第96章 賢夫良父

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  秦雲昭心中已有個大概了,她給秦映秋兩人支的招就是酸辣寬粉,跟缽缽雞的組合。

  寬粉的做法與苕皮是一樣的,只是在燙皮的時候稍微燙厚一些,成型後將苕皮切成長條狀便可以。

  缽缽雞的湯底由老母雞熬製,加上八角、桂皮、花椒、干辣椒、生薑、大蔥等熬製。

  還需準備花椒油、鹽、糖、豆豉、豆瓣醬等。

  可根據個人口味準備藤椒油、蒜末、蔥末、薑末、熟芝麻等。

  還需要準備竹籤若干,用於串起食材;還可準備一個較大的容器,用來盛放缽缽雞料汁和浸泡食材。

  現在油便宜了許多,熬製辣椒油、花椒油也就沒有那麼心疼,秦雲昭想要將這個菜籽油給推廣開來,只是這過程中肯定會動許多人的蛋糕,若是可以,她還真想找個靠山。

  在幾人的交談中秦雲昭回到了家中,她沒有耽擱,讓雲屹將汪里正請來,自己則是動手處理起那老婆子給的雞與豬肉。

  手起刀落,母雞瞬間沒了響動,放血拔毛一氣呵成。

  秦雲昭將雞腿雞翅分別都切了下來,又將整隻雞的雞皮撕下來。

  雞皮放入調料里醃製入味,雞腿與雞翅分別拿一隻裹上雞蛋液、麵粉、饅頭碎。加入花椒麵、鹽、少許辣椒麵混合,放一旁入味後備用。

  另一半的雞翅與雞腿改花刀塗抹上秘制醬料。

  雞皮入味後用竹籤串上,秦雲昭打算明日到現場再去炸,沒冷的時候口感才是最佳。

  準備之間,汪里正到了秦雲昭家中。

  「汪里正,我從明日開始,一個月大概會去縣城裡20天左右,每日需要兩個助手,一日工錢一人50天,你看之前在你那兒報名的鄉親們多不多?若是多的話就每天輪流來,若是不多就7日一輪換。

  我的要求就是,人得勤快,嘴巴甜,能夠幫忙維護秩序或上菜,那種脾氣怪得來當大爺的你可就別給我找來了哈!」

  「好!好!好!昭娃子,我代村里人謝謝你!」

  汪里正情緒激動地握住秦雲昭的手,眼睛裡似有淚花閃動。

  「汪里正,你不必如此,我需要幫手,而他們需要工作,本就是相互的事情。」

  秦雲昭有些不好意思的收回手,她不覺得自己是什麼大善人,同她所說,相互需要罷了。

  汪里正知道,這丫頭,口嫌體直著呢,他也不打算拆穿,只暗暗在心中下定決定,一定要好好挑選去幫工的村民,那種愛搞事的,他第一個不同意。

  秦雲昭沒有理會後面的事,那老婆子給她的雞和豬花肉都已經處理完畢,她這才累癱地躺在了床上。

  「小昭,我能進來嗎?」

  房間門口響起了雲屹的聲音。

  「進來吧,你自己推一下就行,我沒鎖門。」

  秦雲昭實在是累得不行了,一動也不想動。

  「我給你燒了熱水,裡面泡了一些能夠緩解疲勞的草藥,等你洗完澡我再用精油給你按摩按摩,不然明日有你難受的。」

  秦雲昭聽後立刻從床上蹦了起來,貼心還得是雲屹啊!

  「嘿嘿,那就謝謝雲大夫了!」

  秦雲昭沒有片刻耽誤,趕緊去泡澡。

  十一月,天氣漸冷,泡澡盆里升騰起白色水蒸氣,秦雲昭迫不及待地坐了進去,雖然味道有些奇怪,但那可是雲屹特地為她調製的緩解疲勞的草藥,怎麼能浪費他的好心呢?

  整個身子被暖意包裹,秦雲昭忍不住舒服地嘶了一聲。

  還有一個月就要過年了,這是秦雲昭來這個世界的第一個新年,她還莫名有些期待呢。

  水溫慢慢冷了下去,秦雲昭也不再留戀,起身穿上睡衣就往房間裡走去,她大剌剌地鋪在床上,任憑雲屹給她按摩。

  太爽了,秦雲昭在現代時從未去過足療店,也沒有按摩過,她總覺得被按得好痛,可一天的勞作後按上這麼一按,那可真是太舒服了。

  不知不覺中,她竟然睡著了。

  雲屹聽到了床上的人兒發出的輕微鼾聲,他知道,今日怕是給她忙壞了,但同時他也在反思,若自己再賺多點錢,秦雲昭是不是就不會這麼辛苦了?

  但這個想法很快被他給拋之腦後,他了解的秦雲昭,是想要通過自己的努力去改變生活的,秦家人口中的齊公子,曾經給了她一筆巨款,但她也沒有拿出來用過,只一心想自己賺錢。


  哪怕自己是她名義上的丈夫,她也不會用自己的一分錢。

  但云屹也明白,她不用自己的錢是她的事,自己也不可能真的就不給。

  自從明白這個道理後,家中一切開銷除了秦雲昭小吃的原材料,其他的都是他自己到縣城裡去買的。

  看過秦雲昭準備食材,雲屹也熟練的開始準備起來,土豆削皮,一些切片一些切條,放在清水中不讓土豆變色,其他的素菜也都全部洗乾淨串成串。

  他又到村里人家中買了兩隻兔子,讓他們處理好了再拿回來。

  秦雲昭醒來時已經是半夜了,她起來準備明天的食材,可只看見家裡的缸里放滿了切好的土豆,以及串成串的素菜。

  這也太太貼心了吧!

  秦雲昭心中很是感動。

  雲屹總是這樣,只默默付出,從不主動說起,哪怕是放到她那個年代,也很少有男人會做到這一步。

  秦雲昭將要使用的調料準備好,檢查了沒有遺漏,她這才放心去休息。

  天明。

  秦雲昭照常地去攤位上開始擺攤,天漸漸亮了起來,秦雲昭的攤位上也越來越多人,她們一行人忙得幾乎腳不沾地。

  待中午時,那老婆子才來。

  她手中提著食盒。

  秦雲昭示意她等一下,這才開始油炸,炸雞腿的香味鑽進現場每個人的鼻尖,那股肉香勾得在場的人口水直流。

  一會兒時間過去,秦雲昭才將東西炸好,裝到了食盒裡。

  「趁熱吃,酥酥脆脆的,冷了就不好吃了。」

  秦雲昭叮囑一句。

  「好!這是答應你們的報酬!」

  老婆子輕輕一揮手,叫來身後婢女。

  那婢女畢恭畢敬地遞上一個荷包,秦雲昭掂了掂,這重量不對勁啊!

  她打開一看,是滿滿當當的銀兩。

  「等等!」

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