第64章 是騾子是馬，出來溜溜
軋鋼廠。
開了一上午的會，散會後，楊廠長帶著廠里的其他幾位領導，到一食堂吃飯。
以往只要領導一到食堂，傻柱就會迎上來迎接。
這一次不一樣。
領導都落座了，也不見傻柱過來。
過了半晌，只馬華一個人來了。
「你師父呢，又跑哪溜號去了？」李懷德一邊吞雲吐霧，一邊問道。
「我師父今天有事請假了，沒來廠里上班。」
「他一寡漢能有啥事，不想上班就直說。」
李懷德和傻柱的關係，就和傻柱跟許大茂的關係一樣。
倆人八字相剋，互相看不順眼。
李懷德在馬華面前，說他師父的壞話，他不能置之不理。
馬華說道：「確實是有事。」
「他們院的易大爺，也就是三車間的易中海家，昨晚著了大火。」
「我師父忙了一晚上，一夜沒睡，今天請了一天假在家休息。」
「要不信的話，去問問三車間的人就知道了。」
易中海是廠里為數不多的八級鉗工，廠里有啥技術難題，會交給他這個老師傅處理。
因為能力突出，易中海拿了好幾次先進個人獎勵。
因此廠里的大小領導，幾乎都認識他。
馬華這樣說了之後，在座的領導不用親自去三車間，就知道他沒說假話。
「易師父家遭了災啊，人沒事吧？」楊廠長坐包廂最裡面，關心地問道。
「人沒事，就是房子燒得比較嚴重。」馬華回道。
「嗯，人沒事就好。小朱，回頭你去易師父家，代表廠里慰問一下。」
小朱是楊廠長的秘書，楊廠長吩咐後，他點了點頭。
「知道了楊廠長。」
「累了一上午，想吃傻柱做的菜，結果他請假了。馬華，你去把雷師傅叫過來吧，這次讓他做好了。」
「雷師傅今天主廚，在廚房做大鍋菜走不開。」
「這樣啊，那你來做吧，你跟了傻柱兩三年，還沒嘗過你的手藝，今天你來露一手。」
對於楊廠長的這個要求，馬華是又喜又怕。
能在廠里一干領導面前露一手，這種機會不多。
但是。
他和傻柱的廚藝有較大差距，領導愛吃傻柱做的菜，愛不愛吃他這個徒弟做的菜，就不一定了。
他擔心做不好，挨領導的罵。
不過楊廠長都點名叫他做了，他沒有推卸的道理。
「幾位領導，要吃什麼菜？」
「我要一個豆瓣魚，你們吃什麼？」
一聽說楊廠長要吃豆瓣魚，馬華一個頭比兩個大。
不會做啊。
儘管不會做，但馬華沒說出來。
想著待會做的時候，回憶一下自己的師父是怎麼做的，每個步驟是什麼樣的。
只要按照他師父做魚的步驟來，就算不會好吃，也不會差到哪裡去。
「我要一個水煮肉片。」李懷德說道。
「一個酸辣土豆絲。」另外一名領導。
「三個菜，夠吃了，再來一個湯吧。」楊廠長最後總結。
三菜一湯，領導中午標準的一餐飯。
領導點完菜，馬華就去了後廚。
第一次給領導做菜，他是又興奮又緊張。
儘管不會做豆瓣魚，但是相信自己能做好。
幾個菜中，最簡單的是湯菜和酸辣土豆絲。
湯都是留在最後做，馬華決定先做酸辣土豆絲。
做菜過程不表，馬華做得極其認真。
做好菜自己嘗了一口，鹹度合適，酸辣適中。
馬華自己，對於這道菜，挺滿意的。
米飯有現成的，不用自己蒸。
馬華去食堂窗口打了飯，便端著飯和自己炒的酸辣土豆絲，去了小包間。
「楊廠長，菜好了。」
「嗯，放桌上吧。」
楊廠長抬手示意了一下，馬華乖巧地把飯和菜放到桌上。
接著轉身去碗櫃裡，拿了碗筷出來，擺在幾位領導面前。
擺好碗筷，馬華緊張地搓了搓手，期待領導嘗過之後，能給他一個正面反饋。
幾位領導在談事情，並沒有馬上吃馬華做的菜。
馬華等了片刻，見領導沒有吃飯的意思，也就識趣的出去了。
馬華出去不到兩分鐘，幾位領導就談完事。
之後便各自舀了一碗米飯，就著桌上唯一的一盤菜吃了起來。
吃了兩口，表情各異，楊廠長率先放下筷子。
「這菜你們吃了，覺得怎麼樣？」楊廠長指著土豆絲問道。
「難吃！」李懷德心直口快。
「太酸了，放了多少醋啊。」
「太硬了，沒炒到位。」
幾位領導都給出評價，評價各不同，但意思是一個意思——菜太難吃了。
「馬華還是沒學到位啊。」楊廠長輕嘆一聲。
「學了兩三年，連個土豆絲都炒不好，幹什麼吃的。」李懷德指責道。
「土豆絲都沒法吃，後面的菜不作指望啊。」
累了一上午，沒有吃到可口的飯菜，楊廠長心情有些低落。
「土豆絲不吃可以倒了，後面的菜都肉菜，倒了可惜，要不換個廚子做吧。」李懷德提議。
「換誰，傻柱沒在，老雷又沒空，其他廚子炒的，跟這倆人比起來，還是差點意思。」
「三食堂有個廚子，八級考試考了193分，廚藝應該不錯，不如讓他來試試。」
李懷德提議。
考試那天，李懷德在車棚見了一次林海。
但不知道他的名字，只知道他是三食堂的。
後來有人跟他說，三食堂有個廚子，在八級考試中考了歷史最高 的193分。
他不知道這人就是林海，想著有空了去見見他。
眼下沒有合適的廚子，李懷德就想起了這人。
「唔……193分，挺高分的，傻柱呢，考了多少分？」
之前傻柱在楊廠長面前老吹噓自己。
他說先把八級考過了，然後考七級、六級。
通過不斷提升自己的廚藝，更好的為廠里領導服務。
楊廠長聽了，就信以為真。
「傻柱考了一百來分，沒考過，聽說他菜都沒做完，還在考場大吵大鬧。」李懷德冷笑一聲。
「傻柱沒過，這倒挺意外的。」楊廠長若有所思道。
「有什麼意外的，他小子就愛吹牛，我從不信他那一套。怎麼樣楊廠長，要不要把三食堂那小伙子叫過來試試手藝？」
李懷德說完一臉殷切地望著楊廠長，楊廠長沒有立即回答，而是猶豫了片刻。
三食堂廚子廚藝差的傳聞，他有所耳聞。
他沒吃過三食堂廚子做的菜，但聽吃過的領導說，那味道和泔水沒啥區別。
萬一把人叫過來，做出來的食物真跟泔水沒區別，那不受罪嗎。
那樣的話，還不如讓馬華做呢。
馬華雖然做得也難吃，但做出來起碼是正常食物，不是泔水。
不過。
這小子能考193分，說明他是有些能力的。
眼下沒有其他人，是騾子是馬，遛遛就知道了。
「行吧。」
「小朱，你去一趟，把人叫過來。」
「出去的時候，叫馬華別做了。」
「知道了楊廠長。」
秘書小朱應了一聲，站起身來去了外面。
開了一上午的會，散會後，楊廠長帶著廠里的其他幾位領導，到一食堂吃飯。
以往只要領導一到食堂，傻柱就會迎上來迎接。
這一次不一樣。
領導都落座了，也不見傻柱過來。
過了半晌，只馬華一個人來了。
「你師父呢，又跑哪溜號去了？」李懷德一邊吞雲吐霧，一邊問道。
「我師父今天有事請假了，沒來廠里上班。」
「他一寡漢能有啥事，不想上班就直說。」
李懷德和傻柱的關係，就和傻柱跟許大茂的關係一樣。
倆人八字相剋，互相看不順眼。
李懷德在馬華面前，說他師父的壞話，他不能置之不理。
馬華說道：「確實是有事。」
「他們院的易大爺，也就是三車間的易中海家，昨晚著了大火。」
「我師父忙了一晚上，一夜沒睡，今天請了一天假在家休息。」
「要不信的話，去問問三車間的人就知道了。」
易中海是廠里為數不多的八級鉗工，廠里有啥技術難題，會交給他這個老師傅處理。
因為能力突出，易中海拿了好幾次先進個人獎勵。
因此廠里的大小領導，幾乎都認識他。
馬華這樣說了之後，在座的領導不用親自去三車間，就知道他沒說假話。
「易師父家遭了災啊，人沒事吧？」楊廠長坐包廂最裡面，關心地問道。
「人沒事，就是房子燒得比較嚴重。」馬華回道。
「嗯，人沒事就好。小朱，回頭你去易師父家，代表廠里慰問一下。」
小朱是楊廠長的秘書，楊廠長吩咐後，他點了點頭。
「知道了楊廠長。」
「累了一上午，想吃傻柱做的菜，結果他請假了。馬華，你去把雷師傅叫過來吧，這次讓他做好了。」
「雷師傅今天主廚，在廚房做大鍋菜走不開。」
「這樣啊，那你來做吧，你跟了傻柱兩三年，還沒嘗過你的手藝，今天你來露一手。」
對於楊廠長的這個要求，馬華是又喜又怕。
能在廠里一干領導面前露一手，這種機會不多。
但是。
他和傻柱的廚藝有較大差距，領導愛吃傻柱做的菜，愛不愛吃他這個徒弟做的菜，就不一定了。
他擔心做不好，挨領導的罵。
不過楊廠長都點名叫他做了，他沒有推卸的道理。
「幾位領導，要吃什麼菜？」
「我要一個豆瓣魚，你們吃什麼？」
一聽說楊廠長要吃豆瓣魚，馬華一個頭比兩個大。
不會做啊。
儘管不會做，但馬華沒說出來。
想著待會做的時候，回憶一下自己的師父是怎麼做的，每個步驟是什麼樣的。
只要按照他師父做魚的步驟來，就算不會好吃，也不會差到哪裡去。
「我要一個水煮肉片。」李懷德說道。
「一個酸辣土豆絲。」另外一名領導。
「三個菜，夠吃了，再來一個湯吧。」楊廠長最後總結。
三菜一湯，領導中午標準的一餐飯。
領導點完菜，馬華就去了後廚。
第一次給領導做菜，他是又興奮又緊張。
儘管不會做豆瓣魚，但是相信自己能做好。
幾個菜中，最簡單的是湯菜和酸辣土豆絲。
湯都是留在最後做，馬華決定先做酸辣土豆絲。
做菜過程不表，馬華做得極其認真。
做好菜自己嘗了一口，鹹度合適，酸辣適中。
馬華自己，對於這道菜，挺滿意的。
米飯有現成的，不用自己蒸。
馬華去食堂窗口打了飯，便端著飯和自己炒的酸辣土豆絲，去了小包間。
「楊廠長，菜好了。」
「嗯，放桌上吧。」
楊廠長抬手示意了一下，馬華乖巧地把飯和菜放到桌上。
接著轉身去碗櫃裡，拿了碗筷出來，擺在幾位領導面前。
擺好碗筷，馬華緊張地搓了搓手，期待領導嘗過之後，能給他一個正面反饋。
幾位領導在談事情，並沒有馬上吃馬華做的菜。
馬華等了片刻，見領導沒有吃飯的意思，也就識趣的出去了。
馬華出去不到兩分鐘，幾位領導就談完事。
之後便各自舀了一碗米飯，就著桌上唯一的一盤菜吃了起來。
吃了兩口，表情各異，楊廠長率先放下筷子。
「這菜你們吃了，覺得怎麼樣？」楊廠長指著土豆絲問道。
「難吃！」李懷德心直口快。
「太酸了，放了多少醋啊。」
「太硬了，沒炒到位。」
幾位領導都給出評價，評價各不同，但意思是一個意思——菜太難吃了。
「馬華還是沒學到位啊。」楊廠長輕嘆一聲。
「學了兩三年，連個土豆絲都炒不好，幹什麼吃的。」李懷德指責道。
「土豆絲都沒法吃，後面的菜不作指望啊。」
累了一上午，沒有吃到可口的飯菜，楊廠長心情有些低落。
「土豆絲不吃可以倒了，後面的菜都肉菜，倒了可惜，要不換個廚子做吧。」李懷德提議。
「換誰，傻柱沒在，老雷又沒空，其他廚子炒的，跟這倆人比起來，還是差點意思。」
「三食堂有個廚子，八級考試考了193分，廚藝應該不錯，不如讓他來試試。」
李懷德提議。
考試那天，李懷德在車棚見了一次林海。
但不知道他的名字，只知道他是三食堂的。
後來有人跟他說，三食堂有個廚子，在八級考試中考了歷史最高 的193分。
他不知道這人就是林海，想著有空了去見見他。
眼下沒有合適的廚子，李懷德就想起了這人。
「唔……193分，挺高分的，傻柱呢，考了多少分？」
之前傻柱在楊廠長面前老吹噓自己。
他說先把八級考過了，然後考七級、六級。
通過不斷提升自己的廚藝，更好的為廠里領導服務。
楊廠長聽了，就信以為真。
「傻柱考了一百來分，沒考過，聽說他菜都沒做完，還在考場大吵大鬧。」李懷德冷笑一聲。
「傻柱沒過，這倒挺意外的。」楊廠長若有所思道。
「有什麼意外的，他小子就愛吹牛，我從不信他那一套。怎麼樣楊廠長，要不要把三食堂那小伙子叫過來試試手藝？」
李懷德說完一臉殷切地望著楊廠長，楊廠長沒有立即回答，而是猶豫了片刻。
三食堂廚子廚藝差的傳聞，他有所耳聞。
他沒吃過三食堂廚子做的菜，但聽吃過的領導說，那味道和泔水沒啥區別。
萬一把人叫過來，做出來的食物真跟泔水沒區別，那不受罪嗎。
那樣的話，還不如讓馬華做呢。
馬華雖然做得也難吃，但做出來起碼是正常食物，不是泔水。
不過。
這小子能考193分，說明他是有些能力的。
眼下沒有其他人，是騾子是馬，遛遛就知道了。
「行吧。」
「小朱，你去一趟，把人叫過來。」
「出去的時候，叫馬華別做了。」
「知道了楊廠長。」
秘書小朱應了一聲，站起身來去了外面。