第342章 宋自律的廚藝

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  再說舞台上面對著觀眾被簡易木板圍起來的林中源。

  此時他剛好也在切菜。

  雖然節目規定做菜的時候不能說話,不能暴露。

  但是現場的驚嘆,以及主持人跟嘉賓的議論,林中源可是聽得一清二楚。

  這是在說我嗎?肯定是在說我!

  林中源內心狂喜,抑制不住的嘴角都出現了弧度。

  本來還中規中矩切薑片的他,手握著菜刀還炫耀般的耍起了刀花。

  觀眾的驚嘆,讓他陶醉...迷失...

  殊不知這完全就是他的自作多情,他花里胡哨的操作跟宋文軒精湛的刀工,完全就沒有可比性。

  只能給觀眾徒增笑料罷了!

  現場觀眾的驚嘆,主持人跟嘉賓的對話,林中源的蜜汁自信,讓節目瞬間就有了效果。

  所有收看直播的觀眾都看樂了。

  「臥槽!沒想到宋自律竟然還會做飯?」

  「這刀工,太牛逼了!」

  「會寫小說、拍電影、能玩樂器、唱歌,竟然還有這種廚藝,宋自律簡直就是無所不能!」

  「不會寫小說、拍電影、唱歌的明星,不是一個好廚師。」

  各個平台直播間彈幕上,網友們在嘲諷主持人跟嘉賓,還有林中源的同時。

  幾乎都是驚嘆於宋文軒精湛刀工的。

  感嘆於他竟然真的會廚藝。

  「豬肉丁、胡蘿蔔丁每一根都被切的粗細均勻,長短如一,黑木耳褶皺里隱藏的倔強,也在他的刀尖下臣服,薄透的黑絲與翠綠的青椒絲交織,這簡直太完美了!」

  「宋自律真是太厲害了!單單看他的這種近乎於藝術的刀工,就能看出他絕對是一個非常出色的廚師!」

  在提克淘客上還有米其林三星廚師也忍不住在彈幕上驚嘆。

  「你的字多你牛逼...呃...樓上的是喬爾大廚?」

  當有網友注意到他的網名,順著他的頭像點進去後,看到了提克淘客官方認證的大V標識,頓時發現了他的身份。

  這個評論的人,竟然非常知名,被譽為是「世紀廚師」的法蘭西著名廚藝大師喬爾。

  然後,很多知道喬爾的人,也都開始發彈幕開始抒發內心的激動。

  「喬爾大師可是擁有32顆米其林星的大廚,是歷史上獲得過米其林星最多的廚師之一,竟然連他都如此推崇宋自律的刀工?」

  「我還是第一次見喬爾如此稱讚一個人,宋自律的刀工能得到他的認可,看來確實很厲害!」

  作為一個知名的米其林三星餐館廚師,喬爾在西方社會美食界非常出名。

  他的下場評論,在一定的範圍內都引起了轟動。

  這讓很多本來就對宋文軒刀工感到不明覺厲的人,更加深刻的認識到了他的牛逼程度。

  你看!

  就連喬爾這種擁有32顆米其林星的廚藝大師都驚嘆!

  宋自律真是小母牛坐飛機,牛逼上天了!

  節目現場,在所有現場以及直播間觀眾的驚嘆聲中。

  開火、起鍋燒油...

  宋文軒有條不紊的進行著。

  他燒菜的每一個步驟,都看似很隨意,漫不經心。

  但,在觀眾眼中,卻是好似有種遊刃有餘的自信。

  另外還充滿著一種說不出的美感,特別是翻炒的時候。

  在倒入食用油進鍋預熱了一會後,當之前切好的食材倒入鍋中後。

  鐵鍋中猛然冒出了一團火焰,與此同時他的手腕一抖。

  鍋柄在他掌心旋出半道銀弧,鍋裡面豬肉丁、蘿蔔丁、木耳、青椒...這些食材在火海中騰躍翻滾。

  新鮮的食材跟熱油碰觸後,在鍋中滋滋作響。

  隨著他的翻炒,很快整道菜在火焰中完成了最後的淬鍊。

  忽然收力,當鐵鍋穩穩落回灶台。

  火光驟然熄滅,鏡頭拉近。

  只余油亮的魚香肉絲在盤中蒸騰著誘人的熱氣。


  至此,宋文軒這道魚香肉絲算是做好了。

  從走向舞台開始挑揀食材,到現在做好這道菜,宋文軒其實只用了十幾分鐘而已。

  另一邊林中源準備的菜,才剛剛入鍋。

  考慮到時間的原因,林中源選擇做的菜是辣白菜炒肉。

  這道菜在寒國是一道非常知名的家常菜。

  也算是寒國少有的一道重口味家常菜,它融合了辣白菜的酸辣和豬肉的咸香。

  口味層次豐富,能夠夠刺激味蕾,讓人食慾大增。

  最重要的是,這道菜在寒國基本上家喻戶曉,已經能夠代表寒國美食。

  另外這道菜,在製作上方便,用時短,口味獨特,非常適合在節目上製作。

  宋文軒這邊結束了幾分鐘後,林中源的辣白菜炒肉也製作完成了。

  之後,便是主持人跟嘉賓試菜競猜環節了。

  當工作人員把魚香肉絲跟辣白菜炒肉這兩道菜端到主持人跟嘉賓面前的時候。

  主持人李正弦跟鄭秀妍第一時間便開始評頭論足了起來。

  「哇,好香啊!」

  「這是辣白菜炒肉,這道菜是什麼?」

  辣白菜炒肉基本上是個寒國人都能看的出來,但是魚香肉絲這道菜雖然食材也很普通,但是這種搭配寒國卻不常見。

  可現場的嘉賓中,女娃女團的宋玉琪,以及柳如煙、李頡這三個夏國人卻是一眼就認出了魚香肉絲這道菜。

  只不過還不待他們三人發表見解,便被已經拿筷子嘗試了一口魚香肉絲的李正弦打斷了。

  「阿西吧!」

  李正弦都忍不住爆了粗口,表情誇張的瞪大了眼睛。

  「這...太特麼好吃了!」

  真的假的?有這麼好吃嗎?

  見到李正弦如此誇張,好奇的鄭秀妍也迫不及待的用筷子嘗了一口。

  「嗯...」

  一口下去,一股子濃郁的鮮美便在口腔中爆開了。

  只見鄭秀妍美麗的臉龐也開始變化。

  「我仿佛看到了大海...」

  鄭秀妍陶醉的喃喃自語著。

  之後,看著眼前的魚香肉絲,又有些不敢置信道:

  「這道菜明明就只有豬肉和一些蔬菜,為什麼讓我有種吃海鮮大餐的感覺,我竟然吃出了魚的味道,太鮮美了!」

  見到兩個主持人嘗過這道菜之後竟然如此推崇。

  其他嘉賓也都耐不住心中的好奇,紛紛拿起筷子嘗試起來。

  然後吃了一口過後,他們也都紛紛驚嘆不已!

  「太好吃了!」

  「真的有魚的味道啊?太不可思議了!」

  「這到底是怎麼做出來的啊!明明菜中沒有魚的啊?」

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