第17章 紅湯豬下水

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  這個時候之前的那位大哥也拿著錢走了出來,直到這個時候,李峰才知道他其實就是這個屠宰場的廠長,姓江,叫江大國。

  「來小兄弟,這是之前答應給你的錢,對了,我剛才稱了一下那條魚都快接近6斤了,所以20塊錢你肯定是虧了,恰好我這裡還有幾張肉票,一併都給你吧。」

  「以後要是想吃肉了,就來找我,這些豬下水你想要多少拿去就是了。」

  聽到這話,李峰高興的不得了,隨後,直接就拿了三副心肺腸子,果真是騷了吧唧臭烘烘的,這味兒還真竄。

  「那成,那我就先走了!」

  離開屠宰場,李峰直奔胖子家裡,胖子家就住在村東頭,房子也是整個村子裡最好的。

  這會兒他爸媽都不在這小子撅著個屁股蹲在田裡,正跟那些莊稼除草呢。

  「胖子胖子!」

  「喲,峰哥你咋來了,喲,這啥呀?這麼臭!」

  「好東西!」

  「啥好東西啊,不就是豬下水嗎.,你從哪兒搞來的,這東西也就只能剁剁餵雞鴨,真不好吃,一股子豬屎味兒。」

  「你懂個屁,我說是好東西就是好東西,去弄點乾淨的沙子回來!」

  「唉,好嘞!」

  話還沒說完,李峰也開始行動起來,只見他在胖子他們家周圍繞著來回找了好幾圈,等再回來的時候,手上已經多出了一把野蔥,還有其他可以用作調料的野草

  其實這些玩意兒在農村是很常見的,有的時候山上的野蔥野蒜什麼的,那可比蔥姜蒜的味道還衝

  沒過多久,胖子也回來了,手裡還提著一桶沙子

  「唉喲,我的媽呀,峰哥你折騰這勞什子幹什麼呀?」

  「你別管,等我做出來你就知道了,這個東西有多好吃了,保管香掉你舌頭,對了,趕緊的去把你家的油啊鹽什麼的都拿出來,越多越好,最好把辣椒也拿出來,這玩意兒沒辣椒,壓不住臭味。」

  「啊,我的哥呀,你還真敢開口,那些油鹽什麼的都被我媽鎖在柜子里了,我這會兒要是去拿,回來還不被她給揍死!」

  「放心聽我的,他保證不會揍你!」

  兩人一頓忙活,李峰親自動手炒出了一鍋底料,你還別說,雖然這調料不是很齊全,但是憑藉著他的手藝,這底料的味道還真是不錯

  然後再把切好切好的腸的肚子什麼的全都下到裡面,加上一些從系統魚塘裡面弄出來的水,放下鍋那麼一煮。

  很快那股麻辣鮮香的味道就鑽進了兩人的鼻子裡,胖子的眼睛瞬間就亮了

  「哎喲,我的媽呀,真香!」

  「哥這玩意兒怎麼這麼香啊?之前還聞著臭烘烘的,怎麼一下子就這麼香了。」

  「哎呀媽呀,這饞的我哈喇子都快流了。」

  不等鍋里完全煮熟,胖子就伸手想去撈一塊嘗嘗,被李峰一巴掌拍開

  「急什麼,再煮會兒才入味!」

  胖子只能戀戀不捨地收回手,眼睛卻始終沒離開過鍋,

  「峰哥,你這手藝絕了啊,我光聞這味兒,感覺能吃下三大碗米飯!」

  「那當然,這玩意兒可是下飯神器!」

  李峰不由得有些得意起來,看來雖然重生了自己的廚藝,可是一點都沒丟,就這一鍋紅湯豬雜,那絕對是槓槓的

  也沒飯,兩人就就著胖子老媽蒸的饃饃,又吃又喝,那鍋里煮著,咕嘟咕嘟的,毛肚吃在嘴裡,燙的齜牙咧嘴,然而是又麻又香又辣,實在是停不下來

  最後倆半大小伙子,竟然就把這十幾個饃饃全給吃了個乾乾淨淨,當然大多數都進了胖子的肚子。

  「喲,好香啊,峰哥胖哥,你們這吃的啥好東西呢,怎麼也不知道叫上我們哥幾個,太不夠意思了!」

  正吃著呢,不遠處又跑過來一群人仔細一看,這不正是林東澤他們嗎,

  這會兒,這幾個小子手上拿著些,不知道從哪兒摘的菜,還有兩塊豆腐,手裡還提著個暖壺

  「你們幾個幹啥去?」

  「峰哥,我是來謝謝你的,上次你和胖哥救了我媽和我妹子,我還沒來得及感謝你呢,這次帶了點東西想過來找你喝一杯!」


  「喝一杯,拿啥喝,你就請我光吃菜,喝白開水呀?」

  「那哪兒能啊,來來來,把東西拿過來,峰哥胖哥,你倆問問這到底是啥!」

  林東澤把暖壺拿過來打開塞子,遞了過來,兄弟兩個一聞頓時就來了興趣,好傢夥,這竟然是啤酒,聞著還挺香。

  「我去,你這居然還有這種好東西,你從哪弄來的?」

  「嘿嘿,山人自有妙計……」

  「少放洋屁,快說……」

  「我姨他們家弄來的,他們家就是專門釀酒的,這啤酒很便宜,這麼大一壺也就一毛錢,我嗎沒花錢,直接順來的。」

  「我靠,還是你小子,有本事來來來,喝酒喝酒,吃肉,我跟你說,峰哥做的這個紅湯豬雜,麻辣豬下水,那簡直一個絕了。」

  緊接著這幫傢伙也開始就地取材。折下幾根樹枝拿在腋下擦了擦,然後就當成筷子在鍋里攪了起來,一邊吃一邊被燙的齜牙咧嘴

  就這樣吃吃喝喝,好不容易才得來的這點豬雜不到半個小時時間,就被消滅的乾乾淨淨。

  「對了東子你今兒來找我,肯定不是只為了向我道謝的吧,是不是有什麼事兒?」

  「峰哥你一猜就猜中了,之前你說的那事兒,我們哥幾個也商量了一下,考慮了一下,一直這麼混下去也不是辦法,又賺不了多少錢,還會被家裡人各種嫌棄。」

  「所以我打算不這麼混吃等死下去了,我們要跟著你一起干!」

  「跟我干,我能讓你們幹啥呀?」

  「賣海鮮唄,你那海鮮的味道的確是不錯,還有這豬雜的味道也是一絕,我們剛才吃了一點腥騷味都沒吃出來,只剩下麻辣鮮香順口了。」

  「唉,我跟你說我知道一個地兒人特別多,咱們要是把這玩意兒擺到那兒去賣,那肯定能大賺一筆!」

  「哪兒啊?」

  「還能是哪兒,碼頭唄!」

  「碼頭?對啊,碼頭!」

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