第17章 他和他的對話
隨著蘇承佑將最後一道百蟹面端上桌,原本喧鬧的宴會廳漸漸安靜下來。
此起彼伏的「吸溜」聲成了唯一的主旋律,無論身份高低,賓客們全都埋頭專注於面前的美味。
「承佑啊,你說你有這廚藝,怎麼早不做給叔叔吃呢?」
鄭埻夏捧著個小碗吃的滿嘴流油,語氣中帶著深深地怨念。
「你知道叔叔多久沒吃過這種美味了嗎?」
這傢伙是娛樂圈出了名的老饕,這點從他的體型也不難看出來。
他曾經突然想吃一口正宗的海鮮飯,連夜打飛的往返西班牙,隔天照常去錄節目,他的經紀人都要瘋了。
其實倒也不怪鄭埻夏如此怨念深重,蘇承佑在這道百蟹面身上著實費了不少功夫。
他提前幾天就從華夏訂購了一批正宗的陽澄湖大閘蟹,按照5公8母的規格,循環三遍驗貨。
所有的蟹肉蟹黃都是用純銀的工具手工拆解,即使雇了三個臨時工都花了一下午的時間。
蟹黃經過三次冰紗過濾,蟹腿肉逐一挑出筋膜。
凌晨兩點開火熬製高湯,足齡的老母雞、干參、乾貝小火吊足八小時,中途要不停的撇去浮沫。
熬製高湯的中途將蟹殼磨成粉末,加入到高筋麵粉里,再加上一碗鴨蛋清,揉至粉團表面能透光。
一份放在松木箱裡發酵完成的麵團用手拉出120-130根左右的細絲,不能多也不能少。
至於為什麼蘇承佑要選擇做這道工序如此複雜的菜.....
一是現在正是大閘蟹最肥美的時節,再過一段時間整體的品質就會下來。
二是這道菜可以當做主食,量大管飽,真要他上去叮鈴咣咣炒十幾個菜他也嫌累。
三是前世身為華夏特級廚師,他骨子裡有他的驕傲。
今天他非得讓這些把泡菜烤肉當寶貝,整天這個溯源那個申遺的韓國人開開眼......
讓他們見識下什麼才是真正的華夏料理。
不說別的,單是這料理背後耗費的心力與功夫,就夠他們琢磨好幾輩子的。
「埻夏叔以後想吃,隨時來我店裡。」蘇承佑笑著回道。
「呵呵,到時候你別嫌我天天住你店裡就行。」
鄭埻夏兩口吃完一碗麵,筷子再次伸向大鍋。
「話說你那個深夜食堂什麼時候開業?」
「最遲下個月中旬,現在已經完成基本的建設了。」
「開業了給我發消息,我幫你宣傳!」
蘇承佑自然是連忙答應。
這位可是不折不扣的人脈王,據說手機里的聯繫人能占據整個韓國娛樂圈的大半江山。
而且以他娛樂圈著名美食家的名頭,他的一句推薦,不知道能幫蘇承佑省多少推廣的功夫。
話題至此,蘇承佑突然想起了什麼,腳步一轉,徑直朝蘇志燮走去。
「好吃嗎?舅舅。」
他拍了拍正從李修賢碗裡搶面吃的蘇志燮,笑著問道。
蘇志燮以為這小子是來提醒他履行承諾的,有些不耐煩的開口,「沒看我忙著呢,要錢也不知道挑個時候。」
嘴上是這樣說,其實他剛剛早就跟李修賢打好了招呼。
囑咐他明天一早就把公司樓下的另外兩間鋪子也租下來。
用他的原話來說,就是區區兩百平,怎麼配得上他蘇志燮外甥的身份?
「舅舅,你這可是以小人之心度君子之腹了。」
蘇承佑面露委屈,他還真不是來要錢的,之前崔泰勛投資給他的那筆錢完全夠用了。
他只是單純的想來噁心噁心蘇志燮。
誰讓這老小子在聽說他要上台做菜的時候,一個勁的給他打電話讓他腦子清醒點。
「承佑啊,既然你舅舅不樂意掏錢,叔叔給你!」
一旁的宋承憲笑著插話。
「你快拉倒吧。」
蘇志燮沒好氣地用筷子敲了敲宋承憲的碗,「我們家族的生意,你一個外人惦記什麼?」
「什麼叫你們家族的生意?我跟承佑多少年的.....」
「你這面吃不吃?不吃我吃了!」
「阿西....」
「蘇志燮,你把筷子給我放下!」
扔下兩位影視界的大咖在那毫無形象地鬧騰,蘇承佑已經悄悄回到了後廚。
蘇承佑摸出手機,給Krystal發了條消息:【一會兒找個機會,你帶雪莉她們來廚房。】
他打算給Krystal她們開個小灶。
畢竟女藝人在大庭廣眾之下,肯定沒法像鄭埻夏那樣不顧形象的大快朵頤。
加上麵條煮的量也有限,吃不飽是肯定的。
蘇承佑拉開冰箱門,目光在琳琅滿目的食材間游移,琢磨著再做點什麼好。
「打擾了,蘇承佑xi。」
被打斷思緒的蘇承佑回頭一看來人,呲牙樂了。
「呦,董卓來了?」
「劉禪沒和你一起?」
「.....莫拉古?」
推開門進來的金鐘仁聽的雲裡霧裡。
「沒什麼。」
蘇承佑笑著擺了擺手,「有事?」
「那個....」
臉色不太好看的金鐘仁面帶猶豫。
要不是欠著姜賢宇人情,對方又再三的懇求,他打死也不會主動來找剛出盡風頭的蘇承佑搭話。
但最終他還是把話說了出來。
「姜賢宇xi拜託我跟您轉達,希望能......」
「鍾仁啊....」
蘇承佑嘴角的笑容已然消失,「我們倆......」
「很熟嗎?」
「還是說,你覺得在我這,你有什麼天大的面子?」
眼下只有他們倆人,蘇承佑也懶得裝了。
第一次給你請柬是給你臉,第二次沒揭穿你是給Krystal面子。
三次四次,沒完沒了的真把他當菩薩了?
「姜賢宇有事,你就讓他自己來找我。」
「至於你,沒什麼事的話就請回吧。」
蘇承佑像是全然沒看到金鐘仁漲紅的臉色,指了指大門的方向說道。
「畢竟,我想你應該也不是很想見到我.......」
「就像我現在也是真的不太想理你一樣。」
金鐘仁僵在原地,臉色鐵青,額角青筋隱隱跳動。
通過這段時間的觀察,他原以為蘇承佑是那種表面隨性實則頗有城府的人。
所以他怎麼也沒料到對方會如此直截了當。
這話也就是蘇承佑聽不見,但凡他聽見了絕對會笑出聲來。
他確實不是衝動易怒,把情緒寫在臉上的類型。
但哥們兒你都把手伸我臉上準備庫庫往下抽了,我還跟你笑呵呵客客氣氣的......
那不叫有城府。
那tm是抖M。
「蘇承佑xi,你是喜歡Krystal嗎?」
既然蘇承佑都不裝了,金鐘仁索性把話挑明。
「這很難看出來嗎?」
金鐘仁頓了頓,接著問道:「看你的態度,應該也猜到我對秀晶有好感吧?」
「所以呢?」
蘇承佑嘴角泛起一絲玩味的笑。
「跟我有什麼關係?」
「韓國憲法規定不能同時喜歡一個人了?」
金鐘仁皺眉說道,「所以,如果你早就猜到了的話,為什麼還要給我請柬?」
「你不應該警告我,讓我離秀晶遠點嗎?」
「我覺得,你其實也沒有那麼在乎她吧?」
蘇承佑聞言愣了愣,他真是被這傢伙的腦迴路給驚到了。
他頗為無奈地嘆了口氣,還是耐著性子開口解釋。
「首先,我只是喜歡她,並沒有跟她在一起,所以她喜歡誰,誰喜歡她,我沒有任何資格干涉。」
「其次,就算我和她真的在一起了,你只要能做到默默地喜歡她,那也是你的權利。」
「最後,難道說我現在讓你離Krystal遠點,你就真離她遠點了?」
蘇承佑雙手環抱,微微前傾身子。
「所以,綜上所述,我為什麼要做這種毫無意義的事情?」
「你現在出門逛兩圈,首爾滿大街都是喜歡Krystal的人......
按照你的說法,難道我要每個人都拉過來警告一遍嗎?」
說到這蘇承佑實在沒忍住笑了出來。
「鍾仁啊,我現在真的很想問問你....」
「你成年了嗎?」
金鐘仁臉色漲得通紅,張了張嘴卻發不出聲音。
其實不僅僅是金鐘仁,大部分韓國男人都長這樣。
或許是歷史遺留問題,又或是霸道總裁狗血劇看多了。
這種把心上人當私有物的做派,將他們骨子裡的大男子主義詮釋的淋漓盡致。
「蘇承佑xi,我承認你的廚藝確實很好。」
被蘇承佑站在道德制高點上,狠狠輸出了一波的金鐘仁果斷的換了個話題。
「但是這又有什麼用?」
「你菜做的再好也只是一個廚子,但秀晶是個當紅的idol,你確定你能給她......」
「這就不勞你費心了。」
蘇承佑打斷了金鐘仁的話。
「既然你也喜歡她,那你就做好自己該做的事。」
「我當然也會做好我該做的事。」
「但我奉勸你,最好別再用今天這種幼稚低劣的手段。」
蘇承佑的神情逐漸變得嚴肅。
「談戀愛不是玩遊戲,升級打怪,最後跳起來把惡龍屠了,公主就是你的了.....」
「當然,如果你固執的認為,只要讓我消失就能獲得Krystal的心。」
「那就請你回去後,用盡你所有的力氣來毀掉我.....」
「我非常期待。」
金鐘仁猛地抬頭,死死盯著蘇承佑那抹似笑非笑的弧度。
如果眼神能殺人,那蘇承佑現在絕對死的連渣都不剩了。
半響,金鐘仁一言不發的掉頭離開。
「砰!」
銅門被摔得震天響,連門框都跟著顫了顫。
此起彼伏的「吸溜」聲成了唯一的主旋律,無論身份高低,賓客們全都埋頭專注於面前的美味。
「承佑啊,你說你有這廚藝,怎麼早不做給叔叔吃呢?」
鄭埻夏捧著個小碗吃的滿嘴流油,語氣中帶著深深地怨念。
「你知道叔叔多久沒吃過這種美味了嗎?」
這傢伙是娛樂圈出了名的老饕,這點從他的體型也不難看出來。
他曾經突然想吃一口正宗的海鮮飯,連夜打飛的往返西班牙,隔天照常去錄節目,他的經紀人都要瘋了。
其實倒也不怪鄭埻夏如此怨念深重,蘇承佑在這道百蟹面身上著實費了不少功夫。
他提前幾天就從華夏訂購了一批正宗的陽澄湖大閘蟹,按照5公8母的規格,循環三遍驗貨。
所有的蟹肉蟹黃都是用純銀的工具手工拆解,即使雇了三個臨時工都花了一下午的時間。
蟹黃經過三次冰紗過濾,蟹腿肉逐一挑出筋膜。
凌晨兩點開火熬製高湯,足齡的老母雞、干參、乾貝小火吊足八小時,中途要不停的撇去浮沫。
熬製高湯的中途將蟹殼磨成粉末,加入到高筋麵粉里,再加上一碗鴨蛋清,揉至粉團表面能透光。
一份放在松木箱裡發酵完成的麵團用手拉出120-130根左右的細絲,不能多也不能少。
至於為什麼蘇承佑要選擇做這道工序如此複雜的菜.....
一是現在正是大閘蟹最肥美的時節,再過一段時間整體的品質就會下來。
二是這道菜可以當做主食,量大管飽,真要他上去叮鈴咣咣炒十幾個菜他也嫌累。
三是前世身為華夏特級廚師,他骨子裡有他的驕傲。
今天他非得讓這些把泡菜烤肉當寶貝,整天這個溯源那個申遺的韓國人開開眼......
讓他們見識下什麼才是真正的華夏料理。
不說別的,單是這料理背後耗費的心力與功夫,就夠他們琢磨好幾輩子的。
「埻夏叔以後想吃,隨時來我店裡。」蘇承佑笑著回道。
「呵呵,到時候你別嫌我天天住你店裡就行。」
鄭埻夏兩口吃完一碗麵,筷子再次伸向大鍋。
「話說你那個深夜食堂什麼時候開業?」
「最遲下個月中旬,現在已經完成基本的建設了。」
「開業了給我發消息,我幫你宣傳!」
蘇承佑自然是連忙答應。
這位可是不折不扣的人脈王,據說手機里的聯繫人能占據整個韓國娛樂圈的大半江山。
而且以他娛樂圈著名美食家的名頭,他的一句推薦,不知道能幫蘇承佑省多少推廣的功夫。
話題至此,蘇承佑突然想起了什麼,腳步一轉,徑直朝蘇志燮走去。
「好吃嗎?舅舅。」
他拍了拍正從李修賢碗裡搶面吃的蘇志燮,笑著問道。
蘇志燮以為這小子是來提醒他履行承諾的,有些不耐煩的開口,「沒看我忙著呢,要錢也不知道挑個時候。」
嘴上是這樣說,其實他剛剛早就跟李修賢打好了招呼。
囑咐他明天一早就把公司樓下的另外兩間鋪子也租下來。
用他的原話來說,就是區區兩百平,怎麼配得上他蘇志燮外甥的身份?
「舅舅,你這可是以小人之心度君子之腹了。」
蘇承佑面露委屈,他還真不是來要錢的,之前崔泰勛投資給他的那筆錢完全夠用了。
他只是單純的想來噁心噁心蘇志燮。
誰讓這老小子在聽說他要上台做菜的時候,一個勁的給他打電話讓他腦子清醒點。
「承佑啊,既然你舅舅不樂意掏錢,叔叔給你!」
一旁的宋承憲笑著插話。
「你快拉倒吧。」
蘇志燮沒好氣地用筷子敲了敲宋承憲的碗,「我們家族的生意,你一個外人惦記什麼?」
「什麼叫你們家族的生意?我跟承佑多少年的.....」
「你這面吃不吃?不吃我吃了!」
「阿西....」
「蘇志燮,你把筷子給我放下!」
扔下兩位影視界的大咖在那毫無形象地鬧騰,蘇承佑已經悄悄回到了後廚。
蘇承佑摸出手機,給Krystal發了條消息:【一會兒找個機會,你帶雪莉她們來廚房。】
他打算給Krystal她們開個小灶。
畢竟女藝人在大庭廣眾之下,肯定沒法像鄭埻夏那樣不顧形象的大快朵頤。
加上麵條煮的量也有限,吃不飽是肯定的。
蘇承佑拉開冰箱門,目光在琳琅滿目的食材間游移,琢磨著再做點什麼好。
「打擾了,蘇承佑xi。」
被打斷思緒的蘇承佑回頭一看來人,呲牙樂了。
「呦,董卓來了?」
「劉禪沒和你一起?」
「.....莫拉古?」
推開門進來的金鐘仁聽的雲裡霧裡。
「沒什麼。」
蘇承佑笑著擺了擺手,「有事?」
「那個....」
臉色不太好看的金鐘仁面帶猶豫。
要不是欠著姜賢宇人情,對方又再三的懇求,他打死也不會主動來找剛出盡風頭的蘇承佑搭話。
但最終他還是把話說了出來。
「姜賢宇xi拜託我跟您轉達,希望能......」
「鍾仁啊....」
蘇承佑嘴角的笑容已然消失,「我們倆......」
「很熟嗎?」
「還是說,你覺得在我這,你有什麼天大的面子?」
眼下只有他們倆人,蘇承佑也懶得裝了。
第一次給你請柬是給你臉,第二次沒揭穿你是給Krystal面子。
三次四次,沒完沒了的真把他當菩薩了?
「姜賢宇有事,你就讓他自己來找我。」
「至於你,沒什麼事的話就請回吧。」
蘇承佑像是全然沒看到金鐘仁漲紅的臉色,指了指大門的方向說道。
「畢竟,我想你應該也不是很想見到我.......」
「就像我現在也是真的不太想理你一樣。」
金鐘仁僵在原地,臉色鐵青,額角青筋隱隱跳動。
通過這段時間的觀察,他原以為蘇承佑是那種表面隨性實則頗有城府的人。
所以他怎麼也沒料到對方會如此直截了當。
這話也就是蘇承佑聽不見,但凡他聽見了絕對會笑出聲來。
他確實不是衝動易怒,把情緒寫在臉上的類型。
但哥們兒你都把手伸我臉上準備庫庫往下抽了,我還跟你笑呵呵客客氣氣的......
那不叫有城府。
那tm是抖M。
「蘇承佑xi,你是喜歡Krystal嗎?」
既然蘇承佑都不裝了,金鐘仁索性把話挑明。
「這很難看出來嗎?」
金鐘仁頓了頓,接著問道:「看你的態度,應該也猜到我對秀晶有好感吧?」
「所以呢?」
蘇承佑嘴角泛起一絲玩味的笑。
「跟我有什麼關係?」
「韓國憲法規定不能同時喜歡一個人了?」
金鐘仁皺眉說道,「所以,如果你早就猜到了的話,為什麼還要給我請柬?」
「你不應該警告我,讓我離秀晶遠點嗎?」
「我覺得,你其實也沒有那麼在乎她吧?」
蘇承佑聞言愣了愣,他真是被這傢伙的腦迴路給驚到了。
他頗為無奈地嘆了口氣,還是耐著性子開口解釋。
「首先,我只是喜歡她,並沒有跟她在一起,所以她喜歡誰,誰喜歡她,我沒有任何資格干涉。」
「其次,就算我和她真的在一起了,你只要能做到默默地喜歡她,那也是你的權利。」
「最後,難道說我現在讓你離Krystal遠點,你就真離她遠點了?」
蘇承佑雙手環抱,微微前傾身子。
「所以,綜上所述,我為什麼要做這種毫無意義的事情?」
「你現在出門逛兩圈,首爾滿大街都是喜歡Krystal的人......
按照你的說法,難道我要每個人都拉過來警告一遍嗎?」
說到這蘇承佑實在沒忍住笑了出來。
「鍾仁啊,我現在真的很想問問你....」
「你成年了嗎?」
金鐘仁臉色漲得通紅,張了張嘴卻發不出聲音。
其實不僅僅是金鐘仁,大部分韓國男人都長這樣。
或許是歷史遺留問題,又或是霸道總裁狗血劇看多了。
這種把心上人當私有物的做派,將他們骨子裡的大男子主義詮釋的淋漓盡致。
「蘇承佑xi,我承認你的廚藝確實很好。」
被蘇承佑站在道德制高點上,狠狠輸出了一波的金鐘仁果斷的換了個話題。
「但是這又有什麼用?」
「你菜做的再好也只是一個廚子,但秀晶是個當紅的idol,你確定你能給她......」
「這就不勞你費心了。」
蘇承佑打斷了金鐘仁的話。
「既然你也喜歡她,那你就做好自己該做的事。」
「我當然也會做好我該做的事。」
「但我奉勸你,最好別再用今天這種幼稚低劣的手段。」
蘇承佑的神情逐漸變得嚴肅。
「談戀愛不是玩遊戲,升級打怪,最後跳起來把惡龍屠了,公主就是你的了.....」
「當然,如果你固執的認為,只要讓我消失就能獲得Krystal的心。」
「那就請你回去後,用盡你所有的力氣來毀掉我.....」
「我非常期待。」
金鐘仁猛地抬頭,死死盯著蘇承佑那抹似笑非笑的弧度。
如果眼神能殺人,那蘇承佑現在絕對死的連渣都不剩了。
半響,金鐘仁一言不發的掉頭離開。
「砰!」
銅門被摔得震天響,連門框都跟著顫了顫。