第10章 老鼠斑？
洪濤拿去工具，迅速地將洞裡的皮皮蝦，一個接一個地捕捉起來。
不到兩個小時的功夫，他的魚簍子中，就裝著滿滿一簍皮皮蝦，個個都是體大膏肥。
除此之外，洪濤還發現了幾隻蘭花蟹，還有兩隻龍蝦。
「這蘭花蟹的數量有點少，等會拿回去煮蟹粥，這兩隻龍蝦放點粉絲清蒸了。」
洪濤一邊思索著蘭花蟹和龍蝦的吃法，一邊就準備出洞。
可就在這個時候，他的眼角餘光，忽然看到一塊礁石下面，隱隱有一道白光閃過。
他拿著手電筒往那一照，呼吸頓時就急促起來。
「居然是一條野生老鼠斑，這下發財了。」
洪濤神情激動地說道。
野生老鼠斑，是一種頭長嘴尖，外形酷似老鼠，周身又有黑色斑點的昂貴魚類。
從古至今，那都是高端宴席上的專寵。
它的肉質不僅細嫩鮮美，還富含營養價值，幾乎是海鮮市場上的「黃金玉器」！
可以說，誰家的宴席上，要是有這一條老鼠斑，那絕對算得上是「牌面」的酒席。
洪濤記得前段時間，隔壁村就有人下海的時候，抓到一條老鼠斑，拿到鄉集市上一賣，直接賣出了30塊錢的高價。
那還只是一條3斤重的小老鼠斑，換算下來，也就10塊錢1斤。
想到這，洪濤擼起胳膊，就沖那老鼠斑撲去。
廢了九牛二虎之力，洪濤總算是將這條起碼重5斤以上的老鼠斑，放入了魚簍子裡。
見到海鮮捕捉得差不多後，洪濤從礁石洞裡爬出來。
說話間，他在礁石群旁，扯了一些龍鬚菜，準備拿回去做個涼拌吃。
雖然這礁石群里，生活著無數珍稀海鮮，但他並不著急捕捉乾淨。
不管是做人，還是趕海，都要留有餘地。
只有這樣，才能得到媽祖娘娘的保佑。
趕海完，回到石頭漁村後，已經是黎明，天色漸漸亮起。
洪濤回到院子門前，就看到夏婉兒家的廚房，已經冒起炊煙。
「婉兒，你在做飯嗎？」
洪濤湊到夏婉兒家的廚房外，喊了一句。
夏婉兒聽到動靜，從屋子裡出來，驚喜道：「洪濤哥，你趕完海回來了？」
「今天怎麼這麼早？我剛淘好米，還沒煮上粥。」
洪濤聽到這話，背著魚簍子，一邊往院子裡走，一邊說道：
「那我來得正是時候，我捉了幾隻蘭花蟹，等會我們煮蟹粥吃。」
「還有幾隻龍蝦，我給你們做蒜蓉粉蒸龍蝦吃。」
說話間，他已經熟練地走進夏家廚房，從魚簍子中，拿出幾隻蘭花蟹，還有龍蝦來。
顯然，他是打算借夏婉兒家的廚房，做兩家人的飯了。
「洪濤哥，早飯我來做就行，你捉了一夜的海鮮，已經很累了，我煮好蟹粥，再喊你就行。」
「不用，我就趕了幾個小時海，不累，我來做飯就行。」
洪濤摸了摸夏婉兒的秀髮，寵溺地說道：
「而且，我也想讓你嘗嘗我的手藝。」
見到洪濤一番心意，夏婉兒自然不會辜負，當即說道：「那我幫你打下手。」
對此，洪濤自然沒有意見。
他讓夏婉兒去熱水去泡粉絲後，自己迅速地將幾隻蘭花蟹食材處理好，然後開始煮粥。
等粥煮到八分熟後，洪濤就將螃蟹食材倒入粥底里，攪動了起來。
煮粥的同時，洪濤將兩隻大龍蝦片開成四段，在上面鋪上粉絲，蒜蓉，再倒上醬油，然後就放入蒸籠中蒸。
洪濤看了看廚房一角的竹籃上，放著幾個雞蛋。
「婉兒，拿幾個雞蛋給我，我給你做蚝仔烙吃。」
洪濤衝著夏婉兒說道。
蚝仔烙是一種南方沿海地區的一種特色美食。
用一定比例的番薯粉兌水，然後放入生蚝仔，雞蛋，蔥花，然後煎炸成餅狀。
這樣炸出來的蚝仔烙，不需要加入太多的調料，撒點鹽分，包上生菜，就可以吃。
口感不僅酥脆鮮香，生蚝的鮮甜，雞蛋的濃醇，蔥花的口感，也讓人越吃越想吃。
「洪濤哥，我最喜歡吃蚝仔烙了。」
夏婉兒一聽，眼睛也是一亮道。
這蚝仔烙，雖然是沿海地區的特色美食，但因為生蚝保存不易，想要吃到蚝仔烙，只有在婚宴，年例這種大型宴席上，才吃得到。
隨著洪濤將裹好番薯粉和蛋液的蚝仔放入熱油中煎炸，一股迷人的香氣頓時就在空氣中蔓延開來。
洪建軍夫婦，洪婷，還有夏爺爺都被這股香味吸引得醒了過來。
「好香的蚝仔烙，誰家在擺宴席？」王翠花驚訝地說道。
「沒聽到村長說啊，要真的有喜事，肯定會喊我們去幫忙的。」
洪建軍也疑惑地說道。
「爸媽，好像是婉兒姐院子那邊傳來的，會不會是哥哥趕海回來了？」
洪婷鼻子嗅了嗅，說道。
洪建軍夫婦一聽這話，也覺得洪婷有道理。
他們來到夏婉兒家院子時，果然看到洪濤正在廚房中煎著蚝仔烙。
夏爺爺也已經起床，正在院子中刷牙漱口。
「洪叔，翠花嬸，小婷，你們來了，早飯馬上就可以吃了。」
夏婉兒一邊鋪開桌子，板凳，一邊對眾人道。
院子中。
看著桌子上的蟹肉粥，粉蒸龍蝦，蚝仔烙，以及涼拌龍鬚菜，眾人都咽了咽口水。
「我們家的日子，是越過越好了，這一大早的，都有龍蝦吃了。」
洪建軍滿臉笑容的說道。
在這個年代，龍蝦鮑魚，那都是上流社會的宴席上，才會出現的珍稀海味。
他們沿海漁村的村民，就算捉到龍蝦，也捨不得吃，只會送到鄉集市上去賣。
「兒子，這龍蝦這麼金貴，你怎麼蒸來吃了，這得少賣多少錢？」
王翠花有些心疼的說道。
聽到母親這話，洪濤笑著說道：「媽，我努力賺錢，不就是為了你們，讓夏爺爺和婉兒過上好日子，吃香的，喝辣的嗎？」
「龍蝦這麼好的東西，肯定是我們自家人先嘗嘗再說。」
王翠花聞言，還想說點什麼：「可是……」
沒等王翠花說完，洪濤率先說道：「媽，放心吧！」
「我這次趕海，除了捉到龍蝦，還掏了一個皮皮蝦的窩，而且還逮了一條老鼠斑！」
「就沖這老鼠斑，你兒子我就能發一筆不小的財。」
聽到兒子還抓了一條老鼠斑後，王翠花也不說話了。
她雖然只是一個鄉村婦女，但也知道這老鼠斑有多值錢。
見到母親沒話說後，洪濤當即用筷子，把那分成四段的粉蒸龍蝦，分了出去。
「爸媽，夏爺爺，你們一人吃一段龍蝦。」
「小婷，你和婉兒姐吃一段龍蝦。」
洪建軍夫婦見到洪濤的分龍蝦方式，，臉上都露出一抹欣慰之色。
兒子，真的長大了。
「兒子，媽不愛吃龍蝦。」王翠花當即開口道：
「媽這段，你吃就行。」
說完，王翠花就準備將自己碗裡的龍蝦，夾到洪濤的碗裡。
一旁的洪建軍也附和道：「沒錯，爸也不愛吃龍蝦！」
「爸這半截龍蝦，給小婷吧！」
聽到父母這話，洪濤神色動容。
這野生龍蝦可是珍稀海味，怎麼可能有人不愛吃。
父母只不過是把最好的東西，留給他們吃罷了~
不到兩個小時的功夫，他的魚簍子中，就裝著滿滿一簍皮皮蝦，個個都是體大膏肥。
除此之外，洪濤還發現了幾隻蘭花蟹，還有兩隻龍蝦。
「這蘭花蟹的數量有點少，等會拿回去煮蟹粥，這兩隻龍蝦放點粉絲清蒸了。」
洪濤一邊思索著蘭花蟹和龍蝦的吃法，一邊就準備出洞。
可就在這個時候，他的眼角餘光，忽然看到一塊礁石下面，隱隱有一道白光閃過。
他拿著手電筒往那一照，呼吸頓時就急促起來。
「居然是一條野生老鼠斑，這下發財了。」
洪濤神情激動地說道。
野生老鼠斑，是一種頭長嘴尖，外形酷似老鼠，周身又有黑色斑點的昂貴魚類。
從古至今，那都是高端宴席上的專寵。
它的肉質不僅細嫩鮮美，還富含營養價值，幾乎是海鮮市場上的「黃金玉器」！
可以說，誰家的宴席上，要是有這一條老鼠斑，那絕對算得上是「牌面」的酒席。
洪濤記得前段時間，隔壁村就有人下海的時候，抓到一條老鼠斑，拿到鄉集市上一賣，直接賣出了30塊錢的高價。
那還只是一條3斤重的小老鼠斑，換算下來，也就10塊錢1斤。
想到這，洪濤擼起胳膊，就沖那老鼠斑撲去。
廢了九牛二虎之力，洪濤總算是將這條起碼重5斤以上的老鼠斑，放入了魚簍子裡。
見到海鮮捕捉得差不多後，洪濤從礁石洞裡爬出來。
說話間，他在礁石群旁，扯了一些龍鬚菜，準備拿回去做個涼拌吃。
雖然這礁石群里，生活著無數珍稀海鮮，但他並不著急捕捉乾淨。
不管是做人，還是趕海，都要留有餘地。
只有這樣，才能得到媽祖娘娘的保佑。
趕海完，回到石頭漁村後，已經是黎明，天色漸漸亮起。
洪濤回到院子門前，就看到夏婉兒家的廚房，已經冒起炊煙。
「婉兒，你在做飯嗎？」
洪濤湊到夏婉兒家的廚房外，喊了一句。
夏婉兒聽到動靜，從屋子裡出來，驚喜道：「洪濤哥，你趕完海回來了？」
「今天怎麼這麼早？我剛淘好米，還沒煮上粥。」
洪濤聽到這話，背著魚簍子，一邊往院子裡走，一邊說道：
「那我來得正是時候，我捉了幾隻蘭花蟹，等會我們煮蟹粥吃。」
「還有幾隻龍蝦，我給你們做蒜蓉粉蒸龍蝦吃。」
說話間，他已經熟練地走進夏家廚房，從魚簍子中，拿出幾隻蘭花蟹，還有龍蝦來。
顯然，他是打算借夏婉兒家的廚房，做兩家人的飯了。
「洪濤哥，早飯我來做就行，你捉了一夜的海鮮，已經很累了，我煮好蟹粥，再喊你就行。」
「不用，我就趕了幾個小時海，不累，我來做飯就行。」
洪濤摸了摸夏婉兒的秀髮，寵溺地說道：
「而且，我也想讓你嘗嘗我的手藝。」
見到洪濤一番心意，夏婉兒自然不會辜負，當即說道：「那我幫你打下手。」
對此，洪濤自然沒有意見。
他讓夏婉兒去熱水去泡粉絲後，自己迅速地將幾隻蘭花蟹食材處理好，然後開始煮粥。
等粥煮到八分熟後，洪濤就將螃蟹食材倒入粥底里，攪動了起來。
煮粥的同時，洪濤將兩隻大龍蝦片開成四段，在上面鋪上粉絲，蒜蓉，再倒上醬油，然後就放入蒸籠中蒸。
洪濤看了看廚房一角的竹籃上，放著幾個雞蛋。
「婉兒，拿幾個雞蛋給我，我給你做蚝仔烙吃。」
洪濤衝著夏婉兒說道。
蚝仔烙是一種南方沿海地區的一種特色美食。
用一定比例的番薯粉兌水，然後放入生蚝仔，雞蛋，蔥花，然後煎炸成餅狀。
這樣炸出來的蚝仔烙，不需要加入太多的調料，撒點鹽分，包上生菜，就可以吃。
口感不僅酥脆鮮香，生蚝的鮮甜，雞蛋的濃醇，蔥花的口感，也讓人越吃越想吃。
「洪濤哥，我最喜歡吃蚝仔烙了。」
夏婉兒一聽，眼睛也是一亮道。
這蚝仔烙，雖然是沿海地區的特色美食，但因為生蚝保存不易，想要吃到蚝仔烙，只有在婚宴，年例這種大型宴席上，才吃得到。
隨著洪濤將裹好番薯粉和蛋液的蚝仔放入熱油中煎炸，一股迷人的香氣頓時就在空氣中蔓延開來。
洪建軍夫婦，洪婷，還有夏爺爺都被這股香味吸引得醒了過來。
「好香的蚝仔烙，誰家在擺宴席？」王翠花驚訝地說道。
「沒聽到村長說啊，要真的有喜事，肯定會喊我們去幫忙的。」
洪建軍也疑惑地說道。
「爸媽，好像是婉兒姐院子那邊傳來的，會不會是哥哥趕海回來了？」
洪婷鼻子嗅了嗅，說道。
洪建軍夫婦一聽這話，也覺得洪婷有道理。
他們來到夏婉兒家院子時，果然看到洪濤正在廚房中煎著蚝仔烙。
夏爺爺也已經起床，正在院子中刷牙漱口。
「洪叔，翠花嬸，小婷，你們來了，早飯馬上就可以吃了。」
夏婉兒一邊鋪開桌子，板凳，一邊對眾人道。
院子中。
看著桌子上的蟹肉粥，粉蒸龍蝦，蚝仔烙，以及涼拌龍鬚菜，眾人都咽了咽口水。
「我們家的日子，是越過越好了，這一大早的，都有龍蝦吃了。」
洪建軍滿臉笑容的說道。
在這個年代，龍蝦鮑魚，那都是上流社會的宴席上，才會出現的珍稀海味。
他們沿海漁村的村民，就算捉到龍蝦，也捨不得吃，只會送到鄉集市上去賣。
「兒子，這龍蝦這麼金貴，你怎麼蒸來吃了，這得少賣多少錢？」
王翠花有些心疼的說道。
聽到母親這話，洪濤笑著說道：「媽，我努力賺錢，不就是為了你們，讓夏爺爺和婉兒過上好日子，吃香的，喝辣的嗎？」
「龍蝦這麼好的東西，肯定是我們自家人先嘗嘗再說。」
王翠花聞言，還想說點什麼：「可是……」
沒等王翠花說完，洪濤率先說道：「媽，放心吧！」
「我這次趕海，除了捉到龍蝦，還掏了一個皮皮蝦的窩，而且還逮了一條老鼠斑！」
「就沖這老鼠斑，你兒子我就能發一筆不小的財。」
聽到兒子還抓了一條老鼠斑後，王翠花也不說話了。
她雖然只是一個鄉村婦女，但也知道這老鼠斑有多值錢。
見到母親沒話說後，洪濤當即用筷子，把那分成四段的粉蒸龍蝦，分了出去。
「爸媽，夏爺爺，你們一人吃一段龍蝦。」
「小婷，你和婉兒姐吃一段龍蝦。」
洪建軍夫婦見到洪濤的分龍蝦方式，，臉上都露出一抹欣慰之色。
兒子，真的長大了。
「兒子，媽不愛吃龍蝦。」王翠花當即開口道：
「媽這段，你吃就行。」
說完，王翠花就準備將自己碗裡的龍蝦，夾到洪濤的碗裡。
一旁的洪建軍也附和道：「沒錯，爸也不愛吃龍蝦！」
「爸這半截龍蝦，給小婷吧！」
聽到父母這話，洪濤神色動容。
這野生龍蝦可是珍稀海味，怎麼可能有人不愛吃。
父母只不過是把最好的東西，留給他們吃罷了~