第119章 生蚝煎店鋪建議
洪婷聽到夏婉兒這話，臉上也是露出一抹氣憤之色，道：
「那他們太過分了，用劣質的油，炸生蚝，生蚝又是隔夜的，確實成本低了，價格能更便宜，但他們就不怕客人吃壞肚子嗎？」
「這生蚝煎，本身量就不大，加上他們炸的時候，用了大量的麵粉，生蚝的量並不算多，所以客人一般吃了，只要不是腸胃本身不好的，一般不會馬上出現問題。」
夏婉兒沉著臉，說道：
「就算偶爾碰到幾個，第二天才不舒服的客人，再找上門去，他們也可以吃口否認，是吃了他們的東西，才出的問題。」
「畢竟，已經過去了一天時間，客人肯定吃了不少其他的東西。」
「但他們用的隔夜生蚝，品質肯定是很差的。」
洪建軍夫婦聽到兒媳婦這話，也替兒媳打抱不平。
「這樣說來，還真的拿他們一點辦法都沒有？」
「這也太不公平了，明明他們有問題，我們卻拿他們沒辦法。」
夏婉兒也是輕嘆了一聲，說道：「辦法肯定是有的，但得給我一些時間。」
就在這個時候，洪濤從院子外走了進來，笑著說道：
「想要讓消費者知道，我們的生蚝煎的品質，比其他跟風者的好，其實十分簡單。」
「而且想要讓他們的店鋪，在百貨大樓開不下去，也很容易。」
見到洪濤回來後，一家人都好像有了主心骨一樣。
洪建軍夫婦臉上露出一抹笑容，道：
「兒子，你回來了，婉兒的生意遇到了一點難題。」
洪濤聞言，點頭說道：「我剛才在外面的時候，已經都聽到了。」
「大哥，你既然都聽到了，那你快想個辦法，幫一下婉兒嫂子，不然嫂子的夏氏生蚝煎店，就要被同行擠死了。」
洪婷看到洪濤回來後，連忙開口說道。
洪濤點了點頭。
誰也別想欺負他媳婦。
前世，要不是夏婉兒帶著他投資創業，他也不可能成為千萬富翁。
這一世，自己也要將自己從夏婉兒身上學到的東西，全部還給她。
他目光看向夏婉兒，本以為夏婉兒也會說她的店鋪的事情。
誰知道夏婉兒看到洪濤回來後，臉色有些醉紅，不由地問道：
「洪濤哥，你喝了很多酒？」
「鄉派出所的占所長，請我吃了頓飯，喝了一點酒。」
「他太熱情了，我沒辦法拒絕。」
夏婉兒聞言，當即說道：「洪濤哥，那我給煮碗醒酒湯。」
洪濤本想說，不用這麼麻煩，自己睡一覺就好了。
但夏婉兒說完，就轉身走進了廚房裡，開始煮起醒酒湯來。
洪濤見此，只得由著夏婉兒去煮。
等洪濤簡單洗漱完後，夏婉兒也煮好了醒酒湯，端了過來。
「洪濤哥，把湯喝了吧，我嘗過了，溫度剛好。」
聽到夏婉兒這話，洪濤點了點頭，然後就是端起醒酒湯，喝了起來。
喝完醒酒湯後，洪濤也感覺自己身體暖洋洋的，酒也醒了許多。
這個時候，洪婷才是開口道：「大哥，你現在酒醒得差不多了，快幫嫂子出出主意。」
聽到妹妹這話，洪濤無奈一笑，道：「你怎麼比你嫂子還著急？」
洪婷之所以這麼積極，關心夏婉兒的夏氏生蚝煎的生意。
除了因為這夏氏生蚝煎，是夏婉兒的產業，還因為這關於到她以後放學後，有沒有零嘴可以吃。
平時放學的時候，只要夏婉兒在店鋪里，自己又正好餓的話，婉兒嫂子都會給她拿點炸地瓜片，或者生蚝煎吃。
當然了，還有夏婉兒特意煮的涼茶，怕的就是洪婷上火。
但不管洪婷出於什麼目的，她確實是關心了嫂子的事業了。
洪婷聽到洪濤這話，訕訕一笑。
洪濤也沒有多問，扭頭對夏婉兒說道：「婉兒，你這個事情很好解決。」
「那些跟風你的生蚝煎店鋪的優勢是價格便宜，但他們餓油和生蚝，品質都低。」
「而油和生蚝，又恰恰是我們的優勢。」
「我們只需要讓消費者知道，我們的油和生蚝，都比那些跟風者的新鮮，就能從這裡，進行有力的反擊。」
聽到洪濤的話，夏婉兒的臉上露出若有所思的神色。
但一時半會，她還是沒想到有利的反擊手段。
「洪濤哥，我們要怎樣讓消費者，知道我們的油好，生蚝好呢？」
夏婉兒衝著洪濤問道。
洪濤也不廢話，開門見山地說道：「想要讓消費者知道我們的食材品質好，第一步，就是要把我們的油擺在明面上。」
「我們炸東西用的油罐，直接就擺在店鋪最顯眼的位置，讓他們看到，知道。」
「只要消費者看到我們用的油，是來自品牌的油，他們自然就能感覺到不一樣。」
「第二步，想要讓消費者知道我們的生蚝品質好，就得讓他們吃到。」
洪濤還沒說完，夏婉兒就有些發愁的說道：「洪濤哥，可問題就出現在這裡。」
「我們的生蚝煎的價格，比那些跟風者的貴，許多消費者往往一聽到我們的生蚝煎這麼貴，就放棄購買，轉身去買那些劣質的生蚝煎了。」
聽到夏婉兒這話，洪濤笑了笑，說道：「所以說，第二步也十分關鍵。」
「消費者因為價格原因，沒有吃到我們的生蚝煎，那就讓他們先吃到我們的生蚝煎，讓他們可以對比。」
「我們可以推出免費試吃活動，讓消費者自己去對比品質。」
「他們吃過我們的生蚝煎，在再去吃那些跟風者的生蚝煎，立馬就能吃出不同來。」
「到時候，都不需要我們找那些跟風店鋪的麻煩，消費者自然就會找他們的麻煩。」
聽到這話，院子裡的眾人都是一亮。
「兒子，你這個提議好，你這簡直就是說書人嘴裡的陽謀啊。」
洪建軍衝著洪濤豎起大拇指，誇讚道：
「這樣一來，那些跟風的店鋪的生蚝煎價格便宜的原因，消費者也就知道了。」
夏婉兒也是神情激動的說道：「洪濤哥，你這個主意太好了，我明天就讓人安排免費試吃活動。」
見到媳婦開心的模樣，洪濤的臉上也是露出一抹笑容，但他還是說道：「別著急，我還沒說完。」
「免費試吃，只是第二步……」
「那他們太過分了，用劣質的油，炸生蚝，生蚝又是隔夜的，確實成本低了，價格能更便宜，但他們就不怕客人吃壞肚子嗎？」
「這生蚝煎，本身量就不大，加上他們炸的時候，用了大量的麵粉，生蚝的量並不算多，所以客人一般吃了，只要不是腸胃本身不好的，一般不會馬上出現問題。」
夏婉兒沉著臉，說道：
「就算偶爾碰到幾個，第二天才不舒服的客人，再找上門去，他們也可以吃口否認，是吃了他們的東西，才出的問題。」
「畢竟，已經過去了一天時間，客人肯定吃了不少其他的東西。」
「但他們用的隔夜生蚝，品質肯定是很差的。」
洪建軍夫婦聽到兒媳婦這話，也替兒媳打抱不平。
「這樣說來，還真的拿他們一點辦法都沒有？」
「這也太不公平了，明明他們有問題，我們卻拿他們沒辦法。」
夏婉兒也是輕嘆了一聲，說道：「辦法肯定是有的，但得給我一些時間。」
就在這個時候，洪濤從院子外走了進來，笑著說道：
「想要讓消費者知道，我們的生蚝煎的品質，比其他跟風者的好，其實十分簡單。」
「而且想要讓他們的店鋪，在百貨大樓開不下去，也很容易。」
見到洪濤回來後，一家人都好像有了主心骨一樣。
洪建軍夫婦臉上露出一抹笑容，道：
「兒子，你回來了，婉兒的生意遇到了一點難題。」
洪濤聞言，點頭說道：「我剛才在外面的時候，已經都聽到了。」
「大哥，你既然都聽到了，那你快想個辦法，幫一下婉兒嫂子，不然嫂子的夏氏生蚝煎店，就要被同行擠死了。」
洪婷看到洪濤回來後，連忙開口說道。
洪濤點了點頭。
誰也別想欺負他媳婦。
前世，要不是夏婉兒帶著他投資創業，他也不可能成為千萬富翁。
這一世，自己也要將自己從夏婉兒身上學到的東西，全部還給她。
他目光看向夏婉兒，本以為夏婉兒也會說她的店鋪的事情。
誰知道夏婉兒看到洪濤回來後，臉色有些醉紅，不由地問道：
「洪濤哥，你喝了很多酒？」
「鄉派出所的占所長，請我吃了頓飯，喝了一點酒。」
「他太熱情了，我沒辦法拒絕。」
夏婉兒聞言，當即說道：「洪濤哥，那我給煮碗醒酒湯。」
洪濤本想說，不用這麼麻煩，自己睡一覺就好了。
但夏婉兒說完，就轉身走進了廚房裡，開始煮起醒酒湯來。
洪濤見此，只得由著夏婉兒去煮。
等洪濤簡單洗漱完後，夏婉兒也煮好了醒酒湯，端了過來。
「洪濤哥，把湯喝了吧，我嘗過了，溫度剛好。」
聽到夏婉兒這話，洪濤點了點頭，然後就是端起醒酒湯，喝了起來。
喝完醒酒湯後，洪濤也感覺自己身體暖洋洋的，酒也醒了許多。
這個時候，洪婷才是開口道：「大哥，你現在酒醒得差不多了，快幫嫂子出出主意。」
聽到妹妹這話，洪濤無奈一笑，道：「你怎麼比你嫂子還著急？」
洪婷之所以這麼積極，關心夏婉兒的夏氏生蚝煎的生意。
除了因為這夏氏生蚝煎，是夏婉兒的產業，還因為這關於到她以後放學後，有沒有零嘴可以吃。
平時放學的時候，只要夏婉兒在店鋪里，自己又正好餓的話，婉兒嫂子都會給她拿點炸地瓜片，或者生蚝煎吃。
當然了，還有夏婉兒特意煮的涼茶，怕的就是洪婷上火。
但不管洪婷出於什麼目的，她確實是關心了嫂子的事業了。
洪婷聽到洪濤這話，訕訕一笑。
洪濤也沒有多問，扭頭對夏婉兒說道：「婉兒，你這個事情很好解決。」
「那些跟風你的生蚝煎店鋪的優勢是價格便宜，但他們餓油和生蚝，品質都低。」
「而油和生蚝，又恰恰是我們的優勢。」
「我們只需要讓消費者知道，我們的油和生蚝，都比那些跟風者的新鮮，就能從這裡，進行有力的反擊。」
聽到洪濤的話，夏婉兒的臉上露出若有所思的神色。
但一時半會，她還是沒想到有利的反擊手段。
「洪濤哥，我們要怎樣讓消費者，知道我們的油好，生蚝好呢？」
夏婉兒衝著洪濤問道。
洪濤也不廢話，開門見山地說道：「想要讓消費者知道我們的食材品質好，第一步，就是要把我們的油擺在明面上。」
「我們炸東西用的油罐，直接就擺在店鋪最顯眼的位置，讓他們看到，知道。」
「只要消費者看到我們用的油，是來自品牌的油，他們自然就能感覺到不一樣。」
「第二步，想要讓消費者知道我們的生蚝品質好，就得讓他們吃到。」
洪濤還沒說完，夏婉兒就有些發愁的說道：「洪濤哥，可問題就出現在這裡。」
「我們的生蚝煎的價格，比那些跟風者的貴，許多消費者往往一聽到我們的生蚝煎這麼貴，就放棄購買，轉身去買那些劣質的生蚝煎了。」
聽到夏婉兒這話，洪濤笑了笑，說道：「所以說，第二步也十分關鍵。」
「消費者因為價格原因，沒有吃到我們的生蚝煎，那就讓他們先吃到我們的生蚝煎，讓他們可以對比。」
「我們可以推出免費試吃活動，讓消費者自己去對比品質。」
「他們吃過我們的生蚝煎，在再去吃那些跟風者的生蚝煎，立馬就能吃出不同來。」
「到時候，都不需要我們找那些跟風店鋪的麻煩，消費者自然就會找他們的麻煩。」
聽到這話，院子裡的眾人都是一亮。
「兒子，你這個提議好，你這簡直就是說書人嘴裡的陽謀啊。」
洪建軍衝著洪濤豎起大拇指，誇讚道：
「這樣一來，那些跟風的店鋪的生蚝煎價格便宜的原因，消費者也就知道了。」
夏婉兒也是神情激動的說道：「洪濤哥，你這個主意太好了，我明天就讓人安排免費試吃活動。」
見到媳婦開心的模樣，洪濤的臉上也是露出一抹笑容，但他還是說道：「別著急，我還沒說完。」
「免費試吃，只是第二步……」