兒。」
「大毛七歲,二毛和三毛是雙胞胎,五歲,秀丫頭快三歲了。」
哇!梁拉娣身體真不錯!七年生了四個!
林建心中暗自感嘆,下意識想起梁拉娣的體態,覺得她並不胖,怎麼生這麼多?
「孩子們的大名呢?」
林建收斂雜念,笑著問道。
「這就是他們的大名,梁大毛,梁二毛。」
梁拉娣說完,有些尷尬地笑了。
名字如此簡單,是因為民間認為賤名好養活,加之她文化程度不高,孩子出生時就隨口起了這些名字。
此刻被林建問及,梁拉娣有些不好意思,覺得這些名字實在不夠體面。
林建笑了笑,沒有繼續追問。