第103章 你偷偷學過廚吧？
把鴨子砍好後，林野先把排骨山藥放砂鍋里燉上。
西紅柿切十字花刀，鍋里燒開水，然後放鍋里燙兩分鐘剝皮。
「哇喔，你這西紅柿整隻放在鍋里煮的麼？」
看到林野這操作，孟子義忍不住好奇的湊上前。
「還沒開始做呢，這是為了剝皮方便。」
「喔，剝掉外面那層皮是嗎？」
兩分鐘後，林野從鍋里拿出西紅柿，剝皮。
看著這神奇畫面，孟子藝眼眸亮亮的：「又學到一項技能。」
「我讓我洗的，我全部洗好了。還有什麼事需要幫忙的嗎？」
她把洗好的空心菜，檸檬整齊的放在林野面前。
「沒有什麼了，你休息一下吧。」
「那行，我在旁邊看你做了。」
孟子藝轉身打開冰箱，從冰箱摸出一個巧樂茲香草巧克力口味的脆皮甜筒。
「你要吃嘛？」她把甜筒遞到林野嘴邊。
林野搖頭。
「吃一口嘛。」她撒嬌道。
林野最終還是受不了她的撒嬌，舔了一口。
「嗯，好吃。」
「對叭，我就說讓你吃嘛。我買了這麼多放在冰箱裡，也沒見你吃過。」
孟子藝說著，拿著林野舔過的冰淇淋往嘴裡送。
正在切西紅柿的林野抬頭看了一眼：「我剛才吃過的，你直接就吃了？」
「嗯。」
「不嫌棄我口水啊？」
「這有啥。」
親嘴我都不介意呢。後面這句她沒有說出口，但在心裡嘟囔了一句。
接下來，林野繼續把西紅柿切成小塊。
西紅柿炒雞蛋的配菜準備好了，然後是切檸檬，香菜，還有牛肉，空心菜梗。
空心菜只要梗，不要菜葉，切一些小米辣。
在做飯的間隙，提前把米飯蒸上。
接下來就是林野秀廚藝的時候了。
打開火，熱鍋下油。
油熱了之後下雞蛋，趁雞蛋沒定型迅速劃散，定型後盛出備用。
鍋里再次下少量油，加入番茄炒出汁水。
番茄炒出汁水後加一小碗水，等湯汁濃稠的時候加兩勺白糖、兩勺番茄醬、小半勺鹽。
再加入雞蛋碎，攪拌攪拌，讓雞蛋吸滿湯汁，吃蔥花的可以撒上蔥花出鍋，林野不喜歡蔥花，直接出鍋。
一道西紅柿炒雞蛋完成。
炒雞蛋，孟子藝最愛的菜。
看到她的最愛，她睜大眼眸，湊近使勁吸。
「哇，好香啊！！！」
深吸一口氣，口水止不住往外流。
「我可以提前吃一口嘛？」她睜大眼睛，眼巴巴的望著林野。
林野點頭，她樂壞了，拿著勺子趕緊舀了一口送進嘴裡。
西紅柿炒雞蛋入嘴，酸酸甜甜的，味道很香。
「嗯！！！」
她吃下去之後，激動得狂點頭，忙於咀嚼，來不及說話。
「好好吃啊！！！」
「天啊，真的好好吃。」
上次在劇組，林野就做過一次西紅柿炒雞蛋，這是她第二次吃，這次還是被驚艷到了。
「好吃就多吃點。」
「不要，先留著，等你做好了，我們一塊吃！」
她說著，乖乖把菜端到飯桌上，用蓋子蓋好。
接下來，林野繼續做第二道菜。
廣西檸檬鴨。
鍋里放少許油，鴨肉倒鍋里煸出油，然後加入姜蒜炒香。
炒幾分鐘，然後倒一點醬油、蚝油白糖，胡椒粉，放入檸檬，有廣西的土檸檬放土檸檬更好，小米辣。
倒上一聽啤酒，開中火燜十五分鐘左右。
準備出鍋的時候放入香菜翻炒一下，汁水還剩一點的時候可以直接出鍋。
這樣的檸檬鴨酸辣可口，很開胃。
要是在廣西，有條件的可以放一些酸筍或者紫蘇下去會更香。
孟子藝吃冰淇淋的時候認認真真的看林野做飯，吃完後，急忙摸出手機開始拍攝他做飯的視頻。
林野這一波行雲流水的操作很專業，直接給她看呆了。
不知道的，還以為他專門去學過廚呢。
「好了。」
檸檬鴨擺在桌子上，孟子藝上去就是用手拿起一塊，放進嘴裡。
兩指拿著骨頭，牙齒咬著鴨肉，撕扯，咀嚼。
鴨肉酸酸辣辣的，有檸檬的香味，這種搭配很奇妙，她第一次吃，算是打開了新世界的大門了。
「好好吃啊！」
她吃得好開心，吃完肉後還使勁嘬手指上殘留的汁水。
「其實我是不怎麼喜歡吃鴨肉的，但是你這種做法，我感覺我能吃上十隻！」
聽著她誇張的言語，林野忍不住笑了。
孟子藝最好的一點就是情緒價值夠夠的，說話永遠都很誇張，讓人搞不懂她真的是發自內心，還是說，只是想鼓勵你。
不過仔細一想，應該也不至於是鼓勵，畢竟她還有一大特點，就是不會說違心的話。
然後是香菜牛肉。
熱鍋放油，鍋里放蔥姜蒜和小米辣爆香。
牛肉提前用生抽，蚝油，糖，胡椒粉，生粉水醃製15分鐘入味。
中大火放入醃製好的牛肉，翻炒。
等牛肉血色變少，變色的時候放入香菜，繼續翻炒三十秒，然後直接出鍋。
牛肉不能炒太久，炒久了容易老，不好吃。
這也是非常考驗廚藝的一道菜。
最後是酸辣空心菜梗。
熱鍋下油，下蒜末炒香，然後放小米辣翻炒一下，倒入空心菜梗，加入少量的食鹽，繼續翻炒。
加白醋，生抽，蚝油，雞精，要是沒有汁水，可以加少許水，蓋上蓋子燜一小會，等到空心菜梗變成黃色，嘗一嘗入味了就可以出鍋了。
菜做好後，山藥排骨湯也正好燉好了。
舀上一盆湯，一桌子的家常小炒，讓她看得都有點想嫁給林野的衝動了。
她拿著手機把每一個菜都清清楚楚的拍攝下來，準備等日後給老爸老媽看看，秀一秀林野的廚藝。
「你好厲害啊！」
看著這一桌子香噴噴的飯菜，孟子藝流露出迷妹般崇拜的目光。
「你以前是不是去學過廚啊，居然能做那麼多菜，而且還做得這麼好吃。你做的這些菜比我在外面那些專業餐廳里吃的都好吃太多太多了。」
「你真的好厲害啊。」
「要是讓我媽知道，她肯定又要愛死你了。」
「來，坐下一塊吃吧。」
林野遞上碗筷，坐下來。
孟子藝乖乖在他對面坐下來。
西紅柿切十字花刀，鍋里燒開水，然後放鍋里燙兩分鐘剝皮。
「哇喔，你這西紅柿整隻放在鍋里煮的麼？」
看到林野這操作，孟子義忍不住好奇的湊上前。
「還沒開始做呢，這是為了剝皮方便。」
「喔，剝掉外面那層皮是嗎？」
兩分鐘後，林野從鍋里拿出西紅柿，剝皮。
看著這神奇畫面，孟子藝眼眸亮亮的：「又學到一項技能。」
「我讓我洗的，我全部洗好了。還有什麼事需要幫忙的嗎？」
她把洗好的空心菜，檸檬整齊的放在林野面前。
「沒有什麼了，你休息一下吧。」
「那行，我在旁邊看你做了。」
孟子藝轉身打開冰箱，從冰箱摸出一個巧樂茲香草巧克力口味的脆皮甜筒。
「你要吃嘛？」她把甜筒遞到林野嘴邊。
林野搖頭。
「吃一口嘛。」她撒嬌道。
林野最終還是受不了她的撒嬌，舔了一口。
「嗯，好吃。」
「對叭，我就說讓你吃嘛。我買了這麼多放在冰箱裡，也沒見你吃過。」
孟子藝說著，拿著林野舔過的冰淇淋往嘴裡送。
正在切西紅柿的林野抬頭看了一眼：「我剛才吃過的，你直接就吃了？」
「嗯。」
「不嫌棄我口水啊？」
「這有啥。」
親嘴我都不介意呢。後面這句她沒有說出口，但在心裡嘟囔了一句。
接下來，林野繼續把西紅柿切成小塊。
西紅柿炒雞蛋的配菜準備好了，然後是切檸檬，香菜，還有牛肉，空心菜梗。
空心菜只要梗，不要菜葉，切一些小米辣。
在做飯的間隙，提前把米飯蒸上。
接下來就是林野秀廚藝的時候了。
打開火，熱鍋下油。
油熱了之後下雞蛋，趁雞蛋沒定型迅速劃散，定型後盛出備用。
鍋里再次下少量油，加入番茄炒出汁水。
番茄炒出汁水後加一小碗水，等湯汁濃稠的時候加兩勺白糖、兩勺番茄醬、小半勺鹽。
再加入雞蛋碎，攪拌攪拌，讓雞蛋吸滿湯汁，吃蔥花的可以撒上蔥花出鍋，林野不喜歡蔥花，直接出鍋。
一道西紅柿炒雞蛋完成。
炒雞蛋，孟子藝最愛的菜。
看到她的最愛，她睜大眼眸，湊近使勁吸。
「哇，好香啊！！！」
深吸一口氣，口水止不住往外流。
「我可以提前吃一口嘛？」她睜大眼睛，眼巴巴的望著林野。
林野點頭，她樂壞了，拿著勺子趕緊舀了一口送進嘴裡。
西紅柿炒雞蛋入嘴，酸酸甜甜的，味道很香。
「嗯！！！」
她吃下去之後，激動得狂點頭，忙於咀嚼，來不及說話。
「好好吃啊！！！」
「天啊，真的好好吃。」
上次在劇組，林野就做過一次西紅柿炒雞蛋，這是她第二次吃，這次還是被驚艷到了。
「好吃就多吃點。」
「不要，先留著，等你做好了，我們一塊吃！」
她說著，乖乖把菜端到飯桌上，用蓋子蓋好。
接下來，林野繼續做第二道菜。
廣西檸檬鴨。
鍋里放少許油，鴨肉倒鍋里煸出油，然後加入姜蒜炒香。
炒幾分鐘，然後倒一點醬油、蚝油白糖，胡椒粉，放入檸檬，有廣西的土檸檬放土檸檬更好，小米辣。
倒上一聽啤酒，開中火燜十五分鐘左右。
準備出鍋的時候放入香菜翻炒一下，汁水還剩一點的時候可以直接出鍋。
這樣的檸檬鴨酸辣可口，很開胃。
要是在廣西，有條件的可以放一些酸筍或者紫蘇下去會更香。
孟子藝吃冰淇淋的時候認認真真的看林野做飯，吃完後，急忙摸出手機開始拍攝他做飯的視頻。
林野這一波行雲流水的操作很專業，直接給她看呆了。
不知道的，還以為他專門去學過廚呢。
「好了。」
檸檬鴨擺在桌子上，孟子藝上去就是用手拿起一塊，放進嘴裡。
兩指拿著骨頭，牙齒咬著鴨肉，撕扯，咀嚼。
鴨肉酸酸辣辣的，有檸檬的香味，這種搭配很奇妙，她第一次吃，算是打開了新世界的大門了。
「好好吃啊！」
她吃得好開心，吃完肉後還使勁嘬手指上殘留的汁水。
「其實我是不怎麼喜歡吃鴨肉的，但是你這種做法，我感覺我能吃上十隻！」
聽著她誇張的言語，林野忍不住笑了。
孟子藝最好的一點就是情緒價值夠夠的，說話永遠都很誇張，讓人搞不懂她真的是發自內心，還是說，只是想鼓勵你。
不過仔細一想，應該也不至於是鼓勵，畢竟她還有一大特點，就是不會說違心的話。
然後是香菜牛肉。
熱鍋放油，鍋里放蔥姜蒜和小米辣爆香。
牛肉提前用生抽，蚝油，糖，胡椒粉，生粉水醃製15分鐘入味。
中大火放入醃製好的牛肉，翻炒。
等牛肉血色變少，變色的時候放入香菜，繼續翻炒三十秒，然後直接出鍋。
牛肉不能炒太久，炒久了容易老，不好吃。
這也是非常考驗廚藝的一道菜。
最後是酸辣空心菜梗。
熱鍋下油，下蒜末炒香，然後放小米辣翻炒一下，倒入空心菜梗，加入少量的食鹽，繼續翻炒。
加白醋，生抽，蚝油，雞精，要是沒有汁水，可以加少許水，蓋上蓋子燜一小會，等到空心菜梗變成黃色，嘗一嘗入味了就可以出鍋了。
菜做好後，山藥排骨湯也正好燉好了。
舀上一盆湯，一桌子的家常小炒，讓她看得都有點想嫁給林野的衝動了。
她拿著手機把每一個菜都清清楚楚的拍攝下來，準備等日後給老爸老媽看看，秀一秀林野的廚藝。
「你好厲害啊！」
看著這一桌子香噴噴的飯菜，孟子藝流露出迷妹般崇拜的目光。
「你以前是不是去學過廚啊，居然能做那麼多菜，而且還做得這麼好吃。你做的這些菜比我在外面那些專業餐廳里吃的都好吃太多太多了。」
「你真的好厲害啊。」
「要是讓我媽知道，她肯定又要愛死你了。」
「來，坐下一塊吃吧。」
林野遞上碗筷，坐下來。
孟子藝乖乖在他對面坐下來。