第303章 佛跳牆！
幾個評委一聽，頓時氣得鬍子都抖了起來。
瓦爾斯大師猛地一拍桌子，怒聲道：「白池！你放肆！」
「萬邦廚宴，公正為先！」
「我等幾人皆是各國推舉而來的美食泰斗，豈容你如此污衊！」
徐老爺子更是氣得臉色鐵青，指著白池呵斥道，「金刀會上屆奪魁，好歹也是廚道魁首，竟如此輸不起？輸了便是輸了，認了也就認了，結果一個個居然敢當眾質疑評委，倒打一耙，真是豈有此理！」
小野次郎也連連搖頭，面露鄙夷：「勝負已分，高下立判，白池君，你的行為，有失金刀會風範！」
「我……」
白池氣急敗壞，臉色漲紅如血，還要張口反駁。
「池兒！」
白羽一聲低喝，一把拉住了幾乎要衝上去的兒子。
她深吸一口氣，臉上擠出一絲笑容，對著幾位評委微微躬身。
「諸位大師息怒，是小兒年輕氣盛，口不擇言，衝撞了諸位，妾身在此代他向諸位賠罪。」
她話語一頓。
目光轉向葉修和黃埔玲瓏。
「這一場加賽，我們金刀會，願賭服輸。」
「但是……」
「這四道菜的歸屬，依然不能就此算作黃埔玲瓏所有！」
葉修聞言，不由得樂了，挑眉問道。
「哦？願賭服輸，卻又說歸屬不作數？」
「白會長，你這邏輯倒是新奇。」
「那你想怎麼樣，直接說，別繞彎子。」
白羽直視葉修，緩緩說道。
「這四道菜，雙方皆在原有基礎上進行了提升改良，各有千秋。」
「豈能單純以誰提升得多，誰味道更好，就斷定最初的歸屬？」
「這未免有失偏頗。」
她頓了頓，眼中閃過一絲精光。
「乾王殿下，既然你才是玲瓏背後指點的高人，那不如……」
「你和本會長賭一把。」
她再傻，也不可能看不出來，葉修才是那個能讓黃埔玲瓏絕地翻盤的關鍵。
只要能在眾目睽睽之下，在廚藝上堂堂正正地擊敗葉修，那麼之前的一切不利，都將煙消雲散，金刀會的聲譽也能挽回，甚至更上一層樓！
至於為何要選葉修？
因為和黃埔玲瓏比，自己是長輩！
雖然在葉修這邊也是長輩身份，但她已經給葉修的頭上，安放了一頂被後人的帽子。
所以。
並沒有什麼不妥。
「什麼？」
「白會長要親自和乾王殿下比？」
「這……這不合規矩吧？白會長是上一屆的神廚，更是長輩裁判之一啊！」
「讓一會之長下場與皇子比試廚藝？這成何體統！」
……
台下頓時議論紛紛，所有人都覺得白羽此舉極為不妥，目光齊刷刷地看向了葉修，等待他的回應。
葉修面對眾人目光，卻是悠然一笑。
「和本王賭？可以啊。」
「那你想怎麼比？」
白羽見葉修應下，心中一定，臉上露出一抹矜持的笑容。
「很簡單，就你與我，一對一。」
「不拘食材，不限品類，各做一道菜。」
「由在場所有評委與各國名廚代表共同品評，一局定勝負！」
「若你贏了，我金刀會不僅承認那四道菜歸於玲瓏，我白羽更當眾向她賠罪，並從此退出廚壇，金刀會就此封刀解散！」
此言一出，全場駭然！
這賭注，不可謂不重！
然而。
白羽話音未落，緊接著便道。
「但若殿下你輸了……」
「那麼，不僅要承認四道菜的歸屬是我金刀會，黃埔玲瓏更需當眾承認抄襲之過，自廢廚藝，永不掌勺！」
「並且，殿下你，也要為你今日的橫加干涉，向我金刀會斟茶認錯！」
條件苛刻至極！
所有人都屏住了呼吸，緊張地看向葉修。
這已不僅僅是廚藝之爭，更是尊嚴與未來的豪賭！
葉修會答應嗎？
在無數道目光的注視下，葉修微微一笑。
「本來懶得跟你一般見識。」
「不過……」
他抬眼，目光如電，直射白羽。
「你既然把臉湊上來求打，本王不成全你，倒顯得不近人情了。」
「好！」
「本王，應了！」
「但有一個條件！」
白羽聞言，眉頭微蹙：「什麼條件？殿下請講。」
葉修嘴角勾起一抹玩味的弧度。
「條件很簡單。」
「我若贏了，不用你們金刀會解散，更無需你退出廚壇那麼麻煩。」
他抬手，指向身旁的黃埔玲瓏，「我只要金刀會的會長，從今往後，由玲瓏來當，沒問題吧？」
「什麼？！」
此言一出，滿場皆驚！
讓黃埔玲瓏當金刀會的會長？！
這簡直比讓金刀會解散還要羞辱人！
解散了，白羽母子或許還能憑藉積累的聲望和財富另起爐灶。
可若是會長之位被別人奪去，金刀會百年基業等於拱手讓人，他白家將徹底淪為廚道笑柄，永世不得翻身！
這已不是賭注，這是刨根！
白羽臉色瞬間寒如冰霜，胸口劇烈起伏，死死盯著葉修。
她萬萬沒想到，葉修竟會提出如此狠辣、如此誅心的條件！
這比直接殺了她還要難受！
「葉修！你欺人太甚！」
白池目眥欲裂，忍不住嘶吼出聲。
台下眾人也是議論紛紛，都被葉修這石破天驚的條件震住了。
葉修聳了聳肩：「誰過分，誰自己心裡清楚。」
白羽看著葉修那副雲淡風輕的模樣，她心中反而一下子冷靜了下來。
她不相信！
絕不相信自己鑽研廚道數十年，身為上屆神廚，會輸給一個年紀輕輕的皇子！
就算那四道菜他指點得精妙，但那終究是站在黃埔玲瓏的基礎上。
真正的巔峰對決，比拼的是底蘊，是經驗，是壓箱底的絕活！
她的成名菜，經過十二年沉澱，早已臻至化境，如今更有那從醉仙樓里弄到的細鹽和精糖加持，威力倍增，豈是隨便什麼新菜就能撼動的？
想至此。
白羽深吸一口氣，強行壓下所有情緒，從牙縫裡擠出一句句話。
「好！」
「我答應你！」
「若你贏了，金刀會會長之位，讓予黃埔玲瓏！」
「但若你輸了，也休想反悔！」
「一言為定。」葉修淡然點頭。
賭約就此達成，幾個評委也想看一看這一場對賭的結果。
所以。
「鐺——！」
隨著司儀敲響銅鑼，最終的對決，正式開始！
白羽眼神一厲，再無保留，立刻指揮弟子將她早已備好的頂級食材悉數搬上。
當眾人看清那些食材時，現場頓時響起一片倒吸冷氣之聲！
「那是……雪山靈羊的羊羔脊肉？還有北海冰原的雪蛤？我的天，這些都是可遇不可求的珍品啊！」
「她難道是要做……十二年前助她奪魁的那道【雪融靈犀】？」
「沒錯！就是那道菜！當年就是憑藉此菜，她力壓群雄，奪得神廚之名！」
「天啊！十二年後，竟然能再次親眼見到這道傳奇菜餚問世！」
……
一時間，驚呼聲，讚嘆聲不絕於耳。
白羽聽著周圍的議論，臉上露出一抹傲然。
她要的，就是這種效果！
用自己最巔峰、最負盛名的作品，以泰山壓頂之勢，徹底碾碎葉修所有的僥倖！
她動作迅捷如風，處理食材的手法帶著一種歷經千錘百鍊的韻律感。
羊羔肉被片成薄如蟬翼的透明肉片，雪蛤精心發制，輔以各種珍稀菌菇和高湯。
尤其當她拿出一個小巧玉罐，從中舀出晶瑩剔透的細鹽進行調味時，她的信心更加暴漲了。
有了這提鮮神器，本就頂級的【雪融靈犀】，其味道恐怕真要突破天際了！
反觀葉修這邊，卻顯得有些雜亂。
他已經喊人搬來了大量的瓦罐，酒罈。
瓦罐是普通的瓦罐和酒罈，以及琳琅滿目的各色乾貨……
鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、蹄筋、花菇、瑤柱、鵪鶉蛋等等，甚至還有一隻肥碩的火腿和整隻的雞鴨。
「他……他這是要做什麼？燉大雜燴嗎？」有人忍不住嘀咕。
「看不懂，這些食材雖也不錯，但跟白會長的【雪融靈犀】比起來，顯得太普通，太臃腫了。」
黃埔玲瓏看著葉修挑選的食材，眼眸中也閃過一絲疑惑。
但她選擇無條件信任，默默在一旁打下手。
葉修對周遭的議論充耳不聞。
他心知肚明，白羽的成名菜本就極強，如今又有了細鹽加持，味道必然更上一層樓。
蛋炒飯、炒河粉這類化腐朽為神奇的菜品，在對方全力施為的「力大磚飛」面前，恐怕難以占到絕對優勢。
畢竟。
他能夠用這種東西去碾壓別人，純粹靠的是細鹽。
而細鹽被偷盜出去了一點，已經不屬於絕對的優勢了。
所以，他決定同樣「力大磚飛」，用一道集合山海之珍，味道層次豐富到極致，同樣經過歷史驗證的頂級菜餚來應對——
佛跳牆！
他動作麻利，將雞、鴨、豬骨等放入大瓦罐中熬製高湯。
同時。
將鮑魚、海參、魚唇等乾貨分別處理，該泡發的泡發，該焯水的焯水。
然後，他取來數個小小的酒罈，將熬好的濃郁高湯濾清倒入，依次放入處理好的鮑魚、海參、蹄筋、花菇、瑤柱、鵪鶉蛋等十幾種主料、輔料。
最後，加入少許他特製的去腥增香的藥料包，以及至關重要的——提純細鹽。
封上荷葉，再蓋上壇蓋，以濕泥密封，置於文火之上，慢慢煨制。
整個過程，葉修顯得從容不迫，步驟繁多卻有條不紊。
時間在緊張的等待中流逝。
白羽那邊的【雪融靈犀】率先完成。
當那盤如同藝術品，散發著垂涎香氣的菜餚被端上評委席時，所有人的目光都被吸引了過去。
潔白的羊羔肉片如同冰雪消融般嫩滑，點綴其間的雪蛤和菌菇宛如雪中精靈，湯汁清澈見底，卻蘊含著難以言喻的複合鮮香。
僅僅是賣相和香氣，就已征服了半數觀眾。
「不愧是白會長的成名絕技！光是這賣相和香氣，就已臻化境！」
「十二年後重現，風采更勝往昔啊！」
……
評委們也是面色凝重，帶著期待開始品嘗。
而葉修這邊的幾個小酒罈，依舊在文火上安靜地煨燉著，看不出絲毫特別。
終於。
當時辰將至，葉修才示意熄火。
他親自捧著一個小酒罈，走到評委席前，輕輕拍開壇口的封泥。
就在壇蓋揭開的剎那——
「嗡……」
一股濃郁霸道到極致的葷香，如同沉睡的巨龍甦醒，轟然爆發開來！
這香氣複雜無比。
鮑魚的醇厚！海參的Q彈！火雞腿的咸香！雞鴨的鮮甜！菌菇的山野之氣……
數十種頂級食材的精華，在長時間煨燉中完美融合，形成一股香氣，瞬間席捲了整個東來塔！
這香氣，凝而不散，形成無形的衝擊波，讓所有聞到的人，都情不自禁地吞咽了一口口水！
剛剛品嘗完白羽那清雅脫俗的【雪融靈犀】的評委們，被這突如其來的香氣一衝，整個人都僵住了！
下一秒。
他們臉上的回味與讚嘆瞬間凝固，取而代之的是無比的震驚與駭然！
這……這是什麼香味？！
世間竟有如此霸道！如此複雜！如此勾人魂魄的……香氣？！
白羽原本自信滿滿的表情，也一下子僵住，瞳孔猛地收縮成針尖大小！
她對自己的【雪融靈犀】有絕對信心，可在這股如同實質的葷香洪流面前，她那道菜的清雅香氣，竟然被沖得七零八落，顯得那麼……單薄無力？！
葉修無視全場死寂般的震驚，將酒罈中的佛跳牆分別盛入小碗，遞到幾位魂不守舍的評委面前，微微一笑：「粗淺之作，【佛跳牆】，請各位品鑑，好吃記得給個好評！」
瓦爾斯大師猛地一拍桌子，怒聲道：「白池！你放肆！」
「萬邦廚宴，公正為先！」
「我等幾人皆是各國推舉而來的美食泰斗，豈容你如此污衊！」
徐老爺子更是氣得臉色鐵青，指著白池呵斥道，「金刀會上屆奪魁，好歹也是廚道魁首，竟如此輸不起？輸了便是輸了，認了也就認了，結果一個個居然敢當眾質疑評委，倒打一耙，真是豈有此理！」
小野次郎也連連搖頭，面露鄙夷：「勝負已分，高下立判，白池君，你的行為，有失金刀會風範！」
「我……」
白池氣急敗壞，臉色漲紅如血，還要張口反駁。
「池兒！」
白羽一聲低喝，一把拉住了幾乎要衝上去的兒子。
她深吸一口氣，臉上擠出一絲笑容，對著幾位評委微微躬身。
「諸位大師息怒，是小兒年輕氣盛，口不擇言，衝撞了諸位，妾身在此代他向諸位賠罪。」
她話語一頓。
目光轉向葉修和黃埔玲瓏。
「這一場加賽，我們金刀會，願賭服輸。」
「但是……」
「這四道菜的歸屬，依然不能就此算作黃埔玲瓏所有！」
葉修聞言，不由得樂了，挑眉問道。
「哦？願賭服輸，卻又說歸屬不作數？」
「白會長，你這邏輯倒是新奇。」
「那你想怎麼樣，直接說，別繞彎子。」
白羽直視葉修，緩緩說道。
「這四道菜，雙方皆在原有基礎上進行了提升改良，各有千秋。」
「豈能單純以誰提升得多，誰味道更好，就斷定最初的歸屬？」
「這未免有失偏頗。」
她頓了頓，眼中閃過一絲精光。
「乾王殿下，既然你才是玲瓏背後指點的高人，那不如……」
「你和本會長賭一把。」
她再傻，也不可能看不出來，葉修才是那個能讓黃埔玲瓏絕地翻盤的關鍵。
只要能在眾目睽睽之下，在廚藝上堂堂正正地擊敗葉修，那麼之前的一切不利，都將煙消雲散，金刀會的聲譽也能挽回，甚至更上一層樓！
至於為何要選葉修？
因為和黃埔玲瓏比，自己是長輩！
雖然在葉修這邊也是長輩身份，但她已經給葉修的頭上，安放了一頂被後人的帽子。
所以。
並沒有什麼不妥。
「什麼？」
「白會長要親自和乾王殿下比？」
「這……這不合規矩吧？白會長是上一屆的神廚，更是長輩裁判之一啊！」
「讓一會之長下場與皇子比試廚藝？這成何體統！」
……
台下頓時議論紛紛，所有人都覺得白羽此舉極為不妥，目光齊刷刷地看向了葉修，等待他的回應。
葉修面對眾人目光，卻是悠然一笑。
「和本王賭？可以啊。」
「那你想怎麼比？」
白羽見葉修應下，心中一定，臉上露出一抹矜持的笑容。
「很簡單，就你與我，一對一。」
「不拘食材，不限品類，各做一道菜。」
「由在場所有評委與各國名廚代表共同品評，一局定勝負！」
「若你贏了，我金刀會不僅承認那四道菜歸於玲瓏，我白羽更當眾向她賠罪，並從此退出廚壇，金刀會就此封刀解散！」
此言一出，全場駭然！
這賭注，不可謂不重！
然而。
白羽話音未落，緊接著便道。
「但若殿下你輸了……」
「那麼，不僅要承認四道菜的歸屬是我金刀會，黃埔玲瓏更需當眾承認抄襲之過，自廢廚藝，永不掌勺！」
「並且，殿下你，也要為你今日的橫加干涉，向我金刀會斟茶認錯！」
條件苛刻至極！
所有人都屏住了呼吸，緊張地看向葉修。
這已不僅僅是廚藝之爭，更是尊嚴與未來的豪賭！
葉修會答應嗎？
在無數道目光的注視下，葉修微微一笑。
「本來懶得跟你一般見識。」
「不過……」
他抬眼，目光如電，直射白羽。
「你既然把臉湊上來求打，本王不成全你，倒顯得不近人情了。」
「好！」
「本王，應了！」
「但有一個條件！」
白羽聞言，眉頭微蹙：「什麼條件？殿下請講。」
葉修嘴角勾起一抹玩味的弧度。
「條件很簡單。」
「我若贏了，不用你們金刀會解散，更無需你退出廚壇那麼麻煩。」
他抬手，指向身旁的黃埔玲瓏，「我只要金刀會的會長，從今往後，由玲瓏來當，沒問題吧？」
「什麼？！」
此言一出，滿場皆驚！
讓黃埔玲瓏當金刀會的會長？！
這簡直比讓金刀會解散還要羞辱人！
解散了，白羽母子或許還能憑藉積累的聲望和財富另起爐灶。
可若是會長之位被別人奪去，金刀會百年基業等於拱手讓人，他白家將徹底淪為廚道笑柄，永世不得翻身！
這已不是賭注，這是刨根！
白羽臉色瞬間寒如冰霜，胸口劇烈起伏，死死盯著葉修。
她萬萬沒想到，葉修竟會提出如此狠辣、如此誅心的條件！
這比直接殺了她還要難受！
「葉修！你欺人太甚！」
白池目眥欲裂，忍不住嘶吼出聲。
台下眾人也是議論紛紛，都被葉修這石破天驚的條件震住了。
葉修聳了聳肩：「誰過分，誰自己心裡清楚。」
白羽看著葉修那副雲淡風輕的模樣，她心中反而一下子冷靜了下來。
她不相信！
絕不相信自己鑽研廚道數十年，身為上屆神廚，會輸給一個年紀輕輕的皇子！
就算那四道菜他指點得精妙，但那終究是站在黃埔玲瓏的基礎上。
真正的巔峰對決，比拼的是底蘊，是經驗，是壓箱底的絕活！
她的成名菜，經過十二年沉澱，早已臻至化境，如今更有那從醉仙樓里弄到的細鹽和精糖加持，威力倍增，豈是隨便什麼新菜就能撼動的？
想至此。
白羽深吸一口氣，強行壓下所有情緒，從牙縫裡擠出一句句話。
「好！」
「我答應你！」
「若你贏了，金刀會會長之位，讓予黃埔玲瓏！」
「但若你輸了，也休想反悔！」
「一言為定。」葉修淡然點頭。
賭約就此達成，幾個評委也想看一看這一場對賭的結果。
所以。
「鐺——！」
隨著司儀敲響銅鑼，最終的對決，正式開始！
白羽眼神一厲，再無保留，立刻指揮弟子將她早已備好的頂級食材悉數搬上。
當眾人看清那些食材時，現場頓時響起一片倒吸冷氣之聲！
「那是……雪山靈羊的羊羔脊肉？還有北海冰原的雪蛤？我的天，這些都是可遇不可求的珍品啊！」
「她難道是要做……十二年前助她奪魁的那道【雪融靈犀】？」
「沒錯！就是那道菜！當年就是憑藉此菜，她力壓群雄，奪得神廚之名！」
「天啊！十二年後，竟然能再次親眼見到這道傳奇菜餚問世！」
……
一時間，驚呼聲，讚嘆聲不絕於耳。
白羽聽著周圍的議論，臉上露出一抹傲然。
她要的，就是這種效果！
用自己最巔峰、最負盛名的作品，以泰山壓頂之勢，徹底碾碎葉修所有的僥倖！
她動作迅捷如風，處理食材的手法帶著一種歷經千錘百鍊的韻律感。
羊羔肉被片成薄如蟬翼的透明肉片，雪蛤精心發制，輔以各種珍稀菌菇和高湯。
尤其當她拿出一個小巧玉罐，從中舀出晶瑩剔透的細鹽進行調味時，她的信心更加暴漲了。
有了這提鮮神器，本就頂級的【雪融靈犀】，其味道恐怕真要突破天際了！
反觀葉修這邊，卻顯得有些雜亂。
他已經喊人搬來了大量的瓦罐，酒罈。
瓦罐是普通的瓦罐和酒罈，以及琳琅滿目的各色乾貨……
鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、蹄筋、花菇、瑤柱、鵪鶉蛋等等，甚至還有一隻肥碩的火腿和整隻的雞鴨。
「他……他這是要做什麼？燉大雜燴嗎？」有人忍不住嘀咕。
「看不懂，這些食材雖也不錯，但跟白會長的【雪融靈犀】比起來，顯得太普通，太臃腫了。」
黃埔玲瓏看著葉修挑選的食材，眼眸中也閃過一絲疑惑。
但她選擇無條件信任，默默在一旁打下手。
葉修對周遭的議論充耳不聞。
他心知肚明，白羽的成名菜本就極強，如今又有了細鹽加持，味道必然更上一層樓。
蛋炒飯、炒河粉這類化腐朽為神奇的菜品，在對方全力施為的「力大磚飛」面前，恐怕難以占到絕對優勢。
畢竟。
他能夠用這種東西去碾壓別人，純粹靠的是細鹽。
而細鹽被偷盜出去了一點，已經不屬於絕對的優勢了。
所以，他決定同樣「力大磚飛」，用一道集合山海之珍，味道層次豐富到極致，同樣經過歷史驗證的頂級菜餚來應對——
佛跳牆！
他動作麻利，將雞、鴨、豬骨等放入大瓦罐中熬製高湯。
同時。
將鮑魚、海參、魚唇等乾貨分別處理，該泡發的泡發，該焯水的焯水。
然後，他取來數個小小的酒罈，將熬好的濃郁高湯濾清倒入，依次放入處理好的鮑魚、海參、蹄筋、花菇、瑤柱、鵪鶉蛋等十幾種主料、輔料。
最後，加入少許他特製的去腥增香的藥料包，以及至關重要的——提純細鹽。
封上荷葉，再蓋上壇蓋，以濕泥密封，置於文火之上，慢慢煨制。
整個過程，葉修顯得從容不迫，步驟繁多卻有條不紊。
時間在緊張的等待中流逝。
白羽那邊的【雪融靈犀】率先完成。
當那盤如同藝術品，散發著垂涎香氣的菜餚被端上評委席時，所有人的目光都被吸引了過去。
潔白的羊羔肉片如同冰雪消融般嫩滑，點綴其間的雪蛤和菌菇宛如雪中精靈，湯汁清澈見底，卻蘊含著難以言喻的複合鮮香。
僅僅是賣相和香氣，就已征服了半數觀眾。
「不愧是白會長的成名絕技！光是這賣相和香氣，就已臻化境！」
「十二年後重現，風采更勝往昔啊！」
……
評委們也是面色凝重，帶著期待開始品嘗。
而葉修這邊的幾個小酒罈，依舊在文火上安靜地煨燉著，看不出絲毫特別。
終於。
當時辰將至，葉修才示意熄火。
他親自捧著一個小酒罈，走到評委席前，輕輕拍開壇口的封泥。
就在壇蓋揭開的剎那——
「嗡……」
一股濃郁霸道到極致的葷香，如同沉睡的巨龍甦醒，轟然爆發開來！
這香氣複雜無比。
鮑魚的醇厚！海參的Q彈！火雞腿的咸香！雞鴨的鮮甜！菌菇的山野之氣……
數十種頂級食材的精華，在長時間煨燉中完美融合，形成一股香氣，瞬間席捲了整個東來塔！
這香氣，凝而不散，形成無形的衝擊波，讓所有聞到的人，都情不自禁地吞咽了一口口水！
剛剛品嘗完白羽那清雅脫俗的【雪融靈犀】的評委們，被這突如其來的香氣一衝，整個人都僵住了！
下一秒。
他們臉上的回味與讚嘆瞬間凝固，取而代之的是無比的震驚與駭然！
這……這是什麼香味？！
世間竟有如此霸道！如此複雜！如此勾人魂魄的……香氣？！
白羽原本自信滿滿的表情，也一下子僵住，瞳孔猛地收縮成針尖大小！
她對自己的【雪融靈犀】有絕對信心，可在這股如同實質的葷香洪流面前，她那道菜的清雅香氣，竟然被沖得七零八落，顯得那麼……單薄無力？！
葉修無視全場死寂般的震驚，將酒罈中的佛跳牆分別盛入小碗，遞到幾位魂不守舍的評委面前，微微一笑：「粗淺之作，【佛跳牆】，請各位品鑑，好吃記得給個好評！」