第23章 被冤枉的傻柱
晚飯後的四合院像被按了快進鍵。
許硯秋剛把棒梗和小胖的古詩聽寫本收進抽屜，就聽見中院槐樹下傳來三大爺扯著公鴨嗓喊：「都來都來！各家搬個馬扎坐齊了！」
他掀開門帘時，院兒里已經圍了小半圈人。
傻柱正蹲在台階上啃黃瓜，見他過來拍了拍身邊的水泥墩：「秋子，你三大爺這架勢，莫不是又要收什麼『精神文明建設費』？上回說買象棋給孩子們玩，結果錢湊了，象棋擱他家供著——」
「咳！」三大爺抱著個藍布包從東屋晃出來，眼鏡片在路燈下反著光，「今兒不是小事兒！我這兒有鐵證！」他「啪」地把布包甩在石桌上，帳本「嘩啦」攤開，「傻柱同志，你這些年可沒少往自己兜里劃拉公家東西！」
石桌旁的王奶奶端著的搪瓷缸「噹啷」掉在地上，張嬸的蒲扇停在半空：「三大爺你可別胡說，傻柱給院裡打菜哪回不勻著來？」
「胡說？」三大爺抖著帳本頁，指甲蓋兒在「97年8月」那欄戳出個白印子，「瞧這兒！當月食堂領了五十斤豬肉，他多報三斤！還有98年臘月，雞蛋領了二十斤，記的是二十二斤——」
傻柱「騰」地站起來，黃瓜「咔」成兩截：「三大爺你瘋了？那時候我當食堂班長，領東西都得孫會計簽字！再說多領的肉都給劉大爺熬湯了，雞蛋全讓秦姐拿回家給小當補身子！」
秦淮茹正哄著懷裡的小當，聞言抬頭：「是有這事兒，我那會兒確實跟傻柱要過雞蛋票——」
「秦姐你別攪和！」三大爺把帳本往許硯秋懷裡一塞，「小秋是傻柱徒弟，最清楚裡頭門道，你看看這帳！」
許硯秋翻著泛黃的紙頁，心跳突然加快。
帳本里的字跡歪歪扭扭，「傻柱」二字倒寫得格外工整，像刻意描過。
他指尖划過「97年8月15日豬肉53斤（傻柱）」那行。
他喉結動了動，抬頭正撞進傻柱發紅的眼睛。
傻柱平時總愛拍他肩膀笑罵「臭小子」，這會兒攥著黃瓜的手青筋直跳：「秋子，你可得幫師父想想」
「師父別急。」許硯秋把帳本合上，瞥見三大爺正用腳尖碾地上的螞蟻，「這帳得找孫會計對一對。當年食堂採購都是先填申請單，再找財務科蓋章，對吧？」
三大爺的腳尖頓住：「找什麼孫會計？我這是原始帳本！」
「原始帳本？」許硯秋摸著帳本封皮，邊角磨得發亮卻沒一點茶漬，食堂的帳本他可沒少見，哪本不是油點子混著菜湯？
「三大爺，您這帳本保存得比我媽收聘禮還仔細啊？」
人群里有人笑出聲，三大爺的臉漲成豬肝色：「笑什麼！明兒我就去街道辦」
「明兒我先去廠里。」許硯秋把帳本往懷裡一揣，「師父，您明兒照常上班，我去財務室查查當年的採購單。」
第二天天剛蒙蒙亮，許硯秋就蹲在紅星軋鋼廠財務室門口。
孫會計拎著搪瓷杯來上班，見他哈著白氣搓手，皺眉道：「小秋？你不在食堂幫傻柱，跑這兒晃悠什麼？」
「孫叔，我幫您整理倉庫成不？」許硯秋掏出從食堂順的醬牛肉，「您上次說庫里票據堆得跟山似的，我手腳麻利」
孫會計抽了抽鼻子，到底接了醬牛肉：「成，跟我來。」
財務室倉庫的霉味嗆得人睜不開眼。
許硯秋蹲在紙箱堆里，翻出97年的採購單時，後頸都冒了汗。
他展開泛脆的紙頁，手指順著日期劃拉——97年8月15日那欄寫著「豬肉50斤」，和帳本上的「53斤」對不上；再翻98年臘月，雞蛋採購單是「20斤」，帳本上卻多了兩斤。
所有標著「傻柱」的記錄都集中在每月25號——那是廠里發工資的日子，食堂最忙，傻柱根本沒工夫自己填帳本。
「孫叔，當年食堂領食材誰負責記帳？」他舉著採購單站起來，灰塵簌簌往下掉。
孫會計扶了扶眼鏡：「一般是食堂幫廚填，再找班長簽字。傻柱那時候忙，常讓徒弟代簽——」他突然頓住，「哎，小秋你問這個幹嗎？」
許硯秋沒接話。
他盯著帳本里「傻柱」的簽名，突然想起三年前總在食堂晃悠的李二蛋——那小子是三大爺的遠房侄子，當年在食堂當幫廚，後來偷油被開除了。
傍晚回四合院時，許硯秋故意在三大爺門口喊：「孫會計說當年帳本早讓蟲蛀了，三大爺您這副本可真新鮮！」
三大爺正蹲在門口擇韭菜，手一抖，半筐韭菜全撒在地上。
他彎腰撿菜時，許硯秋看見他後脖子的汗順著衣領往下淌：「那、那是我自己記的流水帳！」
「流水帳能記三年？」秦淮茹端著碗粥路過，眉頭皺成個結，「三大爺，我家小當去年的作業本都找不著了。」
許硯秋沒再說話。
他回屋把帳本攤在桌上，月光透過窗戶照在「傻柱」兩個字上，像兩道刀刻的痕跡。
他明天該去後海找退休的老廚師張師傅了，當年食堂的食材用量，他最清楚。
「您越想整事兒，我就越要挖出你的老底。」他對著帳本輕聲說。
後海邊上的老四合院飄著煤爐的焦香，許硯秋攥著帳本的手被風颳得生疼。
他仰頭看了眼門牌號——13號院，青石板台階上還凝著霜，周師傅家的竹簾被風掀起一角，露出半扇紅漆木窗。
"周師傅！"他踮腳敲了敲褪色的鐵皮門，聲音裹著白氣竄進胡同。
門"吱呀"一聲開了條縫，露出半張皺紋堆壘的臉："小同志找誰？"
"我是傻柱徒弟許硯秋！"許硯秋忙把帳本往懷裡攏了攏，"就為當年食堂帳本的事兒，您老給指個道兒？"
竹簾"唰"地全挑開了。
穿靛藍棉襖的老頭扶著門框直樂，灰白眉毛抖成兩簇草："傻柱那混小子的徒弟？
快進來！
前兒他還提你，說你把食堂滷菜攤支到胡同口，排隊的能繞半圈！"
屋裡熱烘烘的，蜂窩煤爐子上坐著銅壺，"咕嘟咕嘟"冒白汽。
許硯秋剛把帳本攤在八仙桌上，周師傅的老花鏡就"啪"地扣了上去。
"哎呦喂！"老頭手指戳著97年8月的記錄，"半斤辣椒？
那會兒食堂每天得做百來份飯，辣白菜、虎皮青椒、油潑麵，光辣白菜就得用二斤紅尖椒！"他翻頁的動作越來越快，袖口沾了墨跡也渾然不覺，"98年臘月雞蛋22斤？
咱那會兒早餐要蒸三十籠雞蛋羹，一籠半斤，光這就得十五斤，再加上蛋花湯、蔥花蛋餅......"他突然把帳本拍在桌上，震得銅壺蓋子跳起來，"這帳記的，連基本用料比例都不對！
當我們老廚子是睜眼瞎呢？"
許硯秋喉結動了動。
他昨晚在雜物間翻了半宿《中式烹飪原料學》，可到底沒周師傅這種老炮兒門兒清。
看老頭氣得直搓手，他趕緊把提前包好的醬牛肉推過去："周叔，您給寫個證明材料成不？
就說當年實際用料標準，再附兩份老菜單複印件。"
"成！"周師傅扯過信紙就寫，鋼筆尖在紙上跑得飛快，"我這兒還留著96到99年的菜單底本，那會兒傻柱總說我守舊，現在倒成了寶貝！"他轉身翻木箱時，許硯秋瞥見箱底壓著張泛黃的合影——傻柱穿著白大褂站在最前頭，周師傅搭著他肩膀，倆人都笑得見牙不見眼。
"叮——"
許硯秋後頸一麻，系統提示音在腦海里炸開。
他假裝低頭撿筆，迅速掃過視網膜上的投影：【任務進度更新：已鎖定異常帳目×3處】。
指尖掐了掐掌心，心跳快得像敲鼓——這是系統第一次在查證階段就給反饋，看來離揪出真兇不遠了。
"喲，小秋在這兒呢？"
門帘一掀，吳嬸拎著兩棵大白菜擠進來，菜葉子上還掛著冰碴子："我就說後海這邊兒有動靜，合著是在審帳本呢？"她把菜往桌上一放，湊過來看周師傅寫的材料，"當年廠里搞'成本控制'，每個月都要核對一次帳目，哪能讓一個人長期多吃多占？"
許硯秋耳朵豎起來了。
他蹲在財務室翻票據時，孫會計只說"幫廚代簽"，可吳嬸在紡織廠工會幹了二十年，這種事兒她門兒清。
"嬸兒您再想想？"他遞過去個搪瓷缸子，裡頭泡著周師傅的茉莉花茶，"有沒有誰特別負責登記？"
吳嬸端著杯子直嘬嘴，突然拍了下大腿："想起來了！
那會兒食堂歸後勤科管，三大爺不是在後勤當幹事嗎？
每個月月底核對食材領用單，都是他親自拿個黑皮本兒記！"她掰著手指頭數，"97年夏天我還碰見過他，蹲在食堂門口拿算盤扒拉，說'要給國家省糧食'——現在想想，合著是給自個兒省吧？"
許硯秋的指甲幾乎要掐進掌心。
他昨晚蹲在三大爺門口喊話時，老頭後脖子的汗還在眼前晃。
原來不是巧合，是三大爺早把帳本攥在手裡，拿傻柱的簽名當遮羞布！
"小秋你看這兒！"周師傅突然把兩張紙拍在一起，"99年春節菜單上根本沒有羊肉菜，可帳本里寫著'傻柱領取十斤羊肉'——那會兒羊肉多金貴啊，夠買半車蜂窩煤了！"
許硯秋湊過去，舊菜單上確實只有"白菜燉豆腐""蘿蔔丸子湯"，連點葷腥都少見。
他掏出從財務室抄的帳本複印件，"羊肉"兩個字在紙上張牙舞爪，像條吐信的蛇。
系統提示音比剛才更響了。
許硯秋盯著突然亮起的光屏，差點笑出聲：【任務完成度70%】【成就點數+180】【當前總點數：2370】【解鎖道具：調解達人小銅鑼（可強制爭吵雙方冷靜三分鐘）】。
他摸出兜里那個巴掌大的銅鑼，銅面還帶著體溫。
輕輕一敲，"當"的一聲清響在屋裡迴蕩，驚得吳嬸的大白菜滾到了爐子邊。
"這玩意兒......"周師傅湊過來看，眼睛亮得像星子，"以前廠子裡開職工大會，主席台上就擺著這麼個銅鑼！"
"以後肯定能派上大用場。"許硯秋把銅鑼揣回兜里，手指隔著布面摩挲紋路。
窗外的陽光斜斜照進來，把帳本上的"傻柱"簽名照得透亮——那筆跡他比對過，和李二蛋偷油被抓時寫的檢查一模一樣。
吳嬸蹲在地上撿白菜，突然壓低聲音："我瞅著三大爺今兒個在院裡轉悠了三趟，往你屋門口探頭探腦的。"她把菜碼進竹籃，臨走時拍了拍許硯秋肩膀，"小秋，該硬氣的時候別含糊，院裡老老少少可都盯著呢。"
周師傅把寫好的材料仔細折進牛皮紙信封，又用糨糊封了口："明兒我讓孫子幫你送廠里，就說這是當年掌勺師傅的證詞。"他突然拍了下腦門，"對了，傻柱那小子要是問起來，你可別說我罵他當年菜量給得太摳——他現在見天兒跟我顯擺新學的佛跳牆，尾巴都要翹到房樑上了！"
許硯秋抱著信封往外走時，後海的風卷著冰碴子往脖子裡鑽。
他摸了摸兜里的銅鑼，又摸了摸信封上還沒幹透的糨糊印子。
轉過胡同口時，正撞見三大爺縮著脖子站在槐樹下，手裡的菜籃子晃得哐當響。
"小秋啊......"三大爺乾笑兩聲，往旁邊挪了半步，"我、我剛去菜市場買蔥，你這是......"
"幫周師傅送點舊菜單。"許硯秋歪頭笑，故意把信封往三大爺眼前晃了晃，"周叔說當年食堂的帳，他可都記著呢。"
三大爺的喉結動了動，菜籃子"啪"地掉在地上。
幾根蔥滾出來，沾了滿地的霜。
許硯秋沒停步。
他踩著碎冰往四合院走，兜里的銅鑼隨著步子輕響。
明天該把周師傅的材料往居委會一送，再把吳嬸說的"後勤登記"的事兒往院裡一嚷嚷，到時候開居民大會，他倒要看看，三大爺還能怎麼抵賴。
許硯秋剛把棒梗和小胖的古詩聽寫本收進抽屜，就聽見中院槐樹下傳來三大爺扯著公鴨嗓喊：「都來都來！各家搬個馬扎坐齊了！」
他掀開門帘時，院兒里已經圍了小半圈人。
傻柱正蹲在台階上啃黃瓜，見他過來拍了拍身邊的水泥墩：「秋子，你三大爺這架勢，莫不是又要收什麼『精神文明建設費』？上回說買象棋給孩子們玩，結果錢湊了，象棋擱他家供著——」
「咳！」三大爺抱著個藍布包從東屋晃出來，眼鏡片在路燈下反著光，「今兒不是小事兒！我這兒有鐵證！」他「啪」地把布包甩在石桌上，帳本「嘩啦」攤開，「傻柱同志，你這些年可沒少往自己兜里劃拉公家東西！」
石桌旁的王奶奶端著的搪瓷缸「噹啷」掉在地上，張嬸的蒲扇停在半空：「三大爺你可別胡說，傻柱給院裡打菜哪回不勻著來？」
「胡說？」三大爺抖著帳本頁，指甲蓋兒在「97年8月」那欄戳出個白印子，「瞧這兒！當月食堂領了五十斤豬肉，他多報三斤！還有98年臘月，雞蛋領了二十斤，記的是二十二斤——」
傻柱「騰」地站起來，黃瓜「咔」成兩截：「三大爺你瘋了？那時候我當食堂班長，領東西都得孫會計簽字！再說多領的肉都給劉大爺熬湯了，雞蛋全讓秦姐拿回家給小當補身子！」
秦淮茹正哄著懷裡的小當，聞言抬頭：「是有這事兒，我那會兒確實跟傻柱要過雞蛋票——」
「秦姐你別攪和！」三大爺把帳本往許硯秋懷裡一塞，「小秋是傻柱徒弟，最清楚裡頭門道，你看看這帳！」
許硯秋翻著泛黃的紙頁，心跳突然加快。
帳本里的字跡歪歪扭扭，「傻柱」二字倒寫得格外工整，像刻意描過。
他指尖划過「97年8月15日豬肉53斤（傻柱）」那行。
他喉結動了動，抬頭正撞進傻柱發紅的眼睛。
傻柱平時總愛拍他肩膀笑罵「臭小子」，這會兒攥著黃瓜的手青筋直跳：「秋子，你可得幫師父想想」
「師父別急。」許硯秋把帳本合上，瞥見三大爺正用腳尖碾地上的螞蟻，「這帳得找孫會計對一對。當年食堂採購都是先填申請單，再找財務科蓋章，對吧？」
三大爺的腳尖頓住：「找什麼孫會計？我這是原始帳本！」
「原始帳本？」許硯秋摸著帳本封皮，邊角磨得發亮卻沒一點茶漬，食堂的帳本他可沒少見，哪本不是油點子混著菜湯？
「三大爺，您這帳本保存得比我媽收聘禮還仔細啊？」
人群里有人笑出聲，三大爺的臉漲成豬肝色：「笑什麼！明兒我就去街道辦」
「明兒我先去廠里。」許硯秋把帳本往懷裡一揣，「師父，您明兒照常上班，我去財務室查查當年的採購單。」
第二天天剛蒙蒙亮，許硯秋就蹲在紅星軋鋼廠財務室門口。
孫會計拎著搪瓷杯來上班，見他哈著白氣搓手，皺眉道：「小秋？你不在食堂幫傻柱，跑這兒晃悠什麼？」
「孫叔，我幫您整理倉庫成不？」許硯秋掏出從食堂順的醬牛肉，「您上次說庫里票據堆得跟山似的，我手腳麻利」
孫會計抽了抽鼻子，到底接了醬牛肉：「成，跟我來。」
財務室倉庫的霉味嗆得人睜不開眼。
許硯秋蹲在紙箱堆里，翻出97年的採購單時，後頸都冒了汗。
他展開泛脆的紙頁，手指順著日期劃拉——97年8月15日那欄寫著「豬肉50斤」，和帳本上的「53斤」對不上；再翻98年臘月，雞蛋採購單是「20斤」，帳本上卻多了兩斤。
所有標著「傻柱」的記錄都集中在每月25號——那是廠里發工資的日子，食堂最忙，傻柱根本沒工夫自己填帳本。
「孫叔，當年食堂領食材誰負責記帳？」他舉著採購單站起來，灰塵簌簌往下掉。
孫會計扶了扶眼鏡：「一般是食堂幫廚填，再找班長簽字。傻柱那時候忙，常讓徒弟代簽——」他突然頓住，「哎，小秋你問這個幹嗎？」
許硯秋沒接話。
他盯著帳本里「傻柱」的簽名，突然想起三年前總在食堂晃悠的李二蛋——那小子是三大爺的遠房侄子，當年在食堂當幫廚，後來偷油被開除了。
傍晚回四合院時，許硯秋故意在三大爺門口喊：「孫會計說當年帳本早讓蟲蛀了，三大爺您這副本可真新鮮！」
三大爺正蹲在門口擇韭菜，手一抖，半筐韭菜全撒在地上。
他彎腰撿菜時，許硯秋看見他後脖子的汗順著衣領往下淌：「那、那是我自己記的流水帳！」
「流水帳能記三年？」秦淮茹端著碗粥路過，眉頭皺成個結，「三大爺，我家小當去年的作業本都找不著了。」
許硯秋沒再說話。
他回屋把帳本攤在桌上，月光透過窗戶照在「傻柱」兩個字上，像兩道刀刻的痕跡。
他明天該去後海找退休的老廚師張師傅了，當年食堂的食材用量，他最清楚。
「您越想整事兒，我就越要挖出你的老底。」他對著帳本輕聲說。
後海邊上的老四合院飄著煤爐的焦香，許硯秋攥著帳本的手被風颳得生疼。
他仰頭看了眼門牌號——13號院，青石板台階上還凝著霜，周師傅家的竹簾被風掀起一角，露出半扇紅漆木窗。
"周師傅！"他踮腳敲了敲褪色的鐵皮門，聲音裹著白氣竄進胡同。
門"吱呀"一聲開了條縫，露出半張皺紋堆壘的臉："小同志找誰？"
"我是傻柱徒弟許硯秋！"許硯秋忙把帳本往懷裡攏了攏，"就為當年食堂帳本的事兒，您老給指個道兒？"
竹簾"唰"地全挑開了。
穿靛藍棉襖的老頭扶著門框直樂，灰白眉毛抖成兩簇草："傻柱那混小子的徒弟？
快進來！
前兒他還提你，說你把食堂滷菜攤支到胡同口，排隊的能繞半圈！"
屋裡熱烘烘的，蜂窩煤爐子上坐著銅壺，"咕嘟咕嘟"冒白汽。
許硯秋剛把帳本攤在八仙桌上，周師傅的老花鏡就"啪"地扣了上去。
"哎呦喂！"老頭手指戳著97年8月的記錄，"半斤辣椒？
那會兒食堂每天得做百來份飯，辣白菜、虎皮青椒、油潑麵，光辣白菜就得用二斤紅尖椒！"他翻頁的動作越來越快，袖口沾了墨跡也渾然不覺，"98年臘月雞蛋22斤？
咱那會兒早餐要蒸三十籠雞蛋羹，一籠半斤，光這就得十五斤，再加上蛋花湯、蔥花蛋餅......"他突然把帳本拍在桌上，震得銅壺蓋子跳起來，"這帳記的，連基本用料比例都不對！
當我們老廚子是睜眼瞎呢？"
許硯秋喉結動了動。
他昨晚在雜物間翻了半宿《中式烹飪原料學》，可到底沒周師傅這種老炮兒門兒清。
看老頭氣得直搓手，他趕緊把提前包好的醬牛肉推過去："周叔，您給寫個證明材料成不？
就說當年實際用料標準，再附兩份老菜單複印件。"
"成！"周師傅扯過信紙就寫，鋼筆尖在紙上跑得飛快，"我這兒還留著96到99年的菜單底本，那會兒傻柱總說我守舊，現在倒成了寶貝！"他轉身翻木箱時，許硯秋瞥見箱底壓著張泛黃的合影——傻柱穿著白大褂站在最前頭，周師傅搭著他肩膀，倆人都笑得見牙不見眼。
"叮——"
許硯秋後頸一麻，系統提示音在腦海里炸開。
他假裝低頭撿筆，迅速掃過視網膜上的投影：【任務進度更新：已鎖定異常帳目×3處】。
指尖掐了掐掌心，心跳快得像敲鼓——這是系統第一次在查證階段就給反饋，看來離揪出真兇不遠了。
"喲，小秋在這兒呢？"
門帘一掀，吳嬸拎著兩棵大白菜擠進來，菜葉子上還掛著冰碴子："我就說後海這邊兒有動靜，合著是在審帳本呢？"她把菜往桌上一放，湊過來看周師傅寫的材料，"當年廠里搞'成本控制'，每個月都要核對一次帳目，哪能讓一個人長期多吃多占？"
許硯秋耳朵豎起來了。
他蹲在財務室翻票據時，孫會計只說"幫廚代簽"，可吳嬸在紡織廠工會幹了二十年，這種事兒她門兒清。
"嬸兒您再想想？"他遞過去個搪瓷缸子，裡頭泡著周師傅的茉莉花茶，"有沒有誰特別負責登記？"
吳嬸端著杯子直嘬嘴，突然拍了下大腿："想起來了！
那會兒食堂歸後勤科管，三大爺不是在後勤當幹事嗎？
每個月月底核對食材領用單，都是他親自拿個黑皮本兒記！"她掰著手指頭數，"97年夏天我還碰見過他，蹲在食堂門口拿算盤扒拉，說'要給國家省糧食'——現在想想，合著是給自個兒省吧？"
許硯秋的指甲幾乎要掐進掌心。
他昨晚蹲在三大爺門口喊話時，老頭後脖子的汗還在眼前晃。
原來不是巧合，是三大爺早把帳本攥在手裡，拿傻柱的簽名當遮羞布！
"小秋你看這兒！"周師傅突然把兩張紙拍在一起，"99年春節菜單上根本沒有羊肉菜，可帳本里寫著'傻柱領取十斤羊肉'——那會兒羊肉多金貴啊，夠買半車蜂窩煤了！"
許硯秋湊過去，舊菜單上確實只有"白菜燉豆腐""蘿蔔丸子湯"，連點葷腥都少見。
他掏出從財務室抄的帳本複印件，"羊肉"兩個字在紙上張牙舞爪，像條吐信的蛇。
系統提示音比剛才更響了。
許硯秋盯著突然亮起的光屏，差點笑出聲：【任務完成度70%】【成就點數+180】【當前總點數：2370】【解鎖道具：調解達人小銅鑼（可強制爭吵雙方冷靜三分鐘）】。
他摸出兜里那個巴掌大的銅鑼，銅面還帶著體溫。
輕輕一敲，"當"的一聲清響在屋裡迴蕩，驚得吳嬸的大白菜滾到了爐子邊。
"這玩意兒......"周師傅湊過來看，眼睛亮得像星子，"以前廠子裡開職工大會，主席台上就擺著這麼個銅鑼！"
"以後肯定能派上大用場。"許硯秋把銅鑼揣回兜里，手指隔著布面摩挲紋路。
窗外的陽光斜斜照進來，把帳本上的"傻柱"簽名照得透亮——那筆跡他比對過，和李二蛋偷油被抓時寫的檢查一模一樣。
吳嬸蹲在地上撿白菜，突然壓低聲音："我瞅著三大爺今兒個在院裡轉悠了三趟，往你屋門口探頭探腦的。"她把菜碼進竹籃，臨走時拍了拍許硯秋肩膀，"小秋，該硬氣的時候別含糊，院裡老老少少可都盯著呢。"
周師傅把寫好的材料仔細折進牛皮紙信封，又用糨糊封了口："明兒我讓孫子幫你送廠里，就說這是當年掌勺師傅的證詞。"他突然拍了下腦門，"對了，傻柱那小子要是問起來，你可別說我罵他當年菜量給得太摳——他現在見天兒跟我顯擺新學的佛跳牆，尾巴都要翹到房樑上了！"
許硯秋抱著信封往外走時，後海的風卷著冰碴子往脖子裡鑽。
他摸了摸兜里的銅鑼，又摸了摸信封上還沒幹透的糨糊印子。
轉過胡同口時，正撞見三大爺縮著脖子站在槐樹下，手裡的菜籃子晃得哐當響。
"小秋啊......"三大爺乾笑兩聲，往旁邊挪了半步，"我、我剛去菜市場買蔥，你這是......"
"幫周師傅送點舊菜單。"許硯秋歪頭笑，故意把信封往三大爺眼前晃了晃，"周叔說當年食堂的帳，他可都記著呢。"
三大爺的喉結動了動，菜籃子"啪"地掉在地上。
幾根蔥滾出來，沾了滿地的霜。
許硯秋沒停步。
他踩著碎冰往四合院走，兜里的銅鑼隨著步子輕響。
明天該把周師傅的材料往居委會一送，再把吳嬸說的"後勤登記"的事兒往院裡一嚷嚷，到時候開居民大會，他倒要看看，三大爺還能怎麼抵賴。