第五十五章 菊芋

投票推薦 加入書籤 小說報錯

  說起能囤積澱粉的植物,就必然繞不開土豆和紅薯兩個塊莖類作物扛把子。

  先說紅薯,這是一種對水分需求少,耐貧瘠,適應性強的植物。

  生命力頑強的紅薯,能在不同土壤的環境和氣候下生長,即使在相對貧瘠的土地中,紅薯也能積累足夠的營養。

  強悍的適應力和不差的基礎產量,讓紅薯成為了人類優秀的澱粉來源,同時紅薯又能對環境產生一定的『生物修復』作用。

  在地球上,美洲是紅薯的原產地,被歐洲商人引種到亞洲後,在數個世紀內養活了無數人。

  但如此優秀,可以稱得上一句『戰功赫赫』的紅薯,終究還是遜色土豆三分。

  土豆,塊莖類作物里,真正意義上的一哥。

  什麼產量高,適應力強,這種已經講膩了的話,就不用再提了。

  單論一個生長周期,土豆就能吊打絕大部分的塊莖類植物。

  土豆的普遍生長周期為3-4個月,這種逆天的生長速度,讓種植土豆這件事極其富有靈活性。

  可別小瞧農業層面的種植靈活性,如果水熱條件足夠,農民進行了高強度種植的話,一年裡普遍要種兩次糧食作物。

  生長周期極短的土豆,能夠融入這個種植過程,在兩季糧食作物的中間或者後面進行第三輪種植。

  在一年的有限時間裡,能夠種植第三份糧食作物,在生產力不發達的時代,是能保證很多人不被餓死的。

  當人能夠不為最基本的生存問題而發愁時,智慧生物的智慧之光才能真正意義點亮,創造力才會跳出樊籠。

  土豆和紅薯的種植和傳播,甚至可以說是工業文明發展的推手之一。

  「只可惜,我這地里能生長出的塊莖類作物,並不是土豆和紅薯。」

  看著一米多高,葉片呈橢圓狀,枝幹葉片上有著透明絨毛的植物,維瑟拉斯通過這種植物的形態認出了它的真身。

  菊芋,別名番姜、洋姜、五星草,菊科向日葵屬的多年生草本植物。

  和表親向日葵不同,菊芋的花朵並不大,它的絕大部分能量,都會儲存在地下的塊狀莖中。

  「大自然就是這麼奇妙,明明是向日葵的親戚,但為了適應環境,菊芋進化出了和向日葵完全不同的生存策略。」

  菊芋的生命力極其頑強,堪稱是常見塊莖類植物中的耐殺王,紅薯和土豆在生存這一方面,可沒法和菊芋相比。

  首先是耐旱耐寒能力,菊芋的塊莖能夠在-30°的氣溫下成功越冬,在年降水量低於400毫米的地區生存。

  這就意味著,試驗田中史萊姆隨便給菊芋補一點水,菊芋就能生長得很好。

  在詛咒荒原上種地的先決條件,就是種下的植物能在這裡成活,毫無意外菊芋是塊莖類植物里的耐活王。

  其次,菊芋耐貧瘠,對地力的消耗少,能進行鹽鹼地的修復。

  菊芋的植株特性,讓它能通過莖葉搬運鹽分,將土壤中的鹽分濃度移出地塊,從而改善鹽鹼地。

  在詛咒荒原種地,土壤鹽鹼化的問題是不容忽視的,傳統的改善模式是大水漫灌沖刷鹽分,這種方案在詛咒荒原里肯定不適用。

  用菊芋這種經濟又實惠的生物治理改善鹽鹼地,雖說見效比較慢,但長期堅持種植菊芋,非常有利於改善土質。

  當然,如果有現代育種技術的加持,某些特定品種的菊芋,改善鹽鹼地的效率極高。

  比如【南菊一號】就是一種可在沿海灘涂生長,每畝年吸鹽200-300公斤,2-3年就能把普通鹽鹼地改良為耕地的菊芋品種。

  最後,菊芋本身的使用價值極高,藥食兩用,是非常優秀的經濟作物。

  從吃的角度出發,菊芋可以直接生吃,也能煮熟後當做口糧吃,因為富含澱粉也能用簡單的加工技術,將其製成菊芋粉,菊芋粉再往後就是菊芋麵粉、菊芋掛麵之類了。

  不過最適合菊芋的食用方式,那還是通過醃製,把菊芋製作成小鹹菜。

  醃菊芋的口感脆嫩,入口有一點點微鹹味,但在咀嚼一番後,嘴裡會冒出一種菊芋特有的清香味。

  維瑟拉斯曾在去四川考察的時候,吃到過非常開胃的醃菊芋,當時維瑟拉斯就說這種風味獨特的醃菜應該被推廣出去。


  「菊芋本身還有天然的藥性,吃進肚子算食補,單純用來當做藥物原料,也是非常不錯的。」

  菊芋的藥用價值,主要體現在菊芋那獨特的甜味上。

  中醫上講,菊芋性涼,能用來治療熱病,清熱消腫,除了內服以外,還可以用來製作敷料。

  維瑟拉斯不懂中醫的理論體系,但他知道有很多現代藥企在深加工菊芋,通過提取菊芋中的某些成分,製作菊糖和一些藥品。

  構成菊糖的甜味成分,被稱作天然的胰島素,可用在糖尿病治理等領域。

  和藥食兩用、耐活、改善鹽鹼地等一系列優勢相比,菊芋那枝幹能做為牲畜飼料,全株利用率高達百分之九十的優點,已經微不足道了。

  「菊芋的優勢很多,只有生長期過長這一個劣勢,作為多年生草本植物,這個小劣勢本來無足輕重,但若是要提高效益,就必須對菊芋進行膨大果期的管理。」

  菊芋這種塊莖類植物,畢竟有著菊科向日葵屬的根,其繁衍方式逃不過開花結果的循環。

  而開花結果這個繁衍的過程,會消耗掉大量能量,對於生長在詛咒荒原里的菊芋來說,消耗這些能量是不可接受的。

  「為了能讓塊莖中囤積更多的澱粉,我得讓菊芋們進入『不孕不育』的狀態。」

  在農業種植中,想要提高作物產量,最簡單的方法就是讓植株的養分出現在該出現的地方。

  對於果樹來說,這種操作是疏果,把多餘的果子摘掉,讓養分集中供應給好果。

  想讓菊芋這種作物增產,最簡單的方法,就是在菊芋開花的時候,小手一掐,直接把花苞掐掉,斷了菊芋繁衍子孫的念頭。

章節目錄