第19章 炭燒生蚝
整整九百多斤，汁水都不剩。
僱人成本一塊錢一斤，扣除九塊。
再除去油鹽醬醋什麼的，淨賺六百九十！
這生意，也太暴力了！
陳稷已經打算干一票大的。
這玩意兒就長在還里，太多了！
而且，不是還有別的海產嘛！
目前他還是在農具廠擺攤，這小縣城還有許多銷路呢！
叫上鄰村的小孩，一起去趕海，一天弄個一千幾百斤的輕輕鬆鬆！
然而。
當陳稷回到潮田村，卻讓幾十個村民堵在了自家大門口。
「陳稷！你老實告訴我，我家小孩的錢是怎麼來的！」
陳稷還沒想明白髮生什麼事，就被一個村民揪住了衣領子。
「我家孩子說，那錢是你帶他們撿貝殼，魚蝦得來的？」
「那些狗都不吃的東西，有這麼多錢賺？你騙誰呢！」
「一定是你帶我家孩子幹了什麼壞事！老實交代，不然就抓你去人民公社！」
這些村民都急眼了！
他們急啊。
據他們所知，潮田村有兩個小孩，賺了三毛錢！
最少的一個小孩，也有一毛多！
問題是，這錢是怎麼來的？
他們還聽說了，以後陳稷天天都要帶著他們干！
趕海嗎？
就海邊那些垃圾玩意兒，能賺那麼多錢？打斷他們的腿，他們都是不相信的！
所以他們認定，一定是陳稷帶這些小孩子幹了什麼壞事！
陳稷說道，「鄉親們，我確實是叫他們趕海去了，也給了錢。」
隨後，他解釋自己用那些海產做成美食，拿去縣城賣錢了。
「縣城的人都是傻子嗎？還是你以為我們是傻子？」
這些村民根本就不相信陳稷的說辭。
陳稷雙手一攤道，「事實就是這樣，你們也可以撿過來，讓我收購。」
忽然他想到了一件事，又道，「對了，礁灘那邊的生蚝，你們也可以挖過來收購，價格一樣是一分錢一斤。」
揪著陳稷衣領的村民鬆開了手，神色狐疑地道，「一分錢一斤，什麼都收，你不騙我？」
陳稷說道，「大家都是鄰居，再說我陳稷什麼時候騙過人了？」
這一番話，讓他們都陷入了沉思。
一分錢一斤……
問題是這海里的海藻，海帶什麼的水分多啊，生蚝殼忒重！
隨便扒拉兩把，那不就一百來斤了？
那，一塊錢就到手了？
這可是他們日常卯足了勁，死干一天的收入！
「陳稷，你確定沒騙我們？」
撿一百斤就有一天的收入，這讓他們都紅了眼。
陳稷說道，「我有什麼理由騙你們，再說你們也看見了，童叟無欺！」
「可這玩意這麼多，我們賣給了你，你能賣得出去？」
「這我儘量，只要看你們拿貨來到我面前，一手交錢一手交貨，當面結清！無論怎麼看，你們都是賺的，不是嗎？」
「那好，這可是你說的，大家都聽見了。」
「我現在就去撿！」
陳稷趕緊叫住了他們，「天都黑了，還撿什麼，明天中午之前，你們拿給我收購就行了。」
村民們看到陳稷說得像真的一樣，抱著將信將疑的態度回家了。
陳稷也不放心。
等圍在他門口的村民走了以後，趁著還沒天黑之前，他又去海邊確認了一下。
有一片礁灘的生蚝，特別多！
「對了，炭燒生蚝！」
剛才那生蚝，他只是順嘴一提，可是現在，他有主意了。
生蚝，海民也吃。
但吃的不多。
或許是不懂烹飪，也或許是生蚝長在礁灘，打撈起來困難。
就像田鼠，其實也是可以吃的，對於能接受得了的人而言，還是難得的美味佳肴。
不過，海民們除非餓得沒辦法了，否則沒幾個人吃生蚝。
主要是生蚝的殼硬，而生蚝一般生長在礁灘，因此打撈生蚝的時候，很容易割傷手腳。
得不償失。
陳稷撿了五百多斤生蚝，回家了。
天剛蒙蒙亮，他就和陳土根拉著一車生蚝，先是去了一趟縣城，找到一家國營飯店。
他找到國營飯店的一個廚師，詢問要不要用這個做一道新菜式。
在那個廚子不信任的目光之下，陳稷要求讓出廚房半小時，他做一道菜。
要是他做的菜不好吃，那麼這五百多斤的生蚝都送給廚子。
廚子覺得划算，同意了。
陳稷立即開搞整活。
他先撬開十隻生蚝的蚝殼，再放在炭火上燒烤，等咕嘟咕嘟冒泡了，淋上視線熬製好的蒜蓉辣椒油。
撒上蔥花，完成！
陳稷把這道炭燒生蚝端到廚子面前，笑著說道，「大師傅，你看看味道怎麼樣。」
對於其他菜式，或許陳稷有那麼一點不自信。
但是這道炭燒生蚝，他卻有足夠的信心！
實際上這廚子剛才就嗅到了味道。
在看到賣相後，他已經確認這道菜絕對上得了桌面了，但也許是氣味好聞，吃起來不怎麼樣？
抱著狐疑的態度，廚子拿起一隻生蚝。
當吃進嘴裡的那一刻，他猛地瞪大了雙眼，「怎麼……這麼好吃！」
他馬上對陳稷交代，「趕緊做，這炭燒生蚝，我先送幾份出去，讓客人們嘗嘗！」
要是客人反響好，很受歡迎的話，他絕對是不介意和陳稷合作的。
陳稷一看好戲來了，也不推脫，立即燒烤起來。
很快。
一份份生蚝，就像流水一樣端了出去。
雖然陳稷一直待在後廚，但他也聽到了大廳里傳來的熱鬧。
廚子沖回後廚的時候，已經是笑得幾乎要看不見眼睛了。
「小子，你的生蚝我定了！一天，暫時就一千斤，按一斤一毛給你，怎麼樣？」
他也萬萬沒想到，這炭燒生蚝一出去，飯店的顧客馬上就爆了，吃過的都說行！
這一傳十十傳百的，生意好的不得了。
陳稷搖頭說道，「大師傅，一斤兩毛，不過我可以答應你，一定給你送最新鮮，品質最好的。」
他很清楚，這個時候的生蚝，還沒辦法大規模養殖，又是新菜。
按照這個受眾程度，一經推出，必然會火上一陣子，再往後，價錢估計就要下來了。
他僱人打撈生蚝，一分錢一斤，轉手純賺一毛九。
所以，賺錢就得趁這個時候。
「兩毛……那行吧！」
稍作思索，廚子馬上答應下來。
陳稷離開國營飯店，趕回潮田村，果然，村民們都自覺的把貨搬到了村口，等著他回來。
只是沒有多少貨，最多一千多斤生蚝，其他的幾百斤。
他能理解，這些村民都擔心自己給不起錢。
陳稷都收了，同時把錢給到了村民手裡。
把貨都拉回家，陳稷如法炮製，海帶海草之類做成涼拌菜，蝦貝蟹做了蝦貝混炒。
生蚝，他都留著。
出到縣城，時間還早。
他把陳土根留在國營廠，自己則是先去其他飯店談合作。
僱人成本一塊錢一斤，扣除九塊。
再除去油鹽醬醋什麼的，淨賺六百九十！
這生意，也太暴力了！
陳稷已經打算干一票大的。
這玩意兒就長在還里，太多了！
而且，不是還有別的海產嘛！
目前他還是在農具廠擺攤，這小縣城還有許多銷路呢！
叫上鄰村的小孩，一起去趕海，一天弄個一千幾百斤的輕輕鬆鬆！
然而。
當陳稷回到潮田村，卻讓幾十個村民堵在了自家大門口。
「陳稷！你老實告訴我，我家小孩的錢是怎麼來的！」
陳稷還沒想明白髮生什麼事，就被一個村民揪住了衣領子。
「我家孩子說，那錢是你帶他們撿貝殼，魚蝦得來的？」
「那些狗都不吃的東西，有這麼多錢賺？你騙誰呢！」
「一定是你帶我家孩子幹了什麼壞事！老實交代，不然就抓你去人民公社！」
這些村民都急眼了！
他們急啊。
據他們所知，潮田村有兩個小孩，賺了三毛錢！
最少的一個小孩，也有一毛多！
問題是，這錢是怎麼來的？
他們還聽說了，以後陳稷天天都要帶著他們干！
趕海嗎？
就海邊那些垃圾玩意兒，能賺那麼多錢？打斷他們的腿，他們都是不相信的！
所以他們認定，一定是陳稷帶這些小孩子幹了什麼壞事！
陳稷說道，「鄉親們，我確實是叫他們趕海去了，也給了錢。」
隨後，他解釋自己用那些海產做成美食，拿去縣城賣錢了。
「縣城的人都是傻子嗎？還是你以為我們是傻子？」
這些村民根本就不相信陳稷的說辭。
陳稷雙手一攤道，「事實就是這樣，你們也可以撿過來，讓我收購。」
忽然他想到了一件事，又道，「對了，礁灘那邊的生蚝，你們也可以挖過來收購，價格一樣是一分錢一斤。」
揪著陳稷衣領的村民鬆開了手，神色狐疑地道，「一分錢一斤，什麼都收，你不騙我？」
陳稷說道，「大家都是鄰居，再說我陳稷什麼時候騙過人了？」
這一番話，讓他們都陷入了沉思。
一分錢一斤……
問題是這海里的海藻，海帶什麼的水分多啊，生蚝殼忒重！
隨便扒拉兩把，那不就一百來斤了？
那，一塊錢就到手了？
這可是他們日常卯足了勁，死干一天的收入！
「陳稷，你確定沒騙我們？」
撿一百斤就有一天的收入，這讓他們都紅了眼。
陳稷說道，「我有什麼理由騙你們，再說你們也看見了，童叟無欺！」
「可這玩意這麼多，我們賣給了你，你能賣得出去？」
「這我儘量，只要看你們拿貨來到我面前，一手交錢一手交貨，當面結清！無論怎麼看，你們都是賺的，不是嗎？」
「那好，這可是你說的，大家都聽見了。」
「我現在就去撿！」
陳稷趕緊叫住了他們，「天都黑了，還撿什麼，明天中午之前，你們拿給我收購就行了。」
村民們看到陳稷說得像真的一樣，抱著將信將疑的態度回家了。
陳稷也不放心。
等圍在他門口的村民走了以後，趁著還沒天黑之前，他又去海邊確認了一下。
有一片礁灘的生蚝，特別多！
「對了，炭燒生蚝！」
剛才那生蚝，他只是順嘴一提，可是現在，他有主意了。
生蚝，海民也吃。
但吃的不多。
或許是不懂烹飪，也或許是生蚝長在礁灘，打撈起來困難。
就像田鼠，其實也是可以吃的，對於能接受得了的人而言，還是難得的美味佳肴。
不過，海民們除非餓得沒辦法了，否則沒幾個人吃生蚝。
主要是生蚝的殼硬，而生蚝一般生長在礁灘，因此打撈生蚝的時候，很容易割傷手腳。
得不償失。
陳稷撿了五百多斤生蚝，回家了。
天剛蒙蒙亮，他就和陳土根拉著一車生蚝，先是去了一趟縣城，找到一家國營飯店。
他找到國營飯店的一個廚師，詢問要不要用這個做一道新菜式。
在那個廚子不信任的目光之下，陳稷要求讓出廚房半小時，他做一道菜。
要是他做的菜不好吃，那麼這五百多斤的生蚝都送給廚子。
廚子覺得划算，同意了。
陳稷立即開搞整活。
他先撬開十隻生蚝的蚝殼，再放在炭火上燒烤，等咕嘟咕嘟冒泡了，淋上視線熬製好的蒜蓉辣椒油。
撒上蔥花，完成！
陳稷把這道炭燒生蚝端到廚子面前，笑著說道，「大師傅，你看看味道怎麼樣。」
對於其他菜式，或許陳稷有那麼一點不自信。
但是這道炭燒生蚝，他卻有足夠的信心！
實際上這廚子剛才就嗅到了味道。
在看到賣相後，他已經確認這道菜絕對上得了桌面了，但也許是氣味好聞，吃起來不怎麼樣？
抱著狐疑的態度，廚子拿起一隻生蚝。
當吃進嘴裡的那一刻，他猛地瞪大了雙眼，「怎麼……這麼好吃！」
他馬上對陳稷交代，「趕緊做，這炭燒生蚝，我先送幾份出去，讓客人們嘗嘗！」
要是客人反響好，很受歡迎的話，他絕對是不介意和陳稷合作的。
陳稷一看好戲來了，也不推脫，立即燒烤起來。
很快。
一份份生蚝，就像流水一樣端了出去。
雖然陳稷一直待在後廚，但他也聽到了大廳里傳來的熱鬧。
廚子沖回後廚的時候，已經是笑得幾乎要看不見眼睛了。
「小子，你的生蚝我定了！一天，暫時就一千斤，按一斤一毛給你，怎麼樣？」
他也萬萬沒想到，這炭燒生蚝一出去，飯店的顧客馬上就爆了，吃過的都說行！
這一傳十十傳百的，生意好的不得了。
陳稷搖頭說道，「大師傅，一斤兩毛，不過我可以答應你，一定給你送最新鮮，品質最好的。」
他很清楚，這個時候的生蚝，還沒辦法大規模養殖，又是新菜。
按照這個受眾程度，一經推出，必然會火上一陣子，再往後，價錢估計就要下來了。
他僱人打撈生蚝，一分錢一斤，轉手純賺一毛九。
所以，賺錢就得趁這個時候。
「兩毛……那行吧！」
稍作思索，廚子馬上答應下來。
陳稷離開國營飯店，趕回潮田村，果然，村民們都自覺的把貨搬到了村口，等著他回來。
只是沒有多少貨，最多一千多斤生蚝，其他的幾百斤。
他能理解，這些村民都擔心自己給不起錢。
陳稷都收了，同時把錢給到了村民手裡。
把貨都拉回家，陳稷如法炮製，海帶海草之類做成涼拌菜，蝦貝蟹做了蝦貝混炒。
生蚝，他都留著。
出到縣城，時間還早。
他把陳土根留在國營廠，自己則是先去其他飯店談合作。