第44章 菜好吃?原來是鹽好吃(求月票追讀)
劉禪不由自主的想到相父每天日夜操勞,感染風寒已經是很常見的事情了,對於這劉禪一直十分心疼,但是卻沒有絲毫辦法。
他勸說相父的話,從來都是當面答應的好好的,但是之後回去之後該怎麼做還是怎麼做,從來都是十分以光復漢室為第一重任。
而不知道為何,那些郎中給相父開的藥方剛開始還挺好用的,但是之後效果便越來越弱,也不知道是什麼情況。
「那個,有沒有治療風寒的藥物啊?」劉禪抱著隨口一問的心態問道。
但沒想到,劉堯直接就是脫口而出,
「不是,風寒不就是感冒嗎?這感冒沖劑就能治。」
劉禪抬頭一副期待的樣子看向劉堯,
「劉老師,那個感冒沖劑能給我幾袋嗎?我家人也生病了,我也想.....」
「哎呀,別這麼看著我,不就幾袋藥嗎?我給你拿。」
說完,劉堯轉身從自己的行李箱中拿出一袋子還沒拆封的感冒沖劑來,
「給你,記得不要喝的過量了,一天最多兩袋啊,還有不一定是生病了才喝,這也有預防生病的效果。」
劉禪接過來後放在一邊,連連感謝劉堯。
對方卻直接擺了擺手,
「得了,走,做飯去。」
來到一個十分簡易的灶台前,劉禪的目光立刻鎖定在了那一排排的調料品上。
劉堯卻已經開始忙活起來,刷鍋,燒火,一套動作十分熟練。
不多時,兩人熱火朝天的幹了起來。灶膛里的火苗舔著鍋底,油花在鐵鍋里滋滋作響。
劉堯用鏟子翻炒著鍋中的菜,餘光瞥見劉禪傻站在調料架前,盯著擺滿瓶瓶罐罐的木架直犯愣。
「小胖啊,遞勺鹽來!」劉堯沖角落那罐白花花的精鹽努努嘴,
「是這個嗎?」劉禪拿起一個小瓶子晃了晃問道。
「你嘗嘗不就知道了?」劉堯強忍住一臉壞笑,就等著看劉禪被咸到齜牙咧嘴的糗樣。
但劉禪卻撓了撓後腦勺,用手在鹽罐子中輕輕沾了沾,嘟囔著:「這是鹽嗎?咋跟雪似的?跟我平常見過的鹽好像根本就不是一個東西啊?」
劉禪自言自語著,用指尖捏起一小撮,沒有任何猶豫的直接就往嘴裡送去。
劉堯瞪大眼睛,屏住呼吸,就等著聽劉禪那一聲哀嚎,卻不曾想,等來的不是嚎叫聲,卻是劉禪的兩眼放光,
「咕咚」他咽了口唾沫,「這……這鹽咋沒苦味?跟我吃過的完全不一樣!」
他又捏了點,吧唧著嘴回味,「鹹得純粹,連舌頭都鮮靈了!」
劉堯下巴差點驚掉,像看怪物一樣看著劉禪,指著鹽罐子結結巴巴道:
「你……你不覺得齁得慌?」
劉禪眼神中充滿了激動:「齁得慌?往常我們吃的粗鹽又苦又澀,可這根本就不像是鹽啊,一點苦味都沒有,要不是有點咸了,我真想拿著這玩意兒恨不得能當零嘴吃!」
一邊說著,劉禪還要伸手去沾一點鹽巴。
見狀,劉堯趕忙拍開他的手,沒好氣地笑罵道:「當飯吃啊?怎麼跟沒有見過鹽一樣?就算這地方再偏遠,總不能還沒見這細鹽吧?你們平常吃的都是大鹽粒嗎?」
他擦了擦額頭的汗,指著罐子解釋:「如果真是粗鹽的話,那確實雜質多,而且不好吃。」
劉禪呆呆的問道,
「那怎麼才能將粗鹽弄成細鹽呢?」
劉堯剛想回答,突然聞到了一股子糊味,
「不好!」
經過了一陣手忙腳亂後,最終還是找到了將飯菜完好無損的端上桌子。
飯桌上,劉禪看到老教授此刻的狀態比之剛才已經好上了不是一點半點,不由得暗自驚嘆這『感冒沖劑』的神奇,竟然能在這麼短時間內治癒風寒。
劉禪心中還在想著細鹽的的做法,於是在幾人說話的間隙問道,
「老師,那細鹽到底怎麼才能製作出來啊?會不會很複雜?」
劉堯給劉禪夾了一大筷子飯菜說道,
「你這傢伙,真是,吃飯的時候都忘不了問問題啊!」
劉堯嘴上雖然這麼說,但是還是耐心的給劉禪解答起來。
「你得先把那粗鹽給煮化了,用紗布一遍遍濾掉泥沙,最後再拿小火慢慢熬干水分。最後得到也就這一小罐,但是卻夠普通人家吃半月!」
劉禪捧著水杯,眼睛直勾勾盯著罐子:「這麼聽著方法也不難,但是大漢的百姓吃的卻一直是那粗鹽,我回去必須要傳播這項技術,造福大漢百姓。」
這麼想著,劉禪的心情大好,就連都那紅燒肉更加油亮噴香,青菜更加脆嫩爽口。
劉禪夾著肉片直往嘴裡塞,直感嘆道:「這精鹽炒的菜,鮮得我都想把舌頭給吞下去了!」
劉堯搖了搖頭,
「你能不能有點出息,而且哪有這麼簡單?」
「若是說三國時期的話,製鹽分三種——海鹽、池鹽、井鹽,各有門道。就說海鹽,海邊鹽民先拿海水澆含鹽沙土,等稻草吸飽滷水,再擠出滷汁。」
「擠出的滷汁就能煮鹽了?」劉禪瞪大眼睛。
「哪有這麼簡單!」劉堯擺擺手,「得往滷汁里加草木灰,把鈣、鎂雜質沉底,再用紗布濾乾淨,最後熬幹才能出鹽。」
「池鹽更省事些,在鹽湖旁挖鹽畦,引滷水曬著,等鹽結晶撈出來,拿乾淨滷水沖幾遍雜質就行。」
「那井鹽呢?總不能從井裡直接撈鹽吧?」
劉堯被劉禪逗樂了:「想的真美啊!你得先挖井取滷水,往滷水里倒豆漿,等雜質抱團飄起來撈走,再熬煮結晶。最後把結塊的鹽搗碎、過篩,才成細鹽。」
劉禪若有所思,一個字不落的記在自己的腦中。
.........
成都,相府。
清晨,諸葛亮剛剛起床,正準備用過早餐後去處理政務。
侍女端來今天諸葛亮的早餐,按照他的要求,一切從簡,杜絕任何的鋪張浪費。
這也就造成了這位大漢丞相,除了劉禪之外,身份地位最為尊貴之人的早餐看起來十分簡單——一碗栗米粥,一小碟醃菜,以及一小杯的淡茶湯。
他勸說相父的話,從來都是當面答應的好好的,但是之後回去之後該怎麼做還是怎麼做,從來都是十分以光復漢室為第一重任。
而不知道為何,那些郎中給相父開的藥方剛開始還挺好用的,但是之後效果便越來越弱,也不知道是什麼情況。
「那個,有沒有治療風寒的藥物啊?」劉禪抱著隨口一問的心態問道。
但沒想到,劉堯直接就是脫口而出,
「不是,風寒不就是感冒嗎?這感冒沖劑就能治。」
劉禪抬頭一副期待的樣子看向劉堯,
「劉老師,那個感冒沖劑能給我幾袋嗎?我家人也生病了,我也想.....」
「哎呀,別這麼看著我,不就幾袋藥嗎?我給你拿。」
說完,劉堯轉身從自己的行李箱中拿出一袋子還沒拆封的感冒沖劑來,
「給你,記得不要喝的過量了,一天最多兩袋啊,還有不一定是生病了才喝,這也有預防生病的效果。」
劉禪接過來後放在一邊,連連感謝劉堯。
對方卻直接擺了擺手,
「得了,走,做飯去。」
來到一個十分簡易的灶台前,劉禪的目光立刻鎖定在了那一排排的調料品上。
劉堯卻已經開始忙活起來,刷鍋,燒火,一套動作十分熟練。
不多時,兩人熱火朝天的幹了起來。灶膛里的火苗舔著鍋底,油花在鐵鍋里滋滋作響。
劉堯用鏟子翻炒著鍋中的菜,餘光瞥見劉禪傻站在調料架前,盯著擺滿瓶瓶罐罐的木架直犯愣。
「小胖啊,遞勺鹽來!」劉堯沖角落那罐白花花的精鹽努努嘴,
「是這個嗎?」劉禪拿起一個小瓶子晃了晃問道。
「你嘗嘗不就知道了?」劉堯強忍住一臉壞笑,就等著看劉禪被咸到齜牙咧嘴的糗樣。
但劉禪卻撓了撓後腦勺,用手在鹽罐子中輕輕沾了沾,嘟囔著:「這是鹽嗎?咋跟雪似的?跟我平常見過的鹽好像根本就不是一個東西啊?」
劉禪自言自語著,用指尖捏起一小撮,沒有任何猶豫的直接就往嘴裡送去。
劉堯瞪大眼睛,屏住呼吸,就等著聽劉禪那一聲哀嚎,卻不曾想,等來的不是嚎叫聲,卻是劉禪的兩眼放光,
「咕咚」他咽了口唾沫,「這……這鹽咋沒苦味?跟我吃過的完全不一樣!」
他又捏了點,吧唧著嘴回味,「鹹得純粹,連舌頭都鮮靈了!」
劉堯下巴差點驚掉,像看怪物一樣看著劉禪,指著鹽罐子結結巴巴道:
「你……你不覺得齁得慌?」
劉禪眼神中充滿了激動:「齁得慌?往常我們吃的粗鹽又苦又澀,可這根本就不像是鹽啊,一點苦味都沒有,要不是有點咸了,我真想拿著這玩意兒恨不得能當零嘴吃!」
一邊說著,劉禪還要伸手去沾一點鹽巴。
見狀,劉堯趕忙拍開他的手,沒好氣地笑罵道:「當飯吃啊?怎麼跟沒有見過鹽一樣?就算這地方再偏遠,總不能還沒見這細鹽吧?你們平常吃的都是大鹽粒嗎?」
他擦了擦額頭的汗,指著罐子解釋:「如果真是粗鹽的話,那確實雜質多,而且不好吃。」
劉禪呆呆的問道,
「那怎麼才能將粗鹽弄成細鹽呢?」
劉堯剛想回答,突然聞到了一股子糊味,
「不好!」
經過了一陣手忙腳亂後,最終還是找到了將飯菜完好無損的端上桌子。
飯桌上,劉禪看到老教授此刻的狀態比之剛才已經好上了不是一點半點,不由得暗自驚嘆這『感冒沖劑』的神奇,竟然能在這麼短時間內治癒風寒。
劉禪心中還在想著細鹽的的做法,於是在幾人說話的間隙問道,
「老師,那細鹽到底怎麼才能製作出來啊?會不會很複雜?」
劉堯給劉禪夾了一大筷子飯菜說道,
「你這傢伙,真是,吃飯的時候都忘不了問問題啊!」
劉堯嘴上雖然這麼說,但是還是耐心的給劉禪解答起來。
「你得先把那粗鹽給煮化了,用紗布一遍遍濾掉泥沙,最後再拿小火慢慢熬干水分。最後得到也就這一小罐,但是卻夠普通人家吃半月!」
劉禪捧著水杯,眼睛直勾勾盯著罐子:「這麼聽著方法也不難,但是大漢的百姓吃的卻一直是那粗鹽,我回去必須要傳播這項技術,造福大漢百姓。」
這麼想著,劉禪的心情大好,就連都那紅燒肉更加油亮噴香,青菜更加脆嫩爽口。
劉禪夾著肉片直往嘴裡塞,直感嘆道:「這精鹽炒的菜,鮮得我都想把舌頭給吞下去了!」
劉堯搖了搖頭,
「你能不能有點出息,而且哪有這麼簡單?」
「若是說三國時期的話,製鹽分三種——海鹽、池鹽、井鹽,各有門道。就說海鹽,海邊鹽民先拿海水澆含鹽沙土,等稻草吸飽滷水,再擠出滷汁。」
「擠出的滷汁就能煮鹽了?」劉禪瞪大眼睛。
「哪有這麼簡單!」劉堯擺擺手,「得往滷汁里加草木灰,把鈣、鎂雜質沉底,再用紗布濾乾淨,最後熬幹才能出鹽。」
「池鹽更省事些,在鹽湖旁挖鹽畦,引滷水曬著,等鹽結晶撈出來,拿乾淨滷水沖幾遍雜質就行。」
「那井鹽呢?總不能從井裡直接撈鹽吧?」
劉堯被劉禪逗樂了:「想的真美啊!你得先挖井取滷水,往滷水里倒豆漿,等雜質抱團飄起來撈走,再熬煮結晶。最後把結塊的鹽搗碎、過篩,才成細鹽。」
劉禪若有所思,一個字不落的記在自己的腦中。
.........
成都,相府。
清晨,諸葛亮剛剛起床,正準備用過早餐後去處理政務。
侍女端來今天諸葛亮的早餐,按照他的要求,一切從簡,杜絕任何的鋪張浪費。
這也就造成了這位大漢丞相,除了劉禪之外,身份地位最為尊貴之人的早餐看起來十分簡單——一碗栗米粥,一小碟醃菜,以及一小杯的淡茶湯。