第442章 鹿茸
飯店順利盤下來，因著那裡以前就是做飯店的，各種管道、煙道齊全，裝潢也只需優化而不用全拆全裝，倒是省下不少錢。
這一片的店鋪有個好處，穿過門臉房，後頭都有院子和一溜後罩房。
吳興民第二天就回去了，乾媽他們幾個則把後罩房收拾出幾個房間住了下來。
夏紅纓為了方便餵奶，讓蔣芙蓉和保姆帶著雙胞胎去了乾媽那邊，她每天過去幾次，兩邊可以兼顧，倒是省了不少事。
那宗明遠大約是被宗老警告了，沒再趕夏紅纓走。
夏紅纓也當沒發生過一樣，見到他照樣打招呼，跟對宗昊一樣畢恭畢敬的。
只是宗明遠不愛理她，總是黑沉著臉，一副夏紅纓欠他一百個侄子的模樣。
藥房的藥，大多數是從各地國營飲片廠進的貨。
他們自己也收藥材，尤其是有些容易變質或特殊處理的藥材，會通過後頭的炮製房去炮製。
夏紅纓每天拿著筆記本，看哪個炮製房在幹活，就過去參觀，有不明白的地方就問，寫寫記記。
夏紅梅也去炮製房，但她顯然對這些門清，有時候甚至還指導一下小學徒。
所以她不像夏紅纓那樣成天泡在後堂，她經常在前頭，跟宗昊學習看病診脈針灸等術，甚至有時候還幫忙接診、抓藥。
看得出來，大家都對這個師妹很有好感。
而且他們都是未婚，是高材生，是同類人，有共同話題，能聊在一處。
夏紅纓就不同了，她已婚已育，沒上過大學，雖然大家跟她也維持著表面的禮貌，但總是隔了好幾層。
唯有那個赫連香，總是願意跟她多聊幾句，一來二去，兩人也漸漸熟悉起來。
這天，宗昊跟他們說，最近店裡新得了一對梅花鹿茸，他要親自炮製，讓不會的或沒見過的，都去看看。
夏紅纓還沒見過完整的鹿茸長什麼樣，趕緊拿著她的小本本過去。
鹿茸不常能收著，大家還都挺稀奇的，都去後頭看。
炮製房內，桌子上躺著一對梅花鹿茸，每支大約一尺半長，外皮棕黃，密布紅棕色的茸毛，根部的鋸口滲著暗紫色的血跡。
「喲！這是頭茬二槓茸，是最上等的貨色啊。」赫連香不愧出自中醫世家，一見就識貨。
「這要怎麼分辨是不是頭茬啊？」夏紅纓好奇問道。
赫連香：「這個簡單，頭茬的就只有一個分叉，表皮呈這種黃棕色或者紅棕色，有光澤，毛細密柔軟；二茬多茬的茸，顏色偏灰暗或深褐，茸粗疏，質地偏老——」
「等，等等！」夏紅纓記得飛快，「慢點說，我記一下。」
「你們可以私底下去說。」周量突然出聲，「別耽誤大家的時間。大家的時間，尤其是師父的時間，都挺寶貴的。」
赫連香斜了他一眼，眉眼間有些厭惡。
夏紅纓僵了僵，誠惶誠恐地跟大家道歉：「不好意思啊！耽誤大家時間了。我不問了，師父，您忙。」
宗昊卻沒急著去處理那鹿茸，而是伸手拿過她的筆記本翻了翻，十來天功夫寫了厚厚一大本，如今做筆記的位置，已經是本子的最後幾頁了。
眼裡閃過一絲讚賞，宗昊說：「不到半個月，你就記了這麼厚一本，可見真是用心了。」
他把夏紅纓的筆記本遞還給她，眼神從夏紅梅的筆記本上掃過。
夏紅梅的筆記本，還停留在第二頁。
夏紅纓回答：「我主要是見識少，所以記得詳盡一點。」
宗昊說：「既然你們都喊我一聲師父，我自然有義務教你們。以後有問題儘管問，不用怕浪費誰的時間。」
夏紅纓看了周量一眼，笑道：「好，謝謝師父。」
「阿香，你繼續說。」宗昊又說，「大家未必都知道，你儘量說得詳細些。」
赫連香繼續說了下去，還為了照顧記筆記的人，語速放慢了很多。
周量的臉色很難看。
夏紅梅貌似挺善解人意的，瞅著空隙過去安慰他：「周師兄，咱們這裡的人，越來越良莠不齊，我也挺著急的。師父是醫者仁心，你別往心裡去。」
周量微微冷笑，低聲問：「她丈夫什麼來頭？宗老為什麼連這樣的都收？居然還一天好幾趟跑出去餵奶，我簡直無個大語。」
夏紅梅憋著個微微嘲諷的笑意，瞥了跟在宗昊身邊問東問西的夏紅纓一眼，說：「跟我爸算是同事。」
周量便不說話了。
夏紅梅隱約透露過，她父親的頭銜掛著「中央」二字。
「師父，這鹿茸多少錢收的啊？」夏紅纓還在問。
宗昊說：「這個啊，不便宜。三百八。」
「三百八！好貴啊！」大家都驚呼。
抵得上普通職工大半年甚至一年的工資了。
「鮮鹿茸片保存不了很長時間。」赫連香問，「師父，咱們買這麼大一對鹿茸回來，短時間內怕是用不完吧？」
「這個，用來做成右歸丸。」宗昊說，「父親要拿去送給一位老領導。」
赫連香：「哦，這樣啊！」
在邊干邊教中，宗昊完成了鹿茸的燎毛、浸潤、蒸製軟化等工序，跟他們說：「我的右手腱鞘炎犯了，你們誰切功好，來切片。」
大家你看看我，我看看你，沒有應聲的。
宗昊：「阿香，你來？」
「哎呀！我不行！」赫連香連連擺手，「我切功不行！這鹿茸，尤其是頂部的蠟片，要求薄如紙，能見人影才行，我不行，別把這麼貴的東西切壞了！」
宗昊揉著右手手腕看向其他人，大家都默不作聲。
不管切功怎麼樣，赫連香的顧慮大家都有。
三百八買來的，還是要給老領導送禮的東西，切壞了他們負不起這個責任。
「我上次看夏紅纓切黃芪，切得又快又好。」夏紅梅這時說，「紅纓，要不你試試？」
「對啊！」周量也說，「我也瞧著她手挺穩的。」
宗昊看向夏紅纓，眼神溫和：「要不你試試？」
夏紅纓別的炮製功夫可能還需要精進，這切功卻是她最拿得出手的。
畢竟，從小到大，做了二十多年的菜了。
黃瓜片她能切得飛快且薄如紙張。
土豆絲也是，大小長短均勻，非常漂亮。
當然，她也切過藥材。
這一片的店鋪有個好處，穿過門臉房，後頭都有院子和一溜後罩房。
吳興民第二天就回去了，乾媽他們幾個則把後罩房收拾出幾個房間住了下來。
夏紅纓為了方便餵奶，讓蔣芙蓉和保姆帶著雙胞胎去了乾媽那邊，她每天過去幾次，兩邊可以兼顧，倒是省了不少事。
那宗明遠大約是被宗老警告了，沒再趕夏紅纓走。
夏紅纓也當沒發生過一樣，見到他照樣打招呼，跟對宗昊一樣畢恭畢敬的。
只是宗明遠不愛理她，總是黑沉著臉，一副夏紅纓欠他一百個侄子的模樣。
藥房的藥，大多數是從各地國營飲片廠進的貨。
他們自己也收藥材，尤其是有些容易變質或特殊處理的藥材，會通過後頭的炮製房去炮製。
夏紅纓每天拿著筆記本，看哪個炮製房在幹活，就過去參觀，有不明白的地方就問，寫寫記記。
夏紅梅也去炮製房，但她顯然對這些門清，有時候甚至還指導一下小學徒。
所以她不像夏紅纓那樣成天泡在後堂，她經常在前頭，跟宗昊學習看病診脈針灸等術，甚至有時候還幫忙接診、抓藥。
看得出來，大家都對這個師妹很有好感。
而且他們都是未婚，是高材生，是同類人，有共同話題，能聊在一處。
夏紅纓就不同了，她已婚已育，沒上過大學，雖然大家跟她也維持著表面的禮貌，但總是隔了好幾層。
唯有那個赫連香，總是願意跟她多聊幾句，一來二去，兩人也漸漸熟悉起來。
這天，宗昊跟他們說，最近店裡新得了一對梅花鹿茸，他要親自炮製，讓不會的或沒見過的，都去看看。
夏紅纓還沒見過完整的鹿茸長什麼樣，趕緊拿著她的小本本過去。
鹿茸不常能收著，大家還都挺稀奇的，都去後頭看。
炮製房內，桌子上躺著一對梅花鹿茸，每支大約一尺半長，外皮棕黃，密布紅棕色的茸毛，根部的鋸口滲著暗紫色的血跡。
「喲！這是頭茬二槓茸，是最上等的貨色啊。」赫連香不愧出自中醫世家，一見就識貨。
「這要怎麼分辨是不是頭茬啊？」夏紅纓好奇問道。
赫連香：「這個簡單，頭茬的就只有一個分叉，表皮呈這種黃棕色或者紅棕色，有光澤，毛細密柔軟；二茬多茬的茸，顏色偏灰暗或深褐，茸粗疏，質地偏老——」
「等，等等！」夏紅纓記得飛快，「慢點說，我記一下。」
「你們可以私底下去說。」周量突然出聲，「別耽誤大家的時間。大家的時間，尤其是師父的時間，都挺寶貴的。」
赫連香斜了他一眼，眉眼間有些厭惡。
夏紅纓僵了僵，誠惶誠恐地跟大家道歉：「不好意思啊！耽誤大家時間了。我不問了，師父，您忙。」
宗昊卻沒急著去處理那鹿茸，而是伸手拿過她的筆記本翻了翻，十來天功夫寫了厚厚一大本，如今做筆記的位置，已經是本子的最後幾頁了。
眼裡閃過一絲讚賞，宗昊說：「不到半個月，你就記了這麼厚一本，可見真是用心了。」
他把夏紅纓的筆記本遞還給她，眼神從夏紅梅的筆記本上掃過。
夏紅梅的筆記本，還停留在第二頁。
夏紅纓回答：「我主要是見識少，所以記得詳盡一點。」
宗昊說：「既然你們都喊我一聲師父，我自然有義務教你們。以後有問題儘管問，不用怕浪費誰的時間。」
夏紅纓看了周量一眼，笑道：「好，謝謝師父。」
「阿香，你繼續說。」宗昊又說，「大家未必都知道，你儘量說得詳細些。」
赫連香繼續說了下去，還為了照顧記筆記的人，語速放慢了很多。
周量的臉色很難看。
夏紅梅貌似挺善解人意的，瞅著空隙過去安慰他：「周師兄，咱們這裡的人，越來越良莠不齊，我也挺著急的。師父是醫者仁心，你別往心裡去。」
周量微微冷笑，低聲問：「她丈夫什麼來頭？宗老為什麼連這樣的都收？居然還一天好幾趟跑出去餵奶，我簡直無個大語。」
夏紅梅憋著個微微嘲諷的笑意，瞥了跟在宗昊身邊問東問西的夏紅纓一眼，說：「跟我爸算是同事。」
周量便不說話了。
夏紅梅隱約透露過，她父親的頭銜掛著「中央」二字。
「師父，這鹿茸多少錢收的啊？」夏紅纓還在問。
宗昊說：「這個啊，不便宜。三百八。」
「三百八！好貴啊！」大家都驚呼。
抵得上普通職工大半年甚至一年的工資了。
「鮮鹿茸片保存不了很長時間。」赫連香問，「師父，咱們買這麼大一對鹿茸回來，短時間內怕是用不完吧？」
「這個，用來做成右歸丸。」宗昊說，「父親要拿去送給一位老領導。」
赫連香：「哦，這樣啊！」
在邊干邊教中，宗昊完成了鹿茸的燎毛、浸潤、蒸製軟化等工序，跟他們說：「我的右手腱鞘炎犯了，你們誰切功好，來切片。」
大家你看看我，我看看你，沒有應聲的。
宗昊：「阿香，你來？」
「哎呀！我不行！」赫連香連連擺手，「我切功不行！這鹿茸，尤其是頂部的蠟片，要求薄如紙，能見人影才行，我不行，別把這麼貴的東西切壞了！」
宗昊揉著右手手腕看向其他人，大家都默不作聲。
不管切功怎麼樣，赫連香的顧慮大家都有。
三百八買來的，還是要給老領導送禮的東西，切壞了他們負不起這個責任。
「我上次看夏紅纓切黃芪，切得又快又好。」夏紅梅這時說，「紅纓，要不你試試？」
「對啊！」周量也說，「我也瞧著她手挺穩的。」
宗昊看向夏紅纓，眼神溫和：「要不你試試？」
夏紅纓別的炮製功夫可能還需要精進，這切功卻是她最拿得出手的。
畢竟，從小到大，做了二十多年的菜了。
黃瓜片她能切得飛快且薄如紙張。
土豆絲也是，大小長短均勻，非常漂亮。
當然，她也切過藥材。