第249章 老古板
周建國壓下眼底的不滿。
「說吧，買這破紡織廠到底幹啥？」
「陳啟應該跟您說了，我的廢品回收站要搬。」
老周呷了口茶，眉頭沒松，「廢品站？那玩意兒油污遍地。」
「衛生管理這塊您不用擔心，您可以去我們現在的回收站去看看，分門別類，垃圾都是專門託運到垃圾站處理。」孟月仙趕緊解釋，「您要是不放心，我再挖條排水溝。」
老周放下茶杯，「錢呢？買廠加改造，可不是小數目。」
「錢我這邊都準備好了。」
老周不耐煩地整理桌上的檔案袋，「國有資產處置得評估作價，不是你說能買就能買，再說，你一個女同志……」
「周主任。」孟月仙打斷他，「男人能幹的，我為啥不行？我的回收站要不是因為村民鬧，繼續幹下去日進斗金，我這才萌生了買地的想法。」
老周遲疑片刻，「資料準備齊了再來，我還得往上報，你回去等信。」
孟月仙起身，「周主任，我下午就給您送來，說實話，您也是心繫百姓，想給咱們堯山縣創收，您是個負責的好幹部，我也是想干實事的生意人，荒了這麼多年，不如讓我來盤活這地界。」
周主任站起身，「慢走不送。」
孟月仙、陳啟出了縣政府大樓。
「仙姨，我聽人說這周主任是個老古板。」
「老古板也比老油條強，堯山縣是貧困縣，他會想明白的。」
孟月仙知道讓對方下定決心需要時間，但是也堅信等待的時間不會太長。
二人回到辦公室把所需要的申請文書準備妥當，陳啟就去送資料，孟月仙則去了夜市街。
昨晚是第一天，陳麗麗還在等著跟她匯報工作。
剛到中午，夜市街不少攤位已經開始出現零星的客人。
昨天開業的陣仗大，廣播電台狠狠打了一波GG，不少人來這湊熱鬧。
陳麗麗正在街上轉，亂堆亂放的情況很嚴重，都需要她提醒。
「麗麗，想吃啥，我請客。」孟月仙突然出現。
「走~咱去吃燒臘。」
兩人並肩走在街上，陳麗麗開始說昨天的盛況。
「昨天每家攤位前都排隊，好些攤位準備不足，還有價格亂象的問題，有些重複的品類價格有高有低，有顧客不滿。」
「委員會要動員起來，價格一亂，顧客就要跑。」
「昨兒都累夠嗆，一會兒我要帶著委員會的人挨家通知。」
「服裝百貨的攤位咋樣？」
「生意也不差。」
「後面要好好監管，用火安全，還是得僱人晚上巡邏。」
「我尋思讓老千來這上白班，再雇個上夜班的。」
「行啊，老千願意嗎？」
「他那身體能扛幾年大包，怕他老了什麼病都來了。」
「你們兩口子在這我放心。」
燒臘攤就在燒烤攤隔壁，武慶正坐在攤位前串串兒。
「武慶，你一個人串？」孟月仙看著他手快得很，方鐵盤裡都是切好的鮮肉，手裡拿著鐵釺，三兩下就串成一串，整齊堆放在身側的盤子裡。
「老闆？」武慶抬起頭，憨厚一笑，「昨天忙到後半夜，他們不習慣，估計爬不起來。」
「生意好吧？」
「好，從來沒見過這麼多人排隊。」
武慶高興，因為生意好他就能多掙點，就能往家多郵點錢回去。
「那就好好干。」
孟月仙坐到燒臘攤前，陳麗麗早就付了錢。
燒臘攤男老闆五十來歲，身上穿著雪白的圍裙，端著碟滷鵝，白切雞放在桌上。
「我說了不要錢，陳經理就是太客氣。」
孟月仙笑笑，「開門做生意，哪有不收錢的道理，你就放心收。」
滷好的鵝肉呈現出誘人的琥珀色，油光閃閃。
鵝皮緊緻有彈性，鹵香十足，南姜的辛香，八角的濃郁，桂皮的醇厚，冰糖的清甜，各種香料的味道完美融合，形成迷人的鹵香。
咬上一口鮮嫩多汁，咸香適中。
白切雞皮黃肉白，看著清新可口。
既保留了雞肉的鮮香，又是爽滑的口感，沾上姜蔥蓉醬油的蘸料，味道更加層次分明。
孟月仙邊吃邊感嘆，「真是好吃，這手藝可不是一年兩年熬得出。」
老闆娘還在切鵝肝，「幹了四十年了，小時候就在攤位上幫忙。」
切好的鵝肝被裝碟，老闆接過放在二人桌上。
「剛滷好的，嘗鮮。」
滷好的鵝肝是濃郁的深褐色，表面油光發亮，色澤深邃，香氣複雜醇厚，入口雖有一絲韌性，卻又保持著粉糯的質地。
甘香豐腴，回味無窮。
陳麗麗眼前一亮，「老謝破費了。」
「一開始我們還誤會你們，沒想到生意這麼好。」
「感謝政府才是。」
吃完飯，孟月仙離開回到索菲亞餐廳。
今晚宴請於夢跟主編。
在於夢的努力下，報紙、廣播不遺餘力地推廣下，夜市街第一天的客流量才能達到這般。
龐主編得到邀請，早早跟著於夢一起來到餐廳。
孟月仙特意留出一間包房招待。
餐桌上擺滿了異域風情的俄餐，來回推著餐車的俄國女孩讓龐主編目不轉睛。
「孟老闆真是有能力，連俄國人都能弄過來當服務員。」
「現在深市發展快速，連外國人都想著來淘金，哪是我厲害，是深市發展得好。」
於夢在一邊淺淺笑著，「主編，索菲亞餐廳報導一下？在深市這麼有特色的餐廳也是少見。」
「改天你帶著人過來，給孟老闆做個採訪，特區生活正好需要像孟老闆這樣的主人公。」
孟月仙笑著舉杯，「那就感謝龐主編。」
與媒體打好交道，是為將來打好基礎。
萬一以後出現公關危機，還得靠她們的筆桿子來挽救聲譽。
吃吃喝喝，交談正酣。
孟月仙轉出包房去隔壁應酬，剛走出，就見柳芭捏著大哥大。
「老闆，電話一直響。」
孟月仙順手接過，電話恰巧響起。
「餵？」
「媽，我是紅梅。」
「好些日子沒打電話了，現在廠子咋樣？」
「都挺好的……」
孟月仙聽出紅梅話音里的不同尋常。
「紅梅咋了？有啥跟媽說。」
電話那頭沉默了片刻。
「媽，我想離婚……」
「說吧，買這破紡織廠到底幹啥？」
「陳啟應該跟您說了，我的廢品回收站要搬。」
老周呷了口茶，眉頭沒松，「廢品站？那玩意兒油污遍地。」
「衛生管理這塊您不用擔心，您可以去我們現在的回收站去看看，分門別類，垃圾都是專門託運到垃圾站處理。」孟月仙趕緊解釋，「您要是不放心，我再挖條排水溝。」
老周放下茶杯，「錢呢？買廠加改造，可不是小數目。」
「錢我這邊都準備好了。」
老周不耐煩地整理桌上的檔案袋，「國有資產處置得評估作價，不是你說能買就能買，再說，你一個女同志……」
「周主任。」孟月仙打斷他，「男人能幹的，我為啥不行？我的回收站要不是因為村民鬧，繼續幹下去日進斗金，我這才萌生了買地的想法。」
老周遲疑片刻，「資料準備齊了再來，我還得往上報，你回去等信。」
孟月仙起身，「周主任，我下午就給您送來，說實話，您也是心繫百姓，想給咱們堯山縣創收，您是個負責的好幹部，我也是想干實事的生意人，荒了這麼多年，不如讓我來盤活這地界。」
周主任站起身，「慢走不送。」
孟月仙、陳啟出了縣政府大樓。
「仙姨，我聽人說這周主任是個老古板。」
「老古板也比老油條強，堯山縣是貧困縣，他會想明白的。」
孟月仙知道讓對方下定決心需要時間，但是也堅信等待的時間不會太長。
二人回到辦公室把所需要的申請文書準備妥當，陳啟就去送資料，孟月仙則去了夜市街。
昨晚是第一天，陳麗麗還在等著跟她匯報工作。
剛到中午，夜市街不少攤位已經開始出現零星的客人。
昨天開業的陣仗大，廣播電台狠狠打了一波GG，不少人來這湊熱鬧。
陳麗麗正在街上轉，亂堆亂放的情況很嚴重，都需要她提醒。
「麗麗，想吃啥，我請客。」孟月仙突然出現。
「走~咱去吃燒臘。」
兩人並肩走在街上，陳麗麗開始說昨天的盛況。
「昨天每家攤位前都排隊，好些攤位準備不足，還有價格亂象的問題，有些重複的品類價格有高有低，有顧客不滿。」
「委員會要動員起來，價格一亂，顧客就要跑。」
「昨兒都累夠嗆，一會兒我要帶著委員會的人挨家通知。」
「服裝百貨的攤位咋樣？」
「生意也不差。」
「後面要好好監管，用火安全，還是得僱人晚上巡邏。」
「我尋思讓老千來這上白班，再雇個上夜班的。」
「行啊，老千願意嗎？」
「他那身體能扛幾年大包，怕他老了什麼病都來了。」
「你們兩口子在這我放心。」
燒臘攤就在燒烤攤隔壁，武慶正坐在攤位前串串兒。
「武慶，你一個人串？」孟月仙看著他手快得很，方鐵盤裡都是切好的鮮肉，手裡拿著鐵釺，三兩下就串成一串，整齊堆放在身側的盤子裡。
「老闆？」武慶抬起頭，憨厚一笑，「昨天忙到後半夜，他們不習慣，估計爬不起來。」
「生意好吧？」
「好，從來沒見過這麼多人排隊。」
武慶高興，因為生意好他就能多掙點，就能往家多郵點錢回去。
「那就好好干。」
孟月仙坐到燒臘攤前，陳麗麗早就付了錢。
燒臘攤男老闆五十來歲，身上穿著雪白的圍裙，端著碟滷鵝，白切雞放在桌上。
「我說了不要錢，陳經理就是太客氣。」
孟月仙笑笑，「開門做生意，哪有不收錢的道理，你就放心收。」
滷好的鵝肉呈現出誘人的琥珀色，油光閃閃。
鵝皮緊緻有彈性，鹵香十足，南姜的辛香，八角的濃郁，桂皮的醇厚，冰糖的清甜，各種香料的味道完美融合，形成迷人的鹵香。
咬上一口鮮嫩多汁，咸香適中。
白切雞皮黃肉白，看著清新可口。
既保留了雞肉的鮮香，又是爽滑的口感，沾上姜蔥蓉醬油的蘸料，味道更加層次分明。
孟月仙邊吃邊感嘆，「真是好吃，這手藝可不是一年兩年熬得出。」
老闆娘還在切鵝肝，「幹了四十年了，小時候就在攤位上幫忙。」
切好的鵝肝被裝碟，老闆接過放在二人桌上。
「剛滷好的，嘗鮮。」
滷好的鵝肝是濃郁的深褐色，表面油光發亮，色澤深邃，香氣複雜醇厚，入口雖有一絲韌性，卻又保持著粉糯的質地。
甘香豐腴，回味無窮。
陳麗麗眼前一亮，「老謝破費了。」
「一開始我們還誤會你們，沒想到生意這麼好。」
「感謝政府才是。」
吃完飯，孟月仙離開回到索菲亞餐廳。
今晚宴請於夢跟主編。
在於夢的努力下，報紙、廣播不遺餘力地推廣下，夜市街第一天的客流量才能達到這般。
龐主編得到邀請，早早跟著於夢一起來到餐廳。
孟月仙特意留出一間包房招待。
餐桌上擺滿了異域風情的俄餐，來回推著餐車的俄國女孩讓龐主編目不轉睛。
「孟老闆真是有能力，連俄國人都能弄過來當服務員。」
「現在深市發展快速，連外國人都想著來淘金，哪是我厲害，是深市發展得好。」
於夢在一邊淺淺笑著，「主編，索菲亞餐廳報導一下？在深市這麼有特色的餐廳也是少見。」
「改天你帶著人過來，給孟老闆做個採訪，特區生活正好需要像孟老闆這樣的主人公。」
孟月仙笑著舉杯，「那就感謝龐主編。」
與媒體打好交道，是為將來打好基礎。
萬一以後出現公關危機，還得靠她們的筆桿子來挽救聲譽。
吃吃喝喝，交談正酣。
孟月仙轉出包房去隔壁應酬，剛走出，就見柳芭捏著大哥大。
「老闆，電話一直響。」
孟月仙順手接過，電話恰巧響起。
「餵？」
「媽，我是紅梅。」
「好些日子沒打電話了，現在廠子咋樣？」
「都挺好的……」
孟月仙聽出紅梅話音里的不同尋常。
「紅梅咋了？有啥跟媽說。」
電話那頭沉默了片刻。
「媽，我想離婚……」