第10章 大幹快上搞創新

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  於衛東推著自行車走進院子,鼻樑上的眼鏡反射著陽光,他看了看牛車上的幾個框子奇怪道:「我這都特意提前來了,下午還得去縣裡開會呢。」

  姜清梨的心一下子提到了嗓子眼。

  她下意識地用身體擋住牆角的豆腐筐,臉上擠出笑容:「於主任好!」

  於衛東這才注意到院子裡的姜清梨,疑惑地看向王大狗:「這位是……」

  「這是沈家的新媳婦,姜清梨。」

  王大狗的聲音有些發顫,他結巴道:「她、她路過這裡進來看看……」

  「哦~」

  於衛東推了推眼鏡,目光在院子裡掃視,「那今天的貨……」

  姜清梨看著王大狗攥著衣角的手指關節都泛了白,這個老實巴交的豆腐匠,肯定是連撒謊都不會。

  牆角里的豆腐和車上的明顯不同,這要是說漏了嘴可就麻煩了……

  想到這,姜清梨突然「哎喲」一聲,整個人不由自主的往旁邊踉蹌了幾步,好巧不巧的朝著牛車撞了過去。

  「我的豆腐!」王大狗下意識喊出聲,驚得瞪大了眼睛!

  只見姜清梨左腳絆右腳,右腿勾左腿,硬是在平地上跳了段即興秧歌。

  最後以一個華麗的轉身,精準地撞在了牛車上。

  「砰」!

  "哞"!

  老黃牛不滿地甩了甩尾巴。

  姜清梨什麼體型,這麼一撞,那車上的豆腐筐瞬間劇烈搖晃起來,眼看就要朝旁邊翻倒。

  「小心!」於衛東和王大狗同時驚呼,趕緊上前扶住車轅。

  姜清梨趁機把牆角的豆腐筐往陰影處踢了踢,裝作不好意思地道歉:「對不起對不起,我腳下滑了一下……」

  於衛東的注意力果然被轉移了。

  他皺著眉頭數了數車上的豆腐筐:「老王,這豆腐今日怎麼才八筐?不是說好要交十二筐的嗎?」

  這供銷社的豆腐可都是王大狗一手包辦的,雖說買豆腐的大娘們不會為了幾塊豆腐鬧革命。

  但要是讓縣裡來檢查的領導發現貨架空空如也,那可不是一句兩句能敷衍過去的……

  想到這,於衛東的眼睛眯成了一條線!

  聽到陳衛東嚴肅的質問,王大狗早就把剛剛沈清梨教他的說辭忘得一乾二淨。

  他的臉色霎時慘白,憋屈了半天終於小聲應道:「這個.……昨晚磨豆子的時候出了點問題……」

  看著王大狗就要說錯話,姜清梨趕緊打岔道:「於主任,其實王大哥是在試驗新產品呢!」

  莊稼人就是老實,說個謊話,費勁了!

  自己要是不幫忙,王大狗怕是已經在想認罪的說辭了。

  她的聲音清脆響亮,頓時把兩人的注意力都吸引了過來。

  「新產品?」聽到這話,於衛東果然來了興趣。

  「對!」

  姜清梨快步走到牆角,掀開一個豆腐筐的紗布,露出裡面發霉的豆腐,「您看,這是王大哥研究的新品種,叫『毛豆腐』,醃製後特別香,能保存很久呢!」

  於主任湊近看了看,眉頭緊鎖:「這...這不是發霉了嗎?」

  「當然不是!」

  姜清梨信誓旦旦地說:「這是特意培養的有益菌絲,王大哥聽說大城市現在特別流行這種豆腐,所以想試著做做看。」

  王大狗目瞪口呆地看著姜清梨,但很快反應過來,連忙附和:「對對,就是小姜說的這樣……我、我還在試驗階段……」

  大城市流行的豆腐?

  他怎麼從沒有聽說過!

  於衛東狐疑地用指尖挑起一塊豆腐。

  只見斑駁的豆腐上隱約可見薄薄的菌絲,在晨光下泛著瑩潤的光澤。

  「真的能吃?」他湊近聞了聞,除了淡淡的豆香之外還有一股奇怪的問道。

  他疑惑的皺起眉,剛要說什麼姜清梨已經斬釘截鐵道:「當然!」

  姜清梨嘴裡應著,眼角突然瞥見牆上貼著的「大幹快上搞創新」的標語,頓時福至心靈。


  「於主任,省里不是剛下發文件,要求各公社挖掘特色農產品嗎?」

  她上前半步,聲音壓低卻透著熱切:「您想啊,普通豆腐賣三分錢一塊,這毛豆腐要是成了特色產品,起碼能賣五分錢!到時候咱們公社的副業收入……」

  於衛東鏡片後的眼睛倏地亮了。

  他想起上周去市里開會,謝書記還點名批評他們公社創新工作滯後。

  隔壁利民公社搞了個「五香豆腐乾」,已經在全縣推廣了。

  姜清梨趁熱打鐵,手指輕輕點著豆腐筐:「要不這樣,您先收下這八筐好豆腐。下午我們把這『毛豆腐』加工好,專門送到供銷社請您嘗嘗。」

  她眼睛彎成月牙:「要是驗收合格,這不就是響應省里號召的創新產品嗎?還能給咱們公社爭光呢!」

  於衛東沉思片刻,表情鬆動下來:「行吧。不過下午一定要送來啊,我得親自嘗嘗……」

  雖然看著這豆腐不太靠譜,但上面天天念叨著要創新要改革,他也不能太迂腐了!

  想到這,他還是不太放心的轉向王大狗,叮囑道:「老王啊,王啊,有創新精神是好事,但要注意食品安全和標準化生產。」

  「是是是,您放心……」王大狗連連點頭。

  送走於主任後,王大狗長舒一口氣,腿一軟差點坐在地上。

  等自行車鈴鐺聲徹底消失在巷口,王大狗就像被抽了骨頭似的,一屁股坐在石磨上。

  汗水順著他的絡腮鬍子往下滴,在青石板上洇出深色的痕跡。

  「沈家媳婦……」

  他聲音發顫:「你這謊可撒大了...下午要是做不出來……」

  「王大哥,我沒撒謊。」

  姜清梨的眼睛亮晶晶的,「咱們現在就動手,一定能做出讓於主任滿意的毛豆腐!」

  她利落地捲起袖子,指揮道:「您去準備燒酒和調料,我來處理這些豆腐。對了,最好再找些乾淨的稻草來……」

  看著姜清梨說干就干,王大狗也只能死馬當活馬醫,現在是沒有退路了。

  要是這玩意真成了,自己壞掉的豆腐也就不用再浪費扔掉了……

  正午的陽光灑在院子裡,姜清梨麻利地將發霉的豆腐切成小塊。

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