第144章 「換廚師
第二天一大早，張武打算讓吳老二換個形象，帶些美食進院子，表現出他賺了不少錢。
張武的目標很明確，等吳老二這麼表演一番後，院子裡的人肯定會有投資意向，這樣資金就能不斷累積。
於是張武的計劃越來越順利，連許大茂也被騙了，送來兩百塊錢。
聽到張武催促，吳老二答道：「好，明天按你說的做，不過你也得給我點錢。」
張武拿起桌上的四百八十塊，扔給吳老二八十塊，說：「這些夠了，明天隨便花。」
在那個年代，八十塊不算少，能買新衣服、買吃的，還省下不少，吳老二開心地收進口袋。
告別張武回房後，他設好了鬧鐘，唯恐第二天起晚了，被四合院的人發現。
清晨，吳老二被鬧鐘吵醒，匆匆穿上衣服出門，打算先去商場等待開門，再買些新行頭，隨後逛水果店和蛋糕店，準備回四合院炫耀自己的收入。
林經和於莉同樣起得早，去菜市場採購。
於莉很開心有林經幫忙，以往都是她獨自買菜。
她打趣地說：「林經，你不用上班了，我養你。」林經笑著拒絕，說自己也要開飯店，但方向不同。
於莉想起四合院附近的出租地點，提醒林經別忘了去看看。
林經拎著菜上車，應聲說不會忘，便驅車返回餐廳。
在廚房，林經忙著幫工，帶動了員工的積極性。
臨近午餐時間，幾個客人想逃單，於莉求助林經。
林經聽完服務員的報告，立刻趕往前廳處理問題。
林經本以為這是什麼年代了，居然還有人吃霸王餐，氣得抄起擀麵杖就往前面趕。
到了前廳，只見一群人剛吃完飯，桌上幾乎沒動幾口。
其中一人站起來挑釁般對服務員於莉說道：」這菜太難吃，我們不打算付錢了。」
於莉已經接連處理了幾撥類似的情況，雖然起初一兩撥還能忍，但到第五撥時，她開始焦慮了。
如果這種狀況持續下去，飯店恐怕撐不了多久，其他顧客也會流失。
無奈之下，於莉只能叫林經出面解決。
畢竟作為女性，她處理這類事情確實有些力不從心。
林經火急火燎地趕來，質問：「誰敢不付錢？現在還有人吃霸王餐？」
」怎麼了？不給錢又怎樣？你嘗嘗這菜，像人吃的東西嗎？明明是豬食，憑什麼讓我們掏錢？」一位不打算買單的顧客理直氣壯地說。
於莉看到林經手裡還拿著擀麵杖，怕他衝動惹事，急忙攔住，叮囑：「先聽他說完，別急著動手。」
林經強壓怒火，夾起一口菜嘗了嘗，果然發現味道有問題，不像平日的水準。
他轉向於莉詢問：」這菜怎麼變成這樣了？為什麼會和以前不一樣？」
原來，前幾天廚師家中有急事請假，於莉未准假，廚師一氣之下辭職了。
於莉只好緊急聘請了一位新廚師，但新廚師的工資較低，手藝也一般。
工錢少了，廚藝自然大打折扣，做出的菜也不如從前可口。
看到林經質問他，於莉只能坦白實情。
林經這才恍然大悟，為何今日多位客人未結帳，只因菜餚的味道變了。
他對未付款的客人說道：「抱歉，今天的菜確實不夠美味，今天就當我請客吧。」
而這些客人卻回應：「你是老闆嗎？看來你挺通情達理的。
既然如此，我們就暫時不付帳了，等你的菜恢復從前的水準，我們再來。」
其實這些客人並非故意賴帳，而是菜品的味道確實與以往不同。
作為老顧客，他們一下便嘗出異樣。
於是選擇暫不支付，林經也明白，若非菜品出了問題，客人絕不會如此。
林經將於莉叫到辦公室質問：「事情說清楚，否則我無法幫你解決。」
於莉心中有數，因為換了廚師。
此時辦公室空無一人，他只得向林經坦言：廚師已更換，所以菜餚味道也隨之改變。
林經深知於莉一向小氣，在薪資上也常剋扣員工。
他問道：「換廚師是不是因為他工資高？」
於莉沒敢開口，只是默默點頭。
這讓林經十分生氣，斥責道：「你怎麼能這麼做？現在廚師工資雖低，但菜無人問津，再這樣下去，你的店豈不是要關門了？」
此刻的於莉也深感懊悔，他辯解道：「哎呀，老公，我已經辭退了那位廚師，還能怎樣？難道還要我去求他回來做飯嗎？我才不會這麼做呢。」
林經沉思片刻，身為這家店的老闆娘，親自去廚師家懇求他回店實在難以啟齒。
換作是他自己，恐怕也做不到這點。
於是他向於莉說道：「行了行了，這事交給我處理，你忙你的吧。」
」你怎麼解決？難不成要去找那個廚師？你知道他住哪兒嗎？」於莉急切地追問。
」你就別操心了，把帳收好就行。
只要別再出岔子就好。」林經一邊揮手示意於莉離開，一邊答道。
其實林經早有對策：四合院裡的傻柱廚藝雖不出眾，但廠里領導都很欣賞。
或許可以讓傻柱來店裡工作，既能增加收入，又能近距離觀察他為何與秦淮茹解除婚約。
飯點結束，事情告一段落。
林經來到前台對正在忙碌的於莉說：」你那邊也忙完了吧？咱們是不是該去找傻柱聊聊？」
於莉疑惑不解，飯店的問題還沒解決，為何要去找傻柱？自家的事都還沒理清，何必摻和別人的？
」這種時候，你自己家的事還沒整明白呢，就想著幫別人？服了你了！我才不去。」於莉氣呼呼地說。
林經察覺到於莉的不滿，意識到她並不清楚自己的計劃。
為了讓於莉消氣，他坦白了自己的想法：此行不僅為了解釋傻柱退婚的原因，更希望能邀請他來店裡工作。
於莉聽完眼前一亮，她曾也這麼想過，只是擔心傻柱未必會答應。
若開出高薪，傻柱應該會心動。
於莉嘴角揚起笑意，回應道：」行吧，那就按你說的辦，我們這就去找傻柱。」
林經去取車，於莉稍作整理後將飯店交予服務員，隨後兩人一同驅車前往四合院。
四合院中的許大茂並未閒著，昨夜他在張武處投資了二百元，清晨便來到二大爺家，將此事告知。
二大爺每月的工資都交由二大娘管理，所以她疑惑為何二大爺還能有錢進行投資。
二大娘擔心這筆錢被張武騙走，因此怒氣沖沖地走出廚房，質問二人為何背著她投資以及錢的來源。
二大爺承認這是自己私下積攢的小金庫，來源於廠里做私活所得，他本想自己使用，避免向二大娘伸手要錢。
許大茂見情況不對，趁他們爭執時悄然離開。
儘管二大爺再三解釋，二大娘依然不信，認為他可能還藏著更多私房錢。
二大爺則堅稱僅此一筆。
林經和妻子剛踏入四合院，就聽見屋裡傳來激烈的爭吵聲。
兩人尋聲來到二大爺家，正好瞧見許大茂匆匆離去，一副狼狽模樣。
於莉低聲問林經：「許大茂準是又惹麻煩了，這回怕是又在二大爺面前說了什麼壞話，才讓二大爺和二大娘吵成這樣。」林經皺眉未答，直接進了屋。
只見二大爺與二大娘情緒激動，眼看就要動手。
林經急忙上前勸道：「你們這麼大年紀了，還有啥好爭的？值當為這點小事臉紅脖子粗的？」
一大娘聽到聲音後也趕來，見到林經忙打招呼，隨後轉向二大爺夫婦：」都一把年紀了，還有啥不能好好說的？至於吵成這樣嗎？」說著轉向二大娘，安慰道：」別哭了，到底是怎麼回事，慢慢說。」
二大娘抽泣著靠在一大娘肩上，委屈地說，」姐姐您不知道，他居然背著我偷偷攢私房錢，還拿去投資了！」一大娘一頭霧水，疑惑地問：」你說什麼投資？你們哪來的錢？不是都在你手裡嗎？」
二大娘越說越傷心：「哎呀，他偷偷攢了不少，全被許大茂騙走用了！」
林經在一旁聽明白原委，小聲問二大爺：」二大爺，您真去投資了？多少啊？「二大爺不好意思地伸出一根手指晃了晃：」就一百塊，另外一百塊借給許大茂了。」
林經驚訝：」就兩百塊的事兒，值得這麼吵嗎？」轉頭對妻子說：」你去勸勸二大娘，彆氣壞了身子，就當丟了一百塊唄。」
於莉似懂非懂地看著林經，走向二大娘，柔聲勸道：「二大娘，剛才二大爺不是說了嗎？他只有二百塊，還借給許大茂一百塊，所以在張武那兒只投了一百塊。
您就別跟他計較啦，看他每天都這麼辛苦工作，就饒了他這次吧。」
二大娘聽了於莉的話，心裡覺得寬慰不少，回應道：「行吧，行吧，看在你的份上，今天我不跟他爭了。
不過要是他再偷偷攢私房錢，別怪我跟他離婚。」
「哎喲，這麼大歲數了，說這種氣話幹啥？離婚了又能找誰去？還不是得一個人過？咱們自己都挺不過來，還指望別人？」一大娘急忙附和勸道。
林經轉向二大爺，語重心長地說：「二大爺，往後做事前記得跟二大娘商量。
都一把年紀的人了，怎麼還鬧分家呢？不管遇到啥事，總該先商量，商量好了就做，談不攏就別勉強。」
二大爺意識到自己的錯誤，點頭說道：「嗯，我知道了。
我只是想靠這筆錢翻本，多賺些錢多存點。
再說這些錢也不是為了我自己，就是想給二大娘過生日時買個好點的禮物。」
林經察覺到二大爺對二大娘的用心，從上衣口袋掏出二百塊錢，悄悄塞給二大爺，「別爭了，拿著吧。
等二大娘過生日時，就給她買禮物。」
二大爺深受感動，卻執意不肯收錢，將錢退回給林經，「這可不行，我自己的私房錢是我打零工掙來的，還能再賺。
我不能要你的錢。」
無論二大爺如何拒絕，始終將錢往林經懷裡推。
另一邊，897聽到林經說話，也發現於莉注意到了他塞錢的動作。
但他並未多言，只想著這二百塊對他家來說不算什麼，只要兩位老人能和睦相處就好。
林經為了幫老兩口化解矛盾，對二大娘說：「二大娘，剛才二大爺跟我提起，他存下的二百塊錢是打算給您過生日時買個像樣的禮物。
現在張武那邊說可以投資賺錢，二大爺可能是想多掙些錢，給您買更好的東西。」
聽林經這麼一解釋，二大娘終於明白了老頭子存私房錢的原因，原來是特意為她準備的。
她有些不好意思，轉身對二大爺說：「你怎麼做事總是偷偷摸摸的？有什麼事情不能光明正大地說呢？要是你早點告訴我們，就不會有這樣的誤會了。」
二大爺也很懊悔，不該背著人談論這件事，若不是這樣，也不會鬧成現在這個樣子。
等以後賺到錢，買了禮物悄悄送給她，這事或許就過去了。
但眼下，事情已經鬧大了。
二大爺回應妻子：「行了行了，我記住了，以後不會再有私房錢了。
要是缺錢，我就直接跟你開口，不過你也得答應我……」
二大娘笑著點頭：「你就放心吧，合理的需求我都會滿足，不過別亂花錢就行。」
剛說完，二大娘忽然想起二大爺之前跟許大茂提到的關於張武的投資計劃，於是向林經請教這件事是否可行。
林經無奈地勸道：「二大娘，一百塊就算了，咱們住一個院子的也不好為了這點錢鬧得不愉快。
等以後真賺到錢了，再連本帶利還您。」
二大娘思索片刻後同意了，也覺得再去張武家討錢有些尷尬。
張武的目標很明確，等吳老二這麼表演一番後，院子裡的人肯定會有投資意向，這樣資金就能不斷累積。
於是張武的計劃越來越順利，連許大茂也被騙了，送來兩百塊錢。
聽到張武催促，吳老二答道：「好，明天按你說的做，不過你也得給我點錢。」
張武拿起桌上的四百八十塊，扔給吳老二八十塊，說：「這些夠了，明天隨便花。」
在那個年代，八十塊不算少，能買新衣服、買吃的，還省下不少，吳老二開心地收進口袋。
告別張武回房後，他設好了鬧鐘，唯恐第二天起晚了，被四合院的人發現。
清晨，吳老二被鬧鐘吵醒，匆匆穿上衣服出門，打算先去商場等待開門，再買些新行頭，隨後逛水果店和蛋糕店，準備回四合院炫耀自己的收入。
林經和於莉同樣起得早，去菜市場採購。
於莉很開心有林經幫忙，以往都是她獨自買菜。
她打趣地說：「林經，你不用上班了，我養你。」林經笑著拒絕，說自己也要開飯店，但方向不同。
於莉想起四合院附近的出租地點，提醒林經別忘了去看看。
林經拎著菜上車，應聲說不會忘，便驅車返回餐廳。
在廚房，林經忙著幫工，帶動了員工的積極性。
臨近午餐時間，幾個客人想逃單，於莉求助林經。
林經聽完服務員的報告，立刻趕往前廳處理問題。
林經本以為這是什麼年代了，居然還有人吃霸王餐，氣得抄起擀麵杖就往前面趕。
到了前廳，只見一群人剛吃完飯，桌上幾乎沒動幾口。
其中一人站起來挑釁般對服務員於莉說道：」這菜太難吃，我們不打算付錢了。」
於莉已經接連處理了幾撥類似的情況，雖然起初一兩撥還能忍，但到第五撥時，她開始焦慮了。
如果這種狀況持續下去，飯店恐怕撐不了多久，其他顧客也會流失。
無奈之下，於莉只能叫林經出面解決。
畢竟作為女性，她處理這類事情確實有些力不從心。
林經火急火燎地趕來，質問：「誰敢不付錢？現在還有人吃霸王餐？」
」怎麼了？不給錢又怎樣？你嘗嘗這菜，像人吃的東西嗎？明明是豬食，憑什麼讓我們掏錢？」一位不打算買單的顧客理直氣壯地說。
於莉看到林經手裡還拿著擀麵杖，怕他衝動惹事，急忙攔住，叮囑：「先聽他說完，別急著動手。」
林經強壓怒火，夾起一口菜嘗了嘗，果然發現味道有問題，不像平日的水準。
他轉向於莉詢問：」這菜怎麼變成這樣了？為什麼會和以前不一樣？」
原來，前幾天廚師家中有急事請假，於莉未准假，廚師一氣之下辭職了。
於莉只好緊急聘請了一位新廚師，但新廚師的工資較低，手藝也一般。
工錢少了，廚藝自然大打折扣，做出的菜也不如從前可口。
看到林經質問他，於莉只能坦白實情。
林經這才恍然大悟，為何今日多位客人未結帳，只因菜餚的味道變了。
他對未付款的客人說道：「抱歉，今天的菜確實不夠美味，今天就當我請客吧。」
而這些客人卻回應：「你是老闆嗎？看來你挺通情達理的。
既然如此，我們就暫時不付帳了，等你的菜恢復從前的水準，我們再來。」
其實這些客人並非故意賴帳，而是菜品的味道確實與以往不同。
作為老顧客，他們一下便嘗出異樣。
於是選擇暫不支付，林經也明白，若非菜品出了問題，客人絕不會如此。
林經將於莉叫到辦公室質問：「事情說清楚，否則我無法幫你解決。」
於莉心中有數，因為換了廚師。
此時辦公室空無一人，他只得向林經坦言：廚師已更換，所以菜餚味道也隨之改變。
林經深知於莉一向小氣，在薪資上也常剋扣員工。
他問道：「換廚師是不是因為他工資高？」
於莉沒敢開口，只是默默點頭。
這讓林經十分生氣，斥責道：「你怎麼能這麼做？現在廚師工資雖低，但菜無人問津，再這樣下去，你的店豈不是要關門了？」
此刻的於莉也深感懊悔，他辯解道：「哎呀，老公，我已經辭退了那位廚師，還能怎樣？難道還要我去求他回來做飯嗎？我才不會這麼做呢。」
林經沉思片刻，身為這家店的老闆娘，親自去廚師家懇求他回店實在難以啟齒。
換作是他自己，恐怕也做不到這點。
於是他向於莉說道：「行了行了，這事交給我處理，你忙你的吧。」
」你怎麼解決？難不成要去找那個廚師？你知道他住哪兒嗎？」於莉急切地追問。
」你就別操心了，把帳收好就行。
只要別再出岔子就好。」林經一邊揮手示意於莉離開，一邊答道。
其實林經早有對策：四合院裡的傻柱廚藝雖不出眾，但廠里領導都很欣賞。
或許可以讓傻柱來店裡工作，既能增加收入，又能近距離觀察他為何與秦淮茹解除婚約。
飯點結束，事情告一段落。
林經來到前台對正在忙碌的於莉說：」你那邊也忙完了吧？咱們是不是該去找傻柱聊聊？」
於莉疑惑不解，飯店的問題還沒解決，為何要去找傻柱？自家的事都還沒理清，何必摻和別人的？
」這種時候，你自己家的事還沒整明白呢，就想著幫別人？服了你了！我才不去。」於莉氣呼呼地說。
林經察覺到於莉的不滿，意識到她並不清楚自己的計劃。
為了讓於莉消氣，他坦白了自己的想法：此行不僅為了解釋傻柱退婚的原因，更希望能邀請他來店裡工作。
於莉聽完眼前一亮，她曾也這麼想過，只是擔心傻柱未必會答應。
若開出高薪，傻柱應該會心動。
於莉嘴角揚起笑意，回應道：」行吧，那就按你說的辦，我們這就去找傻柱。」
林經去取車，於莉稍作整理後將飯店交予服務員，隨後兩人一同驅車前往四合院。
四合院中的許大茂並未閒著，昨夜他在張武處投資了二百元，清晨便來到二大爺家，將此事告知。
二大爺每月的工資都交由二大娘管理，所以她疑惑為何二大爺還能有錢進行投資。
二大娘擔心這筆錢被張武騙走，因此怒氣沖沖地走出廚房，質問二人為何背著她投資以及錢的來源。
二大爺承認這是自己私下積攢的小金庫，來源於廠里做私活所得，他本想自己使用，避免向二大娘伸手要錢。
許大茂見情況不對，趁他們爭執時悄然離開。
儘管二大爺再三解釋，二大娘依然不信，認為他可能還藏著更多私房錢。
二大爺則堅稱僅此一筆。
林經和妻子剛踏入四合院，就聽見屋裡傳來激烈的爭吵聲。
兩人尋聲來到二大爺家，正好瞧見許大茂匆匆離去，一副狼狽模樣。
於莉低聲問林經：「許大茂準是又惹麻煩了，這回怕是又在二大爺面前說了什麼壞話，才讓二大爺和二大娘吵成這樣。」林經皺眉未答，直接進了屋。
只見二大爺與二大娘情緒激動，眼看就要動手。
林經急忙上前勸道：「你們這麼大年紀了，還有啥好爭的？值當為這點小事臉紅脖子粗的？」
一大娘聽到聲音後也趕來，見到林經忙打招呼，隨後轉向二大爺夫婦：」都一把年紀了，還有啥不能好好說的？至於吵成這樣嗎？」說著轉向二大娘，安慰道：」別哭了，到底是怎麼回事，慢慢說。」
二大娘抽泣著靠在一大娘肩上，委屈地說，」姐姐您不知道，他居然背著我偷偷攢私房錢，還拿去投資了！」一大娘一頭霧水，疑惑地問：」你說什麼投資？你們哪來的錢？不是都在你手裡嗎？」
二大娘越說越傷心：「哎呀，他偷偷攢了不少，全被許大茂騙走用了！」
林經在一旁聽明白原委，小聲問二大爺：」二大爺，您真去投資了？多少啊？「二大爺不好意思地伸出一根手指晃了晃：」就一百塊，另外一百塊借給許大茂了。」
林經驚訝：」就兩百塊的事兒，值得這麼吵嗎？」轉頭對妻子說：」你去勸勸二大娘，彆氣壞了身子，就當丟了一百塊唄。」
於莉似懂非懂地看著林經，走向二大娘，柔聲勸道：「二大娘，剛才二大爺不是說了嗎？他只有二百塊，還借給許大茂一百塊，所以在張武那兒只投了一百塊。
您就別跟他計較啦，看他每天都這麼辛苦工作，就饒了他這次吧。」
二大娘聽了於莉的話，心裡覺得寬慰不少，回應道：「行吧，行吧，看在你的份上，今天我不跟他爭了。
不過要是他再偷偷攢私房錢，別怪我跟他離婚。」
「哎喲，這麼大歲數了，說這種氣話幹啥？離婚了又能找誰去？還不是得一個人過？咱們自己都挺不過來，還指望別人？」一大娘急忙附和勸道。
林經轉向二大爺，語重心長地說：「二大爺，往後做事前記得跟二大娘商量。
都一把年紀的人了，怎麼還鬧分家呢？不管遇到啥事，總該先商量，商量好了就做，談不攏就別勉強。」
二大爺意識到自己的錯誤，點頭說道：「嗯，我知道了。
我只是想靠這筆錢翻本，多賺些錢多存點。
再說這些錢也不是為了我自己，就是想給二大娘過生日時買個好點的禮物。」
林經察覺到二大爺對二大娘的用心，從上衣口袋掏出二百塊錢，悄悄塞給二大爺，「別爭了，拿著吧。
等二大娘過生日時，就給她買禮物。」
二大爺深受感動，卻執意不肯收錢，將錢退回給林經，「這可不行，我自己的私房錢是我打零工掙來的，還能再賺。
我不能要你的錢。」
無論二大爺如何拒絕，始終將錢往林經懷裡推。
另一邊，897聽到林經說話，也發現於莉注意到了他塞錢的動作。
但他並未多言，只想著這二百塊對他家來說不算什麼，只要兩位老人能和睦相處就好。
林經為了幫老兩口化解矛盾，對二大娘說：「二大娘，剛才二大爺跟我提起，他存下的二百塊錢是打算給您過生日時買個像樣的禮物。
現在張武那邊說可以投資賺錢，二大爺可能是想多掙些錢，給您買更好的東西。」
聽林經這麼一解釋，二大娘終於明白了老頭子存私房錢的原因，原來是特意為她準備的。
她有些不好意思，轉身對二大爺說：「你怎麼做事總是偷偷摸摸的？有什麼事情不能光明正大地說呢？要是你早點告訴我們，就不會有這樣的誤會了。」
二大爺也很懊悔，不該背著人談論這件事，若不是這樣，也不會鬧成現在這個樣子。
等以後賺到錢，買了禮物悄悄送給她，這事或許就過去了。
但眼下，事情已經鬧大了。
二大爺回應妻子：「行了行了，我記住了，以後不會再有私房錢了。
要是缺錢，我就直接跟你開口，不過你也得答應我……」
二大娘笑著點頭：「你就放心吧，合理的需求我都會滿足，不過別亂花錢就行。」
剛說完，二大娘忽然想起二大爺之前跟許大茂提到的關於張武的投資計劃，於是向林經請教這件事是否可行。
林經無奈地勸道：「二大娘，一百塊就算了，咱們住一個院子的也不好為了這點錢鬧得不愉快。
等以後真賺到錢了，再連本帶利還您。」
二大娘思索片刻後同意了，也覺得再去張武家討錢有些尷尬。