第23章 十二道「香辣金牌」的誕生

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  御膳房那扇厚重的朱漆大門,在劉禪裹挾著雷霆萬鈞之勢的衝撞下,發出了瀕臨破碎的哀鳴。門板轟然洞開,將裡面正在為晚膳做最後忙碌的御廚、幫工、內侍們驚得魂飛魄散。幾十雙眼睛齊刷刷望向門口,只見皇帝陛下龍袍散亂,髮髻微斜,臉上卻燃燒著一種近乎癲狂的亢奮,雙目如電,直刺灶台中央那口咕嘟作響、蒸汽繚繞的巨鍋!

  「陛…陛下?!」掌勺御廚手裡的銅勺「噹啷」一聲掉在地上,整個人僵在原地,舌頭打結。

  劉禪根本無暇理會滿屋子瞬間石化的眾人。他的全部心神、全部感官,都被那口巨鍋徹底俘獲。霸道絕倫的牛油香氣如同實質的浪潮,洶湧地拍打著他,瞬間填滿了整個肺腑。那鍋中翻滾著的是何等瑰麗的景象!厚重的牛油呈現出熔金般的赤紅色澤,無數飽滿的花椒粒在熱浪中沉浮跳躍,釋放出令人頭皮發麻的酥麻氣息;鮮紅的辣椒段如同戰場上衝鋒的士卒,在滾燙的油湯里翻滾搏殺,將灼熱的戰意化作燎原的辛香;豆豉的咸鮮、姜蒜的辛烈、醪糟的微甘、以及幾十種秘制香料被反覆熬煮後融合成的、足以勾動靈魂最深處的複合濃香…這一切在高溫的催化下,完美交融,化作一鍋沸騰的、活著的、香氣炸彈!

  「成了!就是它!朕要的就是這個!」劉禪喉嚨里發出一聲近乎野獸般的低吼,興奮得幾乎要跳起來。他一個箭步衝到灶台前,無視那灼人的熱浪,指著那鍋還在激情澎湃、咕嘟冒泡的特濃牛油火鍋底料,聲音因激動而劈叉,帶著不容置疑的帝王威壓和孩童般的急不可耐:

  「快!給朕裝起來!用最好的罐子!要厚實!要密封得死死的!連一絲氣兒都別給朕漏了!立刻!馬上!快!!」

  最後一個「快」字,如同驚雷在御膳房炸響。凝固的空氣瞬間被打破,所有人像被無形的鞭子狠狠抽打,猛地驚醒過來,陷入一片極度恐慌又高效的手忙腳亂之中。

  「罐子!快!找最好的密封罐!要金漆的!象徵御賜的那個規格!」御膳房總管太監尖著嗓子,聲音都變了調,連滾帶爬地指揮著。幾個腿腳麻利的小太監如同受驚的兔子,嗖地竄向庫房深處。

  「勺子!大銅勺!小心燙!快舀!」掌勺御廚也反應過來,撿起地上的勺子,也顧不上燙手,抄起旁邊一個巨大的銅盆,對著那滾沸的湯底就舀了下去。滾燙的紅油濺起,嚇得旁邊的幫工哇哇亂叫,卻又不得不硬著頭皮上前幫忙穩住銅盆。

  劉禪像一頭焦躁的獅子,在灶台前來回踱步,眼睛死死盯著那不斷被舀出的、流淌著熔岩般色澤的底料,嘴裡不停地催促:「快點!再快點!相父…岳將軍那邊等不及了!」

  趁著御廚和太監們與滾燙底料搏鬥的間隙,劉禪的目光如同鷹隼般掃過御膳房,最終定格在角落一張沾滿油污的小方桌上。他大步流星走過去,一把揮開桌上的雜物,露出底下粗糙的桌面。

  「筆!墨!紙!快!」他衝著旁邊一個已經嚇傻的內侍吼道。

  內侍連滾帶爬地捧來筆墨紙硯。劉禪一把抓過那支兼毫筆,也不管什麼蘸墨均勻,粗暴地在硯台里杵了幾下,飽蘸濃墨,就著那張粗糙的、甚至沾著幾點油星的黃麻紙,奮筆疾書!

  他的字跡歪歪扭扭,如同被狗攆著跑出來的一般,筆畫粗糲,帶著一股子蠻橫的急迫感,力透紙背:

  將軍不急朕急!再不打金兀朮要跑回去啃凍肉了!速戰!回來涮毛肚管夠!

  ——劉禪(畫了個歪歪扭扭的圈,權當玉璽)

  沒有繁複的辭藻,沒有文縐縐的聖諭格式,只有最直白的催促和最接地氣的許諾。每一個字都仿佛帶著劉禪此刻狂跳的心音和噴薄的唾沫星子。

  「拿去!塞進罐子裡!跟底料一起!」劉禪寫完,看也不看,將墨跡淋漓、甚至被他手肘蹭花了一角的「聖諭」隨手甩給旁邊一個戰戰兢兢的小太監。

  此時,庫房的小太監們氣喘吁吁地抬來了十二個特製的陶罐。罐子本身是粗陶,但外面被精心漆成了象徵皇家最高命令的金色,罐口有特製的凹槽,配套的是同樣漆金的厚重金屬蓋,蓋內嵌著耐高溫的軟木墊圈,邊緣有螺旋卡口——這是專門用來密封傳遞最緊急軍情、象徵「金牌急遞」的容器!

  「裝!快裝!」劉禪指著那盆還在微微冒著熱氣、香氣濃郁到令人眩暈的牛油底料,聲音嘶啞。

  御廚們如臨大敵,用特製的長柄銅勺,小心翼翼地將滾燙粘稠、色澤誘人的紅油底料舀入金色的罐中。滾燙的油脂接觸冰冷的罐壁,發出輕微的「滋滋」聲,騰起更濃烈的白氣和香氣。每一勺都舀得滿滿當當,直到那金色的罐子被赤紅滾燙的「熔岩」填至罐口。太監們立刻上前,將配套的金色金屬蓋對準罐口螺旋口,用特製的扳手使出吃奶的力氣,死命地旋緊!直到那軟木墊圈被徹底壓實,確保一絲氣息都無法逸出。


  很快,十二個沉甸甸、金燦燦、密封得如同鐵桶般的罐子,整齊地排列在劉禪面前。它們安靜地矗立著,但罐壁傳遞出的驚人熱度,以及那無論如何密封都頑強透出的一絲絲、一縷縷勾魂奪魄的牛油混合著花椒辣椒的霸道香氣,無聲地宣告著它們內里蘊含的「不凡」。

  劉禪看著這十二個金光閃閃的「傑作」,眼中閃爍著極度亢奮的光芒。他猛地一揮手,對著早已被緊急召喚至御膳房外待命、身披輕甲、騎著最神駿驛馬的十二名最精銳驛卒吼道:

  「聽著!這不是聖旨!是軍需!是朕賜給前線岳將軍的『提神湯』!十萬火急!用最快的馬!用跑死馬的速度!給朕送到岳將軍手上!記住,是連發十二道!一道也不能少!少了一道,朕拿你們的腦袋當毛肚涮了!」

  他的聲音在御膳房外的空地上迴蕩,帶著不容置疑的殺氣。

  驛卒們看著眼前這十二個散發著詭異熱度和香氣的「金牌罐」,又聽著皇帝這匪夷所思的命令,臉上的表情精彩紛呈——震驚、茫然、難以置信,但最終都化為軍人對最高命令的絕對服從。他們齊刷刷抱拳,聲如洪鐘:「喏!謹遵聖諭!」

  隨即,十二名驛卒如同離弦之箭,翻身躍上馬背。每人從旁邊的太監手中,極其鄭重地接過一個沉甸甸、熱乎乎、散發著隱約異香的金色罐子,穩穩地抱在懷中。那小心翼翼的姿態,仿佛抱著的是傳國玉璽本身。

  「駕!」為首的驛卒一聲短促的呼喝。

  十二匹神駿的驛馬同時發力,馬蹄鐵踏在宮道的青石板上,發出清脆而急促的爆響。十二道煙塵如同決堤的怒龍,以席捲一切的氣勢,從洞開的宮門狂飆而出,瞬間消失在臨安城繁華的街巷盡頭,只留下空氣中久久不散的、混合著塵土與牛油底料的奇異味道。

  劉禪叉著腰,站在御膳房門口的高階上,眯著眼,眺望著那十二道絕塵而去的煙龍方向。初秋的夕陽給他散亂的龍袍鍍上一層金邊,也照亮了他臉上那毫不掩飾的、混合著得意、期待和一絲惡作劇得逞般的神采。

  他用力吸了吸空氣中殘留的、令人垂涎的香氣,咧開嘴,露出一口白牙,嘿嘿低笑起來:

  「相父…岳將軍,朕這份『提神湯』,絕對夠勁!金兀朮?哼,看你這回往哪裡跑!朕的毛肚…可都給你備好了!」

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