第20章賈張氏算計易中海

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  秦淮如第二天就出院了,因為秦淮如生的是兒子,所以賈張氏對她還是不錯的,賈東旭更是對她關愛有加,轉眼到了棒梗滿月的日子。

  「師父,這棒梗馬上就滿月了,我想在四合院裡辦個酒席」賈東旭找到易中海說道。

  「這是喜事,應當辦個酒席」易中海現在也是心滿意足了。

  「可我不認識廚子,辦滿月酒不得請廚子嗎,本來是想請傻柱給掌勺的,可我怕他不肯」賈東旭有點為難的說道。

  「沒事,我去跟他說」現在易中海也不計較何雨柱打過他的事了。

  「柱子,這個星期天你東旭哥家辦滿月酒,你去給掌勺啊」晚上下班後易中海直接來到何雨柱家。

  「易大爺,這個還真不行,我已經接了一個酒席了,也是這個星期天」自從何雨柱來到軋鋼廠干招待餐,找他辦酒席的人特別多,而且大多數都是熟人介紹的,特別是軋鋼廠的領導在嘗過何雨柱做過的菜以後,家裡有個親戚朋友需要做酒席的,都會介紹何雨柱去。一傳十,十傳百的,何雨柱的名聲也就被傳了出去。

  「柱子,你也住在這四合院裡,肯定得先緊著我們自己院裡來不是,明天你去給人家回了」易中海說得那叫一個輕鬆啊。

  「易大爺,做人做事不是你這麼說的,我既然已經接了人家的酒席怎麼可能去輕易回了呢,我去回了人家,今天就星期四了,你讓人家怎麼辦?」何雨柱反問道。

  「這四九城又不是只有你一個廚子,讓他家再重新找一個唄」。

  「既然你這麼說,那你怎麼不去找別人,做事總要有個先來後到吧」何雨柱真得生氣了。

  「你這孩子怎麼這樣啊,找你幫個忙,看你推三阻四的」。

  「我怎麼推三阻四的了。做事都講究先來後到,你們不提前說還能怪我啊」。

  「既然你沒時間,那等你東旭哥家找廚子。這廚子錢你替他出了吧」易中海也不知道怎麼想的。

  「憑什麼啊?」

  「誰讓你沒時間呢,讓你把別人家推了你又不願意。他請別人不得花錢啊」易中海說得是理直氣壯。

  「感情你的意思是我給他家幫忙就不能收錢唄?」

  「鄰里之間相互幫忙你收什麼錢。我看你這孩子是鑽錢眼裡了」。

  「對不起,爺不伺候,他愛請不請」何雨柱說完直接把門一關,不再理易中海了。

  「豈有此理」易中海被何雨柱關在了門外,氣的咬牙切齒的。

  「師父,傻柱怎麼說?」賈東旭沒看見何雨柱跟易中海吵架的事,晚上來到易中海家問易中海。

  「他這個星期天已經接了酒席了,我讓他去回了,他不願意」易中海氣憤的說道。

  「要我說人家柱子做的沒錯,你們不提早說,現在你讓他去把別人家回了,這事要傳出去以後柱子還怎麼再去外面接席」一大媽在旁邊說道。

  「你是哪頭的啊,傻柱就是個愣種,遠近親疏都分不清楚」易中海懟了一大媽一句。

  「我只知道做事講究個先來後到,你說遠近親疏,人家柱子跟你是親戚還是跟東旭是親戚」一大媽反駁道,對於易中海動不動就道德綁架她看著也煩,其實重重要的原因還是賈家人不爭氣,自從秦淮如生了孩子以後,易中海三天兩頭讓自己給秦淮如做好吃的,易中海更是不是買雞就是買魚的讓一大媽給秦淮如做好了送去,不知道的人還以為秦淮如生的孩子是易中海的呢,時間長了一大媽能沒有意見嗎。本來伺候聾老太太就夠她忙乎的,現在還得伺候秦淮如做月子,人家賈張氏這個正牌婆婆除了秦淮如剛出院那兩天做過飯,剩下時間人家什麼都不管。

  「我就不信死了張屠夫能吃帶毛的豬,明天我去找找其他廚子」易中海也不想跟一大媽吵架,這事傳出去確實是他沒理。

  「行,那麻煩你了師父」。

  「你是我徒弟,你的事就是我的事,跟我還客氣什麼」易中海說得好像賈東旭是他兒子似的。

  第二天易中海讓賈東旭去廠里給自己請了假,他專門去找廚子,可找了好幾個附近有名的廚子人家都沒時間,那個年頭,誰家有事不提前請廚子啊,哪有到跟前才想起來請廚子的,最後易中海花了五塊錢一桌的高價才請到一個廚子,他也沒問廚子是幾級廚師,反正能請到廚子對於易中海來說就已經相當不錯了。

  「東旭這是張師傅,你把想準備幾桌,準備幾個菜跟張師傅說說」易中海把廚子帶到了賈東旭家。


  「師父,我們家也沒什麼親戚,我媽的意思是淮如娘家那邊有點遠,就不告訴他們了,我這邊也就廠里有幾個工友,加上四合院裡的鄰居我估計三桌就差不多了,至於幾個菜我還真沒想過」賈東旭說道,其實賈東旭跟秦淮如是打算通知秦淮如娘家人的,可賈張氏說秦淮如娘家是農村那邊的,農村人過來拖家帶口的,又給不了多少東西。其實還是賈張氏是怕吃賠了。

  「老嫂子,你是怎麼想的?」易中海也知道賈家是賈張氏當家,只能問賈張氏。

  「老易,你是東旭師父,你決定就行」賈張氏笑著說道。

  易中海一聽這話不對啊,賈張氏這是想讓自己掏做酒席的錢啊,自己是賈東旭的師父,可不是他爹啊。

  「張師傅,做菜我們也不懂,你跟老易說就行,需要什麼菜,多少錢他做主就行」賈張氏看到易中海沒反應,直接對廚子說了。

  「成,易師傅,一般家庭都是六個菜或者八個菜,六個菜就是兩個涼菜,四個熱菜,四個熱菜里是兩葷兩素。如果是八個菜,就看你想用幾個涼菜了,一般也是用兩個涼菜六個熱菜,當然了好點的人家就用十個菜。四個涼菜,六個熱菜,六個熱菜有四個葷菜,雞,肉,魚,雞蛋這四個葷菜」五十年代雞蛋可是算葷菜的。

  「我們賈家曾經也是高門大戶,怎麼也得用十個菜」賈張氏在旁邊說道。

  「老易,棒梗可是你徒孫啊,要是辦的太寒酸了,丟的可是你的人啊」賈張氏這是把易中海架在火上烤啊。

  「行吧,就按老嫂子的說得辦,張師傅,你算一下一桌大概得多少錢?」易中海問道。

  「差不多五塊錢」那個年代一隻雞兩塊五左右,肉七八毛一斤,魚便宜,畢竟吃魚太費油,一般人家不捨得吃魚,一斤魚也就四五毛。

  「三桌差不多15塊錢,加上工錢就是30,我現在拿給你」易中海說道。

  「東旭,我覺得還是得通知淮如娘家那邊,畢竟這是你們第一個孩子,不通知不好」賈張氏看到易中海要掏錢了忽然改口說道。

  「媽,剛開始我就說了得通知」賈東旭說道。

  「張師傅,那就再加三桌」反正有人掏錢,賈張氏也不客氣了。

  「成,那就是六十」張師傅對易中海說道。

  「好吧」易中海肉疼的從口袋裡掏出六十塊錢給張師傅,這等於是易中海一個月的工資了,說不心疼那是假的。

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